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Cultivo E Variedades De Framboesas Remanescentes: Damasco, Hércules, Agostinho, Verão Indiano
Cultivo E Variedades De Framboesas Remanescentes: Damasco, Hércules, Agostinho, Verão Indiano

Vídeo: Cultivo E Variedades De Framboesas Remanescentes: Damasco, Hércules, Agostinho, Verão Indiano

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Anonim

Novidades - variedades remanescentes de framboesas, frutificando nos brotos anuais

A tecnologia padrão para o cultivo de framboesas, incluindo novas variedades regionalizadas e promissoras de frutos grandes e altamente produtivos com caules de dois anos de idade, é muito trabalhosa e consome muita energia.

Grandes custos de trabalho manual estão associados às seguintes operações realizadas anualmente:

  • corte de caules frutíferos;
  • formação e poda dos brotos (normalizando-os em uma fita e um arbusto, retirando o fraco crescimento, beliscando os brotos em agosto para melhor amadurecimento e preparando-os para o inverno, podando os topos congelados na primavera);
  • liga brotos para a treliça;
  • dobrando-os para o inverno para melhor inverno;
  • controle de pragas e doenças;
  • colheita.
framboesas
framboesas

Uma alternativa original à tecnologia geralmente aceita, projetada para um ciclo de dois anos de formação da cultura da framboesa, é uma nova tecnologia que usa variedades remanescentes que dão frutos em brotos anuais no final do verão e início do outono. Essa tecnologia muda radicalmente a maneira como as framboesas são cultivadas, tornando-o mais fácil e barato.

Pela primeira vez, o sinal da framboesa remanescente foi notado nos EUA há 200 anos. As plantas (brotos novos de reposição) no primeiro ano de vida começaram a florescer e formar uma pequena colheita no topo dos brotos. Durante o inverno, os topos congelaram e, no resto do verão seguinte, a colheita foi formada novamente, como nas variedades comuns, ou seja, tais variedades remanescentes pertencem ao grupo com dupla frutificação.

No exterior (EUA, Bulgária), várias variedades remanescentes foram criadas - September, Heritage, Lyulin, Redving, Zeva, Ott Bliz e outras. A primeira variedade doméstica desse tipo foi Progress, criada por I. V. Michurin. No entanto, o amadurecimento completo de sua colheita requer um período de congelamento de pelo menos 150-160 dias e a soma das temperaturas ativas acima de 3000 ° C.

Nas condições da Rússia central, a maioria das variedades estrangeiras do tipo remanescente não têm valor prático, uma vez que sua colheita tem tempo de amadurecer antes do início das geadas de outono em apenas 15-30%. Para a parte central do nosso país, são necessárias variedades de framboesa com uma estação de crescimento mais curta, que não requerem mais de 130 dias sem geada para o completo amadurecimento da safra com uma soma de temperaturas ativas de pelo menos 1800-2000? С.

Para alcançar os resultados desejados, foi necessário alterar as plantas para que tivessem a capacidade de começar cedo e crescer rapidamente os brotos, passar rapidamente a dormência (ou diferenciar os botões, contornando a dormência), floração precoce e frutificação em todos os ramos laterais formados no ano de crescimento do rebento (e não apenas no topo de um rebento de um ano).

Tudo isso foi conseguido com bastante sucesso através da reprodução com base na hibridização interespecífica pelo famoso criador russo, membro correspondente da Academia Russa de Ciências Agrícolas I. V. Kazakov e Professor V. V. Kichina, que criou as variedades Indian Summer, Indian Summer-2, Hercules, Apricot, Augustina, Nadezhnaya, Elegant, Kalashnik e outras.

O desenvolvimento dos rebentos destas variedades desde o início do crescimento até ao amadurecimento da cultura enquadra-se numa estação, a floração e a frutificação neles ocorre uma vez em todo o rebento que cresceu durante uma determinada estação de crescimento, o que as distingue significativamente das variedades frutificação.

Para o nome de variedades remanescentes com frutificação única, o termo rushbush é proposto - um arbusto rápido, ramificado ou rushberry - uma baga rápida.

A nova tecnologia que utiliza variedades remanescentes com frutificação única é diferente e apresenta várias vantagens em relação à convencional. A sua essência reside no facto de após a colheita, madura num rebento anual, e com o aparecimento das geadas de outono, toda a parte aérea da framboesa ser ceifada com foice ou cortada com podador.

A partir da primavera do próximo ano, novos rebentos crescem, que no início do outono voltarão a dar uma colheita, e novamente após a frutificação são cortados.

Assim, um ciclo de formação de safra de um ano é mantido anualmente.

Isso elimina a necessidade:

- formação e poda de brotos; - instalação de treliças e ligas de brotos a eles; - é eliminada a necessidade de proteger as plantas para o inverno, o que ampliará a área de cultivo de variedades de grande frutificação, mas insuficientemente resistentes ao inverno; - exclui-se o uso de meios químicos de proteção, pois a retirada dos brotos cortados da plantação permite livrar-se das principais doenças e pragas e, portanto, obter uma cultura ecologicamente limpa.

Além disso, a vantagem desta tecnologia é a qualidade dos bagos: os bagos de outono são maiores e mais limpos (não têm vermes), pois as fenofases de desenvolvimento do besouro da framboesa e a formação dos bagos de outono não coincidem.

O cultivo de variedades do tipo remanescente permite estender o período de consumo de frutas frescas em 1,5-2 meses, e junto com variedades de verão - até 5 meses. Ao mesmo tempo, a venda de produtos de bagas de variedades remanescentes durante o período "entressafra" para framboesas a preços mais elevados do que no verão estimula a criação de plantações de framboesa em todas as categorias de fazendas.

Ao mesmo tempo, no cultivo de variedades remanescentes com frutificação única, os aspectos negativos não são excluídos: - os brotos anuais podem ser afetados por teia de aranha, ácaros da framboesa, midge do broto, mancha roxa, portanto, para não arriscar a colheita, é necessário plantar plantações com material saudável; - a ausência da parte aérea das plantas na plantação pode prejudicar o congelamento do solo, por isso é necessário cuidar do sistema radicular, cobrindo-o para uma boa retenção da neve.

No entanto, esses pequenos pontos negativos não podem diminuir todas as vantagens da nova tecnologia usando variedades remanescentes que dão um rendimento único em brotos anuais.

Abaixo está uma breve descrição das variedades remanescentes de framboesas com frutificação única nos brotos anuais.

Damasco

A variedade foi criada por I. V. Kazakov no ponto de apoio Kokinsky de VSTISiP (Bryansk). Os bagos são cónicos médios (peso 2,8-3 g), de cor doce, cor de damasco dourado. Produtividade: real - até 2 kg, potencial - até 3 kg por arbusto. O início do amadurecimento na Rússia central é na primeira década de agosto. O arbusto consiste de 4-7 brotos verticais, fortemente ramificados, a zona de sua frutificação de outono excede a metade de seu comprimento e o potencial da variedade tem tempo para ser realizado em 65-75%. A frutificação continua até a geada.

Vantagens: alto rendimento, cor original e atraente dos frutos silvestres e seu alto sabor.

Desvantagens: bagas tenras e mal transportáveis. Recomendado para colheita apenas em brotos anuais nas regiões Central e Central da Terra Negra.

Agostinho

A variedade foi obtida por I. V. Kazakov no ponto de apoio Kokinsky do VSTISiP. O teste de variedade do estado está em andamento. Recomendado para as regiões Central e Central da Terra Negra.

As bagas são de tamanho médio a grande, pesando 3-3,5 g, redondo-cônico, cor framboesa escura, sabor agridoce, finalidade universal. Produtividade 1,2-1,7 kg por arbusto. A variedade é resistente às principais doenças e pragas. O amadurecimento dos bagos inicia-se na primeira quinzena de agosto, a frutificação é longa, até ao início das geadas de outono. O rendimento potencial é realizado em 60-70%. Recomendado apenas para a colheita de outono.

O arbusto é médio, ligeiramente espalhado. Os rebentos são eretos, a zona de frutificação tem até metade do comprimento.

Vantagens: alto rendimento, resistência a doenças fúngicas. As bagas podem ficar penduradas no caule por muito tempo sem se decompor.

Desvantagens: um período prolongado de floração e amadurecimento da safra.

verão indiano

A variedade foi obtida por I. V. Kazakov no ponto de apoio Kokinsky do VSTISiP. Recomendado para as regiões Central e Central da Terra Negra.

Os bagos são médio-grandes (até 3,5 g), redondo-cónicos, universais, vermelho vivo, sabor agridoce, indispensáveis para a confecção de compota "crua" de outono, que se conserva muito tempo em cave normal sem selagem hermética. As bagas começam a amadurecer na primeira quinzena de agosto, a frutificação continua até a geada, o rendimento potencial é realizado em 50-70%, o rendimento é de até 1-1,5 kg por arbusto. Recomendado para obter apenas no final do verão - colheita no início do outono.

O arbusto é médio, ligeiramente espalhado, o número de rebentos é médio ou pequeno. Os rebentos são eretos, fortemente ramificados, a zona de frutificação excede metade do seu comprimento.

Vantagens: variedade produtiva, resistente a baixas temperaturas e doenças fúngicas.

Desvantagens: fraca capacidade de formação de rebentos.

Verão Indiano-2

A variedade foi obtida por I. V. Kazakov no ponto de apoio Kokinsky do VSTISiP. Recomendado para as regiões Central e Central da Terra Negra.

As bagas são de tamanho médio a grande (3-3,5 g), cônico-cônico amplo, cor de framboesa, sabor agridoce, finalidade universal.

framboesas
framboesas

O rendimento é de 2-2,5 kg por arbusto, começa a amadurecer na primeira década de agosto, a frutificação é longa, o rendimento potencial nas condições da Rússia Central é realizado em 80-90%.

O arbusto é de tamanho médio, ligeiramente espalhado, a capacidade de formação de rebentos é moderada (4-5 rebentos de substituição). Os rebentos são erectos, fortemente ramificados, não se acomodando sob o peso da cultura, a zona de frutificação é de 2/3 do comprimento. Resistente aos ácaros da framboesa e doenças fúngicas.

Vantagens: alto rendimento, maturação quase completa da colheita antes do início das geadas de outono, resistência a doenças fúngicas. Recomendado apenas para a colheita de outono.

Desvantagens: coluna forte dos rebentos, capacidade insuficiente de formação de rebentos.

Hércules

A variedade foi obtida por I. V. Kazakov no ponto de apoio Kokinsky do VSTISiP. Recomendado para as regiões Central e Central da Terra Negra.

Os bagos são muito grandes, o peso médio é de 5 a 6 g, o máximo é de 10 g, formato truncado-cônico, cor rubi, sabor agridoce, finalidade universal. O rendimento na Rússia central é de 1,5 kg por arbusto. Resistente ao ácaro da framboesa, pouco afetado por doenças fúngicas.

Começa a amadurecer na primeira quinzena de agosto, a frutificação continua até a geada, o rendimento potencial é realizado em 60-70%.

O arbusto é médio, ligeiramente espalhado. A capacidade de formação de rebentos é baixa (3-4 rebentos de substituição). Os rebentos são fortes, eretos, não precisam de treliça. A zona de frutificação ocupa metade de seu comprimento.

Vantagens: bagas de grande rendimento, muito grandes e densas, com maior resistência ao apodrecimento.

Desvantagens: fraca capacidade de formação de rebentos, período de frutificação prolongado.

Kalashnik

A variedade foi obtida por V. V. Kichina na VSTISiP (Moscou). Recomendado para a região central da Rússia.

Os bagos são de tamanho médio (2-3 g), os bagos da primeira colheita chegam a 4-5 g, são vermelhos, densos, bem separados dos frutos. O sabor é doce e azedo, sobremesa. O início da frutificação é na primeira década de agosto, a colheita principal é no final de agosto. Produtividade - 2 kg por arbusto, potencial - até 2,5 kg.

O arbusto é de tamanho médio (1,3-1,5 m), espalhando-se. A capacidade de formação de rebentos é boa (7-12 rebentos de substituição). Os rebentos são bem desenvolvidos, espinhosos, resistentes e fortemente ramificados. O potencial da variedade já está sendo realizado em setembro.

A variedade se distingue pelo aumento da taxa de sobrevivência em condições adversas.

I. V. Kazakov, no ponto de apoio Kokinsky nos últimos anos, desenvolveu uma série de novas variedades remanescentes de framboesas que dão frutos nos brotos anuais: Nadezhnaya, Elegant, Bryanskoe Divo, Golden Domes, Monomakh's Hat, etc.

Naturalmente, nas condições do Noroeste, o potencial de todas as variedades remanescentes será diferente, porém, para a nossa região elas são de grande interesse.

Praticamente já estudamos a variedade Babe Leto, que é cultivada em chalés de verão e no viveiro de frutas e bagas Pushkin. Essa variedade será publicada em edições subsequentes da revista. Em 2004, variedades remanescentes de framboesas, Aprikosovaya, Augustina, Hercules, Nadezhnaya, Elegantnaya, foram plantadas no viveiro Pushkin para estudo e reprodução. Será também preparada uma publicação sobre os resultados do seu estudo nas condições da região de Leningrado.

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