Crescendo Rabanete

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Pioneiro em sua casa de verão

A segunda quinzena de julho é a época de repetidas semeaduras de rabanete nos canteiros

Assim que a neve derreter, e você já puder fazer as camas, todo jardineiro tem pressa em semear rabanete primeiro, que é justamente considerado o primeiro e mais desejável entre os vegetais da primavera. E isso não é surpreendente, pois tem sabor excepcional - polpa crocante, suculenta e doce de excelente sabor.

Além disso, esta planta é muito útil - um ramo de 4-5 rabanetes irá satisfazer totalmente sua necessidade diária de vitamina C, e no início da primavera isso é mais do que relevante. Além disso, o rabanete é rico em minerais: sódio, potássio, cálcio, magnésio, ferro e outros microelementos, e as enzimas nele contidas aumentam o metabolismo e promovem uma melhor assimilação de alimentos proteicos.

Guia do jardineiro

Viveiros de plantas Lojas de produtos para casas de verão Estúdios de design paisagístico

Ao mesmo tempo, não apenas as raízes são úteis, mas também as verduras ricas em vitaminas. Não deve ser jogado fora no início da primavera, quando outras ervas ainda não estão em abundância - é melhor usá-lo em saladas, bem como para cozinhar e estufar em pratos de legumes e sopas verdes, como o repolho.

Preferências de rabanete

Todos sabem desde a infância porque os rabanetes são valorizados. Idealmente, deve ser crocante, suculento, doce (pelo menos certamente não amargo), macio (sem fibras grossas) e não vermifugado. Infelizmente, esse rabanete não cresce em todos e nem sempre. Há muitas razões para isto. Por um lado, o rabanete não é uma cultura tão simples como parece à primeira vista, mas, por outro lado, a pulga crucífera é muito parcial com ela, e não é a única. Ou seja, ao cultivar rabanete, é preciso levar em consideração suas preferências e seguir certas técnicas agrotécnicas. Vamos começar com as preferências.

O rabanete prefere crescer em solos neutros férteis e soltos. Em solos ácidos, é fortemente afetado pela quilha e não dá colheita. Portanto, estufas e canteiros são ideais para a semeadura de rabanetes no início da primavera e para as safras de verão - altas cristas formadas em todos os tipos de resíduos de plantas e tendo o solo retirado da estufa como camada superior, aromatizado com uma quantidade decente de cinzas. Nesse caso, o solo acaba sendo bastante fértil e solto, que é o que o rabanete precisa.

Esta é uma planta que ama muito a luz, portanto, áreas bem iluminadas devem ser alocadas para rabanetes, e não deve ser semeado densamente - com semeadura densa, as plantas vão sombrear umas às outras, e isso vai levar a brotos, e eles vão não dar uma colheita. O desbaste, mesmo que oportuno, pode não fornecer os resultados desejados, uma vez que as plantas sombreadas param de crescer imediatamente e não querem mais formar raízes normais.

Os melhores resultados são obtidos com a semeadura em linha única ou linha dupla. Para a semeadura no início da primavera, faz sentido semear uma linha de rabanete ao longo dos lados internos da estufa ou ao longo dos quatro lados das estufas a uma distância de 10-12 cm um do outro - o restante do espaço das estufas e estufas é preenchido com outras culturas. Ao semear no verão, as sementes são semeadas em cristas estreitas e separadas em duas linhas com uma distância entre as plantas de 10-12 cm e entre as linhas - 15-20 cm.

O rabanete pertence a plantas que gostam muito de umidade, à mais leve secura do solo, as raízes param de se encher, tornam-se ásperas, fibrosas e racham.

Para que regar o rabanete não seja um castigo total - afinal, em dias de sol às vezes leva duas ou três regas, e isso está longe de ser possível para todos, é melhor cobrir o solo ao redor das plantas. Isso pode ser feito, por exemplo, com serragem velha ou agulhas de agulhas e cobrir as plantas com material de cobertura por cima.

O rabanete é extremamente exigente para aeração do solo. Portanto, é necessário realizar afrouxamentos regulares. A cobertura morta ajudará a reduzir seu número novamente. E as plantas ficarão bem, e você se libertará de trabalhos desnecessários.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

O rabanete pertence a plantas com poucas horas de luz do dia - 12 horas são suficientes para o pleno crescimento e desenvolvimento. Se o dia for muito longo, as plantas crescem rapidamente, razão pela qual os jardineiros iniciantes não podem cultivar bons rabanetes em áreas com noites brancas. E com poucas horas de luz do dia, as plantas de rabanete se estendem e acabam sendo incapazes de formar raízes maduras.

Com base nisso, é necessário escolher a época de semeadura ideal para o rabanete - abril-maio ou final de julho-início de agosto. Esta afirmação é verdadeira para uma parte considerável das variedades, especialmente as antigas. Porém, agora nas prateleiras já é possível encontrar variedades de rabanete resistentes à floração, que podem ser semeadas durante todo o verão.

O rabanete pertence a plantas muito resistentes ao frio - pode suportar uma queda temporária de temperatura de -1 … -2 ° C, e plantas adultas até mesmo de -3 … -4 ° C. No entanto, a exposição prolongada a baixas temperaturas pode degradar a qualidade das raízes. Portanto, o plantio antecipado, por exemplo, no início da primavera - no final de março-início de abril - só é possível em estufas e canteiros em solo isolado, seguido de cobertura adicional das plantas com material de cobertura ou filme. A temperatura mais favorável para o crescimento do rabanete desde o momento da semeadura até o início da formação da cultura de raízes é de + 12 … + 15 ° C, e no momento do enchimento das culturas de raízes, é desejável aumentá-la para + 15… + 18 ° C

Características do rabanete de tecnologia agrícola

Existem alguns truques para o cultivo de rabanetes. Danos graves causados por mosca do repolho e pulgas crucíferas aos rabanetes são particularmente problemáticos. Eles podem destruir completamente mudas de plantas ou garantir que o jardineiro receba uma safra completamente vermifugada. Para combater este flagelo, recomenda-se polvilhar as plantas com cinza, pó de tabaco ou uma das misturas: mostarda seca e cinza, pimenta vermelha moída e cinza (em ambos os casos, a proporção é de 1: 1).

Infelizmente, essa polinização só dá resultado se as plantas estiverem sempre cobertas por uma substância semelhante, ou seja, após cada rega, elas precisam ser polinizadas novamente, o que exige esforços adicionais. É muito mais eficaz cobrir as plantações com um material de cobertura, que preserva a umidade do solo e ajuda as plantas a se desenvolverem mais intensamente, protegendo-as de pragas. E no caso das colheitas do início da primavera, também protege contra geadas e também geralmente aumenta a temperatura na zona de desenvolvimento da planta e, portanto, acelera a formação da colheita.

Também deve ser observado que o rabanete é uma cultura de maturação muito precoce. Existem variedades que podem formar uma colheita em 18-20 dias. Portanto, é mais sensato semear sementes de rabanete em um intervalo de tempo fixo, por exemplo, uma vez a cada 7-10 dias, a fim de estender o período de uso deste vegetal útil.

Colhendo rabanete

Em nenhum caso você deve se atrasar com a colheita de rabanetes; quando expostos demais, as raízes tornam-se intragáveis - algodoadas e insípidas. Para manter a safra colhida por mais tempo, você precisa colher o rabanete pela manhã, após a rega à noite. Deve-se cortar imediatamente as pontas (em nenhum caso cortar as raízes), lavar as raízes, secar levemente ao vento na sombra e mandar imediatamente para o compartimento inferior da geladeira em um saco plástico entreaberto.

O legume assim colhido fica bem conservado por até 7 dias. Rabanete não regado à noite antes da colheita da manhã ficará mal armazenado e ficará flácido.