Couve-rábano: água E Alimentação, Crescendo Em Terreno Protegido

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

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Regar e alimentar couve-rábano

A couve-rábano é muito sensível ao afrouxamento e irrigação do solo. Afrouxamento sistemático do solo, rega oportuna acelera o crescimento das plantas, tem um efeito benéfico sobre o tamanho da produção e a qualidade dos caules.

A falta de umidade no solo causa retardo de crescimento em couve-rábano, lignificação prematura dos caules e também causa o florescimento das plantas, especialmente em variedades de maturação precoce. O método mais eficaz para obter hastes de alta qualidade, especialmente em solos leves, é a irrigação.

A irrigação superficial do solo tem um efeito benéfico no desenvolvimento do sistema radicular e na qualidade das culturas de raízes. De todos os métodos de rega para a couve-rábano, a aspersão é preferível: proporciona a formação de talos com uma polpa mais delicada. O afrouxamento reduz a evaporação da umidade do solo, proporciona melhor troca gasosa nele e contribui para a destruição de ervas daninhas.

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Quanto mais freqüentemente o solo é solto, mais rápido e melhor as plantas se desenvolvem. No início do verão, quando as plantas estão com déficit de umidade, é aconselhável afrouxá-la após cada chuva ou rega para reter a umidade do solo. Durante o período de crescimento, a couve-rábano é alimentada uma vez com fertilizantes minerais na proporção de: 5-10 g de nitrato de amônio e 7-10 g de cloreto de potássio por 1 m². Bons resultados são obtidos alimentando-se com uma solução de chorume (1 parte de chorume para 3-4 partes de água) ou estrume de aves (1 parte de fezes para 8-10 partes de água). Pulgões do repolho, mosca do repolho e colher do repolho causam grandes danos às plantas de couve-rábano. Os mesmos métodos de luta são usados contra eles e contra as pragas do repolho branco. Kohlrabi não é recomendado para se amontoar, porque isso causa um atraso no crescimento das colheitas com haste e deteriora sua qualidade.

Quando e como colher couve-rábano

A couve-rábano é consumida em tenra idade, quando a parte mais espessa do caule tem um diâmetro não superior a 6-10 cm nas variedades iniciais. Os caules velhos tornam-se ásperos e impróprios para alimentação. A couve-rábano é colhida cortando-se os caules diretamente na base. Ao mesmo tempo, corte todas as folhas, com exceção de duas ou três pequenas apicais. O arrancamento das folhas não é recomendado, pois não só prejudica o aspecto da cultura, mas também leva à sua rápida deterioração. As folhas novas de variedades precoces podem ser usadas como alimento. As variedades tardias são colhidas antes do início do frio intenso e persistente em setembro ou na primeira quinzena de outubro. Eles podem ter até 15-25 cm de diâmetro. Corte as folhas dos caules cortados, deixando os pecíolos de 2 a 4 cm de comprimento. As plantas de couve-rábano destinadas ao armazenamento a longo prazo são colhidas melhor junto com as raízes. A partir de 1 m2, você pode obter 4-5 kg de couve-rábano.

Cultivo de couve-rábano em terreno protegido

O repolho de couve-rábano pode ser cultivado com sucesso em estufas, canteiros, abrigos de filmes de pequeno porte. Em estufas, a couve-rábano pode ser cultivada como cultura principal antes do pepino ou tomate, ou como selante. Deve ser lembrado que o cultivo de couve-rábano junto com pepinos leva à formação de um caule alongado. A razão para isso é a alta temperatura que precisa ser mantida para o pepino. A couve-rábano precisa de uma temperatura mais baixa. Quando cultivadas em estufas, atenção especial deve ser dada à qualidade das mudas.

Normalmente, leva de 8 a 10 semanas desde o plantio das mudas até o amadurecimento da couve-rábano. Nas estufas, a colheita da couve-rábano pode ser obtida no final de maio. As mudas são plantadas em estufas frias ou em abrigos de filme no final de março - início de abril a uma distância de 20x20 cm. À noite e no frio, as plantas são adicionalmente cobertas com filme ou lutrasil. A couve-rábano costuma ser regada em terreno protegido, mas com moderação, estufas e abrigos de filme devem ser bem ventilados.

Você pode plantar plantas de couve-rábano em uma estufa para crescer no outono. Para fazer isso, eles são primeiro cultivados em campo aberto. No final de junho - início de julho, as sementes são semeadas diretamente nas camas, bem como no cultivo para fins alimentares. Antes do início da geada, as plantas são desenterradas com um pedaço de terra e imediatamente transplantadas para o solo de uma estufa ou estufa, evitando a suspensão do crescimento das plantas. No início da geada, as estufas são isoladas; em climas quentes, são abertas. Em estufas, as plantas são adicionalmente cobertas com filme ou lutrasil, que são removidos quando o tempo quente começa. Em outubro, os caules atingirão a maturação econômica. A couve-rábano é bem armazenada a 0 … + 1 ° C e a umidade do ar de 90-95%.

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