Variedades Interessantes De Cebola

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

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Variedades de cebola

Na Zona Terrestre Não-Negra da Rússia, as variedades de cebola afiada e peninsular são difundidas, que são cultivadas através do sevok: Arzamassky local, Bessonovsky local, Danilovsky 301, Myachkovsky, Strigunovsky, etc. (Fig. 6). Não apenas através do sevok, mas também plantando uma amostra, você pode cultivar variedades: cebola Rostov, local de Pogarsky. Nas regiões do norte da Rússia, as variedades locais propagadas vegetativamente são generalizadas, nas quais as cebolas de nabo são cultivadas a partir de pequenos bulbos - uma amostra. Eles se distinguem por um sabor acentuado e boa qualidade de conservação.

Kaba, espanhol 313, Krasnodar G-35 e outros podem ser cultivados no noroeste da Rússia por meio de mudas ou sementes semeadas para obter cebolas verdes (Fig. 7).

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Aqui estão as características de algumas das variedades populares:

Figura: 6. Variedades de cebolas destinadas à cultura bienal (por meio de conjuntos)

Arzamas local - uma variedade da região de Nizhny Novgorod. Meia estação: da germinação das sementes ao acamamento em massa de folhas por 68-86 dias.

Os bulbos são arredondados-cúbicos ou alongados-arredondados, densos, de tamanho médio (2-4), pesando 30-80 g, com sabor picante.

O ninho é pequeno. As escamas secas são amarelo escuro com uma tonalidade marrom, suculento - branco, às vezes com verde.

O rendimento do nabo é de 1,4-3,2 kg / m².

Comercialização de lâmpadas - 60-96%.

O teor de matéria seca nos bulbos é de 14,0-17,7%, incluindo açúcares - 7,7-12,9%, ácido ascórbico - 6,2-9,0 mg / 100 g. A

qualidade de conservação dos bulbos durante o armazenamento é boa.

Em alguns anos, esta variedade é afetada pelo míldio.

Quadro

de avisos Venda de gatinhos Venda de cachorros Venda de cavalos

Fig. 7. Variedades de cebola destinadas às culturas anuais

Bessonovsky local - uma variedade da região de Penza. Amadurecimento precoce: da germinação das mudas ao acamamento das folhas 55-80 dias.

Os bulbos são achatados ou redondos achatados, de tamanho médio (2-3), pesando 35-46 g, sabor picante, denso.

Aninhamento médio (3-4). As escamas secas são amarelas, suculentas - brancas.

O rendimento do nabo é 1,1-2,6 kg / m².

Amadurecimento das lâmpadas até 100%. Manter a qualidade é bom.

O teor de matéria seca dos bulbos é de 12,7-19,8%, incluindo açúcares - 8,1-12,7%, ácido ascórbico - 7,0-9,5 mg / 100 g.

Em alguns anos, a variedade é afetada por orvalho fuliginoso e podridão cervical.

O aprimoramento local de Pogarsky foi trazido para VNIISSOK. Amadurecimento precoce: da rebrota em massa das mudas ao acamamento das folhas 74-109 dias.

Os bolbos são redondos, planos ou planos, de tamanho médio (2-3), pesando 30-50 g, com sabor picante.

A capacidade de aninhamento é média e pequena. As escamas secas são amarelas, de vários tons, suculentas - brancas, às vezes na região do pescoço com verde.

O rendimento do nabo é de 1,0-1,7 kg / m².

Amadurecimento das lâmpadas até 94%. Manter a qualidade é bom.

Os bulbos contêm 15,9-18,7% de matéria seca, incluindo açúcares - 10,7-12,2%, ácido ascórbico - 5,9-6,1 mg / 100 g.

Em alguns anos, a variedade é afetada por orvalho farináceo falso e podridão cervical.

Danilovsky 301 trazido para VNIISSOK. Meia estação: da germinação das mudas ao acamamento em massa das folhas, 90-100 dias se passam.

Os bulbos são planos e redondos achatados, de pequeno porte (2-3), pesando 78-155 g, semi-afiados, mais próximos do sabor doce.

O ninho é pequeno. As escamas secas são vermelho-escuras com um tom violeta e roxo, suculento - roxo claro.

O rendimento do nabo é de 1,2-3,3 kg / m².

Comercialização 83-98%, amadurecimento 55-97%, mantendo a qualidade durante o armazenamento no inverno -51-72%.

Composição química do bulbo: matéria seca 12-14%, incluindo açúcares - 4,0-6,0%, ácido ascórbico -10-12 mg / 100 g.

Myachkovsky local - uma variedade da região de Moscou. Amadurecimento precoce: da germinação completa das mudas ao acamamento das folhas 80-106 dias.

As lâmpadas são planas e redondas-planas, de pequeno porte (2-3), pesando 60-90 g, de densidade média.

O ninho é pequeno. As escamas secas são amarelas, com um tom rosa, suculento - branco.

O rendimento do nabo é de 2,0-4,4 kg / m².

Amadurecimento das lâmpadas 70-84%, mantendo a qualidade 78-93%.

O teor de matéria seca nos bulbos é de 12,2-14,4%, incluindo açúcares - 6,7-8,3%, ácido ascórbico - 8,8-9,7 mg / 100 g.

Em alguns anos, esta variedade é afetada por um falso oídio e podridão cervical.

Cebola local de Rostov - uma variedade da região de Yaroslavl. Amadurecimento precoce: da germinação da semente ao alojamento das folhas 73-93 dias.

Os bolbos são planos e redondos achatados, de tamanho médio, pesando 30-57 g, com um sabor picante.

A capacidade de aninhamento é média e pequena. As escamas secas são amarelas, suculentas - brancas.

O rendimento do nabo é de 1,5-3,2 kg / m².

A maturação dos bulbos antes da colheita é de 75-93%, mantendo a qualidade de 80-95%.

O conteúdo de matéria seca nos bulbos é de 17,7-19,0%, açúcares - 7,0-13,2%, ácido ascórbico - 4,0-8,9 mg / 100 g.

Relativamente resistente ao míldio.

O Spassky local melhorado foi trazido para VNIISSOK. A variedade está no meio da temporada. Cebolas comercializáveis são cultivadas em conjuntos por 90-100 dias.

Os bolbos são planos e redondos achatados, multiprimordiais (7-10), pesando 40-52 g, com um sabor picante.

O assentamento de lâmpadas é médio e pequeno. As escamas secas são amarelas, suculentas - brancas, às vezes com verde.

O rendimento do nabo é de 1,5-2,7 kg / m².

A maturação dos bulbos antes da colheita é de até 100%, a qualidade de conservação é média - até 52-66% dos bulbos são preservados.

O teor de matéria seca nos bulbos é de 16-19%, incluindo açúcares - 8-10%, ácido ascórbico - 9,5 mg / 100 g.

Strigunovsky local - uma variedade da região de Kursk. O trabalho de seleção é realizado pela estação experimental Voronezh VNIIO. Amadurecimento precoce: da germinação das mudas ao acamamento em massa das folhas por 77-98 dias.

Os bolbos são arredondados, de pequena dimensão (2-4), pesando 45-80 g, com sabor picante.

A capacidade de aninhamento dos bulbos é pequena. As escamas secas são amarelas, às vezes com uma coloração rosa ou acinzentada na região do pescoço, suculentas - brancas.

O rendimento do nabo é de 1,2-3,3 kg / m².

Maturação antes da colheita 49-97%. Manter a qualidade é bom.

A composição química dos bulbos: matéria seca 13,7-19,2%, açúcar - 8,4-12,3%, ácido ascórbico - 8,6-11,7 mg / 100 g. Em

alguns anos, esta variedade é fortemente afetada por doenças e pragas.

Kaba - criado na Estação Experimental de Melhoramento de Vegetais Biryuchekutskaya. Variedade tardia: da germinação ao alojamento das folhas 108-135 dias.

Os bulbos são redondos, decrescentes, densos, com pequenos botões (1-3).

O ninho é pequeno. A qualidade de conservação das lâmpadas é pobre.

O rendimento das cebolas nabo é de 2,0-4,5 kg / m².

O teor de matéria seca nos bulbos é de 10-14%, açúcares - 7-8%, ácido ascórbico - 5-7 mg / 100 g.

Em alguns anos, é fortemente afetado por doenças e pragas.

Espanhol 313 - criado na estação experimental de seleção de vegetais Biryuchekutskaya. A variedade é de maturação tardia: da germinação total ao acamamento em massa de folhas por 110-139 dias.

Os bulbos são redondos, de tamanho pequeno (1-3), a cor das escamas secas é amarelo claro, às vezes com um tom rosa, escamas suculentas são brancas, raramente verdes, a massa dos bulbos é de 99-145 g. O

ninho é pequeno. O sabor é doce e semi-forte.

A maturação dos bulbos é de 55-100%, mantendo a qualidade é ruim durante o armazenamento de inverno. Rendimento da lâmpada - 2,4-4,6 kg / m².

O teor de matéria seca é de 6,5-10,3%, açúcares - 5,1-7,9%, ácido ascórbico - 5,3-9,3 mg / 100 g

Em alguns anos, a variedade é fortemente afetada pelo míldio.

Krasnodar G-35 - criado na Estação Experimental de Seleção de Vegetais e Batatas de Krasnodar. Amadurecimento tardio: da germinação ao acamamento das folhas 92-140 dias.

Os bolbos são redondos e redondo-ovais, de tamanho pequeno (1-2), pesando 90-114 g, sabor semi-acentuado.

O ninho é pequeno. As escamas secas são amarelas, às vezes com um tom rosa, suculento - branco.

O rendimento do nabo é de 2,1-4,0 kg / m². A maturação dos bulbos antes da colheita é de 50-96%.

Manter a qualidade durante o armazenamento de inverno é ruim.

A composição química dos bulbos: matéria seca 9,7-11,8%, açúcar - 6,9-8,1%, ácido ascórbico - 7,4-10,0 mg / 100 g.

Em alguns anos, é fortemente afetada pela mosca da cebola e o míldio.

Stuttgarter Riesen é uma variedade importada da Holanda. Cultivado em uma cultura bienal por meio de um método de semeadura ou muda. Variedade média precoce: amadurece em 70-90 dias após o crescimento da semente.

Os bulbos são achatados ou redondos achatados, tamanho pequeno, pesando 50-110 g, sabor denso e picante.

O ninho é pequeno. As escamas secas são amarelo-rosadas, suculentas - brancas.

Rendimento da lâmpada - 1,5-3,5 kg / m². A maturação das lâmpadas é de 80-100%, mantendo a qualidade é bom.

Em alguns anos, a variedade é afetada pelo míldio.

Além disso, variedades e híbridos de cebolas são recomendados para cultivo na Zona Terrestre Não-Negra da Rússia, cujas características são fornecidas abaixo.

Cebolas recomendadas para safras anuais são marcadas com um asterisco

Continue lendo "Preparando o solo para o plantio de cebolas" →

Todas as partes do artigo "Cultivo de cebolas na região Noroeste"

• Parte 1. Características biológicas das cebolas
• Parte 2. Variedades interessantes de cebolas
• Parte 3. Preparando o solo para o plantio de cebolas
• Parte 4. Cultivo de cebolas ao longo do conjunto
• Parte 5. Cultivo de cebolas a partir de sementes
• Parte 6. Propagação vegetativa de cebolas
• Parte 7. Cultivo de cebolas verdes