Boa Colheita Da Família Romanov

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

A família Romanov passou com sucesso no teste do tempo este ano

Pimentas encantadas com a colheita

Cada vez que você chega ao sítio desta família, perto de Kolpino, você encontra algo novo que apareceu na temporada atual ou fora de temporada, graças às mãos hábeis e ao caráter criativo incansável de Boris Petrovich ou ao cuidado da anfitriã Galina Prokopyevna.

Uma vez fiquei impressionado com uma grande estufa de quadril, na qual os jardineiros colocaram cuidadosamente quase uma dúzia de hortaliças que não interferiam umas nas outras e davam alto rendimento. Vale ressaltar que mesmo os pimentões - picantes e doces, por estarem sob uma única cúpula, não eram polinizados e apresentavam um sabor característico de sua variedade. Mas vocês, caros leitores, como eu, já tiveram mais de uma vez a oportunidade de comprar no mercado pimentões, que eram muito amargos ou, pelo contrário, a pimenta amarga não tinha pungência. Isso indicava a inexperiência dos horticultores que os cultivavam.

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Os Romanov, por outro lado, não têm tanta experiência e conhecimento das características das safras cultivadas, e espalham tanto os pimentões na mesma estufa que isso não afeta em nada a qualidade da safra.

Então, em vez de uma barraca, três estufas menores apareceram no local ao mesmo tempo - duas para tomates e uma para o cultivo de pimentão. É possível chamar suas estufas de tomate ou para pimentões apenas condicionalmente, porque os proprietários sempre complementam a cultura principal com outras plantas que gostam de calor. Ao plantar mudas na primavera em cada uma das estufas, eles encontram um lugar para duas ou três xícaras de melancias, melões, pepinos. E nos últimos anos, vários arbustos de uva foram registrados em duas estufas de tomate, que já começaram a render.

Outra vez, quando fui visitar os Romanov, vi um pequeno reservatório feito pelo homem, que Boris Petrovich cavou no solo e, depois de coberto com uma película preta, encheu-o de água. Nesta minipina, o neto Sasha fortaleceu a coluna e os próprios donos se refrescaram no calor. Um salgueiro-chorão foi plantado em sua margem, que agora cresceu e protege uma parte do lago e um mirante do sol.

Este mirante é uma novidade da temporada do ano passado. O dono do terreno construiu às margens de um reservatório com toras redondas que permanecem em uma fábrica de móveis após a produção de compensados. Normalmente são vendidos para lenha, e Boris Petrovich adaptou-os e colocou-os com tanta habilidade que neste gazebo a qualquer hora do dia você pode encontrar um lugar aconchegante à sombra.

Este ano, ele mesmo chamou minha atenção para outra estrutura bastante grande que apareceu no site. Eu nem mesmo entendi imediatamente o que era. O fato é que tinha altura quase humana - uma construção de quatro lados de tábuas que se expandiam para cima, apoiadas do lado de fora por um prendedor especial feito das mesmas toras redondas.

É assim que se parece uma cama alta para melancias inventada por Boris Petrovich

E só olhando para dentro, vi que era uma piscina: suas tábuas estavam cobertas por uma película preta de dois milímetros, que retinha a água nela. Boris Petrovich explicou que esta piscina tem 30 metros cúbicos de água. É verdade que esta não é a versão final, mas sim uma versão preliminar.

Ele também vai embainhar a parte externa de toda a estrutura com tábuas e pintá-las para dar à piscina uma aparência bonita. Como explicaram os proprietários, este reservatório tem um duplo propósito. Servirá de piscina para a família no verão, e também servirá como reservatório de reserva. O fato é que o abastecimento de água não é aberto no início da temporada, mas muito depois. E neste caso, seu reservatório vai ajudar muito. E como ele é elevado acima do local, a água nas mangueiras correrá sozinha.

Uma das invenções recentes de Boris Petrovich é o cultivo de pepinos em uma cama alta especial. Na revista, já descrevemos brevemente o dispositivo do desenho que ele inventou: é uma caixa alta feita de tábuas, que é preenchida com biocombustível - cavacos de madeira, feno, esterco e solo nutriente.

Quadro

de avisos Venda de gatinhos Venda de cachorrinhos Venda de cavalos

Boris Petrovich perto de sua construção para o cultivo de melancias

Uma cama alta e quente é pequena - cerca de um metro quadrado. E aqui os Romanov plantam apenas quatro xícaras de mudas de pepino. Primeiro, eles o cobrem com uma película, protegendo-o de possíveis estalos do frio da primavera, e com a chegada do calor, os pepinos se abrem e se desenvolvem livremente ao sol, baixando os chicotes.

O primeiro ano de teste do novo design mostrou resultados surpreendentes: quatro pés de pepino produziram mais de cem quilos de frutas. Deve-se acrescentar que no fundo, perto da caixa alta, Boris Petrovich construiu uma caixa menor, porém mais larga, cheia de chips. Cílios crescentes de pepino descem até lá. Eles florescem e formam a colheita. E é fácil e simples de montar.

Este método de cultivo de pepinos valeu a pena. Boris Petrovich decidiu usá-lo no cultivo de melancias e melões em campo aberto. Anteriormente, ele fez uma crista espaçosa e quente, na qual cresciam melões e cabaças. Claro, muito esforço foi exigido lá. Afinal, era necessário criar uma cama quentinha, digamos, com uma área de dez ou mais metros quadrados.

Este belo homem cresceu na estufa Romanov

E decidiu que é muito mais fácil, quanto aos pepinos, construir uma caixa com cerca de 0,8 me uma área de até um metro quadrado - suas dimensões são 0,8 x 1,2 metros, encher com biocombustível, como para pepinos, e plantar mudas de melancia ou melões - o sistema radicular vai mais fundo, as plantas têm mais força e nutrição.

E os chicotes, como os dos pepinos, ele também abaixa, onde foi construída outra caixa, já grande (130x220 cm), cheia de terra fértil, e lascas são despejadas em volta dela. Em uma cama seca de lascas de madeira e derramou, amadurecimento, as frutas - melancias e melões. Se o tempo estiver úmido, os Romanov colocam tábuas ou rodelas especiais sob as melancias e melões - pedaços de um tronco. Deve-se notar que a camada inferior com solo fértil também é utilizada de forma eficaz por eles.

Enquanto as mudas de melancia se desenvolvem e ainda estão formando chicotes, neste jardim eles plantam sementes de rabanete, aipo, flores para mudas. Em abril, essa construção é coberta com um filme. Quando os cílios começam a descer, a colheita do suculento rabanete já está amadurecendo e as mudas estão crescendo. No outono, após a coleta de melancias, os rabanetes voltam a crescer neste jardim.

As uvas da família Romanov

Claro, melancias e melões crescem neles e na estufa. Você caminha por ela e de repente, entre os numerosos cachos de tomate, vê uma grande melancia ou melão em uma rede fixada em uma tábua. E no centro da estufa os arbustos de uva espalham suas vinhas. Grandes cachos de uvas verdes ou douradas pendem no fundo dos arbustos. Vários anos atrás, vi os primeiros arbustos modestos de uvas em sua estufa.

Então Boris Petrovich disse que estava apenas formando um poderoso sistema de raízes nas plantas. “Em três ou quatro anos estaremos colhendo uvas em baldes”, disse então. E assim aconteceu. Mesmo nesta temporada difícil, os Romanov tiveram uma ótima colheita de frutas silvestres. E não apenas frutas vermelhas, mas frutas deliciosas. Enquanto bebíamos chá no gazebo, nos deliciamos com melancia e uvas muscadine Delight. Eu acho que entre os São Petersburgo até agora não há muitos fãs desta baga que provariam uma uva tão doce e perfumada!

Eu perguntei a eles como eles se sentem sobre as surpresas do clima atual. Boris Petrovich disse que fica maravilhado com ele há vários anos, porque não sabe o que esperar da natureza.

- Estamos na terra há 28 anos. Nos primeiros cinco anos, pode-se dizer, nos acostumamos com a terra, dominamos as habilidades de cuidar da lavoura, depois começamos a trabalhar seriamente nisso, a melhorar as tecnologias agrícolas. Posso dizer que então, por cerca de dez anos, as condições meteorológicas foram bastante estáveis e familiares: primavera - volta às geadas, depois um período de chuvas, depois calor. As datas foram ligeiramente alteradas para um lado ou para o outro. Mas tudo estava estável. E já estamos acostumados com tais condições, pois sabíamos aproximadamente o que esperar do clima.

A batata é feia

Mas nos últimos 10-12 anos - na segunda metade de nossa “experiência de jardinagem” - nem um único verão pode ser previsto: as mudanças climáticas começaram. Antes, um verão era igual ao outro, não havia desvios fortes. E então as surpresas começaram: ou o calor em maio, ou algumas outras surpresas na primavera e no verão. E os desvios do padrão estão ficando cada vez mais fortes. Antes sabíamos exatamente quando plantar as plantas, mas agora não sabemos o que esperar, precisamos nos adaptar. Bom - já ganhamos experiência e agora estamos sempre atentos, prontos para qualquer mudança.

Mas mesmo eles não estavam prontos para as surpresas do clima atual. Cultivamos mudas excelentes na primavera, antes íamos ao local com elas, endurecemos, plantamos em estufas - tudo correu normalmente. E de repente, de 5 a 7 de maio, duas geadas seguidas. E embora as mudas dentro da estufa fossem adicionalmente cobertas com uma "cabana" de filme, em uma estufa elas ainda sofriam - e tomates, e berinjelas e pimentas. Galina Prokopyevna diz: ela estava tão chateada que suas mãos caíram. Tanto trabalho e tempo foram gastos no cultivo de mudas em um apartamento na cidade, na entrega em estufas, no plantio e na saída - e isso é o final … Tudo se complicou pelo fato de os enteados crescendo a partir das mudas já terem sido removido.

Mas a experiência os ajudou aqui também. Como o solo nas estufas estava muito bem preenchido e as mudas eram fortes, com um poderoso sistema radicular, depois do frio e regadas com água quente, começaram a expulsar os brotos dos botões de reserva quase na própria superfície da terra.. E Boris Petrovich formou decorre deles. Como resultado, quase todos os arbustos de tomate nesta estufa não tinham um tronco, mas dois ou três, tantos quantos os rebentos da planta. E então todos amarraram os botões, floresceram e deram muitos frutos.

Tarde, claro. Até mesmo berinjelas e pimentões amargos foram expulsos. E eles também deram uma colheita. Provavelmente, jardineiros menos experientes geralmente teriam cavado os canteiros da estufa e os ocupado com alguma outra colheita, por exemplo, pepinos. E os Romanov resistiram e colheram ainda mais tomates nesta temporada do que no passado. E não só tomates, mas também pimentões, melancias, melões, pepinos.

Manjericão se sente bem em uma estufa junto com tomates

Assim, reclamando dos problemas climáticos, que acrescentaram muitos problemas para eles, em geral Boris Petrovich e Galina Prokopyevna estão satisfeitos com os resultados da temporada. Claro, se as condições climáticas fossem mais favoráveis, eles teriam vivido mais confortavelmente, sem esforços forçados adicionais.

E então tudo já era familiar. Com o tempo, antes das chuvas de agosto, eles conseguiram cortar as pontas das batatas e desenterrar os tubérculos. Boris Petrovich me mostra uma caixa com batatas grandes, que eles deixaram após a colheita para cozinhar no local. Estão limpos, sem sinais de doenças e pragas. E isso é compreensível: suas batatas crescem em vários canteiros, não muito grandes, com cercas de caixas de madeira bem cuidadas. Os tubérculos são plantados em solo fértil. Nos Romanov, agora é solo escuro, esfarelento, quase preto em toda a área. Isso dará à luz batatas, especialmente porque elas alternam constantemente todos os canteiros, mudando as colheitas.

Eles escaparam da requeima, mas tiveram que aguentar o atraso no amadurecimento dos tomates. No ano passado, no final de agosto, quando visitei o local, em estufas quase todos os tomates já estavam maduros e satisfeitos com suas cores brilhantes - vermelho, rosa, amarelo e até preto e roxo (também tinham essas variedades). Hoje, ao mesmo tempo, ainda há muitos tomates verdes e maduros nas estufas de tomate.

Mas Boris Petrovich não desanima:

- Alguns dos frutos, maduros e que já começaram a dourar, vamos retirar e colocar ordenadamente em caixas. Lá eles atingirão rapidamente a maturação biológica. O restante receberá mais nutrição e amadurecimento na videira. Na estufa, na primeira quinzena de setembro, eles serão confortáveis - quentes e leves.

As mudas de pimentão não sofreram com a geada e, portanto, os frutos começaram a amadurecer quase como sempre - deliciam os olhos com sua cor brilhante - vermelho ou amarelo. Mas você ainda pode ver frutas verdes nas plantas de pimenta - muitas plantas não tiveram calor suficiente neste verão - junho baixou, então pimentas pesadas estão amadurecendo.

Vale ressaltar que, ao entrar na estufa onde crescem as pimentas, você sente imediatamente um aroma picante incrível. Claro, não são pimentas. O manjericão acaba de ser plantado no lado sul da estufa em um canteiro estreito - várias variedades com folhas roxas, verdes escuras e verdes claras - grandes e pequenas, para todos os gostos.

Colheita de melancia em porções

Muitos jardineiros reclamam que o manjericão é uma colheita difícil, não há como obter uma boa colheita de verduras apimentadas e suculentas. Mas o manjericão dos Romanov, no entanto, assim como o alho-poró, raiz de aipo e nabo, sempre ficam bem - tanto no campo aberto quanto na estufa. Lembro-me de que, há alguns anos, Galina Prokopyevna me mostrou orgulhosamente sua próxima experiência - em um jardim bastante grande em campo aberto, ela cultivou nove variedades diferentes de manjericão de uma vez. E no final de agosto, esta cama maravilhou com o brilho das cores e formas das folhas dessa cultura caprichosa em nosso país. E o cheiro, é claro.

A cada temporada eles testam algumas novas variedades e híbridos. Por exemplo, este ano eles ficaram satisfeitos com a colheita pela segunda vez da Parcela Vermelha F1. Os frutos pequenos e oblongos (até 2,5 kg) têm um sabor excelente. 18 melancias foram retiradas de uma planta. Têm casca fina, sementes pequenas. Como diz Boris Petrovich, essa melancia é boa para comerciantes privados.

Provavelmente, muitos jardineiros interessados na experiência e no sucesso da família Romanov (nas exposições costumam perguntar: há algum artigo deles nas revistas?) Vão querer saber que outras variedades encantaram os jardineiros experientes na temporada passada. Perguntei a Galina Prokopyevna sobre isso. Ela trouxe sua revista de jardim e leu nela:

Então, tomates. Na última temporada, Boris Petrovich anunciou uma nova estratégia para o tomate. Ele disse que tentaria cultivar mais tomates que ficam armazenados por muito tempo. O fato é que a colheita é enorme a cada ano, não pode ser processado e consumido rapidamente, e começam as perdas de frutas. Portanto, atenção especial é dada aos tomates cereja e coquetéis - Bey Bina, Aligote, Opera. E de tomates grandes este ano, os híbridos foram cultivados principalmente - Rally, Pink Rise, Beef-tomate, Olga (Wilmorin), Refeição monástica; pimentas - Gypsy, Gemini, Maradona, Kat, Big Tommy; melancias - Lezheboka, Jubileu NK, a já mencionada Porção tinto, Marmelada, Presente ao Norte; melões - Duna, Ouro dos Citas, Roxalana, Mel, Ouro; uvas - Delight, Ilya Muromets, Supaga, Korinka russa, Kodryanka, Alyoshenkin.

A estufa fica deslumbrada com a abundância de tomates

Talvez possamos terminar a lista, porque todas as variedades e híbridos de vegetais, batatas, ervas e flores exigirão pelo menos uma página. É claro que o principal segredo do seu sucesso não está nas sementes especiais, mas no trabalho árduo, na habilidade, no conhecimento da terra e das plantas, e às vezes até na intuição especial possuída pelos proprietários deste local.

A cada ano, graças ao esforço dos proprietários, seu terreno fica mais bonito. Surgem novos canteiros de flores, arbustos ornamentais, flores perenes e anuais. A esquina ao redor do mirante construído na temporada passada está especialmente bonita agora. É coberta por salgueiros com seus galhos caindo, dálias, floxes e outras flores desabrocham magnificamente ao seu redor. Zangões e abelhas estão zumbindo no silêncio pacífico. Um verdadeiro idílio.

Mas eles não têm jardinagem - eles estão jardinando. Até agora, a família Romanov não tem garantia de que esta terra, abundantemente regada com o suor do trabalho, com abundante húmus, permanecerá com eles para sempre, passará para o neto e as filhas em crescimento. Quantas vezes Boris Petrovich propôs fazer de seu site uma espécie de base educacional, onde não só os jardineiros, mas também os agricultores pudessem estudar, aprender com a experiência. Agora, após a introdução da proibição do fornecimento de frutas e vegetais da Europa Ocidental, tanto as autoridades locais quanto as firmas comerciais estão procurando por um substituto.

Apesar do fim do verão, ainda havia muitas plantas com flores no local.

Mas a família Romanov e muitos outros jardineiros experientes sabem como cultivar centenas de quilogramas, até toneladas, de tomates, pimentões, pepinos, mesmo em uma pequena estufa não industrial, como obter uma excelente colheita de batatas, cenouras, beterrabas e outros vegetais nas camas. Não estou falando de deliciosas melancias e melões do norte. Certa vez na exposição AgroRus, o governador de São Petersburgo VI Matvienko provou uma melancia cultivada pela família Romanov e disse que era muito saborosa, que essa experiência precisava ser apoiada e divulgada para que os moradores da cidade pudessem comer a sua própria, St. Petersburgo e Leningrado melancias e melões. Infelizmente, até agora as palavras permaneceram palavras.

Então, talvez valha a pena, finalmente, prestar atenção à experiência dos Romanov e dos melhores jardineiros da cidade e região, para apoiá-la financeira e tecnicamente, para transferi-la para estruturas de estufas e hortas mais volumosas? E então não vamos depender de holandeses, espanhóis e sabe Deus quem mais é tomate, pepino, maçã. Além disso, aqueles que provaram pelo menos uma vez o sabor de tomates ou pepinos cultivados com amor em suas estufas ou nos canteiros de jardim dificilmente se sentirão lisonjeados por um produto fresco do exterior.