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Vídeo: Quais Colheitas Raras Podem Ser Cultivadas No Jardim
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53
Para alcançar o Japão no consumo de vegetais e expectativa de vida
A população do pequeno Japão consome milhares de variedades de cerca de 120 tipos botânicos de hortaliças, a população da enorme China - 60 espécies, e a população da enorme Rússia - 20 espécies. Enquanto isso, é aqui que reside a resposta ao segredo que interessa a todos: por que os japoneses vivem mais.
Em nosso país, não só os jardineiros, mas também os especialistas em agricultura nunca ouviram falar da existência de tantas culturas, das quais falaremos hoje. É por isso que a empresa "Poisk-Petersburg" anuncia o concurso "O jardineiro mais avançado". Podem participar produtores de vegetais da região Noroeste da Federação Russa. As condições deste concurso: o seu participante apresenta aos membros do júri os pacotes que adquiriu com sementes de culturas, que chamaremos a seguir, mas não mais do que três variedades de uma cultura. Todos os participantes que compraram pelo menos 50 pacotes são permitidos. O vencedor, que apresentar o maior número de pacotes de sementes, receberá um prêmio da empresa Poisk-Petersburg - um conjunto exclusivo de fertilizantes Empakt - para 10 safras.
Ao mesmo tempo, é anunciado o segundo concurso - "O especialista culinário mais avançado". É assistido por jardineiros que poderão apresentar ao conselho editorial o maior número de receitas que coletaram ou inventaram e testaram receitas de pratos das mesmas hortaliças, mas não mais do que cinco receitas por safra. O vencedor receberá um prêmio - um conjunto de sementes "Poisk" - um pacote de cada legume ou safra verde (de acordo com a lista de preços completa).
Os resultados da competição serão anunciados na exposição "Spring Flora - 2005" no Centro "Eurasia" no início de março. A empresa "Poisk-Petersburg", por sua vez, compromete-se a preparar uma série de publicações contendo descrições dessas culturas vegetais e verdes, suas variedades, técnicas agrícolas e receitas originais deles sob o título "Culturas raras".
E aqui está uma lista dessas culturas, que, infelizmente, raramente são encontradas em nossos jardins até agora:
- vegetal de amaranto,
- anis,
- pepino antillean (angúria),
- Alcachofra,
- Melancia,
- manjericão,
- caramelo,
- cítrico,
- quiabo,
- coxa,
- agrião,
- Melão,
- cabaça de cera (benincasa),
- abóbora gimnosperma,
- orégano,
- pêra de melão,
- snakehead moldavian,
- indau (salada eruka),
- hissopo,
- brócolis,
- Couves de Bruxelas,
- couve
- Repolho chinês,
- repolho,
- repolho savoy,
- Repolho japonês,
- katran,
- cerefólio,
- coentro (coentro),
- catnip,
- erva-gato vegetal,
- agrião,
- Kruknek,
- milho de açúcar,
- lavanda,
- lagenaria,
- quinoa de jardim,
- folha de nabo,
- folha de rabanete,
- anis lofant,
- cebola gosmenta,
- arco oblíquo,
- alho-poró,
- cebola doce
- cebola aflatun,
- Cebola Altai,
- chalota,
- levístico,
- luffa,
- limão monardo,
- melotria áspera,
- acelga,
- Manjerona,
- erva-cidreira,
- hortelã-pimenta,
- naranjilla,
- raiz de aveia,
- capim pepino (borago),
- orégano,
- feno-grego (trigonela),
- walleye beladona,
- fragmento,
- pastinaga,
- pimenta do mato,
- perilla,
- bedstraw,
- girassol,
- salada de campo (valeriana),
- beldroegas de jardim,
- cardo de leite,
- Ruibarbo,
- Rabanete chinês (testa),
- rabanete oleaginosa (salada),
- Rabanete japonês (daikon),
- alecrim,
- rue,
- salada tsikorny Vitluf,
- salada de mostarda,
- salada de nabo japonês Kokabu,
- sunberry,
- vegetal saraha,
- aipo caído,
- scorzoner,
- espargos,
- salada de aspargos,
- stachis,
- stevia,
- Tomilho,
- Alcaravia,
- nabos,
- erva-doce vegetal,
- morango physalis,
- passas,
- Physalis mexicana,
- Physalis peruano,
- Physalis florida,
- sábio medicinal,
- vegetal,
- noz-moscada,
- morango espinafre,
- espinafre Nova Zelândia,
- saboroso,
- chuchu,
- alho selvagem (cebola urso),
- crisântemo coberto,
- vegetal,
- azeda de espinafre (dietética),
- Raiz de chicória,
- Salada de endívia Cycorny,
- Escariol salada ciclone,
- estragão (estragão),
- equinácea,
- yacon.
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