Ellan - Variedade De Cebola Para Salada De Maturação Precoce E Resistente Ao Frio

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Antigamente, esse costume - um homem caminhava em frente à procissão de casamento, carregando uma enorme coroa de cebolas - um símbolo do bem-estar da família recém-criada. Uma coroa de flores era usada ao redor do pescoço e grandes bulbos amarelo-ouro, amarrados em uma trança, brilhavam ao sol como um colar precioso e farfalharam com seu farfalhar especial.

Por que cebolas? Acredita-se que a felicidade familiar assenta em três pilares: amor, saúde e força. O arco não tem nada a ver com amor, os jovens o têm mesmo sem ele. Mas é o arco que dá saúde e força. Lembre-se da sabedoria popular - "Cebola - de sete doenças." É só a partir das sete? Uma reverência tão familiar a todos é capaz de curar muitas doenças. E o mais comum deles é o resfriado comum!

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E de onde vem a força, você pergunta? Vamos voltar para a era dos helenos. Eles foram os primeiros a perceber a capacidade do arco de dar força. Cavalos e … gladiadores eram alimentados com arcos. O arco deu a eles força muscular, então eles tentaram alimentá-los com cebolas antes da competição. E em nossa época de TVs, computadores, o arco não perdeu sua relevância. Muitas pessoas conhecem a secura dos olhos, como se areia tivesse sido derramada neles. Isso se deve à falta de lubrificação. E para ajudar a lidar com esse inconveniente vai ajudar … sim, o mesmo arco. “Quem o desnuda derrama lágrimas” - é assim que o arco ajudará a lidar com os olhos secos.

E esta é apenas uma pequena parte dos benefícios que o arco pode trazer para nós. 70 gramas de cebolinha satisfazem plenamente a necessidade diária do corpo de ácido ascórbico. Há muito ferro nele. E hoje o conteúdo da quertecina na cebola, um poderoso elemento anticâncer, está em primeiro lugar em valor. Aqui está um arco aparentemente familiar.

As pessoas cultivam cebolas há mais de quatro milênios. Suas imagens também foram encontradas nas paredes das pirâmides egípcias. E hoje, em qualquer lugar, mesmo no menor, há sempre um lugar para este glorioso vegetal. Existem 228 tipos diferentes de cebolas na natureza. No entanto, apenas 12 são cultivados em cultura. Na maioria das vezes, os jardineiros cultivam cebolas em seus campos. Seu nome deve-se ao formato do bulbo, semelhante a um nabo. As cebolas são picantes, semi-afiadas e doces. Eles também são divididos em temporada inicial, média e final. As mais populares são as variedades picantes.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

As cebolas têm um grande número de escamas tegumentares densas, o que contribui para o seu armazenamento a longo prazo: as variedades Asgen, Brunsvik, Dmitrievsky, Ernak, Kasatik, Karatavsky, Odintsovets, Penguin são armazenadas por 8 a 10 meses. Variedades peninsulares, não armazenadas por muito tempo incluem - Danilovsky, Myagkovsky, Silver Prince; eles geralmente começam a brotar no ano novo.

As variedades doces de cebola (também chamadas de salada) são mais termofílicas, mas são mais rápidas. Até agora, em nosso país, a líder indiscutível na maturidade precoce de bulbos cultivados tanto a partir de sementes quanto de mudas é a variedade doce de inverno Ellan. É uma salada de cebola doce com escamas brancas grossas e macias. Gosto muito desta cebola e sempre a planto porque tem o maior valor nutricional porque contém mais caroteno.

Pode ser cultivado a partir da semente em um ano ou por meio de um conjunto em uma cultura de dois anos. Sevok é plantado com alho de inverno no início de outubro, ele inverte bem e cresce rapidamente no início da primavera. Eu preparo a terra para o plantio de cebola com antecedência, adiciono composto, fertilizantes minerais.

O estrume da cebola "não é um amigo", mas ele o usa bem depois de ser introduzido pelo antecessor da cultura. A cebola tem um sistema radicular pequeno, então o solo deve ser fértil e solto; Eu sempre cavo profundamente e completamente. A variedade Ellan é resistente ao frio, suas sementes germinam a uma temperatura de 1 … 2 ° C. As mudas desta cebola toleram geadas de curto prazo até - 2 ° С. É aconselhável cobrir os bulbos plantados no outono com turfa seca, folhas ou aparas, que devem ser raspadas na primavera. A variedade Ellan, plantada no outono com sevka, produz grandes bulbos amarelos que pesam até 400 gramas, mas um nabo plantado na primavera terá a metade do tamanho.

Muitos dos meus vizinhos reclamam que suas cebolas foram severamente danificadas pela mosca da cebola. Trato disso com a ajuda do sal de cozinha. Mas eu faço três tratamentos, já que um não dá efeito, e ao mesmo tempo vou aumentando a quantidade de sal por balde de água. A primeira vez que rego a cebola 20 dias após o aparecimento da pena. Eu preparo a solução na proporção de 3 colheres de sopa de sal por balde de água, após 20 dias preparo uma solução mais concentrada - já tomo 6 colheres de sal para um balde de água, depois de mais 20 dias preparo a solução a partir de 10 colheres de sopa.

Retiro a cebola quando a maior parte das penas seca. Guardo o laço retirado em tranças, pendurando-o na cozinha. Para aqueles que desejam cultivar a variedade de cebolas de amadurecimento ultra precoce Ellan, posso enviar sementes, conjuntos de aveia selvagem e conjuntos de amostras. Também tenho grandes variedades de alho de inverno, chalotas, alho de primavera e muitas sementes de jardim interessantes. Estou enviando o catálogo de pedidos. Estou esperando o envelope do o / a. Escreva: Brizhan Valery Ivanovich - st. Kommunarov, 6, st. Chelbasskaya, distrito de Kanevskaya, Território de Krasnodar, 353715.