Pikuli, Pepinos, Zelents

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Características da tecnologia agrícola de diferentes tipos de pepinos

É hora de semear pepinos. Todos os jardineiros são bem versados no grande mar de sacos de sementes que agora podem ser encontrados em lojas e exposições?

Fui solicitado a escrever este artigo por meio de uma conversa com um jardineiro. Ela reclamou comigo: “Neste verão, fiquei sem pepinos. Já no início de agosto, o pepino deixou de dar frutos …”. Descobriu-se que ela estava usando híbridos que não se ramificam, ou seja, não dê brotos laterais, nos quais costumamos obter a cultura principal.

Portanto, ao planejar comprar sementes de pepino, decida por si mesmo: para que propósito você precisa delas. Se você quiser começar a colher pepinos muito cedo, as variedades sprinter são adequadas, que começarão a dar frutos 36-43 dias após a germinação.

Essas variedades geralmente dão frutos por um mês ou um pouco mais. Eles não ramificam ou ramificam fracamente, seu tamanho de fruto é pepino ou picles. Esses pepinos são principalmente adequados para enlatados, i.e. em marinadas com vinagre. Não são muito adequados para salgar. Por que os criadores inventaram esses híbridos? Por um mês de frutificação, as plantas não têm tempo para acumular doenças e desistem de toda a colheita sem nenhum tratamento químico. Após a colheita de toda a safra, esses cílios de pepino são removidos, e a área vazia pode ser ocupada por outros vegetais.

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Pelo tamanho da fruta, os pepinos são divididos em pepinos - 6-8 cm (às vezes 9 cm), se os frutos com 3-5 cm de comprimento são pickles, eles também são chamados de mini-pepinos. Os pepinos são amarrados com um nó de 3-7 peças de fruta. Ao mesmo tempo, na parte inferior da planta pode haver 3 pepinos por nó, e na parte superior - 5-7 pepinos cada, já que normalmente o partenocarpo é mais alto na parte superior da planta. Isso se aplica a todos os tipos de plantas - picles, pepinos e verduras - todos têm partenocarpo mais alto na parte superior da planta do pepino.

Em termos de tecnologia agrícola, as variedades de maxixe e picles são ligeiramente diferentes das zelentzovy, às quais estamos acostumados. Os requisitos de temperatura para o cultivo de mudas são os mesmos para todas elas. Na minha prática, não prestei atenção em como as plantas se comportam durante a germinação. Ao germinar sementes de pepino e quando aparecem mudas, endureci as plantas, mas não analisei como se comportam as variedades de maxixe e picles neste caso. Os criadores também não nos fornecem informações precisas sobre este assunto. Mas ainda existem algumas características no cultivo de pepinos e picles. E eles devem ser levados em consideração.

O solo para elas precisa ser preparado mais solto e mais fertilizado do que para as plantas verdes comuns, nas quais o comprimento dos frutos é de 10-12 cm ou mais. A acidez do solo precisa de um pH de 6-7. Se pepininhos formarem uma cultura em 1-1,5 meses, então uma nutrição constante e equilibrada será necessária (irrigação por gotejamento é melhor). Recomenda-se a aplicação de estrume para tais pepinos até 10 kg por 1 m², fertilizantes minerais também são necessários: nitrogênio 18 g por 1 m² por ingrediente ativo, fósforo - 25 g por 1 m² por ingrediente ativo, potássio - 20 g por 1 m² por ingrediente ativo, magnésio - 5 g por 1 m² por ingrediente ativo. Tudo isso deve ser introduzido no solo ao cavar o cume antes do plantio das mudas.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Depois de plantar no cume, começo a alimentar mudas de todos os tipos de pepino em 10-15 dias. Existem fórmulas para a nutrição mínima, estudamos detalhadamente em cursos de jardinagem, é impossível descrever isso em um artigo. Vou tentar dizer isso com um exemplo de minha própria prática. Encho a crista com estrume uma vez a cada cinco anos, pois é precisamente uma vez a cada cinco anos que compramos este fertilizante caro agora. Em outros anos, o feno serve como biocombustível para pepinos. Eu coloco no fundo da crista, polvilhe com nitrato de amônio ou uréia. Melhor - fertilizante mineral completo. Em cima do feno, despejo o composto de três anos com uma camada de 15 cm.

Em vez de estrume, coloco húmus nos buracos, que saíram durante o armazenamento do estrume enlatado (colocamos parte do estrume fresco comprado imediatamente nas camas, e parte dele pode ser preservado - colocamos em uma camada uniforme sobre o solo em um cercado especial de ardósia, calça botas de borracha e pisoteia o estrume com força nelas. Então, cobrimos firmemente com uma folha de papel para que não apague. Usamos o húmus resultante anualmente até comprarmos um novo lote de estrume).

Os fertilizantes minerais são obrigatórios. A cobertura é feita com "Solução A" - este é um fertilizante facilmente solúvel. Sua fórmula é boa para pepinos: nitrogênio - 10%, fósforo - 5%, potássio - 20%, magnésio - 5% e mais oligoelementos. Às vezes eu o alimento com nitrato de potássio uma vez. No mesmo canteiro, cultivo variedades de maxixe e verduras. Ao mesmo tempo, zelents são velocistas e stayers - eles dão frutos por até quatro meses, mas eu dou a mesma comida para todos, e o solo é o mesmo para todos, luz e calor.

E se um híbrido de maxixe, em vez de três pepinos em um nó, produz um e dois secam, então a culpa é sua, e não um engano dos criadores. Então, queridos jardineiros, se vocês querem semear híbridos velocistas que não se ramificam para cuidar menos deles, então neste caso vocês precisam monitorar cuidadosamente a nutrição, luz, calor, presença de dióxido de carbono, caso contrário você terá um em vez de cachos de pepinos "biscoitos" (ovários secos).

É imprescindível que, ao cultivar diferentes tipos de pepinos, seja observado o seguinte requisito: a colheita dos picles deve ser feita diariamente, a colheita dos pepinos - três vezes por semana. Este simples requisito é difícil de cumprir - você ficará apegado a esses pepinos. Se você não remover esses pepinos a tempo, em outros pacotes os bebês vão secar. Você não precisa se concentrar em picles, já que podemos obtê-los no outono em híbridos de pepino que dão frutos por 3-4 meses. Em setembro, quando removemos essas plantas da estufa, e eu faço isso no final do mês, então, pelo menos meio balde, e às vezes um balde inteiro, são coletados para pequenos pepinos (com vegetação rasteira). Houve um tempo em que gostava de enlatá-los, mas agora minha família admite que não há nada de especial neles, nós os distribuímos ou enterramos nas cristas junto com os topos.

Maxixe são muito sensíveis ao frio, por isso é melhor cultivar suas mudas, espere até que o solo aqueça até + 14 … + 16 ° С. As mudas podem crescer até o estágio em que 4 folhas se formaram e a quinta já apareceu. Isso tem cerca de 3-4 semanas de idade, a capacidade para essas plantas é necessária, pelo menos, 0,3 litros. Acredito que para mudas dessa idade 0,3 litro não é suficiente, são necessários 0,5 litro, e a capacidade necessária não é alta, mas ampla.

Os jardineiros pensam que, se a planta não se ramificar, as plantas podem ser plantadas com mais densidade. Os criadores aconselham 3-3,5 plantas por metro quadrado. Esta é a mesma norma para plantas ramificadas. Eu acredito que a densidade de plantio em nossas estufas deve ser de 2 a 2,5 plantas por metro quadrado, mas se a variedade não estiver ramificando, então três plantas podem ser colocadas nesta área. Eu planto essas variedades à taxa: três plantas por 1,5 metro quadrado.

É verdade que pouco se escreve sobre as peculiaridades do cultivo de tais plantas, mesmo em sacos com sementes, traça-se um esquema de formação igual para todos os híbridos. Por exemplo, o pepino Lord F1 é um híbrido de abelha polinizada para solo aberto e protegido, ramos, tem abundantemente até o final do outono, forma verdes com 10-12 cm de comprimento. E outro híbrido de pepino - trunfo F1 - pepino partenocárpico, ramos abaixo da média. Mas a imagem da formação no saco é a mesma.

As plantas que não se ramificam ou se ramificam fracamente devem ter formas diferentes. Na parte inferior da planta, é necessário deslumbrar por 4-5 nós, ou seja, deixe uma folha ao longo do rebento central. Quanto menor a carga na parte inferior da planta, mais rápido a planta sobe, o partenocórpio lá é maior, o que significa que o rendimento será maior. Às vezes, em tais fábricas, os pepinos não se amarram em tiros laterais débeis, ou só se formam unidades. Esses próprios rebentos laterais empoleiram-se, isto é, limitar o próprio crescimento, assim como o rebento central. Isso vai parar - e é isso! Eu também tinha essas plantas. Tentei forçá-los a continuar frutificando, alimentando-os, rejuvenescendo (coloquei o broto inteiro em um anel no canteiro, cobri com composto) como plantas que dão frutos por 3-4 meses. Mas nada funcionou com eles. Por muitos anos venho cultivando um híbrido de pepino Cheetah F1. Este é um velocista,sempre amarrado primeiros pepinos 11-13 cm de comprimento.

Nos nós, como está escrito, foi em sacos com sementes, forma 1-3-4 ovários, no entanto, ele não amarrou mais de dois pepinos, mas no rebento central 2-4 frutos foram derramados ao mesmo tempo. Ficou lindo, principalmente porque os pepinos tinham pelo menos 13 cm de comprimento, como eu gosto. Mas esse híbrido geralmente alcançava a treliça, depois crescia um pouco mais e pronto - estava concluído. Eu plantei no meio do cume entre outras plantas. Claro, ele não tinha luz suficiente, e provavelmente é por isso que ele não deu quatro ovários em um nó. Por que eu plantei no meio? Como a frutificação terminou cedo, cortei-a, abrindo espaço para o desenvolvimento de pepinos com muitas ramificações. No final do F1 Cheetah, ceguei até quatro nós.

Plantas do tipo maxixe e picles requerem regas mais frequentes, mas os criadores não justificam as razões para isso. Talvez seja porque os novos pepinos estão crescendo rapidamente, eles precisam ser removidos todos os dias ou a cada dois dias, ou talvez seu sistema radicular seja mais fraco do que o dos pepinos fortemente ramificados.

Esses híbridos sofrem muito com o estresse. Nós temos chovendo com neve, então + 25 ° C na sombra, então não há sol por semanas. Muitas drogas são oferecidas. Eu não os uso, então nem me lembro como funcionam. Posso usar “Healthy Garden” e “Ecoberin” como último recurso. Estas são ervilhas homeopáticas. Eu os uso apenas em sua forma pura, de acordo com as instruções, sem quaisquer impurezas e fantasias.

Estou interessado em cultivar pepinos com muitas ramificações, que começam a dar frutos no final de maio - início de junho e rendem até 1º de outubro. Eu planto mudas, espero que o solo no jardim da estufa aqueça a uma profundidade de 15 cm a + 14 … + 16 ° C, isso acontece entre 1 e 2 de maio ou 10-12 de maio, tudo depende primavera, aí eu começo a plantar. E imediatamente na estufa faço um abrigo adicional de lutrasil.

Não é tão fácil cultivar mudas, portanto pepinos com ramificações fracas não são muito lucrativos: a planta dá frutos por apenas 1,5 mês, e mais mudas serão necessárias. Freqüentemente, os jardineiros acusam os vendedores de enganar os compradores. Tipo, o pacote diz que é um pepino partenocárpico e floresce com flores masculinas. E não há pepinos, mas o tempo passa. E tudo se explica de forma simples: o jardineiro semeou as sementes diretamente no solo, e tarde, pois estava frio. E quando as sementes finalmente brotaram, já era junho, havia noites brancas. E a partir disso, como as observações dos criadores mostraram, há uma mudança de sexo nos pepinos de fêmea para macho.

Aqui está o que os especialistas da Manul escrevem sobre isso: “O sexo do pepino é herdado geneticamente, mas pode mudar sob a influência do ambiente externo (alguns híbridos são mais fortes, outros mais fracos). Isso se deve ao fato de que nas plantações de abóbora, flores em um estágio inicial de desenvolvimento apresentam sinais de bissexualidade. Sua sexualização é determinada pelo genótipo da planta e as condições de cultivo. Fatores como dia curto, baixas temperaturas noturnas, alta radiação solar, níveis ótimos e aumentados de nitrogênio no solo, aeração de monóxido de carbono (monóxido de carbono gerado durante a combustão) aumentam a expressão do sexo feminino. Um dia longo, altas temperaturas noturnas e diurnas, baixa umidade do ar e do solo, excesso de potássio desviam o sexo para o lado masculino.

Sabendo dessa verdade, você não pode ter medo de semear sementes para mudas mais cedo (início de abril, e às vezes eu semeio no dia 30 de março) e não ter medo de baixas temperaturas noturnas (geralmente tenho + 10 … + 11 ° C) em a estufa.

Luiza Klimtseva, experiente jardineira

Foto de Olga Rubtsova