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Ervilha-de-cheiro: Semeadura, Cuidados E Variedades
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Visão geral de ervilhas doces

ervilha doce
ervilha doce

Uma parede verde-acinzentada a céu aberto com uma nuvem de mariposas multicoloridas. A brisa vai soprar, a nuvem vai se mover, parece que agora centenas de mariposas vão voar, mas não, todas ficam paradas, mas o aroma vai voar alto e tonto. Isso é ervilha-doce.

Agora, quando todos estão tentando cercar seus jardins com uma rede de metal, as ervilhas-de-cheiro encontraram seu lugar no jardim - elas escalam a rede, agarrando-se a ela com suas antenas. Aqui ele mostra todos os seus encantos. As flores têm formas requintadas e muitas vezes parecem borboletas adoráveis.

Suas cores são muito diversas - do branco e creme ao rosa em vários tons, do azul mais delicado ao roxo escuro e marrom. Eles têm um perfume sutil. Cada variedade tem seu próprio tom de aroma e sua própria cor de flores. As ervilhas florescem de julho à geada.

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Ervilhas doces ou ervilhas perfumadas são uma erva anual da família das leguminosas. Sua origem é desconhecida. A Sicília é considerada a pátria, porque foi da Sicília que esta planta foi trazida para a Inglaterra no século XVII. Por muito tempo, as flores de ervilha-doce foram aparentemente de pouco interesse. No entanto, no final do século 19, mutantes com flores grandes foram descobertos nos matagais de ervilhas-de-cheiro.

Eles lançaram as bases para o trabalho de criação com esta flor extraordinária. A direção da seleção foi no sentido de aumentar o tamanho da flor, realçar a agradabilidade do aroma, e também buscar combinações de cor e formato das pétalas. Até à data, foram criadas mais de 10 mil variedades, das quais uma dúzia e meia variedades podem ser encontradas no nosso mercado. A altura das plantas, dependendo da variedade, varia de 30 a 250 cm.

A grande variedade de ervilhas-de-cheiro no reino permite cultivá-la em diferentes canteiros de flores. Eles decoram paredes, gazebos, pérgulas, varandas. Variedades baixas são plantadas em rabatkas e em mixborders, as plantas menores se sentem bem na varanda ou em um vaso de flores. As ervilhas doces também são cultivadas para corte em terreno aberto e protegido. Variedades com pedúnculo grande - até 50 cm são avaliadas aqui.

Eles fazem buquês muito bonitos, delicados e incomuns, adequados até para casamentos. E isso apesar do fato de que na "linguagem das flores" o significado simbólico das ervilhas-de-cheiro é "Eu não acredito em você"! Flores cortadas para um buquê são muito sensíveis à desidratação, você precisa trocar a água do vaso onde elas estão com mais frequência. As flores são sensíveis ao etileno, por isso não devem ser colocadas perto de vasos com frutos maduros.

A ervilha-de-cheiro é uma planta que adora a luz e é resistente ao frio. As mudas toleram geadas até -5 ° С, e as mudas endurecidas - até –3 … –4 ° С. As ervilhas florescem abundantemente em verões frios e até mesmo chuvosos. Em climas quentes, o plantio precisa ser regado vigorosamente, caso contrário as flores ficam menores e a floração pode parar completamente. E, em geral, em verões quentes e secos, os botões geralmente caem e as flores parecem pouco atraentes. O excesso de umidade no solo é ainda mais prejudicial: as plantas não crescem bem e podem morrer.

Tecnologia agrícola de ervilha-doce

ervilha doce
ervilha doce

Semeadura

As ervilhas-de-cheiro são propagadas por sementes. Eles podem ser semeados diretamente no solo, assim que o solo aquecer. Isso geralmente acontece no início de maio, jogue 2-3 sementes por cova.

No entanto, neste caso, ela floresce tarde - apenas em agosto, porque sua estação de crescimento é bastante longa - 50-80 dias. Portanto, é melhor cultivar ervilhas-de-cheiro por meio de mudas. As sementes são semeadas no final de março - início de abril em vasos, 2-3 sementes por vaso. Se as sementes são suas e sua boa germinação é garantida, você pode semear uma semente por vaso ou xícara. Antes da semeadura, as sementes devem ser despejadas com água quente - até 60 ° C - e deixadas por um dia.

Em seguida, escorra a água, cubra o recipiente com sementes com uma tampa ou papel alumínio para que fiquem molhadas e ao mesmo tempo não sufoquem sem ar. Você precisa mantê-los assim até que mordam. Então, com cuidado, tentando não quebrar os brotos, plante-os no solo a uma profundidade de 2 a 2,5 cm. Você pode semear sem esperar que as sementes eclodam. Os brotos aparecerão em alguns dias.

Você pode esperar mudas por duas semanas. Isto é normal. Se as sementes estiverem completamente frescas, então elas são embebidas por 2 horas, ou podem nem mesmo ficar embebidas. Na hora da semeadura é preciso estar atento à acidez do substrato em que se realiza a semeadura: deve ser não ácido. Em substrato ácido, mesmo com bons cuidados, as mudas crescem muito devagar.

Quando as plantas atingem uma altura de 5–7 cm, as variedades altas precisam fazer um suporte ao qual possam se agarrar para não cair. A uma altura de 10 cm, as plantas devem ser pinçadas para que se ramifiquem melhor.

Em meados de maio, as ervilhas-de-cheiro, depois de endurecidas, são plantadas em local permanente. Fazem isso com cuidado, tentando não atrapalhar o caroço de terra, porque se as raízes forem danificadas fica difícil para as plantas enraizarem e podem até morrer. Mesmo com um nódulo intacto, eles sobrevivem ao transplante por duas semanas, interrompendo seu crescimento durante esse tempo.

Mesmo assim, as plantas cultivadas por meio de mudas florescem mais cedo do que quando são plantadas diretamente no solo. Quando plantadas em local permanente, a distância entre duas plantas é de 20-40 cm, dependendo da variedade. Variedades altas que ocupam grandes volumes, quando crescem, são plantadas de forma que 1 m? representaram quatro fábricas.

Localização e solo

As ervilhas-de-cheiro requerem um local ensolarado protegido do vento, apenas sombras muito leves são permitidas. Ele prefere umidade moderada no ar e no solo. Ela floresce bem se o solo for fértil, respirável e profundamente cultivado - pelo menos na baioneta de uma pá. É melhor escolher solos neutros e leves - pH = 7,0–7,5. Em solos ácidos e argilosos pesados, a aparência da planta será pouco atraente. Não adicione estrume fresco ao solo antes do plantio. Nesse caso, doenças fúngicas são transmitidas à planta.

É melhor escolher um local para o plantio de ervilhas-de-cheiro no outono. Eles trazem meio balde de composto ou húmus, superfosfato, sal de potássio para cavar. Se necessário, o solo é corrigido.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

ervilha doce
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Manutenção

O calor seco requer rega regular. Regue as plantas a uma distância de 20 cm à volta do caule para que o solo próximo não se comprima. Depois de molhar, certifique-se de afrouxar o solo.

Durante o período de crescimento ativo, as mudas de ervilhas são alimentadas com fertilizantes orgânicos (frango ou vaca) ou nitrogênio (uréia, nitrato de amônio). Antes da floração, alimente com fertilizante mineral completo. Os primeiros botões são removidos. Um ponto muito importante no cuidado é a remoção regular das flores murchas para que a floração não pare. Alguns grãos de suas variedades favoritas podem ser deixados para as sementes.

Para que essas nuvens de cheiro surpreendam com sua beleza, você precisa colocá-las em suportes - uma grade, ripas ou qualquer outra coisa em que elas possam se agarrar com suas antenas fortes. O suporte deve ser colocado duas semanas após a emergência das mudas ou plantio das mudas, para que as hastes não caiam ao solo. As plantas precisam ser guiadas ao longo da grade à medida que crescem na direção que precisamos. Eles obedientemente seguem as instruções indicadas.

No outono, quando tudo floresceu e ainda resta uma parede de caules preguiçosos, é preciso retirar tudo em uma pilha de composto ou, esmagando-o, enterrá-lo nos canteiros sob os vegetais.

Variedades e grupos de ervilhas-de-cheiro

As variedades são combinadas em vários grupos de jardim, dependendo da altura das plantas e do início da floração. O grupo mais comum que temos é o Spencer. Hastes fortes de até 200 cm de comprimento. As flores são grandes, com borda ondulada, 3-5 no mato. Pedúnculos são longos - até 25 cm. Esta ervilha floresce no início de julho, mesmo no final de junho. Flores de cores puras, do branco ao roxo escuro com até 4 cm de diâmetro. Muitas variedades deste grupo são conhecidas. Muitas vezes está à venda uma mistura de cores.

Grupo galáxia - plantas com muitos troncos de até 180-200 cm de altura, folhas grandes. Flores de até 4 cm de diâmetro, creme claro, azuis, perfumadas, às vezes duplas. Pedúnculos - até 40 cm, esta ervilha floresce mais tarde que o grupo anterior.

O grupo Rufled - plantas vigorosas com 130–150 cm de altura As flores são grandes, de formas bonitas, 6–10 por inflorescência. Floresce cedo. As flores são, dependendo da variedade, lilases suaves com veios escuros ou carmim brilhante com uma língua branca na base, com um aroma delicado.

O grupo Cupido - as plantas são subdimensionadas, fortemente ramificadas com caules pubescentes. As flores são grandes, os pedúnculos são fortes e longos.

Existem outros grupos com flores que são originais em forma e cor. Novas variedades também aparecem. Por exemplo, uma nova variedade de Nimbus apareceu recentemente com flores muito grandes de uma cor raiada de prata incomum com um tom de castanho-púrpura - este é um avanço na seleção de ervilhas-de-cheiro.

Nos últimos anos, sementes perenes de ervilha-doce têm estado no mercado. São plantas altas, suas flores são menores que as das espécies anuais, quase não têm aroma. As plantas sofrem com nossos invernos mutáveis, por isso não vivem conosco por mais de 2-3 anos.

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