Amoras, Cultivo No Local E Variedades. Parte 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Leia amoras, cultivo no local e variedades. Parte 1

Blackberry é meu favorito

Naturalmente, cada variedade de amoras tem suas vantagens, mas também tem desvantagens. Assim, a variedade

Thornfrey, juntamente com um grande número de vantagens, entre as quais a principal é a ausência de espinhos, tem desvantagens muito significativas, por exemplo, fraca robustez de inverno. Contra seu pano de fundo, a cultivar Wilson Earley parece muito mais interessante

é bastante resistente ao inverno, mas há outro infortúnio - seus brotos são fortemente circunscritos.

Quanto ao sabor e à massa dos frutos, aqui está o indiscutível líder da cultivar

Agavam, que tem como pátria os Estados Unidos. Nossa variedade, obtida a partir da semeadura de sementes de polinização livre, é ligeiramente inferior a ele -

Ufa local … Esta variedade é boa para todos - tem um sabor e aroma incríveis, resistência de alto inverno, e por isso a amamos e respeitamos.

Outras variedades, também muito comuns, estão em risco devido à resistência invernal insuficiente para as nossas condições. São cultivares como

Lobular, Izobilnaya, Lucretia, Krasnodar e

Eri. Eles exigem abrigo obrigatório para o inverno. Os verdadeiros recordistas de robustez de inverno em combinação com o sabor agradável dos frutos e sua grande massa incluem as variedades

Eldorado e

Wilson Earley.

Todas essas variedades são bastante fáceis de adquirir em forma de mudas, pois estão disponíveis em qualquer viveiro, mas você mesmo pode propagar-se, nesse sentido, as amoras estão próximas das framboesas.

Propagação de blackberry

As variedades de amora-preta podem ser propagadas por estacas de raiz e divisão do arbusto. A amora-preta ereta é preferível para se propagar por meio de estacas de raiz. Para fazer isso, no início da primavera ou no final do outono, segmentos de raiz são escavados com um diâmetro de cerca de um centímetro e um comprimento de até 10-15 centímetros. Imediatamente após a escavação, são plantados em ranhuras, posicionando-os na horizontal e posicionando-os a uma profundidade de cerca de 7 a 8 centímetros.

Amoras-pretas rastejantes são muito mais fáceis de propagar enraizando os topos, camadas horizontais e, claro, estacas de raízes. A amora-preta rastejante também tem um bom desempenho quando propagada por mudas verdes.

Na jardinagem amadora, um método simples de enraizar os topos é o preferido; esta opção se assemelha à reprodução por camadas arqueadas. A essência do método é simples e consiste na inclinação e dobra arqueada dos topos. Esta operação é realizada no final de agosto. Para fazer isso, é melhor escolher um dia nublado, você pode fazer isso depois de um pouco de chuva. Os rebentos são colocados em buracos cavados com cerca de 15-20 cm de profundidade e fixados nesta posição com cantos de madeira. Depois disso, as covas devem ser preenchidas, mas é melhor usar não solo comum para isso, mas uma mistura de solo fértil e húmus, é necessário preenchê-la para que a ponta do broto fique na superfície.

Na maioria das vezes, raízes e novos pequenos crescimentos aparecem após 20-25 dias. Para que os tufos jovens não sofram de geadas, é recomendável isolá-los com algo para o inverno, por exemplo, folhas caídas ou qualquer outro material de cobertura. Na primavera, o isolamento é removido, as camadas são separadas da planta-mãe e plantadas em local permanente.

Amoras e camadas rasteiras se reproduzem bem. Para fazer isso, os brotos de reposição são beliscados na planta, nessa época eles deveriam ter atingido um comprimento de cerca de um metro. Depois disso, os botões dormentes despertam no broto, que dão poderosos crescimentos laterais. Por volta de agosto, nesses incrementos, formam-se espessamentos, que devem ser enterrados no solo e regados com maior frequência. Um mês depois, raízes poderosas são formadas nesses espessamentos e, no ano seguinte, um forte rebento se estenderá para cima. Depois disso, o broto com raízes deve ser separado da planta-mãe e plantado em local permanente. Utilizado para reprodução de amoras e no método de camadas horizontais, permite obter um número bastante grande de mudas, até mesmo de uma planta.

A essência do método é podar os caules em dois anos a uma altura de cerca de 15 cm da superfície do solo. Depois disso, no terceiro ano, os brotos mais fortes são dispostos radialmente ao redor da planta e colocados em ranhuras pré-preparadas com uma profundidade de não mais que 5-6 cm, após o que são fixados com grampos de madeira e polvilhados com terra.

Os rebentos novos começarão a crescer a partir dos botões subterrâneos e também se formará um novo sistema de raízes. Na verdade, cada botão no broto formará uma nova planta por conta própria. Você só precisa cavar as camadas no outono e dividi-las cuidadosamente em partes, depois plantando cada uma em um lugar permanente.

Plantar mudas de amora-preta

By the way, se falamos de plantio, a tecnologia de cultivo de amoras é em muitos aspectos semelhante à da framboesa, embora também haja algumas peculiaridades. Não se esqueça que a maioria de suas variedades são fracamente resistentes ao inverno e precisam de abrigo, por isso, antes de plantar um lote de amoras, escolha um lugar para ele que seja protegido do vento norte e bem aquecido.

É melhor plantar mudas de amora-preta na primavera, neste caso você evitará o risco de congelamento das plantas no primeiro inverno. As mudas de Kumanik devem ser colocadas a cerca de um metro de distância, deixando cerca de dois metros entre as linhas. Quanto à amora-preta rasteira, a distância entre as plantas deve ser de pelo menos três metros, e entre as linhas - 2,5 metros.

As amoras-pretas são plantadas em covas de plantio, que são cavadas tendo em conta o tamanho do sistema radicular da muda, mas na maioria das vezes os seus tamanhos são 40 por 40 cm. É aconselhável adicionar estrume ou composto no fundo da cova, tendo construiu um travesseiro nutritivo. Recomenda-se cortar a parte aérea imediatamente após o plantio a uma altura de 25-30 centímetros do nível do solo.

O cuidado adicional com a amora-preta consiste em soltar o solo, combater as ervas daninhas e também em regar periodicamente. Não se esqueça de cobrir o solo depois de molhar, amoras amam muito isso. É melhor usar húmus, estrume ou turfa como cobertura morta, a camada não deve ser muito fina, mas sua espessura máxima não deve ultrapassar 4-5 cm.

Mais perto do outono, os fertilizantes minerais também podem ser aplicados logo no topo da camada de cobertura morta, e depois disso o solo deve ser cavado até uma profundidade rasa, usando garfos de jardim para uma melhor mistura. Na primavera, fertilizantes de nitrogênio podem ser adicionados aos fertilizantes já aplicados anteriormente.

Amoras em uma treliça

Quanto ao próprio método de cultivo de amoras, é melhor usar uma treliça para esses fins, cuja altura é de cerca de dois metros. Na treliça, você pode cultivar amoras-pretas eretas e suas formas rasteiras. Na primeira safra após o plantio, os brotos devem ser amarrados a uma treliça com uma inclinação lateral. Esses brotos darão frutos no próximo ano. Os novos brotos, que surgirão na primavera do próximo ano, são amarrados a uma treliça com inclinação para o outro lado. Após a colheita, os brotos que deram uma safra devem ser cortados rapidamente e queimados, e os jovens devem ser removidos da treliça, dobrados ao solo e cobertos para o inverno.

Colhendo amoras

E agora é hora de colher. Costumam começar a colher frutos no final de agosto, e esse período agradável se estende por quase um mês. Prontos para a colheita são aqueles frutos em que uma pequena covinha no centro de cada drupa está completamente preenchida. Não vale a pena atrasar a colheita dos bagos, pois os frutos totalmente maduros perdem muito rapidamente as suas propriedades comercializáveis, estando nos rebentos. A propósito, mesmo após a colheita, as amoras silvestres são armazenadas por um período muito curto - não mais que um dia e meio em condições normais e não mais que uma semana na geladeira. As amoras-pretas podem ser consumidas frescas e processadas. São secos e secos, com eles se prepara marmelada, se fervem compotas e geleias, se espreme o suco e se usa como recheio de bolos e doces.

Irina Guryeva, Pesquisadora Júnior, Departamento de Culturas Berry, V. I. I. V. Michurin.

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