Cultivo De Pepinos Em Estufas E Em Campo Aberto

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

O pepino é um cultivo obrigatório em qualquer jardim, junto com o tomate. Para obter uma boa colheita de pepinos, é preciso ter um pouco de cuidado e muito trabalho. É muito importante escolher as várias variedades certas, ou melhor, vários híbridos partenocárpicos, e usando o método de mudas de cultivo ou semeadura de pepino em terreno aberto, você pode formar um transportador contínuo e de longo prazo para obter um valioso, produto alimentar útil e insubstituível.

O pepino é usado com sucesso em cosmetologia - em cremes, loções e xampus. A melhor loção anti-idade e refrescante para o rosto é o suco de pepino fresco misturado com vodka. Para fins terapêuticos, pepinos frescos são incluídos na dieta de pessoas com tendência à obesidade, bem como a doenças renais, hepáticas e de gota. Afinal, eles reduzem a acidez do suco gástrico, contêm iodo, enzimas próximas à insulina.

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O pepino também contém sais de potássio, que ajudam a remover os líquidos do corpo e regula o funcionamento do coração. Pepino fresco alivia dores nos joelhos e nas articulações quando ralado e amarrado aos joelhos como uma compressa. Mas é impossível manter a compressa por mais de quatro horas - formam-se bolhas, o pepino atrai tanto os depósitos.

Mas o principal é que nem um único banquete russo está completo sem pepino fresco, em conserva ou em conserva. A colheita mais precoce desta cultura popular pode ser obtida cultivando mudas de pepino em estufas, estufas, túneis e outras estruturas de solo protegidas. As sementes são mais bem compradas de grandes empresas confiáveis. Para a semeadura, é necessário selecionar sementes grandes de 2 a 4 anos, testadas para germinação. Em plantas cultivadas a partir de boas sementes, as folhas e os chicotes se desenvolvem com mais vigor, então florescem e frutificam em abundância e são mais resistentes a doenças.

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Antes da semeadura, as sementes de pepino são desinfetadas com solução de permanganato de potássio a 1%, na qual as sementes são mantidas por 20-30 minutos, e depois lavadas com água. As sementes podem ser mantidas 24 horas em água limpa morna com temperatura de 20 … 30 ° C até que inchem, bem como nas seguintes soluções: - cinza de madeira peneirada - 1 colher de chá, nitrophoska - 1 colher de chá por 1 litro de água. As sementes são deixadas em solução por 12 horas, após as quais são envolvidas em um pano úmido por mais 24-42 horas a uma temperatura de ar de 22 … 23 ° C, depois são secas; - 10 g de superfosfato, 10 g de nitrato de potássio, 20 g de sulfato de manganês por 1 litro de água. As sementes são deixadas em solução por 12 horas, após as quais são secas. As sementes secas são germinadas a uma temperatura de 20 … 30 ° C, preferencialmente em serragem úmida ou areia, ou apenas em um pano.

A germinação é concluída quando uma pequena raiz com metade do comprimento da semente é formada. A duração do cultivo de mudas de pepino em uma estufa é de aproximadamente 30 dias. Quando plantadas em um local permanente, as plantas devem ter 5-6 folhas verdadeiras, 2-3 gavinhas, um caule grosso e um sistema radicular saudável. As mudas de pepino são geralmente cultivadas diretamente em vasos sem transplante. Recipientes com uma mistura de solo bem umedecida são colocados em uma caixa, o fundo da qual é forrado com papel alumínio, e duas sementes são semeadas em cada vaso a uma profundidade de 1-2 cm. A caixa com os recipientes também é coberta com papel alumínio e colocada em um local quente com uma temperatura de 20 … 25 ° C. O filme não é removido até que o cotilédone se abra. Normalmente os brotos aparecem no 4º ao 5º dia.

Após o seu aparecimento, a caixa deve ser colocada imediatamente em local mais luminoso e a temperatura reduzida para 15 … 16 ° C durante o dia e para 14 ° C à noite. As plantas menos desenvolvidas são removidas, deixando uma em cada vaso. Após 3-4 dias, a temperatura é mantida dentro de 20 ° C durante o dia e cerca de 14 ° C à noite. Existe outro método de cultivo de mudas de pepino. As sementes são semeadas em serragem embebida em água quente e, na fase da primeira folha verdadeira, as plantas são plantadas em vasos ou directamente no solo em local permanente. As mudas são facilmente removidas da serragem, o sistema radicular não é prejudicado.

É preciso lembrar que as plantas do pepino são termofílicas, não resistem à geada e até morrem em temperatura zero. A temperatura ótima para seu crescimento e desenvolvimento é de 18 … 24 ° C. Baixas temperaturas abaixo de + 14 ° C são desfavoráveis para pepinos, e o tempo frio e úmido prolongado é simplesmente prejudicial. Em verões frios e chuvosos, o cultivo de pepinos ao ar livre sem o abrigo mais simples pode levar ao fracasso. Portanto, é melhor instalar arcos com uma altura de 70-80 cm acima de um canteiro normal, que pode ser coberto com filme plástico se necessário. No final da geada, o filme pode ser alterado para um material de cobertura.

Se os pepinos forem autopolinizados ou partenocárpicos, o material de cobertura deverá ser levantado apenas durante a rega, alimentação, formação e coleta dos frutos. Se os pepinos forem polinizados por abelhas, o material de cobertura deve ser aumentado pela metade do lado quente e sem vento durante o dia. A polinização artificial também pode ser realizada. O uso de híbridos partenocárpicos é muito eficaz, pois são capazes de produzir safras mesmo quando a atividade de insetos polinizadores (abelhões e abelhas) é extremamente baixa. Você pode cultivar pepinos em campo aberto em um canteiro comum, preparado com antecedência em um local aquecido e bem iluminado.

No outono, ele é pulverizado com uma solução de sulfato de cobre (1 colher de sopa. L. Por 10 l de água) na proporção de 1 l por 1 m² de área. Todos os resíduos de plantas são removidos do jardim. Antes de cavar, adicione um copo de farinha de dolomita ou cinza, bem como 1 colher de sopa. uma colher de superfosfato por 1 m². O canteiro é cavado a uma profundidade de 15-18 cm e deixado até a primavera. Na primavera, 10 dias antes da semeadura ou plantio, se o solo for argiloso ou argiloso, adicione 3 kg de estrume, turfa, serragem velha a 1 m² de canteiros e cave até a profundidade de uma pá de baioneta.

Em seguida, o solo é nivelado e regado com humato de sódio (1 colher de sopa. L. Humato de sódio líquido por 10 l de água), 3-4 l por 1 m². Em seguida, cubra com uma película limpa antes de semear ou plantar pepinos. Após uma semana, o filme é aberto, ao longo dele no meio, é feito um sulco de 2 cm de profundidade, despejado com água morna (50 ° C) e as sementes são semeadas a uma distância de 50-60 cm uma da outra, cobertas com terra, levemente calcada, mas não regada.

O canteiro é coberto com um material de cobertura. É muito importante lembrar: você não pode semear pepinos em solo não aquecido. A casca da semente incha lentamente, e o conteúdo muitas vezes apodrece, além disso, as sementes danificam as larvas da mosca do rebento, especialmente na primavera prolongada. Em terreno aberto sem abrigo, as sementes de pepino devem ser semeadas quando o solo aquece até 12 … 13 ° C a uma profundidade de 8-10 cm. Tais condições geralmente se desenvolvem no final de maio ou início de junho. O solo pode ser aquecido mais cedo cobrindo a cama com papel alumínio ou pode-se adicionar estrume.

Mas as primeiras safras requerem atenção especial, devem ser protegidas das geadas de retorno, que são possíveis até 10 de junho! É bom usar a chamada cama quente. Isso não apenas ajudará a proteger o sistema radicular do congelamento, mas também aumentará significativamente o rendimento. Uma cama quente pode ser feita, por exemplo, com restos de plantas: grama cortada, folhas caídas, agulhas de pinheiro, aparas de madeira, serragem, palha cortada, resíduos de papel, etc.

Mas nesta cama não deve haver pepinos, abóboras, tomates, batatas, abobrinhas. É aconselhável coletar restos de plantas no outono, mas também na primavera. Para montar uma cama quente, todo o lixo é bem misturado e em uma área plana, ensolarada e protegida do vento, uma cama é feita com 50-60 cm de altura e 70-80 cm de largura (comprimento arbitrário). O lixo é despejado com água quente e compactado firmemente (você pode simplesmente caminhar pelo jardim). Em seguida, o leito é desinfetado (1 colher de sopa de sulfato de cobre é diluída em 10 litros de água fervente), após o que a mistura de solo é derramada com uma camada de 12-15 cm, composta por turfa, turfa, esterco, serragem.

Os fertilizantes minerais são adicionados à mistura do solo na proporção de um copo de carvão triturado, um copo de cinzas, 1 colher de sopa. colher de superfosfato e 1 colher de chá de ureia por 1 m² de jardim. Os fertilizantes são misturados com a mistura de solo e o jardim é regado com uma solução quente (60 … 70 ° C) de sulfato de cobre (1 colher de chá por 10 l de água) ou uma solução forte de permanganato de potássio.

O canteiro preparado é coberto com filme não utilizado antes de semear ou plantar mudas. Para cultivar pepinos em pequenas áreas, usam-se grades verticais. Estacas com uma altura de 0,5-1,2 m são cravadas ao longo do comprimento da linha e conectadas por cima com ripas ou arame. Em uma altura baixa, os laços da treliça são lançados sobre o trilho. A uma altura de mais de 1 m, os caules das plantas a 10-12 cm do solo são amarrados, para isso, um laço de barbante livre é colocado na parte inferior do caule, o caule é torcido e a outra ponta do o fio é amarrado ao trilho ou fio superior. É melhor remover as antenas nas hastes, uma vez que não se prendem ao seu suporte.

Girassol e milho plantados nas proximidades são freqüentemente usados como suporte. Para melhorar as condições de calor e umidade, são frequentemente utilizadas as chamadas plantas de cortina. São usados milho, girassol, centeio ou trigo de inverno, repolho forrageiro, etc., como culturas de bastidores A direção das fileiras de plantas ao organizar as asas é de leste para oeste. O efeito protetor das asas afeta a distância de 4 a 5 vezes a altura das plantas.

Para melhorar o microclima desde os primeiros dias de vida das plantas de pepino, as safras de coulisse são semeadas com sementes germinadas no início da primavera. As colheitas de inverno podem ser semeadas no outono. Mas não importa como os pepinos são cultivados, você não pode obter uma boa colheita desta safra sem rega regular. Devem ser regados após 5-6 dias (em clima normal), gastando 400-450 litros de água por 10 m².

Você precisa colher todos os dias, melhor ainda - duas vezes por dia: de manhã e à noite. Existem muitas variedades boas e híbridos, mas de sua grande variedade, nossos jardineiros e residentes de verão devem prestar atenção aos magníficos híbridos partenocárpicos Svyatoslav F1 e Julian F1. Pepinos Svyatoslav F1, Julian F1 - híbridos partenocárpicos de maturação precoce. Zelentsy são grandes tuberosos, pontiagudos pretos, 8-10 cm de comprimento, pesando 60-70 g em uma tradicional "camisa russa".

Frutos sem amargor, excelente sabor quando fresco e salgado. Eles se distinguem pelo alto rendimento e resistência ao oídio e oídio. Recomendado para cultivo em campo aberto e sob abrigos de filmes. Estes são alguns dos melhores híbridos de salga, que são uma ordem de magnitude superior em sabor aos híbridos holandeses! Boas colheitas para você!