Cultivo De Plantas Varietais De Madressilva, Morango, Espinheiro-mar. Colher Variedades De Madressilva, Morango Selvagem E Espinheiro-mar, Variedade De Morango Carmen

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Como a coleção de plantas favoritas foi criada

A ideia de escolher plantas frutíferas e baga para a coleção, que seria interessante tanto para jardineiros amadores quanto para simplesmente residentes de verão que chegam ao seu sítio apenas nos fins de semana, foi assumindo formas reais aos poucos, no processo de encontrar seu lugar na minha terceira (aposentadoria) vida terrena …

Os dois anteriores passaram muito rapidamente e com uma sensação de constante falta de tempo e dinheiro.

Os primeiros 16 anos - um engenheiro experimental em uma caixa muito "secreta", onde os maiores e mais caros "brinquedos" para os físicos foram criados - aceleradores de partículas carregados. Com o passar dos anos, vários problemas se acumularam que exigiam uma solução urgente. Essa é a questão da habitação - a necessidade de entrar em uma cooperativa para a qual não havia dinheiro. E o filho em crescimento (determinado pelo honrado professor a ser um grau C estável, de acordo com a ordem do estado, eles deveriam reabastecer o exército da classe trabalhadora), em cuja formação foi necessário aumentar minha cota de participação. E, finalmente, o desejo de ver algo novo, ou seja, satisfaça a sede de viagens.

A transição para trabalhar na indústria de defesa possibilitou a solução desses problemas. Como representante da indústria na marinha, viajei quase todos os mares de nosso país, e dez anos de trabalho em Kamchatka resolveram o problema financeiro, me permitiram formar meu filho tanto física quanto em termos de formação de personalidade. A propósito, ele entrou no LISS sem problemas.

Talvez o início da terceira vida possa ser considerado o 90º ano, quando um de meus amigos, deixando São Petersburgo por um longo período, deixou sob meus cuidados 9 acres de solo virgem para jardinagem no Istmo da Carélia. Uma carroça, uma tenda, um canteiro de morangos com variedades desconhecidas para mim na época e um desejo de viver em harmonia com a natureza tornaram-se meu "capital inicial" (já que o dinheiro real ganho em Kamchatka era "comido" pela perestroika).

Alguns anos depois, coloquei legumes da minha horta na mesa e uma horta foi preparada. A primeira coleção incluiu 36 variedades de tomates de várias cores, tamanhos e formatos de frutas. Depois, havia pimentão, feijão, brócolis e, inesperadamente para mim, tulipas, porque Diante dos meus olhos, uma coleção de tulipas do Jardim Botânico foi “leiloada” no Skreblovo AOZT.

No momento, deixei de sua única espécie natural de tulipas e algumas das mais belas elites "holandesas". E como lembrança daquela época inicial e do verão passado, na mesa do Ano Novo, todos os anos eu exibo tomates e pimentões, que podem ser usados direto do mato como lanche.

Mas o jardim não deve apenas fornecer vegetais e frutas, mas também constituir o espaço de vida mais confortável. Flores, cheiros, formas e sons devem nos deliciar do início da primavera ao final do outono e, se possível, no inverno. Portanto, a ideia de seleção finalmente tomou as direções principais. Beleza. Saúde. Longevidade.

E, sem dúvida, o primeiro lugar na minha coleção é legitimamente ocupado por uma das safras de frutas silvestres mais resistentes ao inverno - a madressilva comestível. Ou talvez 10 anos da minha vida Kamchatka não tenham passado sem deixar rastros, onde ao pé dos vulcões nos solos mais ricos colhíamos anualmente esta baga, que era calculada em baldes, e a colheita de inverno das compotas era feita exclusivamente com suco de madressilva com a adição de uma pequena quantidade de bagas de princesa para o perfume. Essa, aliás, é outra baga maravilhosa que estou começando a cultivar.

Em termos do conjunto ideal de substâncias bioativas e vitaminas, assim como seu sabor, a madressilva é um produto medicinal e dietético, especialmente valioso porque amadurece 7-10 dias antes do morango, quando o corpo sente a maior fome de vitamina. Apesar de termos cultivado variedades altamente produtivas desde os anos 50 do século passado, a madressilva ainda é uma cultura relativamente nova em nossos jardins, sendo quase impossível comprar frutas silvestres.

Apenas no Instituto de Pesquisa da Indústria Vegetal em homenagem a V. I. N. I. Vavilov, mais de 20 variedades zoneadas foram criadas. Os pontos mais altos nas degustações dos últimos anos foram atribuídos às variedades Nymph, Violet, Volkhova. As variedades Leningradsky Giant, Volkhova, Nymph distinguem-se pelos frutos mais doces, e Bozhovskaya e Goluboe Spindle são agridoce com um amargor picante.

A madressilva é uma planta de polinização cruzada, então você precisa de 3-4 variedades diferentes para obter bons rendimentos em seu jardim. A propósito, esta baga é muito boa no congelamento para consumo no inverno.

E, claro, fui arrebatado pelos morangos de jardim, que hoje ocupam o primeiro lugar tanto em termos de área destinada a eles como em termos de colheita bruta. Os morangos frescos contêm até 90% de água e, em termos de teor de ferro, é 40 vezes mais rico do que as uvas. Para pessoas que se preocupam com a saúde e optaram pela naturoterapia, a oportunidade de consumir morangos por muito tempo, ou seja, para limpar o corpo e fortalecer o coração, é especialmente valioso. Com base nisso, recomendo a todos no local várias variedades de grande frutificação com diferentes períodos de maturação: desde as mais precoces, agradáveis com a colheita em junho, até as remanescentes, que dão frutos em agosto e até em setembro. Além disso, existem muitas variedades de frutos pequenos que amadurecem durante todo o verão.

Existem hoje mais de 50 variedades de morangos em jardins amadores e em parcelas da nossa região, e seu número aumenta a cada ano. Variedades veteranas, como Zenga-Zengana, Festivalnaya, Divnaya, Krasavitsa, são substituídas por novas variedades de várias regiões do nosso país e do exterior, como Rusichi e Malyshka.

A participação em um programa de cooperação transfronteiriça com a Finlândia enriqueceu minha coleção com Bounty, Kolka e a variedade americana Honey de maturação precoce, que é a mais popular em todos os países do norte.

E a maior alegria foi o aparecimento da rainha do jardim, a incomparável Carmen. Uma variedade médio-tardia de morangos de raça checa, que tem sido submetida a testes de tensão na AOZT "Skreblovo" desde 2001, é capaz de atender aos mais altos requisitos. Já demonstrou ser de alto rendimento, resistente ao inverno e resistente a doenças. Bagas da primeira coleção com peso de 25 gramas e massa - 20 gramas. O arbusto é poderoso, vigoroso, ereto, densamente frondoso com grandes folhas verdes escuras. Ele é páreo para a orgulhosa cigana que lhe deu seu nome.

Esta variedade é muito decorativa em plantações individuais num relvado inglês, especialmente quando está repleta de grandes frutos vermelhos carmim com um forte aroma e sabor a morangos silvestres. Segundo os agricultores finlandeses, nas suas explorações obtêm-se até 800 g de bagas do mato, das variedades mais produtivas. Na última temporada, consegui colher 860 g de frutas vermelhas de um arbusto Carmen de três anos, e a maior delas pesava 52 gramas. Apesar de o teste de variedade só terminar oficialmente depois de dois anos, meus amigos e conhecidos já fizeram sua escolha em favor de Carmen - esse milagre da seleção.

Existem plantas no mundo que são insuperáveis em seus efeitos curativos no corpo humano. Essas plantas incluem buckthorn buckthorn - um dos melhores portadores de multivitaminas. Na medicina tibetana, indiana e mongol, o espinheiro-mar ocupa um lugar muito honroso e é usado completamente - das frutas às raízes.

O remédio mais famoso é o óleo de espinheiro-mar, que possui propriedades bactericidas, cicatrizantes e analgésicas. Também atrasa o desenvolvimento da aterosclerose e reduz a quantidade de colesterol no sangue. O espinheiro-mar é uma planta dióica polinizada pelo vento e fotófila, portanto, 3-4 fêmeas e um macho (polinizador) fornecerão à sua família produtos processados com alto teor de vitaminas para o inverno. É aconselhável utilizá-lo para fazer sebes, pois o crescimento anual da raiz do espinheiro-mar engrossa a parte inferior das plantações e 2-3 fileiras de plantas são praticamente intransponíveis para animais e humanos.

E se você alternar o plantio de espinheiro-mar através de 3-4 arbustos com espinhos, essa sebe irá deliciar os olhos com a presença de flores amarelas, laranjas e azuis escuras, quase pretas.

Das muitas variedades de espinheiro-mar, as variedades de frutos grandes e fracamente espinhosos com frutos secos destacáveis em um caule longo e um arranjo solto no ramo de frutificação serão as preferidas, o que facilita muito a colheita.

Todos esses requisitos são atendidos por variedades do Jardim Botânico da Universidade Estadual de Moscou, que vivem e frutificam há muitos anos nas condições da região de Leningrado, como Botanicheskaya Amador, Transparente, Botanicheskaya Aromatic, Vorobievskaya, Dar MGU. (Amador botânico - o maior frutado com bagas amarelas claras pesando até 1,5 g) Variedades de espinheiro-mar Transparente, talvez a mais bonita - tem bagas brilhantes amarelo-âmbar claras pesando 0,7 g.

A variedade de bagas de Vorobyevskaya é laranja-avermelhada com uma mancha vermelha, mas congela ligeiramente.

Bem, isso é tudo para começar sobre minha coleção favorita, e então irei apresentar aos leitores minhas melhores variedades de viburnum, groselha, groselha. Começou a trabalhar na seleção de variedades de ameixa cereja de frutos grandes, cereja, framboesa, amora silvestre.

Já estão crescendo na coleção o cedro e a noz manchu. Eu gostaria de cultivar sakura, alecrim selvagem e de flores - uma orquídea, que é muito rara em nosso país, no istmo da Carélia.