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Requisitos Para As Condições De Cultivo De Pimentão
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Vídeo: Requisitos Para As Condições De Cultivo De Pimentão

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Vídeo: 25/01/2017 - JORNAL DO PRODUTOR - Reportagem: Cultivo de Pimentão 2024, Abril
Anonim

Cultivo de pimentão nas condições da região de Leningrado. Parte 2

Requisitos para as condições de cultivo de pimentão

A origem da pimenta de países tropicais determina suas altas demandas nas condições de cultivo: luz, calor, umidade, nutrição do solo. Em condições de solo protegido, existem grandes oportunidades para criar condições mais favoráveis para o desenvolvimento de plantas do que em terreno aberto.

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Temperatura e luz

crescendo pimenta
crescendo pimenta

A temperatura ideal do ar para a germinação das sementes é de 25 ° … 26 ° С, para o crescimento e desenvolvimento das plantas durante toda a estação de crescimento 20 ° С … 26 ° С durante o dia e 18 ° С … 20 ° С à noite, temperatura do solo 19 ° С … 20 ° С. A pimenta é especialmente sensível às flutuações de temperatura durante o período da muda.

Se as mudas forem mantidas a uma temperatura de 10 ° C e menos por 20 dias, então, no futuro, mesmo as melhores condições não poderão restaurar o metabolismo alterado. A uma temperatura de -0,5 ° C, as plantas de pimenta morrem. A forte supressão de plantas é observada em temperaturas muito altas (acima de 35 ° C).

As condições de temperatura estão intimamente relacionadas à intensidade da luz. Em condições de pouca luz (tempo nublado à noite), a temperatura do ar deve ser mais baixa do que em dias claros de sol. Isso se explica pelo fato de que, no escuro, a planta gasta na respiração as substâncias acumuladas durante o dia, e quanto mais intensamente, maior é a temperatura.

Plantas de pimenta requerem muito luz. A iluminação é o fator mais limitante em terreno protegido. A iluminação ideal para suas plantas é 30-40 mil lux.

Nas condições de luz natural na região de Leningrado, de dezembro a fevereiro, os pimentões não podem ser cultivados sem iluminação adicional. Suas mudas devem ser cultivadas com iluminação elétrica adicional com lâmpadas DRL ou DRI. As mudas de melhor qualidade são obtidas com lâmpadas fluorescentes LF-40 em combinação com lâmpadas DRLF-400.

A pimenta é especialmente sensível à intensidade da iluminação ao colocar os órgãos reprodutores. Nesse período, as mudas correspondem à fase de 3-4 folhas verdadeiras, e o nível de iluminação deve ser de pelo menos 5 mil lux.

A pimenta é considerada uma planta de um dia curto, para o crescimento e desenvolvimento normais, uma duração diária de 10-12 horas por dia é suficiente. No entanto, uma reação positiva por um curto dia na pimenta se manifesta apenas nos primeiros dias após a germinação (10-15 dias), e então a neutralidade fotoperiódica se instala. Variedades de origens diferentes reagem de maneira diferente à duração do dia. Portanto, variedades do México, Espanha em um dia de 10 horas florescem 10-20 dias mais cedo do que quando cultivadas em um dia de 14 horas.

Não só a intensidade, mas também a qualidade da luz é de grande importância para um bom crescimento e desenvolvimento. Foi descoberto que, mesmo com boa luz solar, a pimenta reage positivamente à iluminação adicional com luz azul. Isso explica o efeito positivo do endurecimento com a luz do ar nas mudas. Essa técnica consiste no fato de que um regime favorável de luz e temperatura é criado para as mudas, abrindo as aberturas nos dias sem nuvens da zona sul, a partir de abril.

Uma qualidade particularmente alta das mudas também é observada quando cultivadas sob um filme, uma vez que os raios ultravioleta passam por ele e o vidro não os transmite.

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Umidade do ar e do solo

crescendo pimenta
crescendo pimenta

Pimentas requerem altas temperaturas do solo. Com a falta de umidade no solo, os pimentões não se desenvolvem, ficam pequenos, sua produção diminui e os frutos ficam feios.

Uma atenção especial deve ser dada à irrigação regular e suficiente dos pimentões durante a floração e a formação dos frutos, uma vez que nas áreas secas, as flores e até o ovário irão inevitavelmente cair. A alta demanda por umidade pode ser explicada pela origem da pimenta, bem como pela limitada dispersão do sistema radicular e pela alta demanda de água para transpiração e formação de rendimento.

A umidade ideal do solo varia de acordo com a textura e a idade da planta. Em solos franco-arenosos leves, a umidade ideal do solo deve ser de pelo menos 70% da capacidade máxima de umidade do campo, e em solos mais pesados - 80-90% da capacidade total de umidade do campo (FWC) em condições de solo protegido, onde turfa leve ou misturas com turfa são geralmente usadas, serragem, casca de árvore, etc.

A umidade ideal do solo deve ser mantida entre 70-80% PPV; 70% - antes do início da frutificação e 80% - durante o período de frutificação. Com o alagamento, a atividade dos processos de crescimento diminui devido à falta de oxigênio no solo. O exagero do solo tem um efeito adverso especialmente nas plantas jovens nas primeiras 3-4 semanas após a germinação. É difícil absorver água e nutrientes minerais quando irrigados com água fria abaixo de 15 ° C.

Os melhores solos para as pimentas são leves, estruturais, férteis e ricos em matéria orgânica. Em estufas, a pimenta cresce bem na turfa. A acidez do solo deve estar na faixa de pH 6-6,6. Pimentas são menos tolerantes ao excesso de acidez do solo do que tomates. Os pimentões são muito exigentes quanto aos nutrientes do solo. O solo está bem preenchido com esterco semi-apodrecido 4-5 kg / m².

Comida

As plantas de pimenta respondem muito bem à fertilização e um sistema de nutrição bem projetado é a base para uma produtividade alta e sustentável. Em termos de remoção de elementos da nutrição mineral, supera o tomate - 1 kg de produção de frutos rende 60 mg de nitrogênio, 15 mg de fósforo, 80 mg de potássio.

Ao contrário do tomate, a pimenta responde à fertilização com nitrogênio durante toda a estação de cultivo. Os fertilizantes com fósforo e potássio em um estágio inicial de desenvolvimento contribuem para o estabelecimento de um grande número de flores e, finalmente, de frutas.

A necessidade geral das plantas como fertilizantes para pimentas depende do seu conteúdo no solo, da sua digestibilidade, da retirada com a colheita e da fixação dos fertilizantes aplicados pelo solo. Portanto, você precisa saber que o uso de nutrientes de fertilizantes em estufas é: nitrogênio - 70%, fósforo - 35-45%, potássio - 80%. Ao mesmo tempo, a fixação do solo de nutrientes de fertilizantes é: nitrogênio - 10%, fósforo - 60%, potássio - até 30%.

Desde que sua estufa ou abrigo seja preenchido com bom solo, em média, para uma boa safra de pimentão, 4-5 kg de esterco pré-maturado, 15 g de uréia, 25 g de superfosfato duplo e 10 g de sulfato de potássio por metro quadrado são introduzidos para cavar. A mesma quantidade de fertilizante é usada como cobertura.

A maneira mais fácil de criar solo para o cultivo de pimentas é com grama, húmus, serragem. A mistura é feita na proporção: 2 partes de grama, 3 partes de húmus e 1 parte de serragem. Uma mistura é possível, consistindo em partes iguais de húmus, turfa, grama, serragem. A serragem é usada velha, eles são primeiro regados com uma solução de ureia (25 g por 10 l de água, 1 balde de solução para 4-5 baldes de serragem). A partir da mistura de solos assim preparada, formam-se na estufa canteiros com 30-35 cm de altura.

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