Por Que Surgem Aberrações Vegetais

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Como melhorar a qualidade dos vegetais cultivados na horta

O rendimento da horta depende de muitos fatores. Um lugar importante é ocupado pelo cultivo do solo, que cria uma camada de raízes soltas e condições ideais para o curso dos processos físicos e microbiológicos, remoção de ervas daninhas, combate consistente contra doenças e pragas, e muito, muito mais.

Em geral, o volume e a qualidade da colheita colhida no outono dependem de toda uma gama de componentes. E o que é importante, não se trata apenas dos volumes - muitas vezes, ao fazerem as suas próprias colheitas, alguns jardineiros acham que os vegetais acabam por ser feios: retorcidos e peludos e por vezes de formas fantásticas. Claro, a forma feia dos vegetais nem sempre afeta negativamente o sabor - tudo depende dos motivos que causaram a feiura.

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Quanto à conveniência de processar esses vegetais, há muitos problemas - e leva muito mais tempo para descascá-los e há mais desperdício. Em geral, se houver muitas aberrações por vegetais, então, apesar de todas as suas formas bizarras, os produtores de vegetais definitivamente não ficarão satisfeitos com esse fato. Portanto, vale a pena prestar atenção aos fatores que determinam o aparecimento de tais indivíduos vegetais.

Causas de "deformidades" em vegetais

De um modo geral, as principais razões para tais fenômenos incluem:

- solo sólido que não deixa passar o ar e não permite que as raízes se desenvolvam normalmente; mais frequentemente, isso se refere a solos argilosos flutuantes pesados, mas o solo denso também pode estar em podzóis encharcados;

- derrota por várias doenças fúngicas e virais, que afetam instantaneamente a qualidade da colheita e também podem levar à formação de aberrações vegetais;

- rega irregular (isto é, seca alternada com rega abundante) na maioria dos casos leva à quebra da fruta; a rega superficial também é extremamente desfavorável, não propiciando a impregnação do solo na área de todo o sistema radicular;

- o forte espessamento das plantações e seu entupimento com ervas daninhas freqüentemente leva à formação de pequenas e, em alguns casos, tubulações curvas;

- as mudanças de temperatura costumam ser a causa do crescimento desigual de frutas e tubérculos; - nutrição inadequada e falta de alguns nutrientes essenciais também podem causar vegetais feios.

Existem outras razões, mas já são individuais e dizem respeito a determinados vegetais.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Batatas

As batatas são muito exigentes quanto à fertilidade do solo. Em termos de remoção de nutrientes, apenas algumas hortaliças podem competir com ele, exceto pepino e couve-flor. Solos argilosos, pesados e flutuantes, nos quais, na falta de ar, se formam pequenos tubérculos feios, não são muito adequados para isso.

Ao mesmo tempo, em solos férteis permeáveis ao ar, o fornecimento de ar e umidade aos tubérculos é significativamente melhorado e, portanto, praticamente não há tubérculos feios. Mas, infelizmente, essa não é a única razão para o aparecimento de aberrações na família da batata. Mudanças frequentes de temperatura durante a estação de crescimento das plantas também levam ao crescimento desigual dos tubérculos, que adquirem uma forma feia.

E há outro fator muito significativo - a derrota das batatas por doenças virais e fúngicas. A presença de tais doenças é evidenciada pela torção e enrugamento das folhas, mudança de cor de verde para verde amarelado, atraso de crescimento das plantas, formação de pequeno número de tubérculos pequenos e feios. Portanto, não é possível usar tubérculos feios e tubérculos com sinais de degeneração para sementes - não haverá colheita.

Cenoura

O primeiro erro é o uso de plantas retiradas durante o desbaste dos sulcos da cenoura para o plantio. As cenouras arrancadas durante o desbaste enraízam-se muito bem, mas não faz muito sentido nisso, uma vez que a safra obtida dessas cristas só pode ser usada para alimentação do gado. As raízes são pequenas e tão ramificadas e feias que é completamente impossível limpá-las. Portanto, as cenouras, ao contrário da beterraba, não são cultivadas com mudas.

Além disso, os solos pedregosos são completamente inadequados para cenouras - eles também produzem raízes feias e ramificadas. E embora, à primeira vista, as cenouras sejam um tanto despretensiosas e cresçam normalmente nesses solos, não se pode esperar uma boa colheita delas.

A espessura da camada da raiz é muito importante. Se a camada fértil da raiz for insignificante (menos de 30 cm), as raízes não serão grandes e uniformes, porque terão que se dobrar e ramificar para caber na fina camada existente de solo de raiz.

A rega regular não é pequena, e uma boa rega com imersão de toda a camada da raiz. Mas a rega superficial apenas piora a situação e leva ao aparecimento de aberrações de cenoura - feias raízes de cenoura são formadas, nas quais não uma raiz longa, mas várias raízes curtas partem de uma cabeça muito larga. Além disso, com a falta de rega, as raízes da cenoura tornam-se ásperas e sem sabor e, com regas irregulares, mas abundantes, racham.

Não se esqueça do desbaste oportuno e da remoção de ervas daninhas das cenouras, pois com forte espessamento (ou entupimento dos canteiros com ervas daninhas), pequenas e feias tubérculos se formam. Portanto, não é em caso algum atrasar o desbaste.

Beterraba

O principal motivo do crescimento da beterraba com barba é a quebra da raiz principal ao mergulhar. E quanto mais se quebra, mais forte fica a "barba". Neste caso, o sistema radicular da beterraba passa de um sistema central para um sistema fibroso.

Além disso, você só pode descobrir isso ao colher raízes, porque com o cuidado normal, as plantas com uma raiz rasgada criam raízes bem e as raízes são derramadas em tempo hábil. Essa interrupção ocorre apenas quando as sementes de beterraba foram plantadas em um canteiro comum.

É diferente se você praticar o cultivo de beterraba com mudas previamente cultivadas em uma estufa ou estufa. No caso de um processo de transplante cuidadoso, a raiz principal não se rompe, o que significa que as beterrabas não terão barba. Se essa opção não for adequada para você, você terá que mudar para beterraba de broto único.

Além disso, ao plantar mudas, é imperativo endireitar as raízes das plantas para que não dobrem - isso também contribui para a formação de colheitas de raízes uniformes e bonitas.

A rega oportuna também desempenha um papel - com a rega irregular, mas abundante, as raízes racham.

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