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Escolhendo Variedades De Morango
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Vídeo: Escolhendo Variedades De Morango

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Vídeo: Como Escolher a Variedade de Morango - Curso Produção de Morango Orgânico CPT 2024, Abril
Anonim

Morangos não são morangos

morango
morango

Agora, os jardineiros estão colocando novas plantações de morangos de jardim. Muitas vezes é chamado de morango. Acontece até que as pessoas discutem animadamente: qual deles está certo - aqueles que chamam de morango, ou aqueles que chamam a cultura de morango.

As razões para sua justificativa às vezes são muito engraçadas. Por exemplo, eles dizem que é correto chamar um morango de jardim de morango apenas porque ele cresce em um canteiro de jardim, mas aquele que cresce em uma floresta tem frutos pequenos - este é apenas um morango.

Na verdade, é correto chamar apenas morangos noz-moscada de morangos. Este é o único tipo de morango, e todas as outras variedades são morangos de jardim. Ao mesmo tempo, os morangos silvestres diferem dos morangos de jardim apenas pelo fato de este último resultar de hibridização espontânea, ou seja, com a ajuda do vento ou de insetos, uma planta realmente nova foi formada, o que nos dá anualmente grandes e doces, bagas de aparência magnífica.

Mas, provavelmente, poucas pessoas discordariam do fato de que morangos de jardim são a cultura mais difundida e amada pela maioria das pessoas. Em várias regiões, as áreas ocupadas por morangos de jardim superam as plantações destinadas à groselha. Você não deve se surpreender aqui, uma pessoa escolhe morangos de jardim porque seus frutos contêm um grande conjunto de substâncias biologicamente ativas e vitaminas. Amadurece mais cedo do que muitas plantas de baga - já em junho, cedendo ligeiramente apenas para madressilva, e pode dar várias colheitas por estação se houver plantações de morangos remanescentes, sobre as quais também falaremos em breve.

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Características da cultura

Na Rússia, os morangos de jardim surgiram há muito tempo, por volta do final do século XVIII. Ganhou popularidade no nosso país muito rapidamente, talvez porque crescia nas florestas, e todos conheciam esta cultura, mas ali o baga era muito pequeno, e então apareceu um verdadeiro milagre com frutos muitas vezes superiores aos que crescem em. a floresta.

Um pouco mais tarde, o trabalho de seleção começou com a cultura do morango de jardim. A primeira variedade, que recebeu a maior distribuição na Rússia, foi a variedade Victoria. Está tão firmemente implantado em nossas roças que as pessoas até se apropriaram do nome da variedade para a própria cultura. E até hoje, em muitas regiões da Rússia, os morangos do jardim são teimosamente chamados de Victoria.

Do ponto de vista biológico, o morango de jardim é uma planta perene com folhas bastante largas e flores brancas como a neve, localizadas em longos pedúnculos. A floração dos morangos de jardim é bastante longa, sendo gradualmente substituída por um período de maturação igualmente longo. Muitas vezes você pode ver flores na planta, frutas totalmente maduras e aquelas que estão apenas começando a amadurecer.

O morango de jardim é uma cultura muito conveniente, tolera bem a geada, especialmente quando há cobertura de neve suficiente no local, tolera a seca de curto prazo, não tem medo de pragas e doenças e suas flores podem suportar temperaturas de 1-2 graus abaixo de zero. Naturalmente, em condições próximas do ideal - em um solo nutritivo e com umidade suficiente, os morangos darão frutos anualmente e não o decepcionarão com a abundância e a quantidade de colheita.

A tecnologia agrícola do morango também não é complicada. Basta fazer regas periódicas, principalmente nos períodos de seca, ora soltar o solo, tirar o mato, e no período de maturação, sob os arbustos sob os arbustos, palha fresca ou cobertura para que os bagos fiquem limpos e não são afetados pela podridão. Na verdade, na maioria das vezes os frutos que entram em contato com o solo começam a apodrecer. Especialmente muito apodrecimento em anos chuvosos, então a cama de palha ou material de cobertura sob os arbustos é necessário, caso contrário, você pode perder a maior parte da colheita.

Morangos

Como não é difícil cuidar de morangos de jardim, não é difícil propagá-los. A maneira mais fácil de sair da série vegetativa é se reproduzir com bigode. Como você sabe, muitas variedades de morangos de jardim formam bigodes em grandes quantidades. Para evitar que a plantação engrosse excessivamente, bem como para que os morangos não caiam em áreas não destinadas a ela, o bigode deve ser aparado.

Não se deve jogar fora o bigode aparado, basta plantá-lo em local adequado e bem iluminado, e logo ali se formará um novo arbusto de morangos, que dará a primeira safra depois de alguns anos. O bigode conserva todas as características da variedade. Este é um material de plantio completo.

A propósito, já que estamos falando de variedades de morangos de jardim, vamos dar uma olhada nas mais interessantes e bastante difundidas. Simplesmente não é possível apresentar todas as variedades, uma vez que o trabalho de seleção com esta cultura começou há muito tempo e ao longo dos anos muitas delas foram criadas. As primeiras variedades não se caracterizavam pela complexidade dos sinais, cada uma delas se destacava com algo próprio: uma dava frutos muito grandes, a outra amadurecia muito cedo, os frutos da terceira distinguiam-se por um fantástico sabor a sobremesa. Gradualmente, no entanto, os criadores começaram a se sintonizar com a produção de variedades que combinam não uma, mas toda uma gama de características. Existem padrões reais entre essas variedades, mesmo que não sejam supernovas, mas podem dar aos cultivares mais novos uma vantagem inicial.

Variedades de morango

Dentre essas excelentes variedades, destaca-se a cultivar Zarya. É uma planta bastante poderosa com folhas verdes claras muito grandes e pedúnculos fortes que formam flores grandes. Os bagos da primeira colheita, que amadurecem mais cedo do que os outros, são muito grandes, com peso muitas vezes superior a 25 gramas, depois os bagos ficam mais pequenos, no entanto, todos se caracterizam por uma polpa rosada e bastante densa, muito tenra e muito doce, com uma acidez ligeiramente perceptível.

A segunda variedade conhecida é a Festivalnaya. Como você pode descartá-lo, porque ele ainda cresce em quase todas as áreas de jardim e dá bons rendimentos. As plantas desta variedade crescem muito rapidamente, preenchendo todos os espaços vazios com os seus frutos de rubi e muito perfumados. As próprias plantas desta variedade não são altas, mas bastante fortes, com folhas grandes e flores brancas como a neve.

A variedade alemã Zenga Zengana também é interessante. Atrai não só o nome, mas também o rendimento elevado e também estável, excelentes frutos vermelhos escuros que amadurecem em meados de Junho e arbustos muito resistentes aos caprichos da natureza e às doenças.

Um pouco mais tarde, as bagas amadurecem a partir de outra variedade famosa - a camomila Festivalnaya. Esta cultivar distingue-se por um período de maturação médio, tolera até geadas severas, estando escondida sob uma cobertura de neve, é caracterizada por bagos densos de excelente sabor. Os primeiros frutos, que amadurecem mais cedo do que os outros, costumam pesar 40-45 g.

Dos bônus adicionais que o jardineiro recebe ao comprar uma variedade - trata-se da resistência à murcha verticilar e ao oídio, mas as bagas às vezes são afetadas pela podridão cinzenta, mas o grau dessa derrota geralmente é pequeno.

Se o seu local estiver localizado em uma planície, onde o ar frio costuma se acumular, você precisará escolher as variedades mais resistentes ao inverno para isso, como Solovushka e Vityaz. Essas plantas são poderosas, formando até 10 pedúnculos cada. Mais de cinco dúzias de bagas podem ser colhidas de um arbusto. Na cultivar Solovushka, a massa dos primeiros frutos costuma ultrapassar 50 g, a massa dos frutos de Vityaz varia de 25 a 30 g. Ambas as variedades não são danificadas por carrapatos, são resistentes a doenças fúngicas e dão frutos muito saborosos.

Se você deseja cultivar uma verdadeira sobremesa em seu jardim, em geral, se você realmente adora doces, escolha as variedades Marishka ou Slavutich para plantar. Além de frutas aromáticas e saborosas, essas variedades também se caracterizam pela resistência a todas as doenças fúngicas e alta robustez invernal. Um arbusto da variedade Slavutich cresce até dez pedúnculos, cada um dos quais posteriormente forma até seis dúzias de frutos grandes com um peso médio de 20-25 g.

Os bagos da variedade Marishka são ligeiramente menores em tamanho, mas não são menos aromáticos e agradáveis ao sabor e aparência devido a aquênios amarelos brilhantes um tanto incomuns, que são claramente visíveis contra o fundo de bardo.

Das variedades estrangeiras, não se pode deixar de citar a famosa cultivar escocesa Red Gauntlet, cujos frutos amadurecem por último, prolongando assim a temporada de consumo de morangos frescos não reparados. Esta variedade é caracterizada por pedúnculos eretos e numerosos que crescem acima das lâminas das folhas. Como resultado, as bagas são fáceis de colher, não se sujam e não são afectadas pela podridão.

Nikolay Khromov, Candidato em Ciências Agrárias, Pesquisador, Departamento de Culturas de Berry, GNU VNIIS im. I. V. Michurina, membro da R&D Academy

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Conselho de profissional

Como Nikolai Vladimirovich já observou, existem muitas variedades de morangos de jardim. Portanto, decidimos recorrer à nossa outra autora - Galina Dmitrievna Aleksandrova - uma criadora de morangos, autora de muitas variedades famosas desta maravilhosa baga. E embora agora ela não esteja mais envolvida no trabalho de reprodução, ela continua a cultivar e multiplicar suas próprias variedades de morango e outras promissoras em sua casa de verão. Pedimos a ela que sugerisse variedades que os jardineiros da região noroeste pudessem cultivar. Claro, a melhor época para plantar arbustos jovens dessa cultura é agosto. Mas mesmo agora não será tarde demais para plantar plantas, especialmente se você puder plantar arbustos com um bom sistema radicular e fornecer-lhes um abrigo confiável com neve no inverno. Por seguro, você pode cobrir novas plantações com lutrasil - até a primavera. Portanto, aqui estão as variedades recomendadas pela G. D. Alexandrova:

Variedades precoces

Dessas variedades em meu licor mãe se reproduzem:

A beleza é uma variedade da minha seleção - frutado grande (até 35 g), frutificação precoce (começa a frutificar em novas plantas), frutífero, resistente ao inverno, resistente à verticilose, com bagas de alto sabor e qualidades comerciais para fins de sobremesa. Pedúnculos estão localizados acima do nível das folhas. As bagas são cônicas e rombas, de um vermelho vivo, brilhante; polpa vermelha suculenta com excelente sabor agridoce, com aroma.

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Sudarushka também é minha variedade - de alto rendimento, frutado grande (até 28-32 g), resistente ao inverno, resistente a verticillium, com frutas unidimensionais, bom gosto e comercialização, propósito universal. Possui alto coeficiente de reprodução vegetativa. O arbusto é poderoso, os pedúnculos estão localizados ao nível das folhas e abaixo. Os bagos são oval-cônicos, vermelhos, brilhantes com vermelho claro, polpa densa, suculenta, bom sabor agridoce, com aroma, amadurecem um pouco mais tarde variedade Krasavitsa.

Morangos. Variedade Sudarushka
Morangos. Variedade Sudarushka

Morangos. Variedade Sudarushka

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Junia Smides é uma variedade da Letônia - frutífera, resistente ao inverno, de frutos grandes (até 28-30 g), resistente a doenças fúngicas, com bagas de bom gosto e comercialização. O arbusto é poderoso, os pedúnculos situam-se ao nível das folhas. Os bagos são vermelhos, brilhantes, cónicos sem corte, com pescoço curto. A polpa é vermelha, suculenta, macia, sabor agridoce com aroma. A nomeação é universal. No final da colheita, os bagos ficam mais pequenos.

Variedades de maturação média

Divnaya - de frutos grandes (até 35-38 g), de alto rendimento, resistente a verticilose e outras doenças fúngicas, com bagas de alto sabor e comercialização. O arbusto é alto, compacto, os pedúnculos situam-se ao nível das folhas. Os bagos são grandes, com a forma arredondada-cónica correcta com superfície lisa, vermelho claro e brilhante. A polpa é laranja clara, densa, suculenta, excelente sabor agridoce, com aroma. As bagas permanecem grandes em todas as colheitas. A nomeação é universal.

Morangos. Variety Divnaya
Morangos. Variety Divnaya

Morangos. Variety Divnaya

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Onega é um fruto altamente resistente ao inverno, de frutos grandes (até 30 g), de alto rendimento, resistente a doenças fúngicas, com bagas de alto sabor e qualidades comercializáveis. O arbusto é vigoroso, densamente frondoso. Os pedúnculos estão localizados ao nível das folhas. A taxa de reprodução é alta. Os bagos são alongados-ovais, de cor vermelha viva, brilhantes e com pescoço pequeno. A polpa é rosada, macia, fibrosa, com sabor agridoce.

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Favorito - altamente resistente ao inverno, de alto rendimento, de frutos grandes (até 32 g), resistente a verticillium e outras doenças fúngicas, com frutos de alto sabor e comercialização. O arbusto é poderoso, os pedúnculos situam-se ao nível das folhas. As bagas são alongadas-ovais, grandes, de um vermelho vivo. A polpa é rosada, suculenta, densa, de sabor agridoce, algo inferior à variedade Onega.

Variedades de maturação tardia média

Tsarskoye Selo é uma variedade de minha seleção - de alto rendimento, resistente ao inverno, de frutos grandes (até 33 g), resistente à murcha verticilar. Bagas de excelente sabor e qualidade comercial. O arbusto é médio, os pedúnculos situam-se abaixo do nível das folhas. O coeficiente de reprodução vegetativa é alto. Os bagos são grandes, com a forma arredondada-cónica correcta, com uma superfície ligeiramente acidentada e um pescoço pequeno. A cor dos frutos é vermelho escuro, quase cereja, com brilho. A polpa apresenta coloração uniforme, vermelho vivo, densa, suculenta, excelente sabor agridoce, com aroma.

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O Gourmand é uma variedade de frutos grandes (até 34 g), produtiva, resistente ao inverno, resistente à murcha de verticillium e outras doenças fúngicas, com bagas de excelente sabor e comercialização. O arbusto é poderoso, os pedúnculos situam-se ao nível das folhas. Os frutos são grandes, redondo-cónicos, de cor vermelha intensa, com pescoço pequeno e brilhante. A polpa é uniformemente colorida, vermelha, densa, suculenta, de excelente sabor agridoce, com aroma.

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O souvenir é uma variedade de frutos grandes (até 33 g), de alto rendimento, altamente resistente ao inverno, resistente a verticillium e requeima, com bagas de bom gosto e comerciável. O arbusto é poderoso, os pedúnculos situam-se ao nível das folhas. Os bagos são grandes, redondo-cónicos, de cor vermelha viva, com pescoço pequeno, para utilização universal.

Variedades de maturação tardia

Olimpíada surpresa da variedade Michurinsky - frutado grande (até 33 g), frutífero, resistente ao inverno, resistente a doenças fúngicas, com bagas de bom gosto agridoce com um forte aroma de noz-moscada. O arbusto é de tamanho médio, os pedúnculos situam-se ao nível das folhas. Os bagos são grandes, de formato obtuso-cónico regular com taça afundada, de superfície lisa, cor vermelho bordeaux, com brilho. A polpa é vermelha brilhante, densa, suculenta.

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Carmen é uma variedade checa - frutada grande (até 30-35 g), produtiva, resistente a doenças fúngicas, com frutos de excelente sabor agridoce, com aroma. O arbusto é vigoroso, os pedúnculos situam-se ao nível das folhas. Os bagos são redondo-cónicos, não alinhados, com uma superfície lisa, um cálice rebaixado. A cor dos frutos é vermelho-carmim, sem brilho. A polpa é vermelho-escura, firme, com haste. Em termos de robustez invernal, a variedade é inferior a todas as variedades nacionais e algumas estrangeiras, mas recupera bem na primavera.

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Crown - uma variedade holandesa - de frutos grandes (até 36 g), bastante resistentes ao inverno, frutíferos, com frutos silvestres de bom gosto e comercialização. O arbusto é médio, os pedúnculos situam-se abaixo do nível das folhas. Os bagos são muito bonitos, truncado-cónicos de topo pontiagudo e pescoço pequeno, de superfície lisa e pele fina. A cor dos bagos é vermelho escuro, com brilho, a polpa é vermelha clara, densa, bom sabor agridoce com aroma pronunciado. No final da colheita, os bagos ficam mais pequenos. A robustez das plantas no inverno é ligeiramente mais baixa do que nas variedades zoneadas, mas bastante confiável, a resistência a doenças fúngicas é média.

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Além disso, posso recomendar as variedades Original, Polka, Carmen, Cinderela, Zenith, Talka, Kapelka, Yonsok e Yubilyar.

Galina Aleksandrova, criadora

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