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Vídeo: Seleção De Variedades, Reprodução E Cultivo De Madressilva Comestível Em Jardins E Viveiros (parte 2)
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53
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Presente da Sibéria
Propagação de madressilva - mudas verdes
O período de amadurecimento das bagas de
madressilva comestíveis coincide com medidas agrotécnicas como
estacas verdes. É a principal e eficaz forma de propagação desta cultura.
O trabalho de reprodução da madressilva desta forma é realizado na VNIIS-los. I. V. Michurin desde os anos noventa do século passado, quando começou a postura das plantas-mãe com variedades da primeira geração (
Blue Spindle, Blue Bird, Kamchadalka, Lazurnaya). Na atualidade, tem-se realizado plantações uterinas com variedades modernas.
Os elementos mais importantes da tecnologia de estacas verdes são a seleção da altura de poda ideal dos arbustos, que permite obter o máximo rendimento de estacas verdes, bem como o desenvolvimento dos termos de estacas, economicamente rentáveis para a cultura em viveiro. O crescimento de brotos de madressilva na parte central da Rússia termina em meados da primeira década de junho, quando o rendimento ideal de mudas verdes da planta-mãe é alcançado.
Os principais tipos de instalações de cultivo para mudas verdes de madressilva são estufas tipo hangar, estufas modernas de policarbonato, túneis e caixas com sistema de irrigação automática do tipo "Fog". A madressilva é uma cultura de fácil enraizamento. Apesar disso, a capacidade regenerativa pode não ser alta. Isso se deve não apenas às características varietais da planta, mas também, em primeiro lugar, ao momento dos cortes.
Muitos pesquisadores recomendam iniciar a propagação verde da madressilva quando os primeiros frutos maduros aparecem. Nas condições de Michurinsk, onde o VNIIS im. I. V. Michurin, este período começa em 25 de maio. De acordo com nossa experiência, o período mais adequado para as mudas é a primeira década de junho, quando os bagos estão totalmente maduros e a produtividade das plantas-mãe atinge seu pico. A taxa de enraizamento de estacas verdes durante este período ultrapassa 90%. Nos primeiros períodos de propagação por estacas, a capacidade regenerativa diminui em 10-15%. É melhor colher as estacas de manhã cedo, antes do início do calor ou ao fim da tarde, e em tempo frio podem ser colhidas durante o dia.
Rebentos bem desenvolvidos do ano em curso com um diâmetro de 4-5 mm são cortados do arbusto-mãe, pela sua parte inferior ou lateral. Eles são cortados em comprimentos de 7 a 12 cm de forma que haja pelo menos dois nós (dois pares de folhas) e um entrenó. É importante que tenham botões e lâminas foliares bem formados. O corte superior da estaca é horizontal, afastando-se dos botões de 1 a 1,5 cm, e o corte inferior é oblíquo. Em estacas obtidas do caule apical, apenas o corte oblíquo inferior é feito. As folhas inferiores são removidas e as superiores são cortadas ao meio.
É aconselhável colocar as estacas preparadas por 8-10 horas com um corte oblíquo em uma solução de heteroauxina ou outro medicamento para estimular o crescimento da raiz a uma profundidade de 1,5 cm, mas as folhas das estacas não devem entrar em contato com este solução. Antes do plantio, as estacas devem ser bem enxaguadas com água. Antes disso, é aconselhável eliminar o solo com ácido manganês de potássio (0,2-0,5%).
As estacas são plantadas no solo verticalmente ou obliquamente em um ângulo de 45o a uma profundidade de 4-6 centímetros. Após o plantio, o solo ao redor deles é compactado com os dedos.
Durante o enraizamento, as estacas recebem água através das folhas, portanto, sua superfície deve estar constantemente úmida. Para fazer isso, eles são pulverizados com uma pistola de pulverização manual com um spray fino 5-6 vezes ao dia. É importante não molhar demais o solo em que as mudas são plantadas.
Se houver muitas estacas, então são plantadas em fileiras, mantendo-se uma distância entre as fileiras de 10 cm, e as estacas são colocadas em fileira a cada 6 cm, em padrão xadrez.
Tudo será muito mais fácil se você não quiser obter dezenas, mas apenas algumas plantas de madressilva. Neste caso, as mudas são enraizadas usando garrafas de plástico com fundo recortado. O caule está enraizado no solo, as folhas são borrifadas e cobertas com uma tampa de plástico transparente. É mais fácil manter um microclima favorável lá. O enraizamento das estacas dura de 10 dias a 4 semanas. Todo esse tempo, as plantas precisam fornecer alta umidade.
Depois de enraizar as estacas, você pode alimentá-las pela primeira vez com fertilizantes de nitrogênio (ureia ou nitrato de amônio). A dose de fertilizante deve ser três vezes menor do que para plantas adultas. No final do verão, as mudas são alimentadas novamente com fertilizantes de potássio e fósforo.
As estacas enraizadas de madressilva comestível no primeiro ano permanecem no local de enraizamento. Em seguida, as estacas enraizadas são mergulhadas e cultivadas no viveiro dentro de um a dois anos após a escavação. Os consumidores modernos sabem pouco sobre os indicadores de qualidade que as mudas de madressilva comestível com dois anos de idade devem apresentar. São os seguintes: a altura não deve ser inferior a 40 cm, o diâmetro do colo da raiz não inferior a 0,7 cm As mudas devem ter dois ou mais ramos, um sistema radicular bem desenvolvido. Não deve haver infecção de plantas com doenças e pragas.
A madressilva também pode ser propagada por mudas lignificadas, estratificação e divisão do arbusto, mas o rendimento do material de plantio nesses casos será muito menor.
A característica biológica da madressilva é a liberação de plantas da dormência no outono. Isso é observado durante o período quente de outono-inverno e início tardio de geadas. Nesse período, as flores podem desabrochar no topo dos brotos, e parte da colheita do ano seguinte será perdida. Portanto, não é recomendado cultivar madressilva no sul da Rússia. Ou você precisa usar variedades resistentes a esse traço negativo.
Colheita de madressilva
Rendimentos altos e estáveis de madressilva dependem diretamente da atividade de crescimento dos arbustos. Ao provocar o crescimento dos ramos anuais com fertilizantes nitrogenados durante o período de início do crescimento da parte aérea, é possível aumentar várias vezes a safra do ano seguinte.
Uma característica da madressilva comestível é que ela dá os primeiros frutos. Eles vêm em uma variedade de formas - redondas, alongadas - em forma de fuso, protuberantes. A cor do Iago é principalmente azul e roxo com um toque. Têm gosto um pouco de mirtilo, enquanto diferentes variedades dão frutos de sabor doce, doce e azedo ou com amargor, há variedades com aroma de morango, abacaxi. E já que além de serem saborosos, possuem grande quantidade de vitaminas e substâncias biologicamente ativas, ajudando a eliminar a fome vitamínica acumulada nos longos meses de inverno. Para isso, a madressilva é comestível e apreciada pelos jardineiros que a consomem fresca.
Se falamos da época de entrada em frutificação, então deve-se destacar que as variedades de primeira geração, criadas pelos criadores nos anos 80-90 do século XX, caracterizam-se por um retorno tardio da colheita após o plantio. No cultivo de variedades modernas, é possível obter as primeiras safras industriais no quarto ou quinto ano após o plantio, o que contribui para o retorno das plantações já no sexto ou sétimo ano.
Coletar frutos de madressilva não é difícil. Ao colher as frutas à mão, o colhedor pode colher 7-10 kg de frutas por dia e, usando o método de sacudir as frutas em um filme plástico, a colheita diária pode ser aumentada para 25-30 kg.
Dmitry Bryksin
Pesquisador Sênior,
Departamento de Culturas Berry, FGBNU VNIIS nomeado após V. I. I. V. Michurin,
candidato em ciências agrícolas, membro da ANIIR,
membro da All-Union Society of Geneticists and Breeders,
Rússia, Michurinsk
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