Índice:
- As coisas mais saborosas que podem ser feitas com groselha preta são suco e geléia
- Folhas de groselha também são usadas
- Licor de groselha preta:
- Tintura de groselha preta medicinal:
Vídeo: Receitas De Groselha
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53
As coisas mais saborosas que podem ser feitas com groselha preta são suco e geléia
Fechamos parte do suco em potes e no inverno - sempre com vitaminas. E também fazemos geléia de suco - é melhor do que qualquer geléia, você não pode nem comparar. Para 1 litro de suco, pegue de 1 a 1,3 kg de açúcar e leve ao fogo até ficar macio. Normalmente você não pode comer muita geléia de groselha, mas a geléia deste preparo é fácil.
Folhas de groselha também são usadas
Eles podem ser usados para preparar chá, adicionar ao fazer decapagem e salgar vegetais. As folhas precisam ser colhidas gradualmente, escolha apenas as jovens e verdes. Se tiver oportunidade, seque as folhas em clima quente sob um dossel, se não, seque no forno. Nas folhas de groselha preta com a adição de folhas de cereja e framboesa, você pode infundir vodka ou álcool. Acontece um sabor extraordinário de uma bebida forte, mas você precisa insistir apenas em folhas frescas.
Licor de groselha preta:
Amasse 3 kg de groselha preta, adicione 5 gramas de canela e 2 gramas de cravo. Despeje 3 litros de álcool puro e deixe por 10 dias em local escuro. Drene o sedimento, esprema o sedimento. Filtrar, adicionar 3 litros de xarope de açúcar (2 kg de açúcar por 1 litro de água pura), deixar repousar 2-3 horas, filtrar novamente, deitar em garrafas e é aconselhável deixar repousar 2 meses.
Tintura de groselha preta medicinal:
prepare 300 gramas de suco de groselha. Moa 25 gramas de raízes de gravilato, despeje 0,3 litros de água fervente, cozinhe em fogo baixo por 10 minutos e deixe por 4 horas. Coe e misture com o suco. Adicione 200 gramas de mel e 0,2 litros de álcool. Promove hematopoiese, ajuda em qualquer sangramento e mais 18 doenças.
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