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Técnicas Eficazes Para Melhorar O Material De Plantio De Batata
Técnicas Eficazes Para Melhorar O Material De Plantio De Batata

Vídeo: Técnicas Eficazes Para Melhorar O Material De Plantio De Batata

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Anonim

Por que o material de plantio de batata degenera?

cultivo de batatas
cultivo de batatas

Normalmente, os jardineiros selecionam o material das sementes para o plantio da seguinte maneira: todas as batatas são despejadas em uma pilha comum e, em seguida, os tubérculos são selecionados com um tamanho aproximadamente adequado para o plantio.

Sabemos que em arbustos saudáveis e produtivos, os tubérculos são grandes, mesmo em tamanho. Mas naqueles afetados por doenças - eles são menores. E acontece que, quando selecionamos tubérculos do tamanho de uma semente da pilha geral assim, deixamos para plantar material doente dos piores arbustos. E isso se repete por vários anos consecutivos. Como resultado, o morador de verão percebe que a safra está diminuindo a cada ano. Mais podridão aparece durante o armazenamento.

Depois disso, o jardineiro costuma trocar a variedade de batata, pegando-a, por exemplo, de um vizinho. Mas esse método também praticamente não dá resultados. Por que isso está acontecendo? É tudo sobre a biologia da planta da batata. Uma batata tem caules acima do solo sobre os quais crescem folhas e caules subterrâneos chamados estolhos. Um tubérculo é, na verdade, um pedaço engrossado de um caule subterrâneo, uma parte de uma planta, pode ser comparado a uma estaca. O grande erro de muitos jardineiros é que o tubérculo seja considerado semente de batata. Sementes reais crescem em algumas variedades após a floração. Ao plantar um tubérculo, continuamos a cultivar a planta de batata da qual foi tirado. E tantos anos. A planta acumula doenças virais com a idade. E não espere uma colheita de uma planta doente.

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A triagem hidro de tubérculos facilita a seleção

Qual é a saída dessa situação? Você pode manter os rendimentos por meio da seleção. Existem várias maneiras de fazer isso e, idealmente, todas devem ser aplicadas. Mas, pelo menos, você precisa usar a seleção de ninho. Isso é feito da seguinte maneira: os tubérculos de cada arbusto são dobrados separadamente durante a colheita, então apenas os tubérculos dos melhores arbustos são selecionados para sementes.

E que conselho você daria a quem, à moda antiga, selecionava tubérculos de um monte comum? Também existe uma maneira para eles - hidro - classificação. Eles usam na primavera, assim que pegam os tubérculos para germinar. O método consiste na seleção de tubérculos com maior densidade. Os tubérculos doentes são geralmente mais claros.

Existem muitas receitas para soluções de hidro-classificação, darei a mais simples e barata, que eu mesmo uso. Para 10 litros tomo 1,8-2,2 kg de sal de cozinha; desinfetantes - 20 g de ácido bórico, 10 g de sulfato de cobre, 3 g de permanganato de potássio. A quantidade de sal depende do tipo de batata. Quanto mais amido as batatas contêm, mais sal você precisa. Na prática, eu faço o seguinte: dissolvo 2 kg de sal em um balde d'água e observo quantos tubérculos flutuam.

Se mais de 30% flutuar, dilua um pouco a solução com água. Se menos de 20%, então também dissolvo os sais. Assim, crio tal concentração da solução para esta variedade de forma que cerca de 30% dos tubérculos sejam rejeitados. Claro, você pode tornar a solução menos concentrada, mas eu decidi que seria melhor se alguns dos bons tubérculos fossem descartados do que tubérculos doentes iriam para as sementes.

Em nenhum caso, os tubérculos de variedades diferentes devem ser hidro-selecionados simultaneamente, uma vez que, devido aos diferentes teores de amido nas diferentes variedades, o peso específico dos tubérculos é diferente. E então pode acontecer que todos os tubérculos de uma variedade menos rica em amido acabem casando.

O Hydrosorting não será supérfluo para aqueles que usam outros métodos de seleção. Na minha prática, eu o uso além da seleção de clones. Afinal, tubérculos infectados com vírus podem dar um grande rendimento em resposta à infecção (tentando sobreviver). Mas no próximo ano haverá uma escassez. Se pelo menos um tubérculo ruim for encontrado, todo o clone é rejeitado. Isso contribui para a obtenção de sementes de altíssima qualidade.

Minha experiência de trabalho em 2005 mostrou que tubérculos selecionados dos melhores arbustos, e também hidro-selecionados, acabaram sendo mais saudáveis: infecção visível com vírus foi observada em apenas cerca de um por cento das plantas. Nas parcelas onde os tubérculos dos melhores arbustos foram plantados, que não foram submetidos à hidro-triagem, 10-15% das plantas afetadas por vírus e com crescimento atrofiado foram encontrados. O efeito desta técnica é perceptível: o número de plantas fracas, potencialmente incapazes de dar uma boa colheita, diminuiu dez vezes!

Renovação de sementes - o caminho para a colheita

cultivo de batatas
cultivo de batatas

E quem tem batatas de origem desconhecida? Não faz sentido para eles conduzirem essas seleções. Renove apenas a semente! Mas isso também se aplica a todos os produtores de batata. Não importa o quão cuidadosamente você selecione o material de plantio, você ainda precisa atualizar: compre sementes saudáveis ou sementes de uma variedade nova e mais produtiva. É melhor não usar batatas de origem desconhecida, por exemplo, compradas em uma loja ou no mercado, pois isso está associado ao risco de contaminação do solo em sua área com doenças de quarentena, cujos patógenos são transmitidos do solo partículas nos tubérculos. Além disso, ninguém vai lhe dar uma garantia de que essas batatas não estão infectadas com vírus ou esporos de phytophthora, rhizoctonia, etc.

Os tubérculos de semente devem ser adquiridos de produtores confiáveis. Eles podem ser centros de reprodução locais ou produtores de batata conhecidos que recebem grandes safras de "segundo pão" anualmente. Por exemplo, aqui em Omsk, o material de plantio pode ser comprado no SIBNIISkhoz ou de membros do clube de produtores de batata. Ao comprar tubérculos para sementes, vale a pena perguntar que tipo de reprodução são.

As reproduções de tubérculos cultivados a partir de plantas de tubo de ensaio têm seus próprios nomes: 1º ano - minitubérculos, 2º ano - super-superelita, 3º ano - superelita, 4º ano - elite, 5º ano - primeira reprodução vegetativa, 6º ano - segunda vegetativa reprodução e assim por diante. É irracional cultivar batatas por mais tempo do que a 5ª reprodução vegetativa, porque os tubérculos acumularão muitas doenças virais e outras.

Recentemente, no SIBNIISKhoz, é possível adquirir minitubérculos - material de plantio, aprimorado pelo método do meristema apical. Esses pequenos tubérculos, de 1-3 cm de diâmetro, representam o material de plantio da mais alta qualidade. É impraticável plantá-los para fins alimentares, é muito mais lucrativo usar o material de plantio de meristema para o cultivo da elite, que pode ser usado para fins alimentares no próximo ano.

Conseqüentemente, dois anos serão gastos para produzir um excelente material de plantio que proporcione um rendimento tão alto que não só irá surpreender, mas também convencê-lo de que a decisão de comprar material de plantio de meristema foi correta. A propósito, as plantas desse material de plantio, em minha observação, não são absolutamente afetadas pelo besouro da batata do Colorado.

Não se envergonhe do alto preço dos mini tubérculos. No meu lote de sementes com uma área de 0,3 acres, tendo plantado 100 plantas de meristema, eu obtenho material de semente de mini-tubérculos (superelita), suficiente para plantar no próximo ano em uma área de mais de três acres. E isso mesmo se você não usar métodos intensivos de criação. Um exemplo simples: quando plantei pela primeira vez a superelita da variedade Romano, o rendimento, com a mesma tecnologia agrícola, saltou de 180 para 300 kg (7,5 sacas) por cem metros quadrados. Agora, reduzi a área de plantio de batata em mais de três vezes, e o rendimento não é menor. Para algumas variedades, é muito maior do que antes.

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Reabilitação de material de plantio de batata

cultivo de batatas
cultivo de batatas

Infelizmente, é difícil para os jardineiros em áreas remotas adquirirem esse material de plantio de alta qualidade. Mas também existem maneiras de, até certo ponto, melhorar a saúde das batatas em uma cultura de solo convencional baseada no fortalecimento da imunidade e no aumento da estação de cultivo. Essas técnicas não são complicadas e não requerem treinamento especial.

O primeiro método é a regeneração de plantas a partir da copa (5-7 cm) de brotos jovens. Tiradas antes da brotação (com uma altura de planta de 15-20 cm), elas enraízam com bastante facilidade e produzem plantas que permanecem verdes em campo aberto até as geadas de outono, enquanto plantas de tubérculos plantadas simultaneamente com o enraizamento das copas completam a estação de crescimento no horário normal … Observou-se também que nas batateiras obtidas do topo dos brotos de arbustos com sinais de doenças virais, esses sintomas de doenças estão ausentes ou são muito fracos.

Este método é baseado no fato de que os topos dos brotos em crescimento carregam muito menos infecções virais e outras. Tecnologia de regeneração: os topos são cortados com uma faca afiada com a desinfecção obrigatória de sua lâmina em uma solução saturada de permanganato de potássio. Eles são plantados de forma normal a uma distância de 20-25 cm um do outro. Para melhorar o enraizamento, você pode segurar os brotos em uma solução de heteroauxina (de acordo com as instruções). Cuidado adicional consiste em sombreamento e rega frequente até que as plantas criem raízes.

A segunda maneira é despertar os botões axilares. Baseia-se na propriedade dos tubérculos que apenas uma pequena parte de seus botões de crescimento está envolvida na formação da massa vegetativa, o restante, incluindo a maioria das axilares, está em repouso. Mas se você remover os topos dos brotos principais (apenas o topo, 0,3-0,5 cm), os botões axilares começam a crescer, como resultado do que a energia total de crescimento aumenta, levando a um aumento na superfície da folha e, mais importante ainda, ao desaparecimento ou enfraquecimento significativo dos sinais de doenças virais da batata.

Meus experimentos este ano com a variedade Sotochka mostraram que é melhor retirar a copa de plantas de 2 a 10 cm de altura, neste caso, o aumento na produtividade já este ano foi de mais de 50%. As plantas das quais o topo foi removido a uma altura de 15-20 cm não deram um aumento perceptível no rendimento este ano. Há informações de que esse método não é aplicável a batatas de amadurecimento precoce, mas eu mesmo não verifiquei essa afirmação. Seria bom se os produtores amadores de batata testassem essa técnica em diferentes variedades e relatassem os resultados do experimento.

A terceira técnica baseia-se no cultivo do material de plantio em condições mais favoráveis. Os tubérculos são plantados no verão, do início a meados de junho. Neste caso, eles se desenvolvem em uma temperatura moderada, iluminação ideal. E os insetos - portadores de vírus - já são muito menos. Além disso, os tubérculos obtidos com o plantio (tardio) de verão, segundo observação dos cientistas, apresentam um número maior de olhos do que os tubérculos da colheita com plantio de primavera. Uma pequena queda na colheita deste ano será compensada pelo aumento da produção desses tubérculos no próximo ano. Mas frequentemente acontece que as plantas de plantio tardio alcançam os parentes plantados na primavera. Este ano, no meu site, o rendimento dessas plantações foi o mesmo que na primavera, e para quatro variedades acabou sendo ainda 10-15% maior!

Gostaria de alertar os jardineiros contra o uso imprudente das informações recebidas sobre várias técnicas agrícolas. É melhor experimentá-los em um pequeno número de plantas e, somente em caso de resultado positivo, usá-los integralmente. O fato é que as condições e o solo são diferentes para cada pessoa. E diferentes variedades podem reagir de maneira diferente a certas técnicas. E ao aplicar a tecnologia em todo o site, você pode ficar sem uma cultura. Boas sementes são metade da batalha. Usar sementes saudáveis pode dobrar sua colheita. Mesmo assim, para obter um alto rendimento (10-15 sacas por cem metros quadrados), também é necessária tecnologia apropriada. Mas essa é outra grande conversa.

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