Preparação E Semeadura De Sementes De Tomate, Cultivo De Mudas

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Experiência no cultivo de tomates perto de São Petersburgo

parte 1, parte 2, parte 3, parte 4, parte 5.

Agora, provavelmente, não existe tal horta ou cabana de verão onde os tomates não cresçam em uma estufa, uma estufa ou mesmo ao ar livre no verão. Claro, os resultados de seu cultivo são diferentes: alguém coleta baldes de tomates brilhantes com um aroma único, enquanto outros não têm colheita suficiente para uma salada de verão.

Quero contar a vocês sobre meus muitos anos de experiência no cultivo desta interessante safra em nosso clima do norte, que antes era considerado sulista. Agora podemos comer tomates vermelhos todos os anos.

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O momento de semear sementes de tomate para as mudas e o momento de plantá-lo no solo

Eles dependem de muitos fatores, ou seja, cada jardineiro tem uma abordagem individual aqui. Segundo o padrão da década de 40-50, a idade das mudas das variedades determinantes era de 60 dias, das indeterminadas - 70-75 dias. Naquela época, o sortimento de variedades de tomate era muito limitado. Agora os jardineiros também têm variedades e híbridos superdeterminados que podem florescer após a 5ª folha (na idade de 45-50 dias), os determinantes podem florescer após a 5ª ou 7ª folha, os indeterminados - após a 9ª ou 11ª folha.

Isso significa que o jardineiro deve levar em conta muitos fatores: que variedades vai cultivar e quando plantá-las no solo; qual será a iluminação ao crescer mudas e qual será a temperatura; perto de mudas ou muito livre; qual é a área de alimentação e é o solo bom. Mas o fator mais importante que determina a época da semeadura é a época do plantio no solo.

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Por exemplo, eu planto mudas em uma estufa de 1 a 5 de maio. Eu cultivo híbridos indeterminados da seleção holandesa e russa. Como no meu apartamento, onde crescem mudas de pimentão, tomate e pepino, só existem duas lâmpadas fluorescentes para iluminação, sei que as mudas não florescem cedo, embora eu cumpra todas as outras condições.

Esses híbridos podem ser plantados com os primeiros botões que aparecem, alguns com um arbusto florido, o que significa que eu ousadamente dou a eles 70-75 dias a partir do dia da germinação, ou seja, as mudas devem aparecer no dia 15 de fevereiro. Semeando, crio tais condições que germinam em 2-3 dias.

Eu também cultivo variedades e híbridos determinantes, que também planto em uma estufa de 1 a 5 de maio. Eu defino o prazo para o cultivo de mudas para eles em 55-60 dias, o que significa que os tomates devem crescer de 4 a 5 de março. Existe outra diretriz: antes da floração, os tomates crescem por cerca de 8 semanas, e da floração à frutificação também leva 8 semanas.

Muitas vezes você pode ouvir esta opinião: é melhor semear sementes de tomate mais tarde - em meados do final de março - a primavera está ganhando força, haverá sol, luz e as plantas, supostamente, vão se recuperar no desenvolvimento. Encorajo todos os jardineiros de sua área a registrar o clima de fevereiro a maio. Talvez em algum lugar de março e abril esteja muito ensolarado. Em nossa região Noroeste, existe uma nascente rara como esta. Normalmente em março e nas primeiras duas décadas de abril em São Petersburgo está nublado, chuva, neve. Por outro lado, fevereiro é ensolarado e gelado. Os jardineiros que não têm luz de fundo sofrem especialmente com essa primavera.

E aqui está outro exemplo da experiência da minha amiga, ela é bióloga de formação. Ela mora em um apartamento onde o sol nunca chega, ela tem frio - a temperatura não sobe acima de + 13 ° C. E o que ela poderia fazer? Ela semeou sementes de todas as variedades no final de janeiro, os senets ficaram em cima de almofadas aquecidas, germinaram em fevereiro, iluminados o melhor que pôde. No final de abril, ela levou as mudas para o local, no início de maio plantou em casa de vegetação e no verão colheu uma grande colheita de frutas vermelhas. Quando você vê as mudas dela, e então a colheita, a pergunta surge involuntariamente: "De onde vem isso?"

Então sou muito flexível quanto à época da semeadura, o tomate é uma planta tão plástica que em qualquer situação dá uma colheita. Mas os nortistas e moradores de nossa região devem lembrar que as geadas ainda são possíveis no final da primeira década de junho, e em meados de agosto também ocorrem.

Minha estufa é feita de vidro em todo o perímetro, o telhado é feito de filme "Estável", sem aquecimento. No final de abril o solo da estufa já está maduro, e se a temperatura estiver + 14 ° C, ou melhor, + 16 ° C, dura vários dias, começo o plantio. Muitas vezes acontece de 1 a 5 de maio, mas tudo depende da primavera. Eu faço um segundo abrigo na estufa com material de cobertura de lutrasil (17 g / m2). Na nossa área, de acordo com minhas observações de muitos anos, sempre no final de abril e até 9-13 de maio, há tempo ensolarado sem vento e chuva. As temperaturas externas diurnas variam de +18 a + 25 ° С. Durante esses dias, as mudas já criaram raízes, os botões estão se abrindo.

E de 14 a 15 de maio, houve uma onda de frio repentina - chuva e neve, antes de nevar. Mas minhas plantas não têm mais medo. Cubro com lutrasil (17g / m2) em duas camadas, e quem tiver um material de cobertura mais denso (30 g / m2) - depois em uma camada - melhor ainda. Não é necessário tirá-los durante o dia. Isso foi testado na prática, mas se você cobrir o filme, será necessário removê-lo ou abri-lo pelas laterais.

Depois de 3-4 dias, a verdadeira primavera chega novamente, mas há geadas recorrentes desde os primeiros dias de junho até o final da década, e ocorrem até -5-6 ° C. Novamente estou fazendo um segundo abrigo na estufa, e muitos jardineiros colocam lampiões a querosene, velas, lampiões a querosene, lâmpadas elétricas, baterias elétricas à noite. É mais difícil obter uma colheita completa ao ar livre e em pequenas estufas. Planto mudas crescidas em campo aberto, que cultivo em estufa, a partir de 10 de junho com 1-2 inflorescências em flor e mesmo com frutos. O rendimento por metro quadrado é menor do que em uma estufa, desde 15 a 16 de agosto I tem -1 à noite -2 ° C.

Mas isso acontece em maio, mas por enquanto vamos considerar as preocupações de fevereiro e março.

Preparando sementes de tomate para semear e solo para mudas

Se eu comprasse sementes de híbridos em uma loja e em uma embalagem da empresa, eu apenas colocava de molho e endurecia antes de semear. Mas processo cuidadosamente minhas sementes de variedades ou as compro em outro lugar. Eu planto mudas na estufa cedo, então ela precisa ser endurecida. Eu começo a endurecer com sementes.

As doenças são transmitidas com sementes, e a vida tem forçado cientistas e profissionais a tomar medidas preventivas

a) Aqueça em um forno a 60 ° C por três horas, se possível. Ou desinfete com uma solução de 0,5% de permanganato de potássio por 20 minutos e enxágue imediatamente. Enrolo as sementes em sacos de gaze e, depois do permanganato de potássio, lavo em água corrente.

b) Retenha em oligoelementos de acordo com as instruções ou em uma solução de cinza. Prepare a solução da seguinte forma: deite 2 colheres de sopa de cinzas com 1 litro de água quente a uma temperatura de + 40 … + 45 ° C. Insista por um dia, mexendo. Escorra a solução e guarde as sementes em sacos por 3-6 horas. Se a concentração da solução ficar mais fraca (1 colher de sopa por 1 litro de água), você precisará segurá-la por 12 horas. Após o processamento com oligoelementos ou cinzas, não lavo as sementes.

c) Coloco a germinação em uma temperatura de ar de + 20 … + 25 ° C.

d) Assim que colhemos algumas sementes, coloco na geladeira para endurecer. Na minha geladeira + 1 … + 3 ° С, guardo as sementes lá por três dias. Você também deve medir todas as prateleiras da geladeira com um termômetro. 0 … + 3 ° С é permitido, mas com a condição de que você não germinou as sementes, apenas as embebeu. Temos jardineiros-praticantes que colocam sementes molhadas na neve por um dia, elas germinam muito rapidamente. Eu não uso estimulantes de crescimento.

Então começo a preparar o solo. Da varanda trago-o com antecedência, congelado para que se descongele, "cure". 5-7 dias antes da semeadura, faço misturas, adiciono fertilizantes e encho caixas de madeira de 6 a 7 cm de altura, de comprimento e largura arbitrários. Existem muitas opções de misturas, principalmente a turfa é usada. Mas em qualquer uma das opções, determine a acidez. Para tomates com pH 5,5-6,5.

Freqüentemente, os jardineiros cometem erros:

1) sem determinar a acidez do solo, eles derramam sem uma medida de cinza ou cal ou farinha de dolomita.

2) a bela mistura de turfa preta comprada pode não ter nitrogênio e fósforo. Portanto, a maioria dos praticantes faz suas próprias misturas de solo.

Muitos anos atrás, não havia abundância de misturas de turfa nas lojas, então os jardineiros não tinham preguiça de fazer terra de gramado eles mesmos, o que é uma bênção para as plantas.

Aqui estão as opções para solo com gramado: 1/3 do volume - gramado, 1/3 - húmus, 1/3 - turfa (1 colher de sopa de azophoska, 3 colheres de sopa de superfosfato simples, 1 copo de água foi adicionado a um balde de tal mistura).

5-6 anos atrás, fiz a seguinte mistura: 2/3 do volume - solo de borragem, 1/3 - composto de três anos (1 copo de cinzas, 3 colheres de sopa de superfosfato simples, 2 colheres de azofoska foram adicionadas a o balde da mistura).

Quando a microestufa apareceu à venda, Zhivaya Zemlya, Rostok e um briquete de coco começaram a usá-los. Por exemplo, na seguinte proporção: 1 parte de composto de três anos, 1/4 - "Broto" ou "Terra Viva" (adiciono 1 colher de sopa de superfosfato duplo, 1 colher de sopa de azofoska ao balde da mistura).

Ou assim: 1 parte de um composto de três anos, 1/4 - um micro-vapor ou briquete de coco (adiciono 2 colheres de sopa de superfosfato duplo e 1 colher de sopa de azofoska a um balde de mistura).

Eu misturo bem a mistura de solo preparada, cubro com um filme por 1-2 dias ou despejo em um balde e fecho bem bem. 2-3 dias antes da semeadura, eu encho as caixas com esse solo e despejo com água quente. Se comprou solo, é melhor derramar com permanganato de potássio quente de cor escura. Cubro as gavetas com papel alumínio, coloco em um lugar quente. No momento da semeadura, o solo vai aquecer uniformemente, "curar".

Cultivo de mudas de tomate em um apartamento

Para que as plantas cresçam saudáveis, fortes, de forma a darem uma colheita plena, é necessário fornecer todas as suas necessidades de água, solo, luz e calor. Estudei os trabalhos dos praticantes do Noroeste P. Z Stukanov, A. M. Mazenkov, A. I. Mishorkin, bem como os cientistas O. A. Ganichkina, Sh. G. Bekseeva, I. B. Garanko.

É assim que se parece a imagem do regime de temperatura no cultivo de tomates (cada um deles desenvolveu tabelas de regime de temperatura):

- antes da germinação + 24 … + 28 ° С;

- após a germinação durante uma semana à tarde + 1 … + 18 ° С, à noite + 6 … + 14 ° С;

- então criamos + 20 … + 25 ° С durante o dia, + 10 … + 16 ° С à noite.

Para plantas adultas plantadas em casa de vegetação, em dias nublados + 18 ° C e em dias muito nublados + 16 ° C.

Eu faço isso. Coloquei as mudas nas caixas do banheiro, a temperatura lá é de + 25 ° C. As mudas aparecem rapidamente e eu imediatamente as coloco na mesa perto da janela. A janela foi completamente lavada neste momento. Coloquei uma lâmpada fluorescente acima das mudas e um termômetro ambiente perto delas. Durante o dia crio uma temperatura de + 13 … + 15 ° C (os aquecedores foram retirados da estrutura, a bateria de aquecimento é coberta com um cobertor). À noite, coloco as caixas na geladeira, onde a temperatura é de + 10 ° C. De manhã, imediatamente exponho para a janela. Eu crio tal regime por uma semana. Ilumine em um dia nublado. Então crio o calor para as mudas: durante o dia + 20 … + 23 ° С, e à noite + 16 … + 18 ° С, ou seja, o cobertor é removido da bateria, a janela é isolada.

Em 1995, no jornal "6 acres" S. F. Gavrish publicou uma base para o regime de temperatura para o cultivo de tomates para jardineiros. Se este regime for realizado, então os jardineiros em qualquer ano estarão com tomates.

A temperatura ideal para germinação é + 24 … + 26 ° C, a temperaturas abaixo de + 10 ° C as sementes não germinam. Após a emergência de duas folhas verdadeiras nas mudas, a temperatura deve ser reduzida para + 18 … + 20 ° C durante o dia e para + 10 … + 14 ° C à noite. Este regime de temperatura ajuda a inflorescência que está sendo plantada nesta época a crescer mais ramificada, com grande número de flores. Quando aparecem os primeiros botões, a temperatura é mantida a + 17 … + 18 ° С durante o dia e + 16 ° С à noite.

A temperatura ótima do ar e do solo para o tomate é amplamente determinada pela iluminação e pelo conteúdo de dióxido de carbono no ar: em tempo ensolarado + 22 … + 25 ° С, em nublado + 18 ° С, à noite + 16 ° С.

No início da primavera, quando a iluminação ainda é insuficiente, a temperatura durante o dia é de + 17 … + 19 ° С, em muito nublado + 15 ° С, à noite + 12 ° С.

Quando a temperatura sobe acima de + 25 ° C, a atividade de fotossíntese diminui, a + 30 … + 32 ° C, uma diminuição significativa no crescimento da planta já é observada, e o pólen torna-se estéril. A temperatura ótima do solo é de + 20 … + 25 ° С, e em temperaturas abaixo de + 14 ° С, a síntese de substâncias necessárias para o crescimento e desenvolvimento dos botões diminui. Os tomates têm esse padrão - quanto mais alta a temperatura, mais rápido o amadurecimento, a inflorescência é menos ramificada, os frutos são menores, os entrenós são mais longos, que é o que obtemos numa colheita precoce, porém menor.”

Semeando tomates

Antes de semear, derramo as caixas com água morna novamente, faço ranhuras de 1 a 1,5 cm de profundidade, a distância entre as ranhuras é de 4 a 5 cm. Espalho as sementes nessas ranhuras a uma distância de 2-3 cm uma da outra. Cubro com a mesma terra, compactando levemente com uma colher. Polvilhe por cima com uma fina camada de terra seca. Cubro as gavetas com papel alumínio e coloco no banheiro. Assim que aparecem "loops" brancos simples, coloco-os na janela.

As folhas cotiledonares se desdobram - eu as borrifo com areia de rio lavada e calcinada ao redor de cada planta. Isso é prevenção contra a "perna preta". Mas se você semear raramente - 3 x 5 cm, e o solo estiver limpo, então não haverá "perna preta". Deixo água morna + 20 ° C entre as linhas. A primeira vez - 5-7 dias após a germinação, depende da secura no apartamento. Se estiver muito calor no apartamento, depois de três dias tem que regar, principalmente para quem semeia em vasinhos, porque o solo seca rapidamente neles. Às vezes, borrifo as mudas com água morna de um pulverizador. Não faço o adubo antes da colheita (transplante as mudas para grandes recipientes).

Começo a colher quando a segunda folha real aparece. Pego o mesmo solo para semear. Para colher utilizo caixas de madeira, mas a sua altura é de 10-12 cm. Raramente uso diferentes tipos de vasos porque o solo neles esfria mais rápido. Dou a distância entre as plantas de no mínimo 15 x 15 cm, coloco as caixas com mudas por 3-4 dias em um lugar onde não tenha sol, e depois novamente no lado ensolarado. Ao colher, procuro aprofundar a muda até as folhas cotiledonares. Não é tão difícil, pois mudas não alongadas. Freqüentemente, os jardineiros fazem a pergunta: "Eu desci, mas os dois congelaram e ficaram parados?" As razões são as seguintes:

a) mudas fortemente alongadas. Tive que colocar a haste em um anel e preenchê-la até os cotilédones. Leva tempo para as raízes crescerem no caule. A planta parece ter parado de se desenvolver;

b) muita cinza foi despejada no solo, tornou-se altamente alcalino e as plantas não recebem nutrição;

c) faz frio no apartamento e, após o transplante, não se desenvolvem novos pêlos na raiz, principalmente em grandes recipientes. O solo fica azedo. Se você mergulhar em recipientes grandes (0,8-1 litro), a temperatura do solo deve ser + 20 … + 25 ° С. A temperatura pode ser reduzida somente após o crescimento de novas 2-3 folhas.

Cuidar de mudas de tomate

Você não pode ensinar mudas de rega, porque tudo depende de muitos fatores. Se estiver muito seco no apartamento, terá que regar com mais frequência; o solo seca mais rápido em pequenos recipientes do que em caixas de madeira. Às vezes, eles mergulham diretamente em grandes vasos de 1 litro para cultivar uma planta poderosa. Tenho de me repetir: muitas vezes os jardineiros cometem um erro - a baixas temperaturas no apartamento e com regas frequentes, o solo azeda e as raízes "sufocam" e não se desenvolvem.

Solte com mais frequência em vasos maiores. Eu rego para que o solo fique ligeiramente úmido, ou seja, nem seco nem molhado. Se a planta tem 3 folhas - uma taxa de rega, se 5-6 folhas - outra. Solta de vez em quando para que não haja crosta. Durante a estação de crescimento das mudas, não adiciono solo. Eu adiciono apenas se o oa começar a se esticar ou coletar 6-7 folhas, e eu planto na estufa cedo, ou seja, com uma cama, por assim dizer, retardo o crescimento das mudas.

Tomates de molho

Existem muitas opções de alimentação. No apartamento, não rego com matéria orgânica. Mas se eu cultivo mudas em uma estufa, uma vez eu as alimento com chorume 1:10. Alimentar as plantas, como regar, é difícil de ensinar.

Existe uma ordem de nutrientes mínimos N: P: K (nitrogênio, fósforo, potássio) em todas as fases de desenvolvimento:

- no início da estação de crescimento, a proporção NPK = 1: 2: 0,5;

- durante a floração NPK = 1: 2: 1;

- durante a frutificação NPK = 0,5: 1,5: 2.

O fósforo desempenha um papel importante no início da estação de crescimento, especialmente durante a floração. No início da estação de crescimento, a proporção NP-K + 1: 2: 0,5. Vejamos alguns exemplos.

Azofoska - sua fórmula: N = 16%, P = 17%, K = 17%, ou seja, NPK = 1: 1: 1. Precisamos de NPK = 1: 2: 0,5, ou seja, no início da estação de crescimento, antes da floração, não há fósforo suficiente. Mas eu coloquei no solo quando fiz a mistura. Isso significa que ao alimentar antes da floração, posso alimentar 1 vez em 10-15 dias com Azophos - 1 colher de sopa por balde de água.

Kemira station wagon. Fórmula: N = 32%, P = 14%, K = 54% e 7 oligoelementos. Claramente não há fósforo suficiente aqui. Isso significa que você precisa fazer um extrato de superfosfato e regá-lo, mas se você adicionou superfosfato à mistura de solo, não precisará fazer o extrator. Hoje, eles vendem muitos fertilizantes para alimentar mudas com fórmulas formuladas corretamente. Amarelo cristalino - NPK = 13: 40: 13, fertilizante prontamente solúvel, você pode fazer uma solução - 10 g por 10 litros de água e usar em cada rega.

Uma ótima prática de cultivo de tomates I. A. Mishorkin faz a seguinte solução: 1 colher de chá de nitrato de amônio + 2 colheres de chá de superfosfato duplo + 0,5 colher de chá de nitrato de potássio +1 colher de chá de sulfato de magnésio por 10 litros de água. Ele rega as plantas com ele, em vez de apenas regá-lo com água. Jardineiros costumam reclamar: "As folhas das mudas são torcidas em um tubo." E isso acontece comigo.

Vários fatores afetam aqui, um deles é a falta de fósforo. Nos últimos três anos, tenho usado fertilizantes da fábrica Buisk na alimentação de mudas. Eles se dissolvem facilmente, as fórmulas são formuladas corretamente. Se você não tiver a oportunidade de adquirir esses fertilizantes, use Azofoska, mas uma vez que as mudas devem ser alimentadas com microelementos de acordo com as instruções. Sem oligoelementos - alimente com cinzas uma vez. Muitos anos atrás, não havia uma grande variedade de fertilizantes, mas cultivávamos tomates, talvez apenas um pouco pior do que agora.

Leia a segunda parte: Cultivo de mudas de tomate em "fraldas", a formação de um arbusto →

Todos os anos com tomates vermelhos:

• Parte 1: Preparando e semeando sementes de tomate, plantando mudas
• Parte 2: Cultivo de mudas de tomate em "fraldas", formando um arbusto
• Parte 3: plantando tomates em uma estufa
• Parte 4: Características da formação de variedades determinantes e indeterminadas de tomates
• Parte 5: Prevenção de doenças do tomate, colheita e armazenamento de safras