Repolho Branco: Requisitos De Cultivo E Principais Pragas

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Minha experiência de cultivo de repolho

Meu local é cercado por uma cerca de malha e, portanto, é claramente visível da estrada. Muitas vezes, os transeuntes param e olham maravilhados para as folhas de repolho pesadas e rajadas e as impressionantes cabeças de repolho aninhadas entre elas.

E não percebem que essas pesadas cabeças de repolho são fruto de um trabalho árduo e incansável, muito acertadamente citado pelo ditado popular: “Plantar repolho - incomodar as costas”. É verdade que alguns de nossos amigos e vizinhos também estão tentando plantar repolho, mas na maioria das vezes conseguem, como em outro provérbio: "Por que foi necessário cercar uma horta e plantar repolho?" Porque em suas parcelas, sem os devidos cuidados e supervisão adequada, inúmeras pragas oprimiam as plantas e, como resultado, a safra era extremamente pobre.

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Claro, alguns dos vizinhos curiosos pediram para compartilhar sua experiência de cultivo de luxuosas cabeças de couve-flor e magníficas cabeças de repolho branco. Porém, tendo aprendido quanto trabalho e tempo era necessário para isso, ele geralmente desistia da intenção de atacar uma planta tão problemática. E o argumento era sempre o mesmo: um vegetal tão barato é muito mais fácil de comprar do que chafurdar com ele você mesmo. E não percebem que o sabor do seu repolho não se compara ao que se compra mesmo no supermercado de prestígio mais caro.

Repolho branco

Eu estava convencido disso há muito tempo e, portanto, há muitos anos venho obtendo excelentes colheitas de um vegetal tão nutritivo. Não é à toa que as pessoas chamam o repolho de rainha do jardim. É conhecido desde tempos imemoriais.

Os antigos egípcios cultivaram essa cultura extensivamente seis séculos antes do nascimento de Cristo. O mesmo pode ser dito sobre os antigos gregos e romanos, conforme mencionado nos escritos de Plínio, Hipócrates e Aristóteles.

Na Rússia, o repolho (cujo nome vem da palavra latina "caputium" - cabeça) é referido como um vegetal comum no "Izbornik Svyatoslav" (1073). E em um dos estatutos de Smolensk de 1150 está escrito diretamente: "Na montanha há uma horta com esquetes."

Nossos ancestrais apreciavam a utilidade do repolho, o que se reflete, por exemplo, no seguinte provérbio: "Pão e repolho não farão falta". E na hora de plantar essa verdura, falavam: "Não seja tornozelo, mas barriga", "Não fique vazio, fique tenso", "Não seja vermelho, mas seja gostoso", "Não seja pequeno, mas seja ótimo. " Então, qual é o segredo do meu cultivo de repolho com tanto sucesso? Além de uma técnica agrícola muito simples, mas correta, esta é, sem dúvida, em primeiro lugar, uma luta incansável contra muitas pragas que podem destruir a planta, como dizem, pela raiz.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Vamos começar com a tecnologia agrícola. Ao escolher o local para o plantio, deve-se ter em mente que repolho de todos os tipos não gosta muito de solos ácidos. Porque neles é mais frequentemente afetado pela quilha (quilha é a formação de crescimentos e inchaço nas raízes), o que causa o apodrecimento e o colapso do sistema radicular das plantas. Como resultado, um fungo parasita permanece no solo por vários anos, causando doenças em plantas novas e novas.

A acidez excessiva é melhor neutralizada com cal. Outras doenças são o amarelo do repolho (fusarium). É causada pelo fungo Fusarium. O fungo afeta o sistema vascular e causa toxicose. O micélio aparece dentro dos vasos, o que obstrui os vasos. O clima quente e seco durante a primeira metade da estação de cultivo contribui para o desenvolvimento da doença. Outra doença perigosa é a perna preta. Ela se manifesta durante o período de crescimento das mudas na forma de escurecimento da parte da raiz do caule. O desenvolvimento da doença é favorecido pela alta umidade e acidez do solo, espessamento das lavouras e altas temperaturas no cultivo de mudas.

Besouro da folha de repolho

Transplante. Diferentes publicações recomendam o plantio de mudas de repolho a uma distância de 30-40 centímetros uma da outra. Parece-me que os próprios autores de tais conselhos não estavam seriamente envolvidos no cultivo deste vegetal. Porque essas lacunas claramente não são suficientes. Não só que, no crescimento, as plantas interferem nas vizinhas, mas também quando as folhas se tocam, as lagartas das pragas se espalham facilmente pela plantação de repolho.

E mais uma consideração importante: ao examinar as cabeças de repolho, você inevitavelmente percorrerá os cachos de folhas, quebrando-os e danificando-os. O que sem dúvida afetará a colheita. Minha experiência prova que a distância ideal entre as mudas não deve ser inferior a 60 centímetros. Além disso, deve ser plantado apenas em locais abertos e bem ventilados.

Capinar e amontoar, regar. Mas este é apenas o estágio inicial da luta implacável pela colheita. Isso é seguido por medidas agrotécnicas. Para criar melhores condições de assentamento de repolho, é fundamental remover as ervas daninhas. Sim, de preferência mais de uma vez.

A amontoa também contribui para o fortalecimento do sistema radicular (e, portanto, para o aumento da produtividade). Deve-se notar que o repolho é muito higrófilo. Não é à toa que a sabedoria popular diz: "Cada cabeça de repolho requer um barril de água." A irrigação insuficiente e o ar seco têm um efeito extremamente negativo na planta e reduzem drasticamente o rendimento.

Mosca do repolho

É claro que a adesão estrita às medidas agrotécnicas desempenha um papel no cultivo de repolho bem-sucedido. No entanto, o controle de pragas é muito mais importante. Essa luta provavelmente vem acontecendo desde que o repolho apareceu.

Um antigo documento fala sobre isso da seguinte maneira: "Em Pskov, tanto nas paróquias como nos jardins, os vermes comeram repolho." É sobre esse confronto de infortúnios inevitáveis que vou lhe contar. Controle de pragas. Com a literatura científica, aprendi que o repolho tem um total de várias dezenas de pragas.

Alguns danificam o sistema radicular, outros danificam as folhas e outros picam a cabeça do repolho, interferindo em seu desenvolvimento normal. O tormento do repolho começa, como se costuma dizer, desde a infância, ou seja, a partir das mudas. Assim que ela está no jardim, ela é imediatamente atacada por pragas. O repolho espreita e as larvas da nociva centopéia invernando no solo operam no subsolo. As principais medidas para o controle desses insetos: tecnologia agrícola correta e a destruição de ervas daninhas no local.

No entanto, a massa avassaladora de pragas do repolho ataca sua parte aérea. No início, mesmo uma planta muito pequena é atacada por pulgas crucíferas. Pequenos, saltitantes, eles ocupam as mudas em miríades, às vezes comendo todas as folhas. Lidar com eles é extremamente difícil. Seguindo várias orientações de livros para lidar com esses insetos extremamente prejudiciais, borrifei as plantas com cinzas, pó de tabaco e uma mistura deles. Misturei esses produtos com água com sabão. Mas, infelizmente, nada ajudou. Minha mão não se ergueu para usar preparações químicas. Não acreditei em sua eficácia e segurança alimentar.

Traça do repolho

Resgatando mudas, ele as cobriu com tampas cortadas de garrafas plásticas. Essa medida ajudou até que a planta ficou apertada. Mas assim que tirei as tampas, as moscas do repolho apareceram imediatamente nas mudas (veja a figura), seguidas da traça do repolho (veja a figura) e do besouro do repolho (veja a figura). E finalmente, logo após essas pragas, a borboleta lagarta do repolho (veja a figura) e a colher de repolho (veja a figura) são anunciadas.

Agora, quando os principais comedores de repolho voadores estão reunidos, uma verdadeira guerra começa com eles de acordo com o princípio: "Quem vai ganhar?" Duas vezes por dia, de manhã e à noite, examino atentamente cada arbusto parado de couve, olho por baixo de todas as folhas e tiro nelas os ovos postos pelos insetos. Se alguma ninhada sobreviver, então, depois de três dias, lagartas glutonas emergem dos ovos. Ovos e lagartas só devem ser coletados com luvas de borracha, pois são venenosos.

É por isso que os pássaros não os tocam. Eu li que, dizem eles, os insetos vespas costumam destruir até 90% das pragas do repolho. Não sei de onde vêm esses números, mas em meu site não encontrei nenhum assistente na destruição de monstros repolho.

Provavelmente faz sentido tratar as plantações de repolho com produtos químicos que protegem as plantas. Mas aqui está o problema. Primeiro, as folhas do repolho têm propriedades repulsivas: ou seja, qualquer líquido, sem persistir, simplesmente rola para fora delas. Em segundo lugar, mesmo o tratamento mais completo e bem pensado durará apenas até a primeira chuva. Portanto, para mim, talvez a única proteção eficaz para o repolho seja a interminável coleta manual de ovos e lagartas.

Em todas as recomendações para o cultivo de repolho, propõe-se semear calêndula (calêndula) e tagetes (malmequer) ao longo das bordas dos canteiros para protegê-la. Após inúmeras experiências, declaro com total responsabilidade: não há benefício para o repolho com essas plantas.

O momento decisivo em todo o épico do repolho ocorre quando as cabeças do repolho começam a se formar. É aqui que a colheita futura ou quebra de safra é colocada. Lagartas de pragas, mordendo o ovário de uma cabeça de repolho, oprimem naturalmente a planta, retardando muito seu crescimento. E muitas vezes o repolho nem mesmo forma uma cabeça de repolho. Às vezes, mesmo o exame mais cuidadoso e a coleta de lagartas não ajudam. Por exemplo, examinando uma cabeça de repolho que começou a amarrar, você vê buracos roídos nela. Do qual é claro que a lagarta está dentro. E então surge a pergunta: o que fazer?

Se você desdobrar as folhas à procura de uma praga, então elas nunca se estabelecerão em seus lugares anteriores e, portanto, a cabeça do repolho provavelmente não se formará mais. Se você deixar a lagarta dentro, ela, danificando as folhas onduladas, irá parar completamente o crescimento da planta. Resumindo, digamos o que dissermos, mas de qualquer maneira você é um perdedor … Quando, apesar de todos os esforços, não é possível encontrar a lagarta que deixou rastros, coloco no chão um pedaço de pau perto desta cabeça de repolho e nos dias seguintes com certeza voltarei a este lugar novamente. E, no final, encontro uma praga, porque, movendo-se pela cabeça do repolho, ele ainda se encontra.

Especialmente muito aborrecimento com couve-flor. O fato é que abaixo dela há muitos seios nas quais as pragas se refugiam. E é muito difícil encontrá-los e removê-los de lá. Não é à toa que qualquer livro de receitas recomenda fortemente manter a couve-flor em água salgada antes de processar. Isso é necessário para as lagartas malévolas rastejarem para fora de seus abrigos. Para que quem queira fazer o "negócio do repolho" não tenha a ilusão de que essa verdura pode crescer sozinha, sem nenhum cuidado, quero citar como exemplo a atuação dos meus vizinhos. Lá, o dono sempre, olhando para as folhas treliçadas do repolho oprimidas por pragas, só vomita abusos. É verdade que isso não ajuda muito, já que no outono ele coleta cabeças de repolho um pouco maiores que um punho. E aqui está o mais incrível: todo ano ele espera por algo!

Conseqüentemente, segue-se outra conclusão sombria: se seus vizinhos não lutam contra pragas, então, multiplicando-se livremente a partir delas, os insetos inevitavelmente se moverão para seu jardim. E, portanto, você terá problemas adicionais. Provavelmente, é também por isso que, economizando o repolho, sempre gasto pelo menos 1,5-2 horas inspecionando 80 cabeças de repolho. No entanto, apesar de todos os meus esforços "heróicos", geralmente no final de julho ou no início de agosto chega um período em que nenhuma inspeção e coleta de lagartas é capaz de impedir a invasão de pragas. A situação é a seguinte: tarde da noite vou coletar alvenaria e lagartas, e de manhã cedo encontro hordas de novas …

É quando eu molho as folhas e as cabeças do repolho com produtos químicos pela única vez. No ano passado foi o Iskra (um comprimido para 10 litros de água). Essa medida dá uma trégua por 7 a 10 dias. Se durante esse tempo as espigas ficarem mais fortes ou, como eu disse, "ganharem força", então a tarefa principal de cultivar a couve estará concluída. Agora, as pragas só podem desacelerar em vários graus, mas não são mais capazes de impedir o crescimento de um vegetal. E ainda, uma vez por dia, ou pelo menos em dias alternados, mas a inspeção e destruição de lagartas deve continuar. No entanto, assim como lesmas e caracóis. Até a colheita.

Colheita

Ao colher, deixe 2-3 folhas verdes cobrindo a cabeça do repolho. Eles protegerão o vegetal da poluição, danos mecânicos e durante o armazenamento - da doença do mofo cinzento.

Mas, mesmo tendo retirado as cabeças de repolho, não dá para se acalmar. Lembre-se de que a maior parte das larvas e pupas das pragas hibernam no solo, aqui, nos canteiros. Portanto, a escavação cuidadosa da terra antes do inverno interromperá o inverno normal e reduzirá significativamente o número de pragas. Certifique-se de remover o lixo, resíduos orgânicos secos (especialmente folhas de repolho) e tocos de repolho do local. São eles que darão abrigo aos numerosos inimigos do repolho.

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