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Vídeo: Bálsamos Do Chá
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53
Como fazer bebidas medicinais - bálsamos de chá
Em condições de fármacos fartos, nem sempre confiáveis, e às vezes excessivamente caros, hoje muitos veranistas e jardineiros passaram a dar preferência aos remédios naturais para o tratamento de certas doenças, e não aos comprimidos.
Um desses remédios são os bálsamos de chá, que são bem testados, não requerem dosagens muito precisas e são totalmente seguros.
Uma vantagem importante do bálsamo do chá é a simplicidade de seu preparo, pois à sua base - chá comum - é adicionada apenas uma ou outra quantidade de algumas ervas, que podem ser adquiridas gratuitamente na farmácia ou preparadas diretamente na dacha ou no local.
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Com esse aditivo, o chá comum torna-se mais rico em composição, saturado com vitaminas e, o mais importante - mais cura. Os benefícios do chá, mesmo com uma adição muito pequena de ervas, aumentam muitas vezes e têm um efeito muito benéfico no corpo.
Você deve alertar imediatamente os jardineiros contra conclusões precipitadas. Em primeiro lugar, o bálsamo do chá não pode dar ao paciente ajuda instantânea no tratamento da doença, ele age de forma lenta, gradual e às vezes por muito tempo, ajudando ao mesmo tempo a se livrar de drogas potentes que deveriam ser reservadas para casos muito difíceis.
Em segundo lugar, o principal do bálsamo não é o sabor nem o aroma (não há cafeína, que excita os nervos), mas sim uma massa de substâncias biologicamente ativas: vitaminas, enzimas, oligoelementos, fitoncidas, ácidos orgânicos, pectinas e outras substâncias que curam o corpo inteiro.
Em terceiro lugar, antes de preparar você mesmo as ervas necessárias, é melhor primeiro comprá-las na farmácia, testá-las bem para o seu caso quanto ao sabor e ao cheiro e depois conhecê-las na natureza. E só então eles podem adquirir e usar seus próprios estoques, que são fornecidos gratuitamente.
Quadro de avisos
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Ao preparar ervas medicinais para bálsamos do chá, observe estritamente as seguintes regras básicas:
- coletar plantas medicinais apenas em locais ecologicamente limpos, distantes de estradas e a uma distância de pelo menos 0,5-1 km; não coletar plantas anualmente no mesmo local, pois isso levará ao esgotamento de suas reservas e, possivelmente, ao desaparecimento de algumas de suas espécies;
- não prepare as plantas "de reserva" e não as guarde em um recipiente por muito tempo, pois ali elas se esfarelam, se aquecem e se deterioram;
- não se esforce para pegar a planta inteira na hora da colheita, mas guarde-a, levando apenas a parte que for necessária: folhas, flores, raízes, etc.;
- você deve levar para armazenamento apenas plantas secas e bem limpas de impurezas;
- É melhor armazenar plantas em sacos de papel ou de tecido, e aqueles que contêm óleos essenciais em potes de vidro, e o fornecimento de plantas não deve exceder 3-4 ciclos de tratamento por ano.
Recomenda-se preparar o bálsamo do chá apenas em pratos esmaltados, despejando o chá primeiro e depois os componentes correspondentes das ervas. Nesse caso, toda a mistura deve ser bem misturada com os dedos, despejada em uma jarra de vidro e bem fechada com tampa.
No preparo do bálsamo, o cálculo é feito para 250 ge o chá é medido em colheres de chá e as ervas adicionadas à mistura são medidas em colheres de sopa. Uma colher de sopa redonda contém 5-6 gramas de erva seca.
A experiência pessoal e a experiência de outros residentes de verão e jardineiros mostram que os resultados mais eficazes são alcançados no tratamento das seguintes seis doenças com bálsamos de chá. Para isso, as seguintes ervas medicinais são adicionadas às folhas de chá:
Doenças do trato gástrico: 2 colheres de sopa. colheres de sopa de erva de São João, folhas de hortelã, folhas de sálvia e 1 colher de sopa. colher de erva tomilho, folhas de bearberry e flores de camomila.
Doenças do sistema cardiovascular: 2 colheres de sopa. colheres de folhas de hortelã, erva motherwort, 1 colher de sopa. colher de raiz de valeriana, bagas de espinheiro e flores de camomila, bem como 4 colheres de sopa. colheres de sopa de rosa mosqueta picada.
Doenças pulmonares: 2 colheres de sopa. colheres de erva de São João, folhas de coltsfoot, erva de orégano, folhas de bananeira, folhas de sálvia e 1 colher de sopa. colherada de erva de tomilho.
Doença renal: 2 colheres de sopa. colheres de erva de São João, folhas de uva-ursina e flores de centáurea e 3 colheres de sopa. colheres de sopa de rosa mosqueta picada.
Doenças do sistema nervoso: 2 colheres de sopa. colheres de folhas de hortelã, erva motherwort, erva orégano, flores de camomila e 1 colher de sopa. colher de raiz de valeriana.
Resfriados: 2 colheres de sopa. colheres de sopa de erva de São João, folhas de hortelã e 1 colher de sopa. colherada de tomilho e raiz de valeriana.
Minhas declarações não são palavras vazias. Por exemplo, um dos meus vizinhos na dacha curou uma úlcera duodenal em uma temporada com um bálsamo para o tratamento de doenças do trato gástrico, e a doença renal de um vizinho aposentado desapareceu. Sim, e eu mesma curei rapidamente o resfriado que surgiu com o bálsamo chamado aqui.
Observo que muitos moradores de verão, para melhorar o sabor dos bálsamos do chá, sem alterar a receita geral, adicionaram plantas picantes, por exemplo, erva-cidreira, pulmão, bem como folhas de vários arbustos de baga: groselha, framboesa, morango e outros. Ao mesmo tempo, notou-se não só uma melhoria no sabor e aroma especial, mas também uma melhoria notável nas propriedades medicinais do bálsamo.
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