Variedades De Batata Promissoras

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Batatas do século XXI

Em 30 de janeiro de 2007, tive a sorte de visitar o Palácio da Cultura. CM. Kirov em uma reunião com o famoso criador de batata N. M. Hajiyev. Ele e sua esposa V. A. Lebedeva, um criador de segunda geração, nos anos mais difíceis para a ciência agrícola russa, criou uma empresa de melhoramento "Liga" e se engajou ativamente e continua a desenvolver novas variedades de batatas, impressionando a todos com sua eficiência e um toque especial em Reprodução.

Como há muito tempo estou engajado no cultivo de muitas variedades de batatas criadas por esses cientistas, e algumas delas testei em meu site antes mesmo de serem incluídas no Registro do Estado, agora quero contar aos leitores sobre elas, levando em consideração conta o que ouvi na reunião e minha experiência pessoal. Eu acredito que as variedades promissoras de batata de alto rendimento desses cientistas são variedades do século XXI. E agora quero apresentá-los aos leitores da revista.

Guia do jardineiro

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Primavera. Zoneado desde 1978. Variedade ultra-precoce, com rendimento de até 500 c / ha. O peso médio do tubérculo é de 80-140 g, 9-15 tubérculos amadurecem no arbusto. A variedade tem alta comercialização mesmo quando colhida precocemente. Os tubérculos contêm 12-16% de amido. Manter a qualidade é bom. Resistente ao câncer, altamente resistente à macrosporiose, moderadamente resistente a doenças virais e relativamente resistente à requeima em tubérculos. Os tubérculos são rosados, ovais, com pequenos olhos de framboesa. O arbusto desta variedade é de altura média, ereto, acomodando-se quando maduro, as folhas são grandes, verde claro, fortemente dissecadas. A floração é de curto prazo, flores lilases. Principalmente adequado para uso como batata cedo.

A primavera é branca. Zoneado desde 1994. A diferença com a variedade Vesna está apenas na cor dos tubérculos.

Dom-fafe. Zoneado desde 2001. Uma variedade de maturação precoce. Seu rendimento é de até 628 kg / ha. O número médio de tubérculos em um arbusto é 11-15 peças. Comercialização 90%. O sabor é excelente, as batatas cozidas são meio esfareladas. O teor de amido nos tubérculos é de até 20%. Manter a qualidade é bom. Resistente ao câncer, altamente resistente à macrosporiose. Resistência média a crostas comuns e doenças virais. É bastante resistente à requeima em tubérculos. Os tubérculos são rosados, arredondados-curtos-ovais (muito bonitos). Os olhos são pequenos, rosados. A polpa é branca. O arbusto é reto, de altura média. A floração é curta, flores lilases com pontas brancas.

Na temporada de 2006, em minha rotação de culturas de batata-vegetal, plantei a variedade Dom-fafe. Por camadas, obtive um rendimento de 13 kg / m. Para comparação: minha correspondência, amigo V. R. Gorelov da região de Kemerovo obteve um rendimento de 14 kg / m de batatas de uma variedade desconhecida. Este evento foi registrado no Guinness Book of Records em 1989.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Cotovia. Rendimento médio de até 400 c / ha, comercialização 93-95%. O número de tubérculos em um arbusto é de 8 a 12 unidades. Os tubérculos são brancos, ovais curtos, ligeiramente achatados. Os olhos são pequenos e brancos. A polpa é ligeiramente cremosa. Os tubérculos são friáveis durante o cozimento, muito saborosos. O teor de amido nos tubérculos é de 17-21%. A cotovia é resistente à sarna comum e doenças virais. Fracamente resistente à macrosporiose, relativamente resistente à requeima. O arbusto é reto, de altura média. A floração é bastante longa, flores lilases. De acordo com minhas observações, a variedade tem excelente qualidade de conservação durante o armazenamento de longo prazo.

Liga. Desde 2005, passa pelo teste de Gossort. Cedo. Universal. De alto rendimento. Amido 16-29%. O sabor é excelente. Resistente ao câncer, nematóide da batata-dourada, relativamente resistente à requeima, sarna comum, doenças virais. Os tubérculos são ovais e brancos (muito bonitos), os olhos são muito pequenos, a polpa é ligeiramente cremosa. A qualidade de conservação dos tubérculos é boa. Adequado para chips.

Mago. Zoneado desde 2000. Uma variedade média precoce, tubérculos brancos pesando 80-120 g, contêm 18-22% de amido e têm um sabor excelente. Ao cozinhar, fica meio esfarelento. A polpa é branca. Comercialização 92-95%. Não tem medo de quebrar os brotos, não há “desprendimento” de tubérculos. Manter a qualidade é bom. Resistente ao câncer, moderadamente resistente à macrosporiose, crosta comum. Altamente resistente à requeima. Como diziam os criadores, ainda em 1998, quando um verão fresco e úmido criava as condições mais favoráveis para o desenvolvimento da requeima, e da parte aérea de quase metade das variedades - e no acervo da empresa de criadores Liga há mais de 100 deles, tanto variedades nacionais quanto estrangeiras, - completamente enegrecido e completamente extinto devido à derrota da requeima, o Feiticeiro permaneceu completamente verde. Apenas algumas manchas nas folhas inferiores indicavam que era afetado de forma muito fraca por esta doença. E não havia tubérculos infectados em tudo, enquanto em algumas variedades a perda de tubérculos por requeima atingiu 51%.

Em 1997, por outro lado, o verão foi muito seco e quente. As batatas sofriam de falta de umidade - os topos de muitas variedades perdiam constantemente seu turgor, e então amarelavam e secavam antes do tempo. Mas não com o Wizard! Seu sistema radicular é tão poderoso que mesmo em condições de seca permite que as plantas desta variedade permaneçam verdes e vigorosas.

Os tubérculos grandes do Wizard não apresentam vazios internos. Tem uma floração abundante e grandes flores brancas com um perfume agradável. Certa vez, eu, cultivando a variedade Sorcerer, conceda-lhe o título de "All-Weather".

História. Zoneado desde 2004. A variedade tem um período de maturação médio-precoce. Seu rendimento médio é de cerca de 400 c / ha. A comercialização dos tubérculos é de 85-88%. O sabor é muito bom. O teor de amido nos tubérculos é de 14-17%. A variedade é resistente ao câncer. Resistência média à macrosporiose, sarna comum e doenças virais. Possui um alto grau de resistência à requeima. Uma característica distintiva da variedade Skazka é sua multituberidade - pode produzir até 30 ou mais tubérculos por planta. O tamanho desses tubérculos e, portanto, o rendimento é altamente dependente das condições de cultivo. A variedade prefere solos franco-argilosos e arenosos leves, turfeiras desenvolvidas. Não gosta de umidade excessiva. Em condições favoráveis, pode dar um alto rendimento mesmo quando cultivado a partir de pequenos tubérculos. Por exemplo, na fazenda "Natalino"na região de Luga em 1988, quando se plantou 20 kg de tubérculos de fração fina (20-30 g), obteve-se uma safra de batata de 800 kg. Os tubérculos do Conto de Fadas são redondo-ovais, brancos, com manchas rosa de várias formas ao redor dos olhos. Os olhos são pequenos. A polpa é branca. O arbusto é reto, de altura média. As flores são lilases claras com pontas brancas.

Inspiração. Zoneado desde 2006. Meio cedo. Sala de jantar. Alto rendimento - dá até 500-600 c / ha. O teor de amido nos tubérculos é de 14-19%. O sabor é muito bom. A polpa é branca, densa, não escurece com o corte. A variedade é resistente ao câncer, nemátodo da batata dourada, resistência à requeima - acima da média, relativamente resistente à crosta comum. Fracamente resistente a rizoctonia, doenças virais. Os tubérculos são brancos, longos. Os olhos são muito pequenos. Manter as batatas boas.

Vela escarlate. Grau médio inicial. Universal, alto rendimento - 400-500 c / ha. Amido elevado - 18,5-23,3%. O sabor é excelente, cozido, essas batatas estão meio quebradiças. A polpa é cremosa. A variedade é resistente ao câncer, nematóide dourado e requeima. Relativamente resistente à sarna comum, doenças virais. Os tubérculos são rosa intenso (muito bonitos), ovais, os olhos são pequenos. Sua qualidade de manutenção é boa. Adequado para triturar. Desde 2007, ele se prepara para ser transferido para o State Variety Testing.

Danae. Variedade versátil inicial média. Alto rendimento - 400-500 c / ha. O teor de amido nos tubérculos é de 15-18%. O sabor é excelente. A polpa é ligeiramente cremosa. A variedade é resistente ao câncer, nemátodo da batata dourada, relativamente resistente à requeima, sarna comum, doenças virais. Os tubérculos são ovais curtos, ligeiramente achatados e brancos. Os olhos são muito pequenos. A manutenção da qualidade da colheita é boa. A variedade é adequada para fazer chips. Preparando-se para transferência para o State Variety Testing.

Xamã. Em termos de maturação, esta variedade ocupa uma posição intermediária entre as variedades intermediárias e intermediárias. É multituberoso - produz 25-30 tubérculos por planta. Os tubérculos são oblongo-ovais, com casca roxa brilhante. Os olhos são pequenos, roxos. A polpa é branca. O teor de amido nos tubérculos é de 14-17%. O sabor é bom. É relativamente resistente à crosta comum, doenças virais e requeima. O rendimento da variedade chega a 400 c / ha. O arbusto é reto, de altura média. Os caules são de ramificação média com uma coloração antocianina manchada. As flores são azuis claras com pontas brancas. Não fui apresentado ao Teste de Variedade do Estado. Provavelmente, os criadores preferem recomendá-lo apenas aos jardineiros e jardineiros.

Em 1998, eu propaguei a variedade Shaman por camadas. De um grande tubérculo, como resultado, recebi 227 nódulos de sementes puros, de mesmo tamanho, com um peso total de 10,2 kg. A massa dos tubérculos seria maior se não fosse a requeima. Em 22 de agosto, tive que cortar as pontas, e o Shaman ainda não estava maduro.

Náiade. Zoneado desde 2004. Variedade de meia estação para uso universal. Tem um sabor excelente, os tubérculos cozidos são quebradiços, com polpa branca. O teor de amido nos tubérculos em alguns anos chega a 25%. Produtividade 350-470 c / ha. A variedade é resistente ao câncer, nematóide da batata dourada, relativamente resistente à requeima, sarna comum, doenças virais. A qualidade de conservação dos tubérculos é boa. Os tubérculos são ovais, brancos, os olhos são pequenos. A variedade é indicada para fazer batatas fritas e puré de batata.

Por muito tempo, minha esposa adorou a variedade Agria holandesa, conhecida em toda a Europa por suas excelentes qualidades culinárias. E há cinco anos ela certamente se interessou por mim na primavera - esqueci-me de plantar batatas Naiad.

O enigma de Pedro. Zoneado desde 2005. Variedade de meia temporada para uso na mesa. Alto rendimento - até 450-550 kg / ha. Bom gosto. O teor de amido nos tubérculos é de 14-19%. A variedade é resistente ao câncer, altamente resistente à requeima, rizoctonia, relativamente resistente à crosta comum, doenças virais, macrosporiose. A qualidade de conservação dos tubérculos é boa, são ovais (muito bonitos), rosados, os olhos são pequenos, vermelhos.

Charme. Variedade no meio da temporada. Universal. Alto rendimento - 400-500 c / ha. O teor de amido nos tubérculos é de 17-21%. O sabor é excelente, cozido, essas batatas estão meio quebradiças. A polpa é ligeiramente amarelada, não escurece com o corte. A variedade é resistente ao câncer, nemátodo da batata dourada, relativamente resistente à requeima, doenças virais, sarna comum Os tubérculos são amarelos (muito bonitos), redondo-ovais, os olhos são muito pequenos. A polpa é cremosa, não escurece com o corte. A qualidade de conservação dos tubérculos é boa. Eles são adequados para fazer purê de batata e também para batatas fritas. Desde 2006, a variedade passa por testes estaduais.

Purple Haze. A variedade está no meio da temporada. Sala de jantar. Alto rendimento - 400-600 c / ha. O sabor é excelente. O teor de amido nos tubérculos é de 14-17,5%. Resistente ao câncer, requeima. Relativamente resistente a sarna comum, a doenças virais. Os tubérculos são rosa intenso (muito bonitos), ovais curtos, os olhos são pequenos e médios. A polpa é ligeiramente cremosa. A qualidade de conservação dos tubérculos é boa. A variedade está sendo preparada para transferência para o Teste de Variedade do Estado.

Pode florescer. Variedade no meio da temporada. Universal. Multi-tuberoso de alto rendimento. O teor de amido nos tubérculos é de 14-17,5%. O sabor é excelente, os tubérculos cozidos são semi-quebradiços. A polpa é branca. A variedade é resistente ao câncer, requeima, doenças virais, relativamente resistente à crosta comum, rizoctonia. Os tubérculos são rosa vivo (muito bonitos), ovais, com olhos pequenos. Manter a qualidade é bom. Adequado para fazer chips e purês. A variedade está sendo preparada para transferência para o Teste de Variedade do Estado.

Beleza russa. Variedade de meia temporada para uso na mesa. Alto rendimento - 400-500 c / ha. O teor de amido nos tubérculos é de 14-17%. O sabor é muito bom. A polpa é branca. A variedade é resistente ao câncer, relativamente resistente à requeima, doenças virais, rizoctonia, sarna comum.

Os tubérculos são rosa vivo (muito bonitos), ovais, achatados. Os olhos são pequenos e médios. A variedade está sendo preparada para transferência para o Teste de Variedade do Estado.

Desejo a todos os jardineiros e residentes de verão boas colheitas de batatas e outras colheitas!