Escolher Uma Variedade De Batata E Prepará-la Para O Plantio

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Preparando-se para plantar batatas

A última estação de cultivo revelou-se extremamente desfavorável para a batata, em resultado da qual a colheita não foi apenas 2-3 vezes inferior à anterior, mas a semente foi colocada para armazenamento, em grande parte infectada com requeima. e bacteriose.

Existem várias razões para isso: primavera fria durante o plantio, falta de calor durante todo o crescimento e desenvolvimento das plantas, epífita da requeima e desenvolvimento ativo de podridão mole bacteriana (julho quente com umidade suficiente), precipitação significativa em julho-agosto (imersão e sufocação de tubérculos). Este fenômeno foi observado tanto nos jardins dos residentes de verão quanto em grandes plantações de sementes e fazendas.

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Não vale a pena esperar que na próxima safra seja possível corrigir rapidamente a situação com o nível da colheita bruta de tubérculos, de modo que muitos jardineiros terão problemas em adquirir bom material para plantar batata.

O que a prática mostrou

No ano passado tive de observar simultaneamente o "comportamento" durante o período de cultivo de uma série de variedades de batata nas regiões de Pskov e Leningrado, pelo que, resumindo as observações, posso tirar várias conclusões. O período seco da primeira metade da estação de crescimento contribuiu para o início muito rápido da floração das plantas adultas, o que afetou significativamente o rendimento. A variedade bielorrussa de muito alto rendimento Skarb, que é difundida na região de Pskov e "penetrando" em nossa região, acabou sendo severamente afetada pela requeima, como resultado, era significativamente inferior em rendimento à variedade Charodey (seleção noroeste), que se caracteriza não apenas por uma alta resistência a esta micose, mas também por uma série de vírus, seca e encharcamento de curto prazo do solo.

Embora em um ano desfavorável (e na região de Leningrado um fenômeno semelhante é observado a cada 2-3 anos), o Charodey ainda acabou por ser o mais produtivo. É verdade que ele foi seriamente atacado pelo besouro da batata do Colorado (especialmente na região de Pskov), que adora essa variedade com alto teor de amido. Portanto, não pude demonstrar totalmente meu potencial (até 500-600 kg / tecelagem).

A variedade resistente a nematóides Naiada também apresentou boa produtividade. Também é considerado resistente a vírus, requeima e relativamente resistente ao besouro da batata do Colorado. Isso é importante porque as doenças dos nematóides estão se tornando mais comuns a cada ano.

As mudas da variedade Riddle of Peter nas primeiras semanas eram irregulares, mas depois se nivelaram e deram uma boa colheita em uma área úmida. Porém, essa variedade, quando usada por 3-4 anos, acumula muitas infecções virais.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Por exemplo, os tubérculos da variedade Shaman são caracterizados por um longo período de dormência: por um tempo relativamente longo, eles não germinam em ambientes (quentes). Este fator é muito importante para os residentes de São Petersburgo, porque muitos jardineiros da cidade são obrigados a manter suas plantações em casa na primeira metade do inverno. Mas, de acordo com minhas observações e as observações de muitos colegas e conhecidos, esta variedade requer muito cuidado (muitos curativos) e atenção, caso contrário, haverá muitos tubérculos muito pequenos na colheita.

Aproximadamente as mesmas exigências são apresentadas pela variedade Skazka, que possui um formato bonito e uma cor de tubérculos interessante. O potencial desta variedade para a formação de 30-35 tubérculos em um arbusto nem sempre permite transformá-los em tubérculos de alta qualidade e bons para o consumo (principalmente em vegetação seca). Tem-se a impressão de que a maturação precoce da variedade não permite enfrentar a maturação suficientemente completa da maioria dos tubérculos no mato. Mas com a umidade do solo favorável, boa alimentação com solução de fertilizante mineral complexo e amontoamento no início da floração (o último método prolonga o período de cultivo da variedade), o jardineiro aumenta as chances de obter uma colheita decente de tubérculos desta variedade.. É ainda melhor se, durante este período, a alimentação foliar for realizada na parte superior com uma solução fraca de adubo orgânico.

Mas as plantas da suscetível variedade holandesa Latona no verão passado, a doença literalmente "ceifou".

A variedade de alto rendimento Zarevo (teor de amido é de 18-25%), que dá uma boa colheita em solos argilosos, tolera a vegetação árida de forma dolorosa. Nesse clima, além disso, doenças virais são ativadas nele.

Um resultado relativamente bom este ano em um campo fertilizado (a julgar pela colheita de suas parcelas) também foi mostrado pelas variedades - início de cotovia, meio-início de Elizaveta e Lisetta.

Cozinhar tubérculos para plantar

Espero que os jardineiros se lembrem de que meados do final de abril é a época em que começa a vernalização dos tubérculos de batata, que pode levar até um mês e meio. Como regra, é ideal para o plantio de batatas para aquecer o solo até 8 … 10 ° C a uma profundidade de 10 cm (de acordo com o calendário popular, o início do trabalho coincide com a abertura das folhas em uma bétula, e o final - com a formação de uma folha cheia de choupo). Graças aos tubérculos germinados de alta qualidade, você pode obter uma excelente colheita. Foi verificado que as batatas plantadas em solo não aquecido permanecem nele por um longo tempo sem sinais de desenvolvimento, depois germinam lentamente e seus brotos são mais frequentemente afetados por rizoctonia (as pontas dos brotos ficam marrons por causa disso, virar preto e muitas vezes morrem sem vir à superfície do solo).

Para obter uma colheita muito precoce, você deve usar variedades precoces de batata - Zhukovsky Early, Lark, Lisetta, Pushkinets, Skala, Snegir e outras.

Sabe-se que as batatas vernalizadas e plantadas muito mais tarde do que os tubérculos não germinados ou não aquecidos superam o plantio excessivamente precoce de tais tubérculos e também fornecem brotos amigáveis, mesmo sem estocadas. Essas batatas têm maior probabilidade de escapar da doença mais prejudicial em nossa região - a requeima. Um bom suprimento de umidade no solo, que ainda não teve tempo de evaporar na primavera, também contribuirá para o sucesso da formação inicial da cultura. De acordo com os especialistas, um material de plantio bem germinado forma uma cultura 2 a 3 semanas antes (com um aumento no rendimento de 50-60%) do que os tubérculos não germinados.

Para a vernalização, tomam-se tubérculos varietais saudáveis de reprodução suficientemente alta (podem ser de tamanhos diferentes). Se forem utilizadas batatas de origem desconhecida, os tubérculos são cuidadosamente lavados do solo; também é melhor apoiá-los por 15-20 minutos em uma solução de ácido bórico a 1% ou em uma solução ligeiramente bórica de permanganato de potássio.

Os tubérculos são dispostos em uma ou duas camadas sob luz difusa (a luz solar direta causa queimaduras na superfície). Durante as primeiras 1,5-2 semanas, os tubérculos são mantidos em uma sala quente em temperatura ambiente e, em seguida, transferidos para uma sala com uma temperatura de 10 … 14 ° C. Devido a esta diferença de temperatura, a maioria dos olhos eclodem ao mesmo tempo nos tubérculos (tais tubérculos dão poderosos arbustos com vários caules).

Se a germinação for iniciada em baixa temperatura, apenas os olhos da metade superior dos tubérculos despertam. Os tubérculos corretamente germinados apresentam rebentos fortes e grossos de dois a três centímetros, com um topo verde e uma base de numerosos tubérculos radiculares, dos quais se forma um sistema radicular após alguns dias. Nessas batatas, os brotos não se partem durante o transporte e o plantio.

Após a germinação, os tubérculos doentes são descartados: eles ativam patógenos e os manifestam em material vegetal. Tubérculos que formam brotos muito finos são descartados - isso é um sinal de doenças virais.

Quando os tubérculos são cultivados em substrato úmido e permeável ao ar (turfa, húmus ou serragem) a uma temperatura de 15 … 22 ° C, obtém-se uma colheita ainda mais precoce. Um substrato de 2-3 cm de espessura é derramado sobre a camada de tubérculos, em seguida, a próxima camada de tubérculos é aplicada (até 4-5 camadas podem ser colocadas); mantenha assim por 2-3 semanas. O substrato é moderadamente umedecido com água, é possível com uma solução fraca de fertilizantes minerais complexos. Ao mesmo tempo, brotos de vários centímetros e um sistema radicular totalmente desenvolvido são formados. É necessário plantar essas batatas imediatamente, para evitar o crescimento excessivo dos rebentos (é melhor que não ultrapassem o diâmetro do tubérculo) ou o ressecamento excessivo das raízes durante o transporte.

Se os jardineiros planejam cortar tubérculos grandes, então, em primeiro lugar, a faca deve ser constantemente desinfetada em uma solução concentrada de permanganato de potássio e, em segundo lugar, esta operação deve ser realizada 2-3 horas antes do plantio (para cicatrização-rolha do corte), e em terceiro lugar, é necessário cortar de tal forma que cada parte tenha pelo menos 40-50 ge com 2-3 brotos.

Se um dos jardineiros planeja obter uma safra de batata por meio de sementes e mudas híbridas (F1) (semelhante ao cultivo de um tomate), ele deve se lembrar que as plantas jovens não devem ser arrancadas com força, pois criam menos raízes quando plantadas a céu aberto terra.

Qualquer jardineiro sabe que as variedades de batata diferem na maturidade precoce. Se você está interessado em variedades médio-tardias (Zarevo, Nikulinsky) ou tardias, que precisam de 100-110 ou 110-120 dias para formar uma produção comercializável, respectivamente, você não pode prescindir da vernalização de longo prazo.

É muito importante para cada produtor de batata conhecer as características das variedades de batata mais adequadas para a sua zona e o solo do seu local. Informações mais detalhadas sobre as características das variedades mais aceitáveis e promissoras para as condições da região de Leningrado podem ser obtidas na minha brochura de referência e prática "Estar com a colheita da batata no século XXI. Variedades de batata para o jardineiro e agricultor do Região Noroeste da Rússia ".