Minha Experiência No Cultivo De Uvas

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Vine in Sinyavino

Sou um jardineiro com uma experiência decente. Meu terreno de nove acres está localizado na área de jardinagem "Voskhod" do distrito de Kirovsky, na região de Leningrado. Tenho no meu jardim no local várias árvores frutíferas: macieiras de nove variedades, três peras, cerejas, ameixas, arbustos de bagas. Mas nunca pensei que em nosso clima bastante severo fosse possível cultivar uma videira e fazer uma colheita de "bagas ensolaradas".

Mas o feliz conhecimento em palestras com especialistas maravilhosos: um geneticista-biólogo, o criador Igor Aleksandrovich Timofeev e o viticultor Mikhail Viktorovich Solovyov me convenceram de que isso também é possível em nossa área de Ladoga. No entanto, observarei imediatamente que você precisa tratar o cultivo de uvas com responsabilidade, pois pode desperdiçar seu tempo e esforço.

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Variedade de uva Dvietsky

Em primeiro lugar, é necessário resolver a questão das variedades que podem ser cultivadas nas nossas condições climáticas: seja em estufa ou em campo aberto em parede de cultura com plantação de arbustos a uma distância de 40 cm da fundação no lado sul do edifício. Eu não cultivaria uvas ao ar livre sem proteção do vento e da chuva, mesmo com abrigo para o inverno. Eu ainda tenho uma experiência muito modesta no cultivo de uvas em estufa, porque a cultivo há apenas 7 anos. Mas agora existe muita literatura boa sobre viticultura. Eu uso os livros de R. E. Loiko "Northern Grapes" e M. Abuzov "Atlas of Northern Grapes".

Como resultado, já tenho seis vinhas plantadas em épocas diferentes: Korinka Russian, Dvietsky (dois arbustos), Aleshenkin, Krasa Severa (Olga) e iguaria Moscou, ou seja, na minha estufa, projetada de acordo com minha capacidade para dez arbustos, seis estão dando frutos.

Variedade de uva Krasa Severa

Quatro arbustos ainda não estão dando frutos, têm apenas dois anos. Mas nesta época, no outono, se as vinhas amadurecerem bem, o que realmente espero, vou formá-las para frutificar. Estes são Rusbol (sem sementes), Early Vanderlaand, Elegant (muito cedo) e Purple August. Recebi-os do viticultor M. V. Soloviev. Eles são recomendados para cultivo em estufas. Todas as variedades que listei estão disponíveis em catálogos de viticultura.

Todos os dez arbustos estão dispostos ao longo da estufa em duas filas de norte a sul. Existe uma passagem com barreiras entre as filas. A distância entre os arbustos enfileirados é de 1,5 m. As vinhas distribuem-se em treliças, constituídas por cinco fios esticados, distanciados 30-40 cm entre si.

Aqui estão alguns dos resultados da temporada passada. Em 13 de setembro de 2009, a variedade Dvietsky havia formado cachos pesando 200-330 gramas, a variedade Aleshenkin - cachos pesando 200-300 gramas, mas esta videira tinha muitos frutos pequenos (ervilhas). Ele precisa de polinização artificial adicional. A variedade Kras Severa tinha um peso de pincel de 300-440 gramas e um rendimento de cerca de 5 kg; variedade delicadeza Moscou - peso do pincel 200-260 gramas, rendimento - 5 quilogramas; variedade Korinka Russa - peso do pincel 160-220 gramas. Começa a amadurecer a partir de 5 de agosto.

Como das variedades de videiras acima, Korinka Russa, Aleshenkin e Dvietsky podem crescer em terreno aberto, multipliquei-as e plantei cinco mudas (2 arbustos da variedade Dvietsky, 2 arbustos da variedade Aleshenkin e 1 arbusto Korinka Russo) no lado sul de o edifício (cozinha e hozblok) em terreno aberto em uma cultura de parede. E para proteger as vinhas da precipitação atmosférica, pretendo nesta primavera, ao reparar o telhado, aumentar a saliência frontal em um metro acima das vinhas, e também quero cobrir a superfície da crista com turfa para melhor aquecer o solo com o sol.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Estufa para

uvas

Para aqueles que pretendem começar a cultivar uvas, gostaria de lembrá-los de um evento muito importante e demorado antes de plantá-las: é preciso preparar cuidadosamente o solo que atenda às suas necessidades naturais - pedra britada, areia, cascalho e primeira escavação o solo antigo a uma profundidade de 80-90 cm, removendo para o lixão, incluindo argila. E substitua tudo por novo solo, fertilizantes.

Direi algumas palavras sobre a construção da estufa: agora sopra vento na cidade - muitos moradores estão trocando caixilhos de madeira por janelas de plástico. Em qualquer quintal são retiradas portas e caixilhos de madeira envidraçados. Eles podem ser usados para fazer uma estufa. Uma estufa envidraçada é mais durável do que uma de filme, uma vez que o filme é rasgado pelo vento. As estufas com caixilhos de vidro usados podem ser feitas em qualquer altura e quaisquer vinhas podem ser utilizadas. O telhado desta estufa deve ser amovível de modo a não constituir abrigo desnecessário para as vinhas durante o inverno: faça um abrigo leve com papelão ondulado, cobrindo-o com uma película, e o resto será coberto com neve.

N. A. Benko na estufa

Tanto quanto posso, realizo a formação mais acessível das vinhas segundo o sistema de Gusteau de dois braços sem haste, deixando depois de podar 6 a 8 olhos na flecha da fruta e 4 olhos no nó de substituição. Tento realizar essa modelagem no outono.

Não deve haver nada extra na videira. Todos os brotos devem ser direcionados à frutificação. Portanto, é necessário realizar atempadamente todas as operações sobre a moita, a saber: beliscões, fragmentos de enteados, perseguição em 15 folhas. E então a videira irá certamente deliciá-lo com uma abundante colheita de frutos silvestres suculentos e saborosos. Mesmo nas condições de nossa agricultura arriscada.

O autor do artigo é Nikolai Aleksandrovich Benko, um residente da sitiada Leningrado. Este número sai de catálogo na véspera do aniversário da vitória do povo soviético na Grande Guerra Patriótica. Nós sinceramente parabenizamos nosso novo autor, todos os veteranos de guerra, trabalhadores da frente doméstica, soldados de bloqueio nesta data gloriosa e desejamos a todos boa saúde e prosperidade!