Cultivo De Pepinos - As Sutilezas Da Tecnologia Agrícola

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Alguns segredos do cultivo do pepino favorito de todos

Hybrid April F1

O pepino dos nossos compatriotas dispensa apresentações especiais: toda a gente o conhece, adora e come. Pertence à família da abóbora, e a calorosa Índia é tradicionalmente considerada sua pátria, embora desde os tempos antigos os pepinos tenham crescido na África, Grécia e Roma Antiga. Eles ainda crescem em condições naturais nas regiões tropicais da Índia e da China. É verdade que os frutos do pepino selvagem são bastante amargos.

Temos um pepino - um vegetal favorito em qualquer época do ano e em qualquer forma: ambos perfumados frescos - apenas do jardim, e salgados ou em conserva - de um frasco cuidadosamente enrolado para o inverno. Mas sempre apetitosamente crocante e saboroso. Existe uma grande variedade de variedades e híbridos dessa cultura no mundo, que é muito popular em todos os países.

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As variedades podem ser divididas condicionalmente em três grupos: estufa (com frutos longos e lisos - até 30 centímetros ou mais, variedades de jardim (para terreno aberto com frutos de 10-15 cm de tamanho) e pepinos (os tamanhos dos frutos não excedem 10 cm). A propósito, os criadores não dormem: na China, uma variedade foi cultivada com frutos de tamanhos de até 1,5 metros e agora é cultivada em estufas industriais em muitos países europeus.

Nas regiões centro e norte da Rússia, os pepinos são cultivados principalmente em estufas - o que garante uma colheita em qualquer verão, independentemente das surpresas e caprichos do tempo. O método de mudas, neste caso, é a opção mais adequada: cerca de um mês antes da data prevista de plantio no solo, as sementes pré-embebidas e germinadas devem ser plantadas nas mudas em copos separados. Tal plantação ajudará a evitar problemas com a taxa de sobrevivência das plantas no caso de sua colheita inevitável, se semeada com um método de tapete.

Na via do meio, é permitido semear diretamente no solo - é aconselhável fazê-lo no final de maio, quando o solo já está suficientemente aquecido (a temperatura na camada superior não é inferior a 15 ° C) e o perigo de geada passou. Para as regiões do norte, é claro, essas datas são alteradas. Ao plantar, as sementes são enterradas no solo a uma profundidade de cerca de 2 cm. A prática mostra que é suficiente colocar não mais do que 5-7 plantas por metro quadrado do jardim.

Quadro

de avisos Venda de gatinhos Venda de cachorros Venda de cavalos

Híbrido alemão F1

Quero chamar sua atenção para mais uma nuance. Provavelmente, muitos jardineiros se depararam com o fato de que, tendo corrido para semear em campo aberto em uma primavera fria, não esperaram pelos brotos. Alguns procuram a razão para isso em sementes de má qualidade ou em dias de plantio desfavoráveis … Na verdade, a razão é que as sementes em solo frio simplesmente perdem a germinação e se decompõem. Portanto, é melhor não se apressar, tentando ultrapassar os vizinhos, mas esperar o calor estável ou usar o método da muda.

O pepino é uma cultura que adora umidade e calor. Isso significa que nossa tarefa é proporcionar condições confortáveis para o seu crescimento. É por isso que agora, mesmo na faixa do meio, os pepinos são mais frequentemente cultivados em abrigos de filme, pelo menos na primeira metade do verão, quando o clima ainda não está estável o suficiente e há ondas de frio significativas. A temperatura ideal para o desenvolvimento normal dos pepinos varia de 23 a 30 ° C. A temperatura do ar abaixo de 15 graus leva à opressão e à interrupção do crescimento das plantas em qualquer estágio de desenvolvimento. As geadas são destrutivas para eles, especialmente para as plantas jovens e imaturas; as quedas de temperatura inibem o crescimento.

Uma área bem iluminada e protegida de ventos frios com solo fértil solto, generosamente fertilizado com matéria orgânica, é destinada para pepinos. Por exemplo, ao plantar em terreno aberto, você pode usar o milho como uma “barreira viva” do vento, semeando-o em duas linhas nas laterais de um canteiro de pepino, deixando apenas o lado sul aberto. Esta vizinhança tem um efeito benéfico em ambas as culturas.

O solo deve ser suficientemente absorvente de água, uma vez que o sistema radicular dos pepinos é raso e pequeno. Para economizar tempo e esforço e se faltar matéria orgânica, ela pode ser aplicada localmente - diretamente nas covas ou trincheiras. O buraco ou vala deve ter uma profundidade de 40-50 cm. Uma camada de matéria orgânica é colocada na parte inferior e misturada com o solo, em seguida, solo limpo é derramado em cima (com uma camada de cerca de 10 cm) e pepinos são plantados. Quando a matéria orgânica se decompõe, muito calor é liberado, tão apreciado pelos pepinos - seu crescimento e desenvolvimento são notavelmente acelerados.

Pepinos em uma trincheira quente com matéria orgânica

Outra opção interessante para o cultivo de pepinos na ausência de estrume real é o dispositivo das chamadas camas quentes. Normalmente é feito no outono, mas pode ser providenciado no início da primavera. Um buraco de configuração e área arbitrárias é cavado a uma profundidade de cerca de 0,5 m - há alguém que planeja canteiros de pepinos como eles são: retangulares estreitos, largos, até mesmo uma trincheira estreita e longa é aceitável. Folhagem, galhos finos após o corte de árvores e arbustos e todos os resíduos de plantas do jardim (excluindo, é claro, aqueles afetados por doenças) são colocados neste buraco e cobertos com o solo extraído.

Os pepinos são então plantados neste "travesseiro". Na primavera e no verão, no canteiro do jardim ocorre uma decomposição ativa de toda a matéria orgânica depositada com a participação de minhocas e microrganismos, causando a mesma liberação de calor que o esterco. Pepinos em uma cama dessas são ótimos! Uma advertência - esta cama precisará ser regada com mais freqüência do que o normal.

Ao longo da estação, cuidar dos pepinos é clássico - sacar, regar e alimentar, se houver pouca matéria orgânica no solo. É especialmente importante monitorar a umidade constante do solo no início do verão, pois é nessa época que ocorre o crescimento mais ativo das plantas. Para reter a umidade no solo, as plantações podem ser cobertas com grama cortada. Isso também suprime o crescimento de ervas daninhas e preserva a estrutura solta do solo.

Algumas dicas de jardineiros experientes

Estufa com pepinos

O amarelecimento e a queda dos ovários do pepino ocorrem com o plantio espessado, o que contribui para o encharcamento do solo e a ocorrência de deficiências nutricionais. É necessário deixar a terra secar e depois alimentá-la com uma solução de fertilizantes minerais ou cinzas. As soluções líquidas orgânicas podem conter os agentes causadores do fusarium; soluções baseadas na infusão de ervas daninhas podem levar a doenças virais, por exemplo, o vírus do mosaico do tabaco permanece viável por quase um ano.

A propósito, ao fazer o revestimento de cobertura, você precisa se lembrar que em tempo frio e nublado, o crescimento das plantas diminui e não haverá sentido em fertilizantes: raízes de pepino são capazes de absorver nutrientes ativamente a uma temperatura do solo de pelo menos 10 ° C. E mais uma observação: para evitar queimaduras, regue as plantas com fertilizantes estritamente no solo, tentando não colocar a solução na folhagem. Se o solo estiver seco, primeiro é derramado com água limpa.

Às vezes, apenas flores "masculinas" são formadas nas mudas de pepino plantadas. Para estimular a formação de flores com ovários, é necessário interromper a rega por vários dias, deixando o solo secar. E eles beliscam o ponto de crescimento, então brotos laterais com flores "femininas" se desenvolvem. Dependendo da variedade de pepinos, recomenda-se beliscar o caule principal após a folha 5-6. Essa técnica estimula a ramificação e, consequentemente, aumenta a produtividade.

A colheita regular e frequente de frutos promove a formação de frutos mais massivos, retardando o envelhecimento da planta e aumentando os rendimentos. Pepinos de variedades de frutos curtos são colhidos em 1-2 dias, frutos longos (estufa) - em 3-4 dias. Durante o período de formação de frutos ativos, é necessário monitorar cuidadosamente a umidade do solo: mesmo a secagem excessiva de curto prazo leva ao aparecimento de amargor nos pepinos, que não podem ser eliminados por qualquer rega. É aqui que entra a boa cobertura morta! Ao mesmo tempo, a água deve estar quente - vários graus acima da temperatura do ar. A rega com água fria conduz à inibição do crescimento e ao aparecimento de podridão cinzenta. A propósito, em estufas, a alta umidade também é benéfica para os pepinos: suas folhas grandes evaporam muita água.

O sistema radicular dos pepinos precisa de ar. A rega frequente irá compactar o solo não cultivado e o afrouxamento danificará as raízes delicadas. Para facilitar o acesso do ar, usando garfos de jardim, são feitas perfurações no solo até uma profundidade de 10-15 cm.

Monumento a um pepino em Shklov (Bielo-Rússia)

Ao cultivar pepinos em campo aberto durante chuvas prolongadas, existe o perigo da rápida propagação da podridão cinzenta nas pestanas espessas das plantas. Bons resultados são obtidos amarrando-os em treliças: estacas fortes de um metro de comprimento são cravadas no solo, um barbante é puxado entre elas e cílios de pepino são amarrados (como vinhas).

Acho que não é segredo para ninguém que o pepino é o único vegetal verde que comemos. É composto por 95% de água (quase destilada!), Contém proteínas, açúcares, vitaminas e microelementos - tudo isso tem um efeito benéfico no funcionamento dos órgãos e sistemas do corpo humano. E o suco de pepino é um dos melhores cosméticos para a pele, conhecido há muito tempo. A propósito, não é à toa que o pepino é o petisco favorito e o picles o remédio favorito para a ressaca. Acontece que essa mesma água de pepino, que contém 95% dela, remove efetivamente toxinas e substâncias nocivas do corpo.

Em 2007, na cidade de Shklov (República da Bielo-Rússia) - esta cidade e região em particular é considerada a Meca do pepino da Bielo-Rússia, onde pepinos excepcionalmente saborosos são cultivados, eles sabem como armazená-los para o inverno - um monumento a um pepino foi inaugurado por todos os seus "méritos". Acho que o pepino merece essa avaliação. Portanto, cultive e aprecie este vegetal crocante em todas as suas variedades: fresco, salgado, em conserva.