Cultivo De Groselhas Coloridas Em Canteiros De Jardim

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Groselhas - um depósito de vitaminas

Na Rússia, as groselhas vermelhas e brancas são conhecidas desde o século XV. Na Sibéria, esta baga é chamada de "oxalis", e na Alemanha, de "baga de Ivan", uma vez que amadurece no Solstício de Verão - 24 de junho.

Características da cultura

As groselhas vermelhas e brancas podem ser chamadas de coloridas, pois, dependendo da variedade, podem ser rosas, roxas, bem como bege e amarelas.

Os arbustos dessas plantas são mais duráveis do que a groselha. Em média, eles crescem e frutificam há mais de 15 anos. Eles são um arbusto perene com 1–1,5 m de altura com uma copa semi-espalhada ou vertical. Os ramos de bouquet são o principal tipo de rebentos frutíferos.

As groselhas vermelhas e brancas florescem mais cedo do que outros arbustos de bagas. Seu racemo tem de 5 a 20 flores, as flores são esverdeadas, grandes. As folhas, ao contrário da groselha preta, não apresentam odor característico, pois carecem de glândulas aromáticas. As folhas são trilobadas, com uma borda recortada, bastante densa.

A groselha colorida começa a frutificar aos 3-4 anos e atinge o pico de produtividade 9-12 anos após o plantio.

Esses arbustos perenes têm um sistema de raízes poderoso, localizado a uma profundidade de 30–40 cm, e raízes verticais individuais penetram a uma profundidade de 1,2 m, como resultado do qual as plantas toleram melhor a seca.

Em termos de composição bioquímica, as groselhas vermelhas e brancas são quase iguais. Sua fruta é um produto multivitamínico. Contêm vitaminas B1, B2, B9, H, E, PP, K e, em termos de vitamina C, superam as laranjas e os limões. Além disso, as bagas contêm ácidos orgânicos, açúcares, caroteno, iodo, pectina e taninos necessários para uma pessoa.

A groselha colorida é considerada a líder entre os arbustos de bagas em termos de resistência à geada. Mas, apesar disso, é uma cultura bastante termofílica e amante da luz, por isso deve ser plantada em lugares elevados a sotavento, onde a neve se acumula bem. Pode ser cultivada em muitos tipos de solos, mas funciona melhor em solos leves e férteis. Outra característica dessas culturas é sua boa tolerância à salinidade do solo.

× Manual do jardineiro Viveiros de plantas Lojas de produtos para casas de verão Estúdios de design paisagístico

Plantando groselhas

O local de plantio da groselha deve ser protegido do vento, pois seus rebentos se quebram facilmente. Em jardins amadores, essas safras são tradicionalmente plantadas ao longo da cerca ao longo dos limites do local. A melhor época para o plantio na Rússia central é o final de setembro - início de outubro.

No local do futuro plantio, 5-10 kg de húmus, 30 g de sal de potássio, 50 g de superfosfato por 1 m2 de área são colocados em escavação. Covas de plantio são cavadas a uma distância de 1–1,5 m um do outro, 50 × 40 cm de tamanho e 4–5 kg de húmus, 50 g de superfosfato, 30 g de sal de potássio ou 300 g de cinza de madeira são adicionados ao eles. Os fertilizantes são misturados com a camada superior do solo e cobertos com 2/3 do buraco. As plantas são plantadas obliquamente, com um colar de raiz de 6–8 cm de profundidade para estimular o crescimento de brotos e raízes.

Após o plantio, o terreno ao redor do arbusto é compactado e regado (1 balde de água por arbusto), e então a cobertura morta é realizada com turfa ou húmus.

Cuidado de groselha

Cuidar das plantas de groselha vermelha e branca inclui regar, soltar e remover ervas daninhas na primavera e verão e cavar no outono.

As groselhas vermelhas e brancas são muito exigentes para regar. Também é necessário cobrir os troncos com esterco, turfa ou serragem com uma camada de 5-15 cm.

Cuidar desses arbustos perenes inclui poda. Após o plantio das mudas em local permanente, os brotos são cortados, restando 3-4 gemas. Durante os primeiros 4-5 anos, a poda formativa é realizada. Muitas variedades de groselha vermelha e branca tendem a engrossar, então 3-5 fortes brotos basais são deixados anualmente, e o resto é cortado na base do arbusto.

Os bagos das groselhas coloridas são colhidos com escovas para evitar estragos e os bagos também devem estar secos.

Reprodução de groselhas coloridas

As groselhas vermelhas e brancas são propagadas de maneiras diferentes. A reprodução é possível por meio de estacas lignificadas e verdes e estratificação.

As estacas lignificadas são plantadas em agosto-setembro, pois os rebentos acabam de crescer mais cedo e com esta época de plantio conseguem criar raízes antes do início do frio.

Pragas e doenças da groselha

Das pragas da groselha colorida, a mais perigosa é o ácaro dos rins, mas não causa tanto dano quanto a groselha preta. Medidas para combatê-lo raramente são utilizadas.

Além disso, as groselhas vermelhas e brancas são afetadas por pulgões das folhas e mosca-das-groselhas.

As larvas do afídeo se instalam na parte inferior das folhas e se alimentam delas. Neste caso, inchaços vermelho-escuros ou amarelos são formados na parte superior das folhas. Para combater pulgões, a pulverização com óleos minerais a 0,5% é usada em dezembro ou janeiro.

Bons resultados são obtidos pulverizando no final de abril - início de maio com preparações de organofosforados. Além dos agentes de controle químico, muitos jardineiros plantam tomates ao lado de groselhas.

As lagartas da mosca-serra de groselha comem as folhas, deixando apenas veias grossas. Para combatê-los, usa-se a pulverização com infusões de absinto, tabaco e alho. E no verão, você precisa coletar as lagartas com as mãos, sacudindo-as dos galhos.

Os mais perigosos para as groselhas vermelhas e brancas são doenças como o oídio, antracnose e septoria.

O oídio é um revestimento pulverulento branco. Depois de um tempo, ele fica marrom e espesso, e os brotos morrem. Para combater o oídio, os especialistas recomendam no início da primavera, antes que os botões despertem, pulverizar com uma solução a 3% de nitrafen 60% a 300 g por 10 litros de água ou sulfato de cobre a 300 g por 10 litros de água.

Com a antracnose, pequenas manchas marrons aparecem, depois se fundem e as folhas se curvam para cima e caem. As folhas doentes devem ser recolhidas e queimadas. Antes da abertura do botão, você pode tratar os arbustos com nitrafen na proporção de 300 g por 10 litros de água e 1% de líquido bordalês antes da floração e após a colheita.

A septoriose afeta as groselhas vermelhas e brancas, especialmente em anos chuvosos. Em maio, aparecem nas folhas pequenas manchas com uma borda marrom, que depois ficam brancas, depois as folhas secam e se desfazem. As medidas químicas para controlar os septórios são as mesmas da antracnose. Os especialistas recomendam podar regularmente os arbustos e alimentá-los com oligoelementos como boro, cobre, zinco e manganês.

Groselhas coloridas também são danificadas por pássaros. Bullfinches e pardais costumam causar sérios danos aos rins durante os meses de inverno, enquanto melros danificam frutos maduros. Fitas velhas amarradas a galhos podem ser usadas para assustá-los.

× Quadro de avisos Venda gatinhos à venda Cachorros à venda Cavalos

Propriedades medicinais das groselhas

As groselhas vermelhas e brancas há muito são valorizadas por suas propriedades medicinais. Suas bagas são usadas como um remédio antipirético e anti-febril, e seu suco é bebido para resfriados. Seu suco mata perfeitamente a sede, estimula o apetite, ativa os intestinos e ajuda a remover toxinas e sais de metais pesados do corpo.

Além disso, as bagas de groselha vermelha e branca têm efeito diurético, são úteis para a urolitíase e, além disso, são indicadas para pacientes com diabetes mellitus e pessoas com baixa acidez do suco gástrico.

Não só as bagas são úteis, mas também as sementes: melhoram significativamente a função motora intestinal.

O uso de groselhas coloridas para fins cosméticos também é conhecido. Seu suco ajuda a clarear a pele, remover manchas e sardas da idade.

As bagas de groselha vermelha e branca são consumidas frescas e processadas. São utilizadas para a confecção de conservas, compotas, geleias, marmeladas, compotas, sumos e até vinhos, que em nada são inferiores às uvas.