Cultivo De Abóbora Em Um Jardim Aconchegante

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Amada por todos nós e a abóbora muito útil tem um bom desempenho em nosso clima em solo fertilizado. Esta cultura sempre encontrou um lugar no meu jardim. E isso não é coincidência.

Sabe-se que o valor nutricional da abóbora é superior ao do pepino e da melancia devido ao seu conteúdo em grande quantidade de açúcares, vitaminas A, C, B ₁, B ₂, PP e sais minerais de fósforo, cálcio, ferro. Se compararmos com pepinos, a abóbora exige menos calor, mas precisa de uma área ensolarada e protegida dos ventos.

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Até a temporada passada, eu cultivava abóboras com bastante sucesso, plantando mudas em uma pilha de composto ou em uma cama bem fertilizada com húmus. E no verão passado, decidi tentar cultivar abóboras em uma crista quente usando filme plástico preto. Para este experimento, deixei uma seção de 7 metros de comprimento e 1,5 metros de largura. Ao longo de toda esta crista, cavei dois sulcos com 40 cm de profundidade, que depois enchi com matéria orgânica diversa. Bem no fundo coloquei uma camada de 10 cm de palha, que ficou comigo após a colheita do centeio cultivado no ano anterior.

Se você não tem palha, pode usar feno para essa finalidade. Aí coloquei o esterco em cima da palha, que foi trazida no outono passado. Uma alternativa pode ser húmus fresco. Na camada seguinte, com 7-10 cm de espessura, coloco grama fresca nos sulcos para garantir a umidade. Muito útil aqui foi uma vala suculenta, que fica muito perto do local.

Derramei todo o bolo em camadas com água, cobri com terra das bordas do jardim e, em seguida, cobri a crista com filme plástico preto. Ela o pressionou nas bordas para que o vento no período inicial de desenvolvimento da planta, quando ainda pequenas, não rasgasse a película. Gostaria de observar que a largura da crista e a formação de apenas dois sulcos foram determinadas exclusivamente pela largura deste filme.

Antes de plantar mudas de abóbora, fiz cortes em forma de cruz no papel alumínio sobre os sulcos cheios de matéria orgânica. Sob eles, cavei buracos no solo, onde as mudas foram plantadas. Deixei uma distância de 70 cm entre as plantas, devo dizer que o plantio foi feito no período frio do final de maio, então, após colocar as mudas na serra, também cobri a serra com um fino spunbond, que ficou lá por duas semanas.

No início do florescimento da abóbora, retirei o material de cobertura. Nesta época, ocorria uma rápida formação de cílios com ovários e sua polinização ativa por abelhas e zangões. Ao mesmo tempo, o crescimento de arbustos de abóbora e cílios era extremamente ativo, as plantas pareciam gigantes poderosos com folhas enormes e cílios longos. Em cada um deles, 3-4 frutas foram definidas, que se desenvolveram sem qualquer participação minha. Eu não regava mais as abóboras e não alimentava essas plantações.

Abóboras, e havia 6 arbustos, cresciam sozinhas, elas eram adicionalmente fortalecidas no solo em vários lugares ao longo do comprimento do chicote. Eu só ia ao jardim de vez em quando para avaliar suas condições. E eu sempre ficava surpreso com o rápido aumento no tamanho das frutas da abóbora. Três variedades de plantas cresceram neste cume. Compraram-se abóboras laranja da variedade Rossiyanka e duas variedades de abóboras de frutos grandes de meu estoque de sementes. Infelizmente, não sei seus nomes.

No dia 1º de agosto, as abóboras já tinham até 40 cm de diâmetro, e em um chicote, onde havia 2-3 abóboras, todos os frutos não eram inferiores uns aos outros em volume, porque todos tinham comida suficiente. Porém, nessa época, eu ainda tinha que intervir no desenvolvimento das plantas: belisquei os cílios, impedindo seu movimento posterior para os lados. Isso porque as abóboras ocupavam um grande espaço não só na serra, mas também em seu entorno, atrapalhando os cultivos nas serras vizinhas.

A temporada passada na nossa área (distrito de Tikhvin) foi um sucesso em termos de clima. Em agosto, felizmente, ao contrário de algumas outras estações, não houve geadas. Pelo contrário, às vezes fazia muito calor. Mas a triste experiência dos últimos anos ainda obrigou a tomar algumas medidas de precaução contra possíveis surpresas do tempo. Saindo depois de 25 de agosto para São Petersburgo, envolvi cada linda abóbora em spunbond.

Devo dizer que essa proteção funciona tanto no calor quanto no frio, e depois da chuva, o que é importante, seca rápido. Além disso, coloquei ladrilhos quadrados de PVC sob cada abóbora (e criei 22 deles). Eles protegeram os frutos da terra úmida e também secaram rapidamente após a chuva. As abóboras deitadas em polietileno pioraram: com seu peso, pressionaram a película preta, formando marcas no solo, onde a água se acumulou após a chuva. Então eu tive que removê-lo debaixo das abóboras.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Quem já viu pode confirmar: esta crista parecia impressionante no final da temporada - enormes abóboras laranja exibiam-se contra o fundo de uma poderosa folhagem verde-escura - tanto sozinhas quanto em pares.

Certo dia, ao colocar placas de proteção sob uma fruta grande, sem querer arranquei seu caule, tive que fazer um grande esforço para quase não arrancar essa abóbora do chão. Mal a arrastou para casa. Infelizmente, não pude pesar a abóbora. Mas tirei conclusões. Mais tarde, colhendo à medida que amadurecia, levei cada uma das abóboras para casa em uma carroça.

Agora posso dizer com certeza que este método de cultivo de abóboras de frutos grandes é muito eficaz. Colheu uma grande colheita de frutas suculentas. A propósito, usei a mesma tecnologia para cultivar melões e pepinos em campo aberto na última temporada. E também me deixaram feliz com o resultado. Agora há outro problema: como usar toda essa riqueza - comê-la ou processá-la.

Mas não estou chateado. Existem muitas maneiras de usar a abóbora:

• Em primeiro lugar, sumo diário apenas da abóbora ou em combinação com cenouras e maçãs. Este suco é delicioso e saudável.
• Para se preparar para o inverno, você pode fazer purê de abóbora com maçãs ou marmelo japonês. Eu definitivamente faço esses preparativos. Aliás, eles também são adequados para tortas.
• A geléia de abóbora com laranja já é uma iguaria.
• Abóbora estufada com damascos secos e passas ou com um damasco seco. Esta é uma ótima sobremesa.
• Mingau de abóbora clássico com diferentes cereais. Também saboroso, nutritivo e saudável
• Abóbora assada no forno com vários recheios.
• Aditivo à caldeirada de verduras, melhorando sensivelmente o sabor deste.
• Fatias de abóbora boas e simplesmente fritas em vez de abobrinha faltando.

E há muitas outras maneiras de preparar pratos de abóbora.

Acho que com minhas informações provavelmente não fiz uma descoberta para muitos jardineiros, é apenas minha experiência, que considero útil e interessante. Eu ficaria feliz se fosse útil para proprietários novatos de seis acres.