Tomates Bicolores

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Variedades raras de tomates bicolores e multicoloridos irão deliciá-lo com excelente sabor e beleza

O que, ao que parece, pode surpreender todos nós, nossos tomates favoritos? Até as flores de cerejeira, que até recentemente eram exóticas e deliciosas, entraram firmemente em nossa vida. No entanto, o tomate ainda tem uma cor de polpa incomum em estoque. As variedades pertencentes ao grupo

Bi-Color são variedades de tomate bicolor com frutos com coloração irregular, alternando áreas de cores diferentes.

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Características dos tomates bicolores

Observo que são precisamente as áreas de cores diferentes, por exemplo, como um barril avermelhado em maçãs, e não listras e pinceladas, como tomates listrados. Eles também são caracterizados por polpa multicolorida. Por exemplo, no centro - vermelho e nas laterais da fruta - laranja intercalada com uma cor diferente ou apenas laranja por fora e carmesim por dentro. Exótico, e único - os céticos dirão …

Quadro

de avisos Venda de gatinhos Venda de cachorros Venda de cavalos

Mas nem tudo é tão simples - em termos de sabor, as variedades de dois tons merecem a classificação de degustação mais elevada. Em nossa família, todos os que estavam envolvidos no cultivo e na coleta de frutas se apaixonaram por eles imediatamente. Não se trata apenas da beleza incrível da fruta, mas também do sabor. O suco delas adquire as propriedades de um molho praticamente sem adição de especiarias. Usamos esse suco para preparar deliciosos borscht e outros pratos com molho de tomate. As frutas frescas são muito saborosas em saladas, pois têm um sabor macio e doce maravilhoso. Além disso, eles têm propriedades dietéticas: são pobres em ácidos e seu alto teor de licopeno os torna o melhor e mais acessível medicamento. Só uma coisa é ruim - é uma pena comê-los! O maior número de variedades neste grupo são tomates com grandes frutos planos arredondados. Quase todos eles podem atingir 700-1000 gramas!Mas existem variedades com formato de coração.

Variedades de tomate

Algumas variedades desses tomates são de cor estranha, mas têm um sabor muito bom. Por exemplo, isso inclui a variedade de tomate

Cherokee Purple. Seus frutos são preto-púrpura por fora e têm polpa verde com tonalidade púrpura-avermelhada. Estes tomates têm um sabor adocicado com notas de vinho tinto e vinagre azedo.

White Wonder e Borney`S Cross (Bi-Color) são tomates brancos incomuns com polpa rosa-esbranquiçada. Ambas as variedades apresentam frutas doces com baixa acidez, sendo os tomates da Borney's Cross um sabor mais rico.

Basinga Bi-Color- tomates bicolores grandes e bonitos com sabor frutado. Entramos na lista dos cem melhores tomates para cultivo em jardins amadores. Essa variedade é tão comum e popular entre os jardineiros americanos e europeus que eles até se esqueceram de onde veio. Muito colhível e despretensioso. No meio da temporada, alto. Uma variedade para terrenos abertos e estufas.

Tomate

Grande strige branco rosa (grande branco com listras rosa) - frutos de cor pêssego pálido com blush rosa e creme pêssego no interior. O sabor é muito doce, lembra vagamente o melão. O rendimento é muito alto e a resistência a doenças é boa. Variedade alta para terrenos abertos e estufas.

Burracker`S Favorite Bi-Color Red(EUA) - arbusto bem folhoso, até dois metros de altura, indeterminado. Cor do fruto rosa / amarelo, listrado. A fruta é grande e saborosa. As listras douradas o tornam rosa ao invés de listrado. Mas nos pincéis subsequentes, apenas um traço amarelo pode ser traçado. Frutos com peso até 500 G. A polpa é granular, muito doce. Gosto perfumado.

Costoluto Genovese (Costoluto Genovese) - alto, meia temporada. É uma casta italiana antiga, os frutos são nervurados, densos, carnudos, rosados, pesando 250-400 g, aromáticos, muito bons para suco de tomate.

Chama(Flame) é uma variedade compacta que data de 1800. Perfeito para cultivo em vasos e pequenas estufas. A polpa é rosa dourada com listras vermelhas. A fruta tem um sabor doce rico e é resistente a rachaduras. Parece ótimo em saladas. Graças ao seu sabor, é a preferida de muitos jardineiros. A variedade é indeterminada.

Georgia Streak (Georgia listrada) - variedade indeterminada, altura superior a 2 metros, frutífero, sabor - sem acidez, muito doce, bastante estável.

Isis Candy Bi-color(Doce de dois tons de cereja Isis) - meio cedo (110-115 dias). A planta é determinada, de tamanho médio, ligeiramente frondosa, com 0,8-1 m de altura, a folha é grande, verde escuro. No caule principal, 5-6 cachos são formados com 14-28 frutos cada. O pedúnculo é articulado. O fruto é oval, macio e firme. A cor da fruta verde é verde, a fruta madura é cereja. Peso da fruta 15-25 g O sabor é excelente, muito doce. Produtividade - 5-6 kg / m2.

Stawberry laranja alemão(Laranja e morango) é uma antiga variedade alemã de tomates grandes. As frutas têm forma de coração, são carnudas por dentro, praticamente sem sementes, com o bom e velho sabor dos verdadeiros tomates da aldeia. Seu peso é de até 600 gramas. A variedade é frutífera, o cacho é complexo, no cacho existem até dez frutos de vários tamanhos. Alto, indeterminado. Variedade de maturação média, frutificação a longo prazo, para terrenos abertos e estufas.

Grandma Viney's Yellow and Pink - frutas amarelas altas, médias tardias, achatadas e arredondadas com manchas rosas e pinceladas pesando 300-400 g, têm a maior classificação de degustação.

Joia de oaxaca(Tesouro de Oaxan) - arbusto indeterminado, até 2 m Folha de batata. Os frutos são achatados, amarelo-laranja com "tampa" rubi, manchas e riscas, de excelente sabor. O conjunto era bom - tínhamos 14 escovas em três troncos, o segundo arbusto passou em dois troncos - havia menos escovas. Frutos com peso entre 100 e 600 g e formato arredondado facetado. O sabor é muito bom, com doçura, a qualidade de conservação não é má, mas torna-se suave com o tempo. Uma das melhores variedades de tomate da nossa coleção.

Laranja da Rússia - bicolor de frutos grandes, amarelo-laranja-vermelho (amarelo superior, vermelho médio). As frutas são arredondadas, achatadas e alongadas. Açúcar e carne no intervalo. Praticamente sem sementes. Peso médio do fruto 500 G. Alto rendimento e excelente sabor.

Abacaxi Вi-color(Abacaxi Bicolor) é uma variedade muito frutífera e saborosa de tomate bicolor que derrete na boca. Os frutos são grandes, pesando até 600 g. É cultivado com sucesso tanto em campo aberto como em estufas. A variedade é bastante precoce, alta, indeterminada, resistente a doenças.

Rosa Accordeon - tomates grandes, rosados e com nervuras, de excelente sabor. De alto rendimento. Peso do fruto 300-500 g Frutos até o outono. Alta. Amadurecimento médio. Para terrenos abertos e estufas.

Pedra amarela bicolor - esses tomates, como as maçãs, ficam vermelhos do lado em que incidem os raios de sol. No interior, os frutos são tricolores - vermelho-alaranjado-amarelo com excelente sabor frutado. Tamanho médio 100-200 g. Rendimento e despretensioso.

Zebra Giant (bicolor)(Zebra gigante) - grandes tomates de duas cores com listras pronunciadas na pele. Frutas com peso até um quilo e delicioso sabor frutado. Praticamente não há câmaras de sementes. Açúcar no intervalo. Indeterminado, para terrenos abertos e estufas.

Listrado alemão- uma nova variedade média-tardia de criadores alemães com frutos grandes muito saborosos com peso médio de 1000 g, muitas vezes forma frutos até 1500 g. A variedade certamente vai se apaixonar pelos jardineiros devido ao teor de sucesso de frutos grandes, indeterminação e amadurecimento prolongado dos frutos. O enchimento alternado e o amadurecimento dos tomates ao longo do verão tornam esta variedade muito adequada para o cultivo para venda no mercado. Os frutos são achatados, ligeiramente nervurados, rosa-avermelhados com uma tampa amarela na parte superior, da qual as listras amarelas são gradualmente desfocadas. Muito decorativo, saboroso e único!

Toranja (Aelita)- planta intermediária inicial (90-100 dias), indeterminada e com rendimento favorável. Os frutos são alongados-redondo-ovais, semelhantes aos frutos da toranja - macios, bonitos, macios, carnudos, muito doces, resistentes a rachaduras, toleram bem o transporte e são armazenados por muito tempo sem perder a comercialização. A cor dos frutos é bege-amarelada no início, transformando-se gradualmente em vermelho vivo quando totalmente maduros. Planta de até 1,8 m de altura em terreno aberto, em cerrado - mais de 2,5 m.

Zarya é um arbusto de até 2,5 m, interessante variedade frutífera. Frutos com peso até 1 kg, formato redondo achatado, cor do fruto do branco-amarelo ao vermelho, agradável sabor adocicado e polpa granular com elevado teor de açúcar e caroteno. Produtividade de até 7 kg por arbusto.

Caranguejo do japão(vermelho-escarlate) é uma variedade original de frutos grandes que surpreende pelo formato extravagante da fruta. Variedade média tardia, arbusto determinante, com 90 cm de altura ou mais (dependendo do local de crescimento), pincel simples com 3-4 grandes vermelho escarlate, até 1 kg, frutos carnudos. Eles têm uma forma interessante - achatados, alongados, com nervuras, semelhante a um grande caranguejo. A polpa é muito macia, com agradável sabor a açúcar. Adequado para saladas gourmet e para processamento para o inverno.

Pastel polonês - pincéis grandes, até 20 frutas em um cacho. A pele é lindamente colorida. Carnudo. Eles dão frutos tanto na estufa quanto no campo aberto até o final do outono. As plantas são resistentes a condições de crescimento desfavoráveis. Muito prolífico. Frutas de uso universal.

Coração de Bovino + Mel Rosa(esta variedade foi criada pelo cruzamento de duas variedades muito famosas de tomates por um criador de Kuban N. Khilenko) - uma planta alta (150-170 cm), o rendimento médio é de até 5 kg por arbusto em campo aberto e até 10-12 kg em estufas. Em termos de maturação, pertence à época média - a maturação após a emergência dos rebentos ocorre entre 125-132 dias. Tem o menor ponto de fixação ao caule, não há nem sinal de fios duros, frutíferos. O sabor é doce como o mel.

Milagre de chocolate- uma variedade original de meia-idade com grandes frutos cor de chocolate ao leite. O arbusto é de um tipo determinante, em campo aberto atinge altura de até 80 cm, em coberto - até 1,5 m. Os frutos são achatados e arredondados, pesando 250-400 g, quando maduros, adquirem uma interessante cor. Densos e açucarados, têm um excelente sabor doce inerente às variedades de cor escura, e os frutos ligeiramente verdes são especialmente saborosos. A variedade é caracterizada por um alto rendimento consistente - até 6 kg por 1 m2. As frutas são adequadas para consumo in natura e todos os tipos de processamento.

Estes são eles, tomates exóticos de duas cores - multicoloridos. Plante-os - e aprecie o sabor e a beleza incríveis - você não se arrependerá.

Bálsamo nutritivo para plantas

E para que todas essas variedades sejam boas para você, faça delas um bálsamo nutritivo e alimente-as duas ou três vezes por temporada. Há muitos anos que usamos essa receita. Gostamos que contenha: boro, cobre, manganês, ferro, iodo. Nós o chamamos de bálsamo de planta.

Então, enchemos um barril de duzentos litros por 1/3 com grama cortada (qualquer erva daninha), adicionamos meia colher de chá de permanganato de potássio e ácido bórico, 1 colher de sopa de cobre e vitríolo de ferro, 1 kg de giz, meia garrafa de iodo, 100 g de Baikal M-1 , dois baldes de composto (esterco de galinha), 0,5 kg de açúcar ou geléia, um bastão de fermento.

Eu mexo os componentes individuais em um balde de água e os despejo em um barril. Misturo tudo bem e cubro com filme. Eu agüento por sete dias, mexendo de vez em quando. Ao nos alimentarmos com 10 litros de água, tomamos 2 litros de infusão e alimentamos todas as plantas que cultivamos. A infusão filtrada também pode ser usada para alimentação foliar.

Começamos a preparar a infusão assim que a grama cresce. Colocamos o barril em uma estufa, durante a fermentação, o calor adicional é liberado, tão necessário para as plantas na primavera e o dióxido de carbono, que é útil para elas.

Normalmente, as infusões puras de ervas exalam um aroma não muito agradável, mas este não é tão venenoso. Aconselho você a adicionar muito mais valeriana. Neutraliza odores desagradáveis. Para a temporada fazemos dois desses blanks, já que temos muitos "clientes" para o bálsamo no jardim.

Para quem deseja comer tomates carnudos, doces e perfumados, que praticamente não contêm sementes, podemos oferecer o acima e outras variedades para cultivo em campo aberto e em estufas. Para encomendas, enviaremos o catálogo em envelope endereçado. Você também pode enviar uma solicitação de catálogo para o endereço de e-mail: [email protected]. Escreva para: Valery Brizhan e Igor Ivanovich: Kommunarov st., 6, estação Chelbasskaya, distrito de Kanevskaya, Território de Krasnodar, 353715. Igor Brizhan, jardineiro experiente

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