Cultivo De Pimentas No Noroeste Usando A Experiência Holandesa E Japonesa

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Sistema de fertilização

É difícil para um agricultor amador criar uma versão holandesa, mas com a experiência japonesa você pode usar pelo menos um sistema de fertilizante. Os agricultores japoneses trazem todo o húmus - 20 kg, ao fazer cristas ou cristas de plantio, 0,5 kg de sulfato de amônio e superfosfato, 0,25 kg de sulfato de potássio por 10 m2. Os fertilizantes são aplicados ao lado das futuras plantações de mudas até a profundidade das raízes da futura planta (20 cm).

O restante do fertilizante é aplicado de acordo com o seguinte esquema: a primeira vez que o fertilizante deve ser aplicado no círculo do sistema radicular, ao redor da planta jovem, quando ela se recupera do transplante: 0,1 kg de sulfato de amônio e 0,1 kg de superfosfato. A segunda vez - deve ser aplicado em tiras nas plantas 20 dias após a primeira aplicação: 0,2 kg de sulfato de amônio e 0,2 kg de superfosfato, 0,05 kg de sulfato de potássio é embebido a uma profundidade de 15 cm.

A terceira aplicação é em ambos os lados da borda da crista após 20 dias: 0,25 kg de sulfato de amônio e 0,2 kg de superfosfato, 0,05 kg de sulfato de potássio. A quarta aplicação - após mais 20 dias: sulfato de amônio 0,25 kg superficialmente. A aplicação posterior de fertilização adicional pode ser causada por algumas mudanças na força de crescimento da planta.

Guia do jardineiro

Viveiros de plantas Lojas de produtos para casas de verão Estúdios de design paisagístico

Recomenda-se aplicar solução de uréia a 0,25% nas folhas a cada 20 dias durante a formação do fruto para manter o vigor e melhorar a produtividade e a qualidade do fruto. Geralmente, onde o solo é ácido, é melhor usar uréia em vez de sulfato de amônio. Se o solo carece de cálcio, é necessário adicionar 900-1200 kg / ha de cal, e se o solo carece de boro - 10 kg / ha de bórax, que deve ser aplicado antes do arado. (1 ha = 10.000 m2)

O uso de húmus ajudará a melhorar a aeração do solo e a acelerar o desenvolvimento das raízes. Para a fertilização básica, o húmus deve ser aplicado em fileiras antes da fertilização química. No cuidado com o plantio, os agricultores japoneses seguem essas regras - vou citar um trecho das recomendações de uma de suas empresas: “O pimentão é uma cultura agrícola com sistema radicular raso, portanto, não resiste à seca.

Os pimentões são especialmente suscetíveis à escassez de água, especialmente durante o período de formação dos frutos. Quando o tempo está quente e seco, as flores são mal polinizadas e a frutificação diminui drasticamente, os frutos mal maduros caem. As frutas também encolhem e a resistência a doenças se deteriora. Portanto, a irrigação deve ser aplicada com freqüência durante os períodos quentes para manter o crescimento sustentável. Mas o excesso de água, especialmente durante os períodos "chuvosos" frios, pode danificar o sistema radicular.

As ervas daninhas devem ser removidas o mais cedo possível, mas é necessário não cultivar muito profundamente para não danificar as raízes, a capina não é recomendada no período tardio, é melhor usar herbicidas. Todas as folhas abaixo do primeiro cacho no caule principal devem ser removidas para melhorar a produção de frutos. O cultivo e a capina devem ser feitos antes da primeira e da segunda fertilização.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Aplique cobertura morta para facilitar o crescimento da raiz e melhorar a absorção de nutrientes. A palha pode prevenir a erosão do solo durante a estação das chuvas. Também mantém o solo úmido durante a estação seca e evita o aumento repentino da temperatura durante a estação quente … A melhor época para colher uma safra de qualidade é quando os frutos estão totalmente maduros.”(Tradução do autor).

Não vou comentar sobre a tecnologia japonesa de cultivo de pimentas, acho que os próprios jardineiros poderão tirar algo útil dela. Os solos das nossas casas de verão são muito diferentes, pelo que devem ser fertilizados de acordo com as condições específicas. Em uma das conferências sobre o uso de fertilizantes minerais, conversei com um famoso cientista da área, Oded Achillea Ph. D.

É professor, principal especialista da Haifa Chemicals Ltd, empresa conhecida por fertilizantes de alta qualidade como Multi Plus, Polyfids, Multicoat, etc. O principal problema na absorção de nutrientes pelas plantas em nossas condições é o fator de temperatura e principalmente o equilíbrio ácido-base do solo (pH) … O Dr. Oded Achillea recomendou que mais atenção seja dada à alimentação foliar para corrigir o equilíbrio de nutrientes em diferentes estágios de desenvolvimento da planta.

Quero chamar a atenção dos leitores para o fato de que a falta de potássio e especialmente de fósforo no solo diminui as propriedades imunológicas da pimenta. Todas as plantas são sensíveis à fome de fosfato em uma idade muito precoce, mesmo o nivelamento subsequente de seu equilíbrio afeta a produtividade das plantas. A aplicação foliar de mudas com solução de monofosfato de potássio a 0,05% terá um efeito muito bom nas plantas. Os híbridos holandeses não precisam ser formados, mas os brotos frutíferos e todos os enteados e ovários no caule principal devem ser removidos antes da primeira ramificação.

Alguns jardineiros formam as pimentas em 2 hastes. Antes da primeira ramificação, os brotos laterais, os enteados e as folhas são removidos. Dois brotos esqueléticos são deixados na planta, o botão de flor que apareceu entre eles é removido. Além disso, com seu crescimento e cada ramificação sucessiva, um broto forte é deixado como broto de continuação e um broto fraco é pinçado em uma fruta.

Variedades e híbridos de pimenta promissores

Algumas palavras sobre as variedades que cultivamos em nosso site. Nós plantamos apenas híbridos de grandes frutificações e paredes espessas na estufa. Testamos: Atlantic F1, Adele F1, Denis F1, Bayern F1, Bianca F1, King Arthur F1, Zarya F1, Maximilia F1, Pony F1, Red Knight F1, Red Baron F1, Puma F1, Shaybuti F1, Kerala F1, Stanley F1, Sabino F1, Raisa F1, Marathos F1, Express F1 e das variedades Pearple Beauty.

A principal característica geral dos híbridos listados é a fixação regular de frutas de qualidade. Cada variedade possui características próprias. Bianca F1 com frutos de marfim não tem medo de sobreaquecer, Express F1 - tricota frutas perfeitamente mesmo a 170C, Atlantic F1 - com frutos muito grandes, Red Baron F1 - muito produtivo, Sabino F1 - tipo húngaro, o mais doce, faz o melhor lecho …

Todos os híbridos listados são de paredes grossas (7-10 m), têm uma altura de 65-75 cm, o peso dos frutos é de 200-300 g, os quais são armazenados por um longo tempo em condições normais. Plantamos a variedade Pearple Beauty na estufa uma semana antes das outras e semeamos para as mudas duas semanas antes; frutos de sua bela cor púrpura escura, é muito despretensioso e resistente a vários estresses, define perfeitamente frutos, mas mais tarde do que outros. Se for semeado para mudas e depois plantado na estufa mais cedo, a formação de frutos começa quase simultaneamente com os primeiros híbridos. Esquema de plantio 70-95x40-45 cm, densidade de plantio 2-2,5 plantas por metro quadrado.

Para nos abastecermos com pimentas de campo aberto, em nossa fazenda na região de Pskov, usamos o cultivo de roqueira, alternando fileiras de pimentas e plantas mais altas como feijão, milho, etc. Acho que este método pode ser aplicado em qualquer lugar no Noroeste, principalmente na zona média da região. Cubra as plantas com lutrasil para o período das noites frias.

Preparamos os canteiros para pimentas de acordo com a recomendação proposta pelo famoso cientista-agrônomo VA Alpatiev: Fertilizantes na quantidade de 15-20 g / m2 de sulfato de potássio e 30-50 g / m2 de superfosfato são aplicados em duas etapas: metade para cultivo e metade em mistura com húmus ou outros fertilizantes orgânicos - ao plantar plantas em covas, a uma taxa de pelo menos 200 g por poço.

Quando um húmus é introduzido, a dose é aumentada para 500 g por poço. Após o cultivo, o local é gradeado novamente e marcado a uma distância entre fileiras de 60 cm. Para um plantio de uma fileira aninhada em quadrado, é marcado em duas direções perpendiculares 60x60 cm, e para um plantio de fita de duas fileiras - (60x30) x (30x60) cm. As mudas são cultivadas em estufa de filme, plantamos sementes de pimentão em um cardume de mudas na segunda quinzena de março em uma sala. Dependendo do clima, quando as mudas aparecem, retiramos o mudas na estufa para o dia, mantenha-as em casa à noite.

Nós mergulhamos em vasos já na estufa por 2-3 dias após o aparecimento de uma folha verdadeira, neste momento a temperatura na estufa de filme é suficiente para manter as mudas. Plantamos mudas de 75 dias nos buracos dos canteiros no final de maio - início de junho; no caso de queda acentuada da temperatura de plantio, cubra com lutrasil.

Após o plantio, pulverizamos as plantas com uma solução de Zircão na concentração de 0,1 ml / l (recomendada pela Academia de Agricultura de Moscou). Fazemos o acabamento em dez dias com fertilizantes líquidos sob a raiz. A composição do curativo pode variar, mas a concentração de sais para o curativo radicular não deve ultrapassar 0,5%. Ao mesmo tempo, o nitrogênio e o potássio nas doses de fertilização são aumentados gradualmente e o fósforo no final da frutificação é reduzido à metade. Você pode usar fertilizantes complexos solúveis, ajustar o conteúdo de NPK adicionando fertilizantes minerais simples. Costumamos cobrir as camas com serragem podre. É melhor regar as plantas pela manhã sob a raiz e não por aspersão. Você pode cultivar pimentas em abrigos temporários.

Usamos sementes holandesas para o plantio. As variedades foram plantadas: o milagre da Califórnia da seleção Royal Sluis, o Milagre da Califórnia Dourada da seleção Petoseed, a Banana Doce da seleção Royal Sluis, o Júpiter da seleção S&G. A primeira colheita de frutas geralmente começa no final de julho. Ao longo de muitos anos de cultivo de pimentas, eles chegaram à conclusão de que, se a fazenda tiver uma quantidade suficiente de húmus de folhas velhas, haverá menos problemas com o cultivo de pimentas.

Em alguns anos, os pulgões danificam as pimentas. Não tentei determinar a sua "classe" pertencente, talvez seja um pêssego ou pulgão de estufa (Myzodes persicae) ou um grande pulgão da batata (Macrosiphum euphorbiae), um melão, pulgão do algodão (Aphis gossypii), mas o fato de que esta praga pertence à classe dos parasitas - isso é certo. Além disso, ele carrega (Cucumis mosaic cucumovirus (CMV) - um vírus do mosaico do pepino. O vírus pode infectar mais de 700 espécies de plantas, incluindo pepino, tomate, pimenta, alface, salsa, endro, repolho, etc., é melhor não criar este parasita no jardim. Um bom remédio contra pulgões hoje é o medicamento "AKTARA".

Não formamos plantas, mas removemos enteados e ovários do caule principal antes da primeira ramificação. Sujeitos a práticas agrícolas corretas, geralmente não observamos o desenvolvimento de doenças em todas as variedades e híbridos listados e coletamos excelentes colheitas de pimentão.