Sobre Os Benefícios Das Melancias

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

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As delícias da dieta da melancia

É geralmente conhecido que a melancia é composta de 80-95 por cento de água. No entanto, isso não diminui as propriedades curativas da maior baga do mundo.

Pelo contrário, a combinação de uma grande quantidade de líquido e um efeito diurético tangível que ocorre quando se bebe a melancia torna esta última um remédio natural único para eliminar ou aliviar os sintomas de intoxicação resultantes de qualquer doença, envenenamento ou abuso excessivo de álcool.

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Além da abundância de água e do efeito diurético, a capacidade desintoxicante da melancia também é explicada pela absorção ativa de toxinas pela fibra no intestino. Estimulado por fibras e purinas contidas na polpa da melancia, o peristaltismo intestinal garante a eliminação rápida de substâncias nocivas do organismo. O complexo vitamina-microelemento contido na melancia estimula diretamente o metabolismo no fígado, contribuindo para a ativação da neutralização de toxinas de várias origens.

A já mencionada combinação de excesso de fluido e propriedades diuréticas da melancia torna-a um presente muito valioso da natureza para pessoas que sofrem de urolitíase. Além disso, a melancia é o componente principal e insubstituível no procedimento de limpeza dos rins descrito em vários livros sobre medicina alternativa. Alguns pacientes asseguram que com uma boa "carga de melancia" a areia dos rins é removida muito mais ativamente e as sensações dolorosas são muito menos pronunciadas. Observe que não só a polpa tem propriedades diuréticas, mas também uma decocção de cascas de melancia frescas.

Vitaminas e microelementos, a presença de uma grande quantidade de água e açúcares de fácil digestão conferem à melancia a capacidade de estabilizar os processos metabólicos no fígado, melhorar a composição qualitativa da bile e prevenir a formação de cálculos na vesícula biliar. Por isso, é recomendável incluir a melancia na dieta de pacientes que sofrem de hepatite crônica, colecistite, discinesia biliar, etc.

Os nutricionistas recomendam passar dias de jejum de melancia para pacientes que sofrem de obesidade, gota e algumas outras doenças. A grande quantidade de pectina e fibra na polpa da melancia permite que ela seja usada no tratamento dietético da constipação.

Em termos de teor de ferro, a melancia só perde para a alface e o espinafre. É por isso que o gigante listrado verde é útil para pacientes com anemia por deficiência de ferro.

Conforme estabelecido por cientistas médicos, a melancia é campeã no teor de ácido fólico, o mais valioso para o corpo humano, que participa ativamente dos processos de hematopoiese, afeta a manutenção do equilíbrio dos processos bioquímicos. Devido à combinação favorável deste ácido, magnésio e ferro, a melancia é recomendada como um remédio eficaz para a anemia. É especialmente útil quando os antibióticos são prescritos ao paciente. A combinação de ácido fólico com vitamina C contribui para a eliminação do colesterol do corpo e, portanto, o vegetal é recomendado para aterosclerose, hipertensão, gota, artrite.

Até a casca verde da melancia é usada na medicina. Em sua forma crua ou seca, melhora o funcionamento do intestino, também é usado como diurético. Amassadas e trituradas em água fria, as sementes de melancia (1:10) (o chamado leite de melancia) são usadas na medicina popular para condições febris.

Devido ao alto teor de ácido fólico e outras substâncias orgânicas valiosas, o suco de melancia tonifica perfeitamente a pele. Os cosmetologistas recomendam lavar o rosto com suco de melancia durante o outono: umedeça o rosto com suco recém-preparado várias vezes (ou melhor ainda, aplique uma máscara de polpa por 15-20 minutos) e depois lave-se com água fria. Uma máscara de suco de melancia melhora a cor da pele e a refresca.

A abundância de melancias milagrosas e suculentas no verão-outono lhe dará prazer e, ao longo do caminho, limpará seu corpo de toxinas.

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Remédio saboroso ou ameaça à saúde?

Mas, apesar do fato de que a melancia há muito tempo é considerada uma guloseima deliciosa e um medicamento indispensável, pode ser perigosa para a saúde. O problema é que as melancias tendem a acumular produtos químicos que foram usados tanto no cultivo quanto no armazenamento. E, como mostra a prática, os padrões sanitários, infelizmente, são freqüentemente violados.

Em primeiro lugar, um aumento nas doses de fertilizantes de nitrogênio leva a um aumento acelerado na massa das melancias, o que é diretamente benéfico no caso de cultivá-las para venda. É impossível determinar esse fato pela aparência de uma melancia, mas é bem possível se convencer do excesso de nitratos e nitritos na polpa cortando um homem tão bonito e listrado. Nesse caso, pode-se encontrar em sua polpa áreas compactadas amareladas que variam em tamanho de 0,5 a 2 centímetros ou mais. Ao mesmo tempo, as veias da polpa também são amarelas e o sabor da melancia será aguado. Comê-lo na comida pode causar disfunção gastrointestinal, o que é especialmente perigoso para crianças pequenas.

Em segundo lugar, até recentemente, o chamado "amadurecimento artificial" da melancia era praticado ativamente graças a injeções de permanganato de potássio comum. Ao mesmo tempo, é claro, não houve amadurecimento, mas a melancia milagrosamente mudou de branco para vermelho. É verdade que ele, naturalmente, não ficou mais doce com essa injeção. Também é muito simples ter certeza disso: você verá um centro vermelho, cheio de ossos brancos. É melhor não falar sobre o sabor dessa melancia. Tais fenômenos são encontrados até agora, mas, graças a Deus, são muito menos comuns.

Vale a pena lembrar mais um fator importante. Os sanitaristas não recomendam o corte de melancia na hora da compra. O fato é que em sua superfície pode muito bem haver uma massa de patógenos de infecções intestinais, que, se violada a integridade da casca não lavada previamente, penetram facilmente na polpa e representam uma séria ameaça, pois enquanto você traz o homem bonito em casa, lave-o e corte a polpa ao redor da incisão, a bactéria já se move com segurança dentro do feto.

Portanto, falando francamente, suas próprias melancias com efeito de estufa são muito mais seguras e saborosas além disso. E eles certamente irão se beneficiar, não prejudicar. Parece-me, finalmente, que o convenci a começar a crescer melão?