Características Biológicas E Tecnologia Agrícola Do Repolho Branco

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Para o repolho nascer

Essa cultura pode ser considerada uma das mais indicadas para saladas. Além disso, contém uma ampla gama de vitaminas, em particular, uma vitamina V. bastante rara.

Embora o repolho branco seja uma cultura bastante familiar e de longa duração, nem todo mundo consegue, porque ainda é muito exigente em nutrição e umidade, por isso acontece que alguns jardineiros crescem cabeças muito pequenas em alguns anos.

Portanto, deve ser cultivado tanto em canteiro orgânico, como “morno” para pepinos, ou em regular, mas com bom tempero e um conjunto de cuidados, antes de mais nada, de acordo com o sistema de fertilizantes, bem como o sistema de proteção. O sistema deve ser entendido como uma lista exaustiva de práticas agrícolas para fornecer às plantas nutrição ou proteção abrangente contra pragas e doenças. Agora sobre tudo em ordem.

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Características biológicas do repolho

Brotos de couve branca aparecem mesmo em temperaturas de 2… 3 ° C. A temperatura ótima para germinação é 17 … 20 ° C. Na fase de emergência e início do crescimento, o repolho tolera geadas de até -2 ° С. Em campo aberto, durante o período de crescimento e desenvolvimento, a temperatura ótima é 12 … 18 ° C, crítica + 30 … 35 ° C. A uma temperatura tão elevada, ocorre uma intensa evaporação fisiológica da umidade através dos estômatos e, se a rega não for realizada, formam-se folhas duras. O repolho prefere solos médio argilosos com teor de matéria orgânica de pelo menos 3-4%, com reação neutra (pH 6,5-7). Em solos ácidos, é freqüentemente afetado pela quilha. O lugar para ela deve ser necessariamente leve - na sombra, o repolho não se desenvolve bem. É melhor plantá-lo após as safras, como batata, pepino, abóbora, cebola, safras verdes.

Nós crescemos em uma cama de terra comum

A agrotecnologia começa com fertilização e escavação ou soltura profunda. Em primeiro lugar, você precisa adicionar fertilizante orgânico, bem como fósforo e potássio ou fertilizantes complexos. Se você aplicar composto comum ou esterco como fertilizante orgânico, a dose deve ser de cerca de 10-13 kg / m? (cerca de 1,5 baldes) e para repolho tardio - até 20 kg / m2? com aplicação contínua. É melhor aplicar turfa a 20-25 kg / m3. Mas fertilizantes concentrados como biohumus ou composto EM são necessários várias vezes menos.

É importante notar que a quantidade total de fertilizantes aplicados deve ser proporcional à duração do período de cultivo de uma determinada variedade. Ou seja, o mínimo de fertilizante deve ser aplicado para repolho precoce e, acima de tudo - para repolho tardio. Isso se aplica a fertilizantes orgânicos e minerais.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Preparação do solo

Normalmente se recomenda iniciar com escavações, que devem ser precedidas da introdução de fertilizantes orgânicos e parte de minerais. O processamento de outono é considerado mais eficaz do que o processamento de primavera, portanto, geralmente é aconselhável escavá-lo no outono.

No entanto, se você não conseguiu fazer isso no outono, é perfeitamente possível desenterrá-lo na primavera. Se a escavação foi realizada como tratamento principal, então na primavera, em qualquer caso, a gradagem com rastelo deve ser realizada.

Em solos relativamente leves e suficientemente cultivados, levemente infestados com ervas daninhas perenes, o afrouxamento com um grande cortador de mão pode ser proposto como o tratamento principal.

Repolho precoce

As mudas devem ser plantadas ao ar livre no noroeste de 25 de abril a 5 de maio. Para os repolhos terem tempo de se enrolar e crescer, a idade deve ser de 45 a 55 dias Esquema de plantio 70x25 cm - para as variedades June, nº 1 Gribovsky, híbridos Parell e Transfer. Para o híbrido Kraft e a variedade Golden Hectare, o padrão de plantio é de 70x30 cm. No plantio, é aconselhável colocar 0,3-0,4 litros em cada cova. água. Depois disso, você precisa de rega contínua de sobrevivência, enquanto a água deve ser despejada a 7-12 l / m2.

10-15 dias após o plantio das mudas, recomenda-se a primeira fertilização com fertilizante de nitrogênio. Ao mesmo tempo, sua dose deve ser moderada: 10 g (1/2 caixa de fósforo) de nitrato de amônio, 15 g de sulfato de amônio, 7-8 g de uréia são suficientes para 1 m2. Para uniformidade, é mais conveniente aplicar fertilizante na forma dissolvida. Na fase de crescimento da cabeça do repolho, uma segunda alimentação com um fertilizante complexo ou uma mistura de fertilizantes de nitrogênio, fósforo e potássio é aconselhável, enquanto 1 parte de fósforo deve representar 2 partes de nitrogênio e potássio.

Repolho médio a médio tardio

Recomenda-se plantar mudas no solo em nossa região de 20 de maio a 1º de junho de acordo com o esquema 60-70x40 cm, sendo melhor plantar com 40-45 dias de idade. A primeira alimentação é realizada na fase de crescimento da roseta de folhas com fertilizante nitrogenado. A segunda alimentação, que deve ser complexa, é recomendada para ser feita na fase de início da ondulação da cabeça. Neste caso, a proporção dos elementos é recomendada a mesma do repolho precoce. Nesse momento, após a alimentação, é aconselhável amontoar as plantas.

Na fase de crescimento intensivo da couve, recomenda-se uma terceira alimentação, também complexa. Neste caso, você pode tomar tanto um fertilizante mineral complexo ("Zdraven", "Kemira", azofoska) e orgânico, por exemplo, uma infusão de esterco (especialmente se for esterco de cavalo, mas você também pode usar verbasco). Os últimos são mais eficazes ao adicionar o fertilizante microbiológico "Baikal EM-1". Três semanas antes da colheita, uma quarta fertilização com potássio é recomendada. O potássio neste momento precisa de cerca de 3 g / m? - tal quantidade do elemento está contida em 10 g de potássio magnésio e cerca de 30-40 g de cinzas.

Repolho tardio

O prazo para plantio em campo aberto é de 10 a 20 de maio. O esquema de plantio é de 70x50-60 (70) cm. As exceções nas datas de plantio são os híbridos Crumont e a variedade Amager 611, que são plantados com uma distância entre plantas de 60 cm. Para a variedade tardia Moscou, a distância entre plantas é melhor ser 70 cm.

Recomenda-se alimentar quatro vezes variedades de repolho tardio de acordo com a tecnologia tradicional. Recomenda-se que a primeira alimentação seja feita da mesma forma que para as demais variedades durante o crescimento da roseta de folhas, aproximadamente 10-15 dias após o plantio das mudas - com fertilizante nitrogenado em dose mínima. A segunda alimentação deve ser a mesma que para as variedades de meia temporada para amontoa na fase de início da formação de espigas. A composição do tempero de cobertura é a mesma das variedades médio e médio tardio. O repolho tardio deve ser colhido antes do início de geadas estáveis, por exemplo, no final de setembro ou início de outubro. O repolho tardio, durante o período em que as espigas estão prontas para a colheita, pode tolerar geadas de até -5 ° C Após o congelamento, a limpeza pode ser feita após pelo menos 6 horas.

O repolho médio pode ser armazenado em pilhas ou redes. Temperatura de armazenamento 0 … + 1 ° С. Admitamos uma queda de até -1 ° С. A umidade do ar ideal para armazenamento é de 75-80%.