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Vídeo: Cultivo De Cebolas Em Camadas Múltiplas No Local E Em Casa
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53
Verdes estão lá o ano todo
A cebola em camadas, que também tem outros nomes - cebola egípcia, cebola com chifres é uma planta de cebola perene, embora também possa ser cultivada como uma cultura anual. Este arco apareceu no nosso site há muito tempo.
A princípio, percebemos que era exótico, já que ninhos inteiros de bulbos com penas verdes pareciam muito incomuns nos pedúnculos-flecha.
E então outra flecha formou-se ali, e um ninho de cebolas menores também apareceu nela. E assim, com muito cuidado, este arco formou até quatro camadas.
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No início, enfiei um graveto próximo a cada planta de uma cebola em várias camadas, à qual amarrei cada camada. Então ela parou de fazer isso, e então as flechas pesadas com os ninhos dos bulbos começaram a se inclinar para o canteiro do jardim, enquanto os bulbos rapidamente se enraizavam. Com o passar dos anos, o arco de várias camadas se espalhou por todo o jardim, mas apenas duas camadas cresceram lá, já que não havia o cuidado adequado para elas.
O mais valioso sobre esta cebola é que, na primavera, assim que surgiram as primeiras manchas descongeladas, ela soltou penas brilhantes, suculentas e crocantes, mais cedo do que a cebola batun. E poderíamos adicionar essas vitaminas verdes a saladas e outros pratos.
Decidi aproveitar a maturidade precoce do arco de várias camadas e plantei os primeiros bulbos (são os maiores) ao longo das paredes de vidro da estufa. Quando esta cebola cresce em uma estufa, onde o solo é preenchido com novas porções de matéria orgânica a cada ano, ela fica mais forte e mais alta, e sua pena verde é mais macia do que na rua.
É claro que as flechas precisam ser amarradas, caso contrário se quebram e, após o surgimento dos bulbos caídos, forma-se uma "floresta densa" de mudas de cebola, que pode levar à doença da cebola - peronosporose. Portanto, eu planto na estufa com menos frequência - após 30-40 cm um do outro, já que o ninho cresce ao longo dos anos, e as principais culturas (pimentão, tomate) dificultam a ventilação das plantas.
E agora começamos a arrancar a suculenta penugem desta cebola já em março, quando ainda há neve atrás da estufa, e até o final do outono, pois esta planta é resistente à geada e tolera ondas de frio até -5 ° C.
Em um lugar, um arco de várias camadas pode crescer até 5 a 7 anos. Durante a estação de crescimento, ele se divide, formando um ninho de 3-4 bulbos filhos no solo. Eles são, é claro, menores que as cebolas, mas suculentos e têm um sabor picante. Portanto, quando tiro ninhos crescidos da estufa, uso não apenas penas verdes, mas também bulbos subterrâneos, como cebolas comuns.
E os bulbos de ar, dos quais muitos se formam na estufa, podem ser decapados separadamente ou com pepinos. Mas o principal é que esses bulbos são um excelente material de plantio para forçantes de inverno, já que praticamente não têm um período de dormência.
Depois de coletá-los em agosto, planto imediatamente parte dos bulbos para renovar as plantações antigas, o restante guardo na geladeira em saco de papel ou em local escuro e fresco. Se eles começarem a crescer, não importa. Afinal, em meados de novembro preparo um grande pote de húmus e nele planto muitas cebolas multi-camadas quase próximas umas das outras, coloco terra até o topo, rego as plantações com água.
E depois de 2-3 semanas, você pode cortar cebolas frescas e os bulbos continuarão crescendo. E esse processo continua durante todo o inverno, e em março já começamos a colher as cebolas multi-camadas na estufa. Todos em nossa família adoram esse tipo de cebola, nós a usamos, como dizem, cem por cento.
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