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Couves De Bruxelas: Cultivo De Mudas, Cuidado, Fertilização E Alimentação
Couves De Bruxelas: Cultivo De Mudas, Cuidado, Fertilização E Alimentação

Vídeo: Couves De Bruxelas: Cultivo De Mudas, Cuidado, Fertilização E Alimentação

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Vídeo: COMO FAZER COUVE DE BRUXELAS - 3 DICAS DE PREPARO | Emagrecer Certo por Yamily Benigni 2024, Abril
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Cultivo de mudas de couve de Bruxelas

Couve de bruxelas
Couve de bruxelas

Mudas de couve de Bruxelas são cultivadas da mesma maneira que o repolho branco. Antes de semear em um cardume, recomenda-se tratá-las com microelementos (boro, cobre, manganês). Para isso, são embebidos em soluções de preparações destes elementos ou pulverizados a partir de um borrifador com soluções de ácido bórico - 0,1-0,5 g / l, sulfato de cobre - 0,01-0,05 g / l, sulfato de manganês - 0,5-1 g / eu.

As sementes das mudas são semeadas de 25 de março a 10 de abril em estufas, abrigos de filme de pequeno porte ou estufas. Nos canteiros, a distância entre as linhas é de 5 a 6 cm. As mudas são cultivadas em vaso ou sem vaso, com ou sem picareta. Ao colher, o trabalho trabalhoso - desbaste das mudas - desaparece. Além disso, plantas de baixa qualidade são descartadas durante a coleta. Além disso, as mudas podem ser cultivadas em um ambiente mais quente, usando um peitoril de janela bem iluminado e fresco.

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A espessura do solo derramado sobre o biocombustível em uma estufa ou estufa durante o cultivo de mudas sem vaso deve ser de pelo menos 15 cm, e melhor - 18-20. Na instalação de vasos para colheita na superfície dos canteiros, a camada de solo pode ser de 6 a 8 cm. A obtenção de mudas de boa qualidade está associada à observação do correto regime de temperatura e umidade no momento do seu cultivo. Os parâmetros do microclima para o cultivo de mudas de couve de Bruxelas são os mesmos do repolho branco. O preparo das mudas para o plantio: endurecimento, rega pré-plantio, seleção e rejeição de plantas de baixa qualidade é feito da mesma forma que o repolho branco.

As mudas são plantadas na segunda ou terceira década de maio. Nas condições do Noroeste, é colocado em cristas ou cristas planas. Isso reduz o efeito do alagamento e melhora o regime térmico do solo. Em áreas mais ao sul, uma superfície plana é usada. As mudas são plantadas a uma distância de 70x70 cm, sendo o plantio mais espesso em áreas muito férteis com irrigação. As regras para o plantio de mudas são as mesmas do repolho branco.

Cuidado com couves de bruxelas

Couve de bruxelas
Couve de bruxelas

Uma semana após o plantio, em locais de plantas mortas, é feito o replantio manual das mudas da que ficou na reserva, com afrouxamento preliminar das covas e rega. Uma das medidas mais importantes para cuidar do plantio da couve de Bruxelas, como outros tipos de repolho, é o cultivo entre fileiras. Seu objetivo é controlar ervas daninhas e manter o solo solto para criar um regime de água e ar favorável para o crescimento e desenvolvimento das plantas.

Até seis afrouxamentos são realizados durante o verão. É muito importante realizar o primeiro afrouxamento em tempo hábil, pois na hora do plantio, o solo costuma ficar bem compactado (é preciso marcar o jardim, regar, espalhar as mudas, fechar). O atraso no afrouxamento leva ao crescimento atrofiado do repolho e ao aumento da perda de plantas, especialmente em solos pesados. O primeiro afrouxamento é feito imediatamente após o plantio de mudas em vaso, quando plantar sem vaso - no máximo 3-5 dias. Colheita de couve de Bruxelas não é realizada, porque esta planta forma as maiores espigas de repolho nas axilas das folhas inferiores, por isso não podem ser cobertas com solo.

Fertilizantes e fertilizantes de couves de Bruxelas

Se, ao plantar as mudas, os fertilizantes foram aplicados da cova, a alimentação pós-plantio (após 10-15 dias) não é recomendada. A cobertura tem um efeito positivo no aumento da produtividade, que é cronometrada com a fase de início da formação das espigas. Em solos bem fertilizados, você pode limitar-se apenas à fertilização com nitrogênio pós-plantio, e no início da formação de espigas de repolho - fertilizantes de potássio. Em solos soddy-podzolic, onde a fertilidade é relativamente baixa, geralmente na primeira alimentação de couve de Bruxelas, a seguinte quantidade de nutrientes por 1 m2 é aplicada de acordo com o princípio ativo: nitrogênio - 2-3 g (5-10 g de amônio nitrato ou ureia), fósforo -1, 5-2 g (7-15 g de superfosfato) e 2-3 g de potássio (5 g de cloreto ou sulfato de potássio).

Na primeira cobertura, os fertilizantes são colocados nas laterais a uma distância de 8-10 cm das plantas e a uma profundidade de 8-10 cm. A segunda cobertura é aplicada: nitrogênio 2,5-3,5 g / m2 (7- 12 g de nitrato de amônio ou ureia), fósforo - 2-2,5 g (7-15 g de superfosfato) e 3-4 g / m2 potássio (7-10 g de cloreto de potássio). Eles são colocados no meio do espaçamento entre linhas a uma profundidade de 10-15 cm. Para o adubo de cobertura, você pode usar fertilizantes minerais complexos: Azofoska, Ekofoska, Nitrophoska, Kemira e outros e, em seguida, adicionar os nutrientes em falta com fertilizantes simples. Na semeadura manual de fertilizantes secos, eles devem ser imediatamente embutidos no solo com enxada, portanto, a fertilização é feita antes de afrouxar o espaçamento entre linhas.

Para a primeira alimentação, você pode usar com sucesso uma solução aquosa de verbasco (1:10), lama diluída (1: 3) com água, fezes de pássaros (1:10) ou folhas de ervas daninhas fermentadas durante a semana (1: 3). 1-1,5 l da mistura de nutrientes é derramado sob cada planta. Após a alimentação líquida, as plantas devem ser lavadas com água limpa para que não haja queimaduras nas folhas. Após o líquido ter sido absorvido do solo, deve-se soltar para reter a umidade. Em locais individuais, é útil fazer curativos líquidos.

As couves de Bruxelas, mesmo no Noroeste, devem ser regadas 2 a 3 vezes durante o verão e, nas regiões centrais da Zona da Terra Não Negra, o número de irrigações aumenta para 3 a 5.

Para estimular o crescimento da couve, aumentar sua comercialização e acelerar a colheita da couve de Bruxelas, o botão apical é removido. A execução do ápice é especialmente importante no cultivo de variedades de maturação tardia. Embora em anos frios, dê resultados positivos em todos os lugares, mesmo em variedades de maturação precoce. No final de agosto e início de setembro (um mês antes da colheita), o botão apical é removido. Em seguida, os nutrientes são direcionados para os botões laterais, as cabeças do repolho amadurecem mais rápido e seu tamanho aumenta significativamente. Se a punção for realizada posteriormente, então, além da gema apical, é removida a parte superior do caule com gemas axilares pouco desenvolvidas.

Colhendo couve de Bruxelas

Couve de bruxelas
Couve de bruxelas

Começa quando as cabeças de repolho atingem a aptidão econômica. Mais variedades de couve de Bruxelas de maturação precoce com amadurecimento amigável das cabeças podem ser colhidas de uma só vez, e as posteriores são colhidas 2-3 vezes. Para isso, cerca de uma semana antes da colheita, as folhas são retiradas do repolho, e são totalmente retiradas das plantas uma vez colhidas, tentando não danificar os caules. Se a colheita for feita em várias etapas, as folhas são retiradas a cada vez daquela parte do caule em que a colheita deve ser feita, a partir da base do tronco. Com uma única colheita, os caules com espigas são cortados na base. Cabeças de repolho formadas são cortadas ou quebradas. Com clima favorável, toda a colheita em setembro-outubro é feita no campo.

Em condições desfavoráveis (com o início de geadas constantes de cerca de -5 ° C), as plantas cortadas são removidas para armazenamento temporário em salas cobertas e frescas, onde são armazenadas por 2-3 semanas. O corte das cabeças de repolho é feito a partir dessas plantas gradativamente, conforme necessário. Para prolongar o consumo de couves de Bruxelas frescas, pode-se retirar as plantas da raiz e, depois de aparar as folhas (exceto as de cima), enterrá-las em estufas ou estufas, de onde se pode retirar e cortar gradualmente as cabeças.

Você pode cavar couves de Bruxelas na areia do porão para cobrir as raízes. Em plantas armazenadas, os pecíolos das folhas mortas devem ser removidos imediatamente. A temperatura da sala onde as couves de Bruxelas são armazenadas é mantida a cerca de 0 ° C com uma humidade relativa de 92-98%. Nessas condições, fica armazenado até janeiro. Você pode manter as cabeças de repolho no porão por 20-30 dias. Para isso, selecione os mais duros, com folhas bem ajustadas, espigas saudáveis, coloque-os em caixinhas (com capacidade para 2-3 kg).

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