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Segredos De Uma Alta Produção De Vegetais Da Família Romanov
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Vídeo: Segredos De Uma Alta Produção De Vegetais Da Família Romanov

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Anonim

A família Romanov transformou um pedaço de terra pantanoso em um oásis florido e frutífero com grande safra de vegetais

Por mais de dois anos não fui a este site. E, finalmente, essa oportunidade apareceu. Imediatamente notei que, como antes, contrastava agradavelmente com todos os terrenos circundantes desta área pantanosa perto de Kolpino.

A família Romanov em seu site
A família Romanov em seu site

O local se destacou por sua aparência florida e bem cuidada, estufas e prédios de estufas, nas quais, através das lacunas feitas pelo homem no filme, numerosos tomates e pimentões, maduros e maduros, eram desenhados com pontos brilhantes. Apesar do fim do verão, numerosos arbustos anuais, perenes e ornamentais ainda floresciam nos canteiros de flores.

Depois de conversar com os anfitriões hospitaleiros, cheguei à segunda e principal conclusão: a família Romanov - Boris Petrovich e Galina Prokopyevna - ainda segue dois princípios aparentemente opostos: estabilidade e mudança. A adesão a uma alta cultura da agricultura, o aumento constante da fertilidade de um solo agora longe de ser pantanoso (isso é o resultado de quase três décadas de trabalho árduo e árduo), bem como a recusa em usar fertilizantes e preparações químicas, permanecem inalterados.

A agricultura orgânica e as safras saudáveis têm sido relacionadas como causa e efeito por muitos anos. E os Romanov não vão se afastar deles.

Ao mesmo tempo, mudanças podem ser percebidas em todos os lugares: aqui está um novo projeto de estufa, que está instalado em um lugar diferente, e aqui surgiram vários elementos de um projeto paisagístico conscientemente formado. As colheitas nos canteiros mudaram de lugar - rotação estrita de colheitas. E nos canteiros e estufas, novas espécies e variedades de plantas, novas tecnologias …

Você pode listar as mudanças por um longo tempo, mas quando você olha tudo de perto, fala com os proprietários, você entende - esta é uma estratégia proposital desenvolvida e implementada em uma área outrora pantanosa, cujo solo agora é semelhante em propriedades e qualidade para terra preta.

a colheita de pimentas nos Romanovs
a colheita de pimentas nos Romanovs

Lembro-me de dois anos atrás, também no final da temporada, Boris Petrovich disse que não se esforçaria mais para dominar muitas variedades novas, para expandir o plantio. Apenas a partir das variedades de plantas que se mostraram bem em suas terras - dos melhores tomates, pimentões, pepinos, batatas e outras safras - ele escolherá as melhores e tentará obter o mesmo rendimento ou até mesmo maior com menos plantações.

Como se confirmasse a veracidade daquelas afirmações, agora mostra uma pequena estufa de pimentões e explica que no ano passado foram 32 arbustos de pimentão, este é de apenas 20, e a colheita não é menor. Até, talvez, muito mais.

E de fato: pimentões amarelos, vermelhos, verdes e suculentos de várias formas e tamanhos literalmente se aglomeram nos arbustos fortes dessa planta do sul. Os híbridos Gypsy F1, Rubik F1, Marinade F1 passaram no teste do tempo e foram muito apreciados pelos proprietários do site.

a colheita de pimentas nos Romanovs
a colheita de pimentas nos Romanovs

É difícil descrever em palavras o quadro maravilhoso de sua colheita. Os leitores podem ser convencidos disso por si próprios, olhando para a foto tirada nesta estufa. É verdade que ele agarra apenas um fragmento do jardim, no qual todas as plantas estão penduradas com frutos brilhantes, como uma árvore de Natal com brinquedos. Em geral, a estufa simplesmente fascina com seu esplendor produtivo.

Segundo o proprietário, no ano passado começaram a colher os primeiros frutos maduros de pimentão apenas em agosto, e este ano nos primeiros dez dias de julho. "Há quase dois meses que os comemos", diz Boris Petrovich, "e mesmo para os preparativos de inverno no final de julho, Galina Prokopyevna levou três cestas de pimentas." E todas elas crescem e amadurecem, crescem e amadurecem … Isso é resultado não só de alta tecnologia agrícola, mas também de alguma mudança na tecnologia anterior.

Devo dizer que Boris Petrovich está constantemente aprimorando a tecnologia, e não apenas no cultivo de pimentas, mas também em todas as outras culturas, especialmente aquelas que gostam de calor. Por isso, nesta temporada, ele decidiu deixar o filme, que cobria os canteiros na primavera para aquecer o solo, após o plantio das mudas. Não é integral aqui, mas consiste em várias peças. É claro que, ao regar os pimentões, tive que me curvar e levantá-lo para que a umidade chegasse às raízes, e depois colocá-lo com cuidado novamente, mas esses custos adicionais de tempo e trabalho tiveram seu efeito: conseguimos reduzir a rega, porque a água não evapora tão rapidamente, a umidade na estufa ficou abaixo, o que significa que o perigo de surgimento de doenças desapareceu. E, o que é importante, os pimentões começaram a amadurecer mais cedo.

Tomates coquetéis pendurados em plantas em cachos
Tomates coquetéis pendurados em plantas em cachos

Ele aplicou essa tecnologia em todos os outros abrigos de filmes. Incluindo na maior estufa onde os tomates crescem… Preparando-se para o final da temporada, Boris Petrovich, para a comodidade da colheita, tonsurou galhos e folhas desnecessários nas plantas ali existentes. E agora guirlandas de guirlandas de coquetel redondas, em forma de pimenta, penduradas livremente na estufa (a abundância dessas pequenas frutas simplesmente ondulava nos olhos) e Deus sabe quais outros tomates de várias cores. Amarelo, rosa, vermelho, laranja e … que milagre! Eu não conseguia acreditar no que via: no canto da estufa, tomates pretos brilhavam com suas laterais! Como posso descrevê-los? Já vi e provei tomates Black Prince antes. Mas ainda havia uma cor marrom escura. E aqui os frutos maduros eram completamente pretos. Aqueles que viram bagas de beladona preta maduras podem imaginar isso, apenas precisam ser aumentadas em tamanho 20-30 vezes. E o que é notável, eles brilham como sapatos polidos. Galina Prokopyevna sugeriu,que este é um novo coquetel híbrido para eles Black Bando da F1. Os Romanov também ficaram satisfeitos com outros híbridos nesta temporada: Orange Date F1, Striped Kishmish F1, Yellow Peach F1, Pinkrise F1. Resumindo, observei o verdadeiro reino dos tomates.

No fundo, tomates Black cacho
No fundo, tomates Black cacho

Para os jardineiros que estão acostumados a colher um ou dois baldes de frutas verdes de uma estação para outra em suas estufas, é difícil acreditar nisso, mas é verdade.

Cachos de uvas pendurados amadurecidos na estufa dos Romanov
Cachos de uvas pendurados amadurecidos na estufa dos Romanov

E no abrigo de filme aquecido pelo sol, havia um aroma surpreendente do sul de tomates verdadeiramente maduros. Na loja, infelizmente, eles não cheiram assim. Além disso, nesta estufa, assim como em outra menor, os proprietários conseguiram colocar, além dos tomates, várias plantas de melancia, melão e pepino. E todos eles deram frutos! E pessoas ociosas dizem que tomates e pepinos não podem crescer na mesma estufa. Tanto quanto eles podem. Além disso, todo um recanto era ocupado por vinhas. Pesados cachos de uvas Ilya Muromets estavam pendurados neles, a 5-10 cm do solo. Além disso, os frutos eram muito grandes e, como mais tarde me convenci, saborosos e muito aromáticos.

E novamente me lembrei da viagem ao local dos Romanov há dois anos. Então eles estavam apenas começando a lidar com uvas. Em uma das estufas vi um cacho bonito, mas muito modesto, e comentei com Boris Petrovich. Ele respondeu calmamente que ainda não esperava nada dessas vinhas: sua principal tarefa era se desenvolver, formar um poderoso sistema de raízes. “Quando eles tiverem quatro anos, vamos colher uvas em baldes”, disse o dono do sítio com segurança. Eu imediatamente acreditei que seria assim. Porque mais de uma vez tive a convicção de que tudo é sempre calculado e pensado com ele. E nesta temporada, se você coletar toda a colheita de uvas amadurecendo em várias videiras ao mesmo tempo, provavelmente precisará de mais de um ou mais baldes.

As últimas melancias dos Romanov estão amadurecendo
As últimas melancias dos Romanov estão amadurecendo

Estou orgulhoso de que nossa revista uma vez abriu a família Romanov para seus leitores. Então, seu artigo sobre o cultivo de melancias e melões em campo aberto em um canteiro alto e quente fez barulho. A propósito, Boris Petrovich também usava essa cama para o cultivo de vegetais. Agora podemos dizer com segurança que o melão que cresce em nosso clima do norte foi aperfeiçoado por ele. Neste verão, eles tiraram a primeira melancia madura em 20 de julho. E então, por quase um mês e meio, melancias do Jubileu, Porção vermelha, Presente do Norte, Lezhebok, melões das Dunas, Joker, variedades Gerda regularmente decoravam sua mesa. Além disso, na atual época bastante difícil, as melancias também davam a segunda camada da colheita: algumas frutas eram retiradas para comer, e nessa época outras eram amarradas na planta, que também teve tempo de amadurecer no final do verão..

Boris Petrovich e Galina Prokopyevna estão muito felizes com o final da temporada. Quase todas as colheitas ficaram satisfeitas com a colheita: pepinos - híbridos Marinade F1, New nezhensky F1, uvas Foothill F1 - produziram muitos frutos, foram amarrados e amarrados em canteiros especiais projetados por Boris Petrovich até o outono.

As batatas também estavam boas - nesta primavera não houve geada, e eles plantaram os tubérculos das variedades Timo e Scarlett cedo - em 8 de maio, e então a partir de 20 de junho eles puderam colher os tubérculos formados no solo solto com as mãos. E suas próprias batatas jovens foram adicionadas a pepinos levemente salgados. No final de julho, as copas foram ceifadas para evitar a requeima e, em agosto, desenterraram batatas. Estamos felizes com a colheita e o sabor das batatas é excelente, posso confirmar.

Gazebo aconchegante sob o salgueiro
Gazebo aconchegante sob o salgueiro

Os Romanov se orgulham de que o antigo terreno puramente ajardinado está gradualmente adquirindo as características de uma casa de verão. Ao reduzir a área de plantio de hortaliças (sem perder a colheita devido a mudanças na tecnologia de cultivo), Boris Petrovich e Galina Prokopyevna criam ali novos elementos de design de jardins: arcos, pérgulas, canteiros de flores. A nova adição mais impressionante é um gazebo aberto sob um salgueiro que se espalha. Bancos e mesas compactas feitas de pequenas toras redondas se encaixam tão organicamente sob esta árvore que parece que sempre estiveram aqui. E agora, quase o dia todo, você encontra um lugar aconchegante ao abrigo do sol e do calor.

Percorrendo todo o terreno, sentamo-nos numa casa de chá de plástico, que o proprietário também reconstruiu, ampliando, e conversamos sobre a agricultura, os problemas dos nossos proprietários de grandes e pequenos lotes.

- Terra natal não é uma palavra vazia para mim, - diz Boris Petrovich. - Desde os tempos antigos, ela tem apoiado o povo russo. Lembre-se de que até heróis épicos como Ilya Muromets ganharam força com ela. E agora, infelizmente, muitas pessoas, mesmo aquelas que trabalham na agricultura, estão isoladas da terra. Não existe um verdadeiro dono e sem ele a terra é órfã. E quantos campos estão agora cobertos de ervas daninhas! As pessoas devem ser ensinadas a trabalhar na terra, a cultivar o amor por nossa ama de leite. E agora você só ouve: negócios, negócios … Acontece que o principal é tirar da terra, e você precisa dar tanto para que não se perca a fertilidade. Caso contrário, começa a degradação do solo. Ouvi dizer que isso já está acontecendo no Extremo Oriente, em terras arrendadas aos chineses. Ela é uma estranha para eles …

Pensávamos que o nosso exemplo cativaria muitas outras pessoas, queríamos até criar uma escola para agricultores e jardineiros com base no nosso site. Recordo que o ex-governador, tendo visto e provado as nossas melancias cultivadas ao ar livre na exposição do Porto, disse: é preciso ensinar isso aos outros, até se ofereceu para publicar uma brochura especial com esta experiência. Infelizmente, tudo terminou em palavras … As pessoas nos escritórios estão longe da terra, e portanto vegetais e frutas são comprados na pequena Holanda ou, por exemplo, na Polônia, embora muito possa ser cultivado em abundância em sua terra natal, você só precisa criar condições para uma vida normal e trabalhar nela.

Para a família Romanov, esse pequeno terreno há muito se tornou sua terra natal, generosamente regado com o suor do trabalho. Cada pedaço dela conhece o calor de suas mãos. Durante décadas, eles criaram sua fertilidade, e a terra alimentou a família e até mesmo curou, deu força e energia. Eles precisavam de vegetais limpos e ecológicos para seu neto - e aprenderam a cultivá-los sem qualquer química; ele tinha problemas com a coluna - eles construíram um pequeno reservatório para que ele pudesse melhorar sua saúde lá. Agora o neto Sasha está esticado, ficou mais forte e já tem a altura do avô, tornou-se ajudante no local.

Terminando de contornar o local, me vi perto de uma cerca distante, atrás da qual um salgueiro já havia começado a crescer. O fim do verão foi generoso com umidade e, além disso, a área aqui é pantanosa. Agora havia água avermelhada sob esta cerca. E era difícil acreditar que os últimos melões desta temporada estavam amadurecendo em uma cama inclinada a apenas uma dúzia de metros de distância dele. Esses são os contrastes.

Voltando a São Petersburgo em um minibus apertado, me lembrei de tudo que vi no local da família Romanov. E não se podia deixar de pensar que ainda não temos profetas em nosso próprio país. O fazendeiro autodidata austríaco Sepp Holzer veio para a Rússia - quanto barulho havia por volta de sua visita. Tanto as sociedades de horticultura quanto os líderes agrícolas organizaram seminários pagos caros em todo o país para que ele pudesse promover sua teoria da permacultura - sistemas agrícolas autossustentáveis e ecologicamente corretos.

Mas se você olhar mais fundo, então a família Romanov está fazendo o mesmo. Boris Petrovich tem uma tremenda experiência no cultivo de vegetais saudáveis e limpos, incluindo aqueles que amam o calor, e uvas em nosso clima do norte, ele tem o conhecimento teórico necessário e também, o que é muito importante, um toque de camponês. Provavelmente, foi transmitido a ele por genes dos ancestrais dos camponeses. E embora quase todos os meios de comunicação de massa de São Petersburgo, incluindo a televisão e até mesmo os canais centrais de TV já tenham falado sobre sua experiência de cultivo de vegetais, especialmente melancias e melões em campo aberto, por algum motivo ninguém pensou em envolver Boris Petrovich no ensinando futuros agrônomos e horticultores. Mas não é tão difícil: você pode criar, por exemplo, um curso especial na Universidade Agrária, ou organizar seminários para agricultores.

Outros jardineiros famosos também podem estar envolvidos no treinamento. É uma pena que a sua rica experiência, que se aplica especificamente à nossa região, não seja aproveitada. E até agora, apenas os clubes de jardinagem convidam os Romanov para suas aulas, e alguns jardineiros até concordam em viajar para o local perto de Kolpino para ver tudo com seus próprios olhos. E ficam surpresos e perguntam sobre tudo, e tentam entender e aplicar sua experiência. Mas isso, como dizem, é uma gota no oceano … Acontece que os profetas estrangeiros ainda são mais queridos para nós.

Foto do autor de

Evgeny Valentinov

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