Amoras: Tipos, Cultivo E Propriedades úteis

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Arbusto espinhoso - arbusto de amora

A amora-preta (Rubus fruticous) é uma cultura de baga (um arbusto da família Rosaceae) com qualidades muito decorativas, um arbusto em forma de liana de até 5 metros de altura e um período de frutificação prolongado. As amoras-pretas são cultivadas com sucesso em treliças, em cultura de rastejamento e parede. Existem muitas variedades que diferem em sabor, rendimento e tamanho de lindas bagas pretas brilhantes.

As flores da amora-preta são maiores do que as da framboesa, localizadas várias em pequenos racemos, geralmente no topo do caule e nos ramos. Calyx sem submissão, cinco partes. Existem muitos estames e pistilos. O fruto é uma drupa esférica negra complexa que não se separa da copa da árvore frutífera. Existem variedades de amora-preta com bagas amarelas, vermelhas e pretas. Os pequenos ossos redondos duros destacam-se na fruta. As bagas no arbusto não amadurecem todas ao mesmo tempo, mas gradualmente, cerca de um mês ou mais. As amoras-pretas florescem de maio ao outono. Os frutos amadurecem em julho-agosto.

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Tipos de amoras

Existem mais de 2.000 espécies de amoras, incluindo silvestres e cultivadas. É ereto e rastejante.

Ao cultivar amoras-pretas eretas, os rebentos jovens de substituição são beliscados. A poda de amoras-pretas frutíferas tem características próprias. O broto em crescimento é cortado quando atinge 70-90 centímetros. Ao mesmo tempo, o topo é removido com um comprimento de cerca de 5 centímetros, e os ramos laterais que aparecem ao mesmo tempo são encurtados para que se ramifiquem bem.

Amoras-pretas eretas se reproduzem por ramos e camadas, e amoras-pretas rastejantes (sundew) - apenas por camadas dos botões apicais. Mas as variedades únicas também podem gerar descendentes.

Os rebentos anuais de amoras-pretas eretas e rastejantes são de cor verde com uma tonalidade vermelha ou castanha, cobertos por espinhos que variam em tamanho, forma e cor dependendo da espécie e variedade. Floresce, via de regra, mais tarde que a framboesa e por isso as suas flores sofrem menos com as geadas primaveris.

Cultivo de amoras

A amora-preta propaga-se por sementes (semeadas no outono), estacas, rebentos de raízes e estacas, principalmente em solo argiloso-calcário profundo, não rico em húmus, em local ensolarado e abrigado; medidas de cuidado - afinamento e aparamento dos cílios, bem como liga oportuna.

O cultivo de amoras é semelhante ao cultivo de framboesas normais. Em lotes domésticos, é melhor colocar uma amora-preta ao longo da cerca em uma treliça de arame na forma de uma plantação de uma ou duas linhas com uma distância entre os arbustos de 0,75-1 metro e entre as linhas - 1,5-2 metros. Os caules frutíferos são amarrados ao fio da treliça superior e os recém-crescidos são presos ao inferior.

As covas de plantio são cavadas a uma profundidade e largura de no máximo meio metro. O plantio é melhor feito na primavera. Antes do plantio no local, fertilizantes orgânicos (esterco, composto, turfa, húmus) devem ser aplicados na proporção de 10 quilos por metro quadrado de área. É aconselhável aplicar fertilizantes minerais, embora você possa passar sem eles, mas não mais do que 50 gramas na cova de plantio; eles devem ser completamente misturados com o solo. No futuro, húmus e composto são despejados sob os arbustos anualmente. A produtividade aumenta significativamente quando se alimenta em junho com verbasco diluído em água ou fezes de pássaros.

Cuidado com blackberry

O cuidado com o plantio se reduz à capina, afrouxamento e rega obrigatória, principalmente no primeiro ano de cultivo; com a falta de umidade no solo, a qualidade dos bagos diminui drasticamente: eles ficam secos, pequenos ou geralmente caem antes mesmo de amadurecer.

As amoras são menos resistentes à geada do que as framboesas, portanto, após a remoção dos brotos frutíferos no outono, os brotos anuais do ano em curso são dobrados ao solo a 30 centímetros do solo. No inverno, os brotos fixos devem ser cobertos de neve. Em regiões com invernos rigorosos e muito frios, os caules tortos da amora-preta são cobertos com papel grosso, papelão e, por cima, com filme plástico. As variedades de amora-preta ereta são consideradas mais resistentes ao inverno do que as variedades rasteiras.

Ao podar amoras-pretas, os rebentos fracos, danificados e subdesenvolvidos são removidos juntamente com os rebentos frutíferos, deixando 5-8 rebentos fortes no arbusto. Para aumentar a resistência à geada, recomenda-se cortar a parte superior dos brotos anuais em 25-30 centímetros. Ao mesmo tempo, eles tentam deixar 10-12 botões em cada galho. Depende da variedade, da duração da estação de crescimento e do período de amadurecimento das próprias bagas.

Uma técnica eficaz para aumentar a produção de amoras-pretas é cobrir as plantações com turfa, composto, serragem e outros materiais orgânicos soltos.

As amoras-pretas são parentes próximos das framboesas, mas são menos comuns em jardins, embora não sejam menos valiosas. E o que - continue a ler.

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Propriedades úteis de amoras

As amoras são ricas em vitaminas A, C e E e contêm potássio, cobre e magnésio. É usado fresco para fazer marmelada, suco, vinho e licor. O chá de folhas de amora é um remédio tradicional para indigestão e acredita-se que purifica o sangue.

As bagas são comidas como framboesas. Eles também têm propriedades para matar a sede. Na forma crua e desidratada, as amoras pretas são utilizadas para fazer compotas, recheios para tortas, xaropes, tinturas, refrigerantes, geléias, pastilhas e compotas.

O chá medicinal pode ser preparado com as folhas: as folhas frescas são colocadas em um recipiente fechado, onde permanecem até murcharem, após o que são "cozidas no vapor" sem água até ficarem pretas e, em seguida, secas ao ar. O chá preparado desta forma adquire um aroma e sabor especiais, que lembram o aroma e o sabor do chá chinês.

Na medicina popular doméstica, uma decocção das folhas é usada para enterite crônica, para angina (enxágue com decocção). Uma decocção de ramos é embriagada com neurose, falta de ar. A raiz de amora-preta é usada como diurético para hidropisia (15 g de raiz seca são despejados com 300 g de água fervente, tomados em uma colher de sopa após 2 horas). As copas frondosas das amoras-pretas, colhidas no período inicial da floração, são utilizadas como adstringente para infecções alimentares tóxicas, disenteria e outras doenças do trato gastrointestinal. Devido ao seu efeito antipirético pronunciado, amoras-pretas são usadas para doenças respiratórias agudas, pneumonia.

Levando em consideração todas essas propriedades, além do bom gosto da fruta, as amoras devem ser cultivadas, mas não em canteiros, pois podem afogar outras safras. A despretensão da cultura, a simplicidade e a facilidade de reprodução tornam possível cultivá-la com sucesso em quase todos os lugares.