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Sunberry - Sunberry
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Vídeo: Sunberry - Sunberry

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Vídeo: Ягода Санберри - как вырастить. Часть1. 2024, Abril
Anonim

Mirtilos canadenses podem ser médicos e especialistas culinários

Blueberry canadense, sunberry
Blueberry canadense, sunberry

Vou lhe contar sobre uma planta muito interessante e útil - a baga do sol - a amora. Muitos jardineiros me perguntam: onde é melhor plantar, como cuidar, quais são as propriedades medicinais que tem, o que tem em comum com a droga Mirtilo-Forte?

Sunberry não tem nada a ver com nossos mirtilos. Os mirtilos canadenses são mirtilos (Burbank beladona - um híbrido de Solanum guinense solanum villosum) da família das beladonas, portanto, estão mais próximos dos tomates do que dos frutos silvestres. Sunberry - uma baga ensolarada - foi criado pelo criador americano Luther Burbank.

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Blueberry canadense, sunberry
Blueberry canadense, sunberry

A planta da amora-do-sol se parece mais com uma pequena árvore de 1 a 1,5 m de altura. Os mirtilos canadenses produzem muitos frutos - a planta está literalmente repleta de cachos de frutas pretas brilhantes do tamanho de cerejas. Além disso, apenas uma planta pode coletar um balde de frutas. O mirtilo canadense tem gosto de erva-moura negra.

Sunberries contêm muitas substâncias semelhantes às encontradas nos mirtilos. Por exemplo, ambos têm antocianinas, corantes naturais com propriedades curativas. Acredita-se que o mirtilo canadense também melhora a visão, tem propriedades bactericidas e anti-sépticas e também pode ser usado para tratar doenças renais e da bexiga e para remover vermes.

Sunberries frescas, como mirtilos, têm um efeito laxante suave, melhoram a digestão e são usadas para tratar feridas purulentas, abscessos e queimaduras. Para preparar a pomada, os bagos são amassados com um amassador de madeira e misturados com leite azedo. O suco de Sunberry pode ser usado para tratar a angina. Para enxaguar, tome 1 | 4 copos de suco e dilua em água. As folhas de amora-do-sol, como as folhas de mirtilo, têm muitas propriedades medicinais. Sua infusão é usada para cistite, gastrite, colite, gota, asma brônquica.

E o suco das folhas da planta - para insônia, perda de força, como um remédio bem fortalecedor e restaurador de saúde rapidamente. Um curativo medicinal feito de folhas frescas e caules secos cura com sucesso a ciática, cura as veias varicosas, elimina hemorróidas, doma dores de cabeça e articulações, dissolve bem os tumores, prolonga a juventude e dá às pessoas a alegria da vida e longevidade. O medicamento "Bilberry-forte" produzido com base nisso há muito tempo é usado com muito sucesso na medicina moderna para o tratamento da visão e de muitas doenças que não podem ser curadas pelos métodos convencionais.

A geléia de sunberry também é considerada curativa. Ao cozinhá-lo, é imperativo adicionar sabores às bagas para melhorar o sabor - algumas folhas de hortelã, erva-cidreira, erva-cidreira, etc. As bagas desta planta podem ser secas e colhidas para serem tratadas durante todo o ano.

Quadro de avisos

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Sunberry não é nada exigente com o solo, ela cresce bem em canteiros, sem necessidade de alimentação especial e rega abundante. Os mirtilos canadenses são uma cultura perene, mas são cultivados todos os anos a partir de sementes, assim como os tomates. Sunberry e tomate são semelhantes em técnicas de cultivo. As mudas de amora-do-sol são plantadas em uma libra aberta no lado ensolarado ao mesmo tempo que os tomates em um padrão de 30-40x50-60 cm. Durante a estação de crescimento, a amora-do-sol não requer um reforço especial.

Mas quando as bagas começam a amadurecer, os enteados com cachos pesados são amarrados a pinos de madeira. Sunberry é um elixir natural da saúde, mais saudável do que uma farmácia. Elixir da saúde é preparado da seguinte forma: tomar 2,5 litros de suco de amora, 2,5 litros de água (melhor que água de nascente), adicionar 1 litro de mel. Despeje em potes, guarde no frio, o mel aqui atua como conservante e evita que o suco de amora silvestre e fornece nutrientes valiosos que são benéficos à saúde. Sunberry é uma planta que cura da raiz às pontas.

Em março, mergulhe as sementes de sunberry em um pano úmido. Eles vão brotar em cerca de cinco dias. As sementes são semeadas superficialmente em copos no centro ou em fileiras em uma caixa no parapeito da janela. Humedeça as colheitas à medida que o solo seca. É necessário cuidar, assim como para os tomates. Sunberry adora solo oleoso e solto, boa rega, sol. Seu arbusto atinge uma altura de dois metros, então uma estaca é necessária para amarrar os galhos com as frutas. As bagas de amora são pretas com uma tonalidade roxa, grandes (até 1,5 cm), frescas.

Receitas de Sunberry

Blueberry canadense, sunberry
Blueberry canadense, sunberry

Para dores de cabeça, corte os caules da amora-do-sol junto com as folhas e os frutos, coloque em uma panela. Despeje 3 litros de água e aqueça em fogo baixo até ferver, depois esfrie. Coe e lave o cabelo todos os dias até que as dores de cabeça desapareçam. Ou outra receita: molhe uma toalha com esta infusão e envolva sua cabeça com ela. Ande com uma toalha na cabeça até secar. A infusão é aplicada sempre fresca. Ao mesmo tempo, é muito útil beber chá de flores de amoras (3 g de flores secas por 500 g de água).

Reumatismo É uma inflamação dos tecidos conjuntivos com o envolvimento do coração e das articulações neste processo. Uma doença muito comum que também pode afetar o sistema nervoso. Adultos e crianças sofrem de reumatismo. Receita: Misture 250 g de mel com 200 g de mingau de raiz de rábano obtido com um ralador. Aplique 1 colher de sopa. eu. antes das refeições, com meio copo de suco de Sunberry. Para banhos, faça o seguinte: coloque o rábano picado em um ralador (50-60 g) no banho (37 ° C), adicione o suco das folhas de sunberry - 100-150 g. Leve um banho por 20-30 minutos. Curso - até 13 banhos. Na osteocondrose, gota, angina de peito, ciática, recomenda-se também tomar banhos (37 ° C) com infusão de caules, folhas, frutos silvestres e flores de amora.

Com seborreia, eczema, psoríaseMisture 100 g de suco de folhas de sunberry com duas claras de ovos de galinha, adicione 2 colheres de sopa. eu. suco de amoras maduras e aplique loções na pele afetada por 15-20 minutos.

Para hipertensão, misture o suco das folhas, caules e flores da sunberry em proporções iguais com mel e tome 2-3 colheres de sopa. eu. à noite. Esta composição estimula ligeiramente, depois acalma, expande os vasos sanguíneos, remove sais, toxinas e ácido úrico dos tecidos do corpo, reduz e estabiliza a pressão arterial. Leve até uma clara melhora no estado do paciente. A mesma composição é usada para as veias varicosas.

Com asmaseque as flores de amora, escolha bagas verdes (verde escuro), seque também à sombra, infunda em água até 50 ° C, beba 2-3 colheres de sopa. eu. infusão, eles também gargarejam. Para 1 copo de água natural, tome 3-4 g de flores secas de amoras e frutas secas, 1 colher de sopa. eu. mel. A cura vem rapidamente.

Para gastrite (inflamação aguda da mucosa gástrica), uma mistura de hastes secas de sunberry é infundida com absinto, é adicionado mel a gosto e 2-3 colheres de sopa. eu. 10-15 minutos antes das refeições. Para 3 litros de água, 100 g de ervas.

Adenoma de próstataO tratamento é o seguinte: em 0,5 litros de água aquecida a 40 ° C (melhor do que a água de nascente), 5 g de bagos de amoras secas, raízes de alcaçuz são baixadas, insistidas em um recipiente selado por 8-10 horas. Em seguida, eles bebem um copo 10 minutos antes das refeições. A infusão não pode ser armazenada por muito tempo, apenas fresca deve ser feita todas as vezes. Nesse caso, é aconselhável levar mel, própolis.

Em caso de epilepsia, tome 15-18 gotas de valeriana três vezes ao dia em 100 g de infusão de amoras silvestres secas (aliás, pacientes com epilepsia não devem consumir café, chá forte, vinho, vodka, fumo de tabaco).

Para caldos de inverno, sugiro uma

receita de geléia de sunberry … Selecione os frutos maduros, lave em água morna, seque ligeiramente, adicione em peso variedades não ácidas de ranetki 1: 1 (o ranetki pode ser substituído por limão), pique, adicione açúcar na proporção de 1: 1, misture, mantenha quente por 4 -5 horas, colocadas em bancos. Tome 100-150 g por dia. Mantenha refrigerado.

Blueberry canadense, sunberry
Blueberry canadense, sunberry

Vinho sunberrysão feitos de frutos verdes, esmagados com um pilão em uma tigela de madeira ou esmalte, e os ranetki são enrolados em um moedor de carne e misturados na proporção de 1: 1. Um pouco de açúcar é introduzido na polpa resultante para acelerar a fermentação (1 colher de chá por 1 kg) e deixado em uma sala moderadamente quente (18 … 27 ° C) por 3-4 dias para a fermentação em um recipiente mal fechado. Após a polpa ser despejada com água de um riacho limpo na proporção de 1:10, adicionar 1 kg de açúcar por 1 kg de polpa, próximo à fermentação em um recipiente com rolha e sob selo d'água. Após 2,5 meses, o vinho é clarificado e engarrafado para armazenamento e consumo. O vinho Sunberry restaura a reação alcalina do sangue, elimina os sintomas reumáticos e gotosos e tem propriedades diuréticas.

Você não se arrependerá se tiver esta baga. Ofereço a todos os participantes sementes de amora-do-sol, beladona amarela, sarahi edulis, physalis (morango, rosmaninho, abacaxi, geléia de ameixa, chef pasteleiro), bem como pepino, cifomandra, naranjilla; uma variedade de culturas medicinais, de especiarias, de sabores e de flores. Uma grande seleção de vegetais, inclusive alguns raros.

Valery Brizhan

jardineiro

experiente