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Vídeo: Como Cultivar Alho Rocumball
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53
Alho Rocumball ou penteado (Allium scorodoprasum)
Há cinco anos, tive a sorte de comprar alguns dentes de alho gigantesco junto com o habitual alho de inverno do mercado. Eu plantei, como sempre, na queda de uma cama comum.
Na primavera, apareceram brotos diferentes do alho usual. Chegou a hora de limpar - e minha surpresa foi grande, pois durante a escavação apareceu uma cabeça do tamanho de um punho de homem bom, mesmo com uma grande família de filhos.
Apenas dois anos depois, encontrei na literatura uma descrição dessa planta, acabou por ser um penteado, ou rocambol. Desde então, plantei em uma cama separada todos os anos.
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Em condições naturais, ela cresce em nosso país no Cáucaso do Norte, também é encontrada na Ásia Central. Alguns pesquisadores, em particular A. Kazakov, por este motivo, não excluem que o rockambol é, possivelmente, um tipo de alho, do qual se diferencia por um sabor menos picante, odor menos picante, lâmina de folha mais larga, é muito semelhante a alho-poró, e também difere na capacidade de formar bebês nas pontas das raízes, e não em bulbos, como o alho.
Rocambol pode ser atribuído a variedades de meia estação, o período da germinação total até a colheita é de 110-113 dias, é resistente ao inverno (hibernação de 85%). O bulbo é redondo e achatado, com 15-17 cm de diâmetro e pesando 40-50 gramas. As escamas externas (3-4 delas) e o cravo que recobre as escamas são brancas e amarelas, a polpa é amarelada. No bulbo, mais próximo ao fundo, são formadas crianças (4 a 7 peças) com peso de 0,3 a 2 gramas.
Eles se desenvolvem tanto em bulbos multidentados quanto em grandes bulbos unidentes de até 100 g, obtidos a partir de pequenos cravos. As crianças são cobertas por uma densa concha amarela coriácea, que deve ser removida no plantio para melhor germinação. Seu número e peso por bulbo dependem do tamanho do material de plantio e da tecnologia agrícola. Em uma planta de rockumbol, 6-9 folhas são formadas - planas, 45-60 cm de comprimento, verde claro, em faixas, com uma flor cerosa fraca, dobrada ao longo da nervura central. O caule da floração chega a 1,2 m de altura e a inflorescência é esférica, constituída por flores estéreis lilases em forma de sino. As flores são estéreis, não se formam sementes nem bulbos, por isso é melhor retirá-las imediatamente.
Quadro de avisos
Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos
A agrotecnologia do penteado rocamboll está próxima da agrotecnologia do alho de inverno. Multiplica-se rapidamente, principalmente por dentes durante o plantio de outono (final de setembro - início de outubro), bem como por crianças e unodentais. É bem armazenado, não brotando até abril, portanto é adequado para o plantio na primavera.
Ao plantar na primavera, o tamanho dos bulbos é significativamente reduzido, ou apenas um dente, mas grande, é formado. Se você plantá-los no outono, obterá um bulbo com vários cravos.
Os bulbos de Rocumball são removidos quando as folhas secam e as escamas externas secam; atrasar a colheita é indesejável, pois as crianças podem permanecer no solo durante a escavação, e os próprios bulbos podem quebrar. Após a secagem, são armazenados até o outono em ambiente ventilado. Manter a qualidade aumenta se as lâmpadas forem mantidas na luz por 10-15 dias (V. Ognev, 2003). As folhas novas e os bolbos são utilizados para alimentos frescos e depois de enlatados. De 1 m, você pode obter 2-4 kg de lâmpadas de rockambol.
Eu também gosto muito do arco em camadas. Pertence à família dos arcos perenes. No nosso clima, forma tanto no solo um nabo, como nas longas flechas de três pisos, bolbos de ar: no primeiro, bastante grandes, nos superiores, menores. É propagado apenas no outono, com o plantio de bulbos de ar e divisão da mata-mãe. Os bulbos de ar são adequados para o plantio apenas de agosto a novembro, eles não são mais armazenados - eles secam. As suas folhas são largas, subuladas, voltam a crescer muito cedo na primavera e dão uma grande quantidade de verduras saborosas, que são muito boas em saladas.
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