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Cinco Regras Para O Cultivo De Uvas Do Norte
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Vídeo: Cinco Regras Para O Cultivo De Uvas Do Norte

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Anonim

Cultivo de uvas perto de São Petersburgo - cinco condições principais

Cultivo de uvas
Cultivo de uvas

Como mostra a prática, o cultivo de uvas em nossas condições climáticas ainda é repleto de muitos mistérios. O autor também os encontrou, por isso as primeiras tentativas de cultivo de uvas não foram coroadas de sucesso. Só depois de alguns anos, tendo estudado as características biológicas desta cultura, experimentado as castas e dominado a experiência existente e a tecnologia agrícola das uvas, resolveu o problema da sua "domesticação".

Ao mesmo tempo, foi possível encurtar o início da frutificação em quase dois anos e excluir a probabilidade de morte da uva devido ao frio do inverno. As descobertas e mansões mais significativas ocorridas durante o cultivo da uva foram as seguintes.

1. Seleção de estacas

Não apenas todas as subsequentes, mas também o sucesso geral do cultivo da uva dependem dessa prática agrícola. Nesse caso, os principais fatores são a variedade, o tempo de seleção e a qualidade das estacas. Das seis primeiras variedades testadas, as melhores em termos de resistência à geada e força de crescimento foram Moskovsky Dachny e Severny, que já haviam sido cultivadas por vizinhos na jardinagem.

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As estacas para cultivo foram selecionadas apenas lignificadas, e, ao contrário das recomendações da literatura, não na primavera, quando não há garantias na vitalidade dos olhos da videira, mas no outono, no final de outubro - início de novembro, quando as folhas das uvas se tornam bronze amarelado. A parte superior não lignificada da videira com uma espessura inferior a 5-6 mm foi removida. As antenas, os enteados e os restos de folhas também foram removidos.

Depois de cortar estacas com 2-3 botões, ele os colocou em sacos plásticos de forma que as partes superiores parecessem fora da embalagem por 3-4 cm, e ao contrário das recomendações para armazenar estacas em porões, porões ou sob a neve, ele colocou o embalagens na geladeira a uma temperatura de 0 + 3 ° C. Antes de colocá-los em sacos, ambos os cortes foram revestidos com parafina, e a serragem escaldada com água fervente foi despejada no saco, o que evitou que os caules sequem durante o armazenamento.

2. Enraizamento de estacas

Esta agro-recepção foi realizada no final de fevereiro - início de março, e todas as mudas foram primeiro embebidas por 30 minutos em uma solução de permanganato de potássio e heteroauxina (1 mesa por 1 litro de água) para desinfetar possíveis doenças e estimular a formação de raízes. Além disso, em contraste com as recomendações existentes, os cortes foram limpos da parafina por poda leve e completamente imersos em água limpa da neve por 2-3 dias para evitar a secagem.

Então ele despejou água e água fresca no mesmo recipiente na taxa de imersão não de todo o corte, mas apenas do corte inferior em 2 cm, e com este comprimento ele fez 2-3 cortes longitudinais da casca, não afetando o câmbio. As mudas foram mantidas em um recipiente coberto com uma película até que o tecido sob a casca ficasse verde e as raízes começassem a romper. Deixe-me enfatizar que o recipiente foi colocado em uma sala quente com uma temperatura de cerca de 21 … 23 ° C e a uma distância suficiente da luz solar direta.

3. Cultivo de mudas

A obtenção de mudas é possível de duas formas: em sacos plásticos, ou em caixa de viveiro preenchida com substrato, o que era bem justificado por coníferas desinfetadas com permanganato de potássio e serragem calcinada. Os melhores resultados são obtidos, é claro, na caixa do viveiro. No fundo do viveiro, a drenagem de argila expandida, cascalho fino ou tijolo quebrado é organizada para drenar o excesso de umidade.

As estacas são plantadas de forma a que na superfície do substrato, coberto com a película, haja apenas um rebento a sobressair cerca de 2 cm. Neste caso, o substrato deve estar sempre húmido de forma que apenas raras gotas escorrerão caroço espremido com a mão. Depois que o botão começa a crescer, o viveiro pode ser iluminado, mas sem que a luz solar direta penetre nele.

Com o aparecimento das duas primeiras folhas, o filme deve ser levantado, acostumando os rebentos primeiros aos poupadores, e depois, quando o crescimento dos rebentos atingir 0,5-0,8 me já tiverem passado as geadas, ao ambiente natural e ao sol. raios. Mudas cultivadas de acordo com esses requisitos, via de regra, já se tornam bastante adequadas para o plantio. No caso em que, por algum motivo, não foi possível cumprir todas as condições especificadas e as estacas não formaram raízes, mas deram rebentos devido aos seus nutrientes, devem ser rejeitadas.

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4. Plantio de mudas

Ao contrário das recomendações existentes contidas na imprensa sobre o plantio de mudas em baldes, vasos ou outros recipientes com seus subsequentes transplantes repetidos, o autor as plantou imediatamente em covas com solo nutritivo, e de duas maneiras - inclinada e vertical (ver figura). Ao mesmo tempo, o esterco e turfa recomendados foram substituídos, respectivamente, por biocomposto e serragem podre, e sua proporção com solo de jardim e areia de rio foi de 4: 3: 1,5: 1,5, respectivamente, e forneceu ao solo não apenas o necessário valor nutricional, mas também frouxidão, o que rapidamente permitiu que as mudas desenvolvessem um sistema radicular.

No fundo das covas, como antes no viveiro, foi feita a drenagem, a mistura de solo indicada foi despejada sobre ela e as mudas foram plantadas preservando-se a raiz. Observe que o ponto de crescimento das mudas até o outono era de 10-15 cm abaixo do topo da cova e somente após a poda no outono no broto da parte superior do crescimento a uma altura de cerca de 30 cm foi completamente coberto no forma de um monte de serragem seca.

5. Plantações de abrigo para o inverno

Este evento é essencial para a sobrevivência das mudas de videira em condições de geada de inverno. Para este efeito, ao contrário das recomendações bem conhecidas, um abrigo multicamadas feito em arcos a uma altura de cerca de 25 cm do monte, primeiro com estopa, depois com papel ou cartão e por cima com serradura seca, aparas ou folhagens até 30 cm de espessura e polietileno com filme no topo, prensado com material improvisado. Ao mesmo tempo, o abrigo ficou mais largo do que a cova em 0,5 m da muda cortada em cada direção e, no inverno, também ficou coberto de neve. No lado sul, para evitar que a muda esquentasse e "respirasse", foi colocado um pedaço de mangueira para ventilar o espaço sob o abrigo.

Cultivo de uvas
Cultivo de uvas

Esquemas de plantio vertical (A) e inclinado (B) de mudas de uva no início (topo) e no final (fundo) da safra: 1 - drenagem; 2 - solo; 3 - muda; 4 - enchimento de serragem; 5 - suporte de madeira

Destaco também que o melhor local para a uva é onde tem mais luz e sol, onde o solo fica mais iluminado e aquecido. Na verdade, de 5 mudas, o autor conseguiu obter e plantar apenas três mudas, e fazer crescer apenas uma, colocada na parte sul da casa, acumulando calor durante o dia e dando às uvas à noite. Das duas mudas, uma congelou devido à colocação no lado leste da casa, e mais uma - devido a um abrigo de inverno descuidado no lado oeste.

Concluindo, observo que os cuidados posteriores com as uvas e seu cultivo foram realizados de acordo com as recomendações conhecidas na literatura. Vários cachos de uvas, obtidos no terceiro ano após o plantio da muda, produziram bagos modestos, mas bonitos, não inferiores em qualidade e sabor aos cultivados no sul.

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