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Cultivo De Alho Selvagem, Pimenta Da Jamaica E Cebolas Limo
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Vídeo: Cultivo De Alho Selvagem, Pimenta Da Jamaica E Cebolas Limo

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Anonim

Continuando a conversa sobre as cebolas perenes, que, infelizmente, ainda são raras em chalés de verão e terrenos particulares, hoje falaremos sobre três tipos de cebolas - pimenta da Jamaica, cebolas limo e alho selvagem.

Cebola doce

Cebola doce
Cebola doce

Cebola doce

É uma planta perene de aspecto estreito, verde escuro, plano, linear, com uma forte cobertura cerosa, folhas suculentas com sabor delicado e aroma a alho.

O bulbo é cilíndrico, não pronunciado, parece continuar a falsa haste. Allium odorum L. ramos até o final do outono, cada ramo tem 5-6 folhas. Novos ramos dão em um ano uma flecha de flor rígida de 20-60 cm de altura com flores brancas grandes em forma de estrela. Durante a floração, a planta é decorativa. Este tipo de cebola só pode ser cultivada em solo suficientemente úmido ou irrigado.

A falta de umidade faz com que as folhas voltem imediatamente a crescer duras e desagradáveis ao sabor. Em solos suficientemente úmidos, folhas novas, suculentas e tenras crescerão até o final do outono. Solos ácidos também são completamente inadequados para ele, embora tolere melhor o aumento da acidificação do que cebolas e batun. A alta acidez do solo afeta as plantas da mesma forma que a secura: as folhas ficam ásperas e amarelam rapidamente.

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Variedades de cebola aromática - Aprior, Aromática, Benefis, Vostochny, Dzhusay, Zvezdogot, Piquant. As formas locais também são cultivadas. Quando cultivadas em cumes, as plantas são colocadas em filas de quatro filas com uma distância entre elas e entre as plantas numa fila de 20-25 cm. A sementeira é normalmente efectuada na primavera ou início do verão. 1-1,5 g de sementes são consumidos por 1 m². Você pode cultivar cebolas doces pelo método de mudas.

São plantadas mudas com 50-60 dias de idade. Às vezes, um novo local é plantado com bulbos do antigo. O cuidado com a cebola perfumada é comum para todas as cebolas perenes. Se as folhas e as flechas não forem removidas no outono, elas serão removidas primeiro na primavera. Durante o verão, faça 1-2 limpezas, cortando as folhas ou separando parte dos arbustos velhos. O rendimento da cebola doce é de 1-1,5 kg / m².

Quadro de avisos

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Cebola limosa

Planta de folhas planas, lineares, verdes claras e muito suculentas, com 20-27 cm de comprimento e caule um rizoma subdesenvolvido, sobre o qual os bulbos formam um círculo de 25-30 cm de diâmetro. A lesma se ramifica ao longo do verão. Sua flecha é dura, intragável. A inflorescência é um guarda-chuva simples de 3-4 cm de diâmetro com flores lilases claras que têm uma tonalidade rosa. A cebola limosa é muito resistente à geada e ao inverno, praticamente não congela nas regiões mais ao norte da região da Terra Não-Negra.

É higrófilo - sem umidade, as folhas tornam-se ásperas e adquirem um sabor forte e desagradável. Em um lugar, o lodo é cultivado por 6-7 anos. As áreas bem umedecidas, neutras, sem ervas daninhas e bem fertilizadas são alocadas abaixo dela. Em áreas ácidas e pouco hidratadas, a lesma forma folhas duras com um sabor desagradável.

Variedades de cebola limosa - Verde e Líder. As formas locais também são cultivadas.

As sementes são semeadas na primavera ou verão, o mais tardar em 10 de julho. O limo pode ser plantado com mudas ou propagado dividindo o arbusto. É colocado em sulcos em 3-4 linhas, com uma distância entre eles de 20-25 cm. A taxa de semeadura de sementes é de 1,5-2 g / m2. As mudas ou partes de um arbusto são plantadas em uma fileira a cada 20-25 cm. Cuidar das cebolas com um limo é comum: soltar, regar, sachar. Ele responde bem à fertilização orgânica (verbasco 1:10 ou fezes de pássaros 1:20).

Nesse caso, as plantas atingem a maturação comerciável 5-7 dias antes e o aumento de rendimento é de cerca de 10%. Um mês antes das geadas estáveis, eles fazem um curativo de fósforo e potássio. No outono, as folhas e flechas restantes são retiradas para que não interfiram no processamento das plantas na primavera. Slime começa a crescer cedo - em meados de abril-início de maio. Durante o verão, faça de 2 a 5 cortes.

A cebola limosa cresce bem sob abrigos de filmes. As folhas sob o filme atingem a maturidade de colheita 10-12 dias mais cedo do que em campo aberto. Os verdes podem ser retirados de plantas velhas no inverno em terreno protegido.

Ramson

Da esquerda para a direita: arcos vitoriosos, arcos de urso e arcos de limo
Da esquerda para a direita: arcos vitoriosos, arcos de urso e arcos de limo

Da esquerda para a direita: arcos vitoriosos, arcos de urso e arcos de limo

Existem vários tipos de alho selvagem (Allium victorialis L.): cebola vitória, cebola Okhotsk e cebola urso. Erroneamente chamado de cebola com alho selvagem. Ramson forma 2-4 lisas, planas, como um lírio do vale, folhas com venação longitudinal. O comprimento da folha, a estrutura do bulbo e a inflorescência determinam sua aparência botânica. A cebola Vitória possui bulbos cilíndrico-cônicos de 1-1,5 cm de espessura, com cascas marrom-claras ou marrom-acinzentadas, 2-3 folhas de 3-6 (até 10) cm de largura e até 17 cm de comprimento. A lâmina da folha gradualmente estreita e vai no pecíolo, que é 2-4 vezes mais curto que o prato.

A flecha da flor tem até 30-70 cm de altura e é 1/3 ou metade revestida com bainhas de folhas lisas, geralmente de cor violeta. Umbel esférico, raramente hemisférico, com muitas flores, bastante denso, pendendo antes da floração. As flores são estreladas, verde-esbranquiçadas. Os bulbos um a um (raramente vários) são colocados no rizoma oblíquo. A cebola Okhotsk se distingue por um rizoma mais longo, folhas mais escuras e largas e flores geralmente avermelhadas.

Na cebolinha, os bulbos são alongados, com cerca de 1 cm de espessura, com as cascas se dividindo em fibras paralelas. A planta forma, via de regra, 2 folhas com 9-12 cm de comprimento e 3-5 cm de largura, sendo a lâmina foliar mais espessa e densa, transformando-se gradualmente em pecíolo, igual ou duas vezes maior. A flecha deste tipo de cebola tem 15-40 cm de altura, na base é revestida com folhas vaginais. Topete umbilical ou hemisférico, de cor relativamente esparsa, denso. As flores são estreladas, brancas.

A floração em massa começa em meados de maio. Nessa época, as folhas atingem seu máximo desenvolvimento. O amarelecimento das folhas individuais tem sido observado desde o início de junho. Eles são grossos e se tornam impróprios para alimentação. Quando as sementes amadurecem (em julho), as plantas secam completamente. O recrescimento secundário de vegetação não é observado.

As sementes de alho selvagem são quase esféricas, cobertas por uma casca muito densa, perdem rapidamente a germinação. Quando caem das vagens no outono e caem no solo, elas germinam juntas na primavera, e aquelas coletadas e deitadas até a primavera tornam-se praticamente diferentes. Talvez eles precisem de estratificação natural em condições naturais.

Ramson
Ramson

Ramson

Ramson está bem adaptado ao clima rigoroso. Em condições culturais, é altamente resistente à geada: não congela durante os invernos rigorosos sem neve. O despertar dos botões de crescimento nela começa durante o período de derretimento da neve, e o novo crescimento das folhas na primeira quinzena de abril. Em áreas abertas que não são típicas de sua natureza, o ciclo de desenvolvimento do alho selvagem se acelera.

Na Rússia, apenas uma variedade de alho selvagem foi zoneada - Medvezhonok.

Em condições de cultivo, locais sombreados e úmidos devem ser escolhidos para o alho selvagem. É uma boa ideia colocá-lo próximo a árvores frutíferas. Ela se dá bem com espinheiro-mar.

Dividir o arbusto é até agora a única maneira de propagar o alho selvagem que pode ser usado com sucesso. No início da primavera ou na segunda metade do verão, alguns bulbos são separados do arbusto e plantados a uma distância de 20-25 cm, tanto entre linhas como em linha. Você pode plantar alho selvagem de acordo com o esquema de 50 × 20 cm.

O cuidado consiste em capinar, soltar, curar. A principal atividade para o cuidado do alho selvagem quando cultivado em áreas abertas é a criação de luz difusa. Para este patamar, é coberto com escudos de luz feitos de ripas finas.

Leia a próxima parte. Receitas de cebola verde →

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