Cultivo De Morangos Em Cultura Vertical

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

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Com o objetivo de maximizar o aproveitamento da área útil das estufas, aumentar o rendimento dos morangos e reduzir o custo de produção, a chamada “cultura vertical” tem sido cada vez mais utilizada nos últimos tempos.

Este método baseia-se no cultivo de morangos em vários recipientes colocados em plano vertical, o que permite aumentar o número de plantas por unidade de área.

Se com uma cultura de morango normal são plantadas 8-10 plantas por 1 m², então com uma vertical - 60-100. Como resultado, no primeiro caso, o rendimento da baga é de 1-2 kg / m², no segundo - até 10 kg ou mais.

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Além disso, o método de cultura vertical tem uma série de outras vantagens:

• você pode usar áreas com solos menos férteis; com grande quantidade de água subterrânea, alagada, ao longo de cercas, muros, etc.
• cria-se conveniência para a colheita, já que a maior parte das plantas está localizada a uma certa altura;
• torna-se possível obter uma safra fora de temporada usando solo protegido.

As estruturas verticais especiais para recipientes devem ser duráveis, fáceis de mover, reutilizáveis e relativamente leves (até 10-15 kg com o substrato).

Em estruturas verticais, vários contêineres são dispostos em camadas, que são usados como caixas, colunas, potes, cilindros feitos de malha de metal com células, etc.

Vários tipos de recipientes e dispositivos verticais podem ser subdivididos em fixados na parede, cônicos (cônicos), piramidais e colunares.

Com qualquer tipo de recipiente, deve-se ter em mente que sua capacidade deve ser de no mínimo 1500 cm³ para garantir o bom desenvolvimento do sistema radicular de cada planta.

Conveniente para uso ao cultivar morangos é um cassete vertical, que tem 10 camadas de recipientes (você pode fazer um cassete de 5 camadas de recipientes, enquanto os racks não são aparafusados na altura). Consiste em células, recipientes, suportes para postes, estacas, suportes, uma mangueira de irrigação, uma mangueira para fornecer água às plantas.

Cassete vertical morango

Os recipientes com as plantas plantadas (8 peças em cada) são instalados no quadro do cassete montado. A água é fornecida às fábricas por meio de mangueiras de borracha com diâmetro de 0,6 cm e comprimento de 60 cm, as mangueiras são colocadas em uma das pontas dos tubos soldadas nas prateleiras e na outra ponta abafadas. Em cada mangueira oposta às plantas em recipientes, furos com diâmetro de 0,5 mm são feitos com um furador. A cassete é reforçada com cintas nas cavilhas.

O cassete montado terá as seguintes dimensões: a distância entre os postes e a largura do suporte - 70 cm, a distância entre os pinos - 1,0-1,2 m, a altura do cassete de cinco camadas - 1,1 m, os dez camada um - o cultivo de 2 m acomoda 80 plantas, com dez camadas - 160.

É desejável ter dois cassetes verticais no local, uma vez que as plantas em recipientes são utilizadas por dois anos, enquanto um cassete deve ser com plantas do primeiro ano de frutificação, o outro - do segundo, e o rendimento total da baga é de 10 -15 kg. Os recipientes em todos os tipos de dispositivos verticais são preenchidos com o mesmo substrato que nas estufas.

Após dois anos de frutificação, os recipientes são retirados das molduras, liberados das plantas férteis, sacudindo o substrato junto com as plantas e acrescentando-se uma mistura recém-preparada (1/2 volume).

Os recipientes vagos são novamente preenchidos com um substrato bem umedecido e novas mudas são plantadas neles. Após o plantio, as plantas são regadas e, em dias de sol quente, sombreiam nos primeiros 3-5 dias.

Cassete vertical morango

Posteriormente, cuidar das plantas em vasilhames consiste em regar, alimentar, retirar os bigodes e sachar periodicamente. É melhor regar as plantas com água morna com uma temperatura de pelo menos 15-18 ° C da maneira usual (mangueiras, regadores) ou usando um sistema de encanamento com irrigação dosada. A cobertura é realizada conforme necessário, geralmente após 10-15 dias, combinando-os com rega. Um bom resultado também é obtido pela alimentação foliar - borrifando as plantas com uma solução de fertilizantes de macro e micronutrientes. Eles realizam sistematicamente medidas de combate às pragas e doenças dos morangos.

Em estufas de filme sem aquecimento de emergência, os pés de morango em recipientes sem proteção especial podem congelar no inverno. Para evitar isso, antes do congelamento, os recipientes são retirados das estruturas verticais, assentados no solo e cobertos com material isolante - turfa, serragem, galhos de pinheiro, folhas caídas e posteriormente - com neve para que a temperatura sob os abrigos não desça abaixo de -6 … -8 ° С …

Com o aumento do gelo, a camada de isolamento aumenta. Para melhor preservação das plantas, os recipientes são removidos para porões ou depósitos. No ano seguinte, na primavera, eles voltam ao seu lugar definitivo e no verão cuidam da frutificação dos morangos. À medida que os bagos amadurecem, a colheita começa e a sua qualidade nas estruturas verticais é elevada, a conveniência da colheita é inegável.

Com o método vertical de cultivo de morangos em estufas, pirâmides de várias camadas são amplamente utilizadas, cujo desenho é o mais simples.

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Cassetes multicamadas de morango

Isso pode ser visto na figura, que mostra um diagrama de uma pirâmide de várias camadas com as paredes frontal e traseira dos tanques removidas para maior clareza. O dispositivo consiste em uma pirâmide de suporte em forma de cone (altura 155 cm, largura da base 80 cm) e recipientes dispostos em camadas sobre ela. A altura de cada recipiente é de 20 cm, a largura do recipiente inferior é de 100 cm, a largura de cada recipiente subsequente é reduzida em 8-10 cm, como resultado do qual um cone é formado, permitindo que as plantas superiores e inferiores ser colocado sob as mesmas condições de iluminação.

Os recipientes na pirâmide são mantidos devido ao seu cone e suportes adicionais, que são feitos de tiras de 3x3 cm. A pirâmide e os recipientes são feitos de placas: para uma pirâmide com espessura de 25-30 mm, para recipientes - 10 mm. Um substrato de solo, esterco apodrecido e areia na proporção de 3: 1: 1 é colocado na cavidade entre a parede do recipiente e a parede da pirâmide de suporte.

O plantio de mudas começa na camada inferior, plantando-as nas lacunas de plantio entre as camadas adjacentes. Até 60 plantas são colocadas na pirâmide. Após o plantio, são regados manualmente com mangueiras ou aspersão. A vida útil da pirâmide de madeira é de 3-4 anos, o rendimento total das plantas na pirâmide é de 8-12 kg de bagas, que é de 3-4 kg para 1m² de estufa útil.

A maneira mais comum de cultivar morangos verticalmente em estufas é plantar as plantas em sacos plásticos com uma extremidade fechada. A altura dos sacos é de 200-220 cm, o diâmetro de 16 cm. Eles são preenchidos com um substrato de perlita e turfa (3: 1) e, em seguida, são presos com arame aos suportes e ao teto da estufa, dando aos sacos uma posição vertical. O peso médio de um saco com substrato umedecido é de 30 kg. Eles são colocados em fileiras direcionadas de norte a sul em um padrão de 70 cm em uma fileira e 1,5 m entre fileiras (aproximadamente 1 saco por 1 m² de área útil de estufa).

Cassete multicamadas de morango

Para o plantio de mudas em sacos preenchidos com substrato, são feitas quatro fileiras de furos longitudinais (fendas) de 7 a 8 cm de comprimento em tabuleiro de xadrez com distância de 22-25 cm entre eles. As mudas são plantadas na fenda de plantio perpendicular ao superfície vertical do saco. Para comodidade do plantio, as raízes das plantas são encurtadas para 6 a 7 cm. Na fenda, o substrato é cuidadosamente empurrado, colocando as raízes ali, tomando cuidado para que não dobrem, e compactando o substrato.

24-28 plantas são plantadas em um saco (6-7 em cada linha), levando em consideração que a distância do arbusto inferior ao fundo do saco é de pelo menos 25-30 cm. Este arranjo denso de plantas fornece uma alto rendimento de até 6 kg / m² de área de estufa utilizável. Porém, com esse arranjo, há uma diferença significativa na iluminação das plantas e sua produtividade na parte superior e inferior da bolsa. Experimentos mostraram que até 80% da colheita é formada em 12-14 arbustos superiores e apenas 20-25% - nos arbustos inferiores.

Nesse sentido, é mais conveniente usar sacos encurtados de 180 cm de comprimento e sobre eles colocar 16-20 plantas, que se desenvolvem da mesma forma, o que também é garantido pela distribuição uniforme da solução nutritiva ao longo da altura do saco.

A solução é alimentada através de tubos em três pontos equidistantes um do outro ao longo da altura do saco. Os tubos são conectados por um cone superior a uma mangueira de polietileno localizada acima dos sacos. As mangueiras, por sua vez, são conectadas a dutos, também feitos de folha plástica preta, e colocados ao longo da estufa, no nível do solo. Um plugue é colocado em uma extremidade, a outra é conectada a uma bomba usada na alimentação hidropônica. A solução nutritiva é servida uma vez ao dia pela manhã. Bons resultados são obtidos por meio de alimentação por fluxo, em que o excesso de solução nutritiva na forma de gotículas é liberado pelos orifícios feitos na base do saco.

Pirâmide em camadas de morango

O volume da solução nutritiva depende da fase de desenvolvimento da planta: no início da estação de crescimento e durante o período de protrusão do pedúnculo, são suficientes 0,5 litros por dia por saco, durante a fase de floração e crescimento do ovário - 1,0-1,5 litros, durante o período de frutificação - 3- 4 l.

Os pés de morango atingem o seu desenvolvimento máximo no início da frutificação, com o plantio das mudas em sacos, o mais tardar em agosto. Um plantio posterior reduz a produtividade das plantas em três vezes ou mais. Para o cultivo vertical, as mesmas variedades são usadas nas cristas e prateleiras.

Em sacos plásticos, as plantas são deixadas para apenas uma estação de frutificação. Após a frutificação, os arbustos são retirados e os sacos com o substrato são utilizados por mais um ano. Como o substrato é adequado para uso por 4-5 anos, após duas temporadas, a terra é removida dos sacos antigos, removendo-se grandes resíduos de plantas, e novos sacos são preenchidos com ele.

Em estufas de filme com aquecimento de emergência, com o início das primeiras geadas, a temperatura do ar é mantida na faixa de 5 … 10 ° C a -1 … -3 ° C, queda de temperatura abaixo de -3.. -5 ° C é perigoso para as plantas, portanto, quando um mínimo crítico é atingido, elas ligam o aquecimento. Com o início da estação de crescimento das plantas em estufas (final de fevereiro - março), o limite mínimo de temperatura deve ser maior: uma queda de temperatura de curto prazo é permitida até 3 … 5 ° C, mas é melhor manter a temperatura na estufa não deve ser inferior a 6 … 8 ° С, especialmente durante o período de extensão do pedúnculo e início da floração.