Cultivo De Tomates: Preparação De Estufas, Solo E Mudas

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Tomates no jardim

Como você sabe, os tomates, infelizmente, não pertencem a culturas resistentes ao frio e, portanto, eles não gostam em nada do nosso clima dos Urais. O mesmo se aplica a outras regiões e áreas de nosso país localizadas em um clima frio. Além disso, devido à rápida disseminação de vários tipos de doenças das plantas, os tomates ficam cada vez piores a cada ano, e a produção está diminuindo.

Por exemplo, no verão passado, muitos dos meus vizinhos ficaram praticamente sem tomate, que antes sempre recebia uma boa colheita dessa safra. E nos mercados de nossa cidade, comerciantes privados vendiam tomates em quantidades muito limitadas.

Mas durante todo o mês de julho tivemos uma bateria sem precedentes para os Urais. É verdade que, no início de agosto, foi abruptamente substituído por um tempo frio (durante o dia foi de cerca de + 7 … + 8 ° C) com chuvas torrenciais contínuas. Uma semana depois, o calor voltou, mas a chuva e o frio fizeram o seu trabalho sujo, e a maioria dos jardineiros de nossa região retirou os tomates de suas estufas em 10 de agosto devido à disseminação de doenças. Se, ao mesmo tempo, lembrarmos que as geadas em nosso país são estáveis até meados de junho, o que significa que ninguém tem pressa em plantar tomate cedo, e muitos semeiam sementes para mudas apenas em março, então fica claro o porquê os jardineiros ficaram sem colheita.

Manual do jardineiro

Viveiros de plantas Lojas de produtos para casas de verão Estúdios de design paisagístico

Acredito que tudo poderia ser diferente para eles se meus vizinhos e outros jardineiros tentassem e plantassem mudas de tomate em estufas mais cedo, o que permitiria prolongar o período de cultivo. E, claro, se eles lutassem contra as doenças do tomate no nível adequado. Na verdade, graças a um período bastante longo (para os padrões dos Urais) de clima quente, a colheita pode ser simplesmente fantástica. Por exemplo, plantei mais tomates do que nunca em minha vida de jardinagem, e seu processamento tornou-se um verdadeiro turno de trabalho. Portanto, quero agora chamar a atenção neste artigo para uma série de nuances da tecnologia agrícola do tomate em condições climáticas difíceis.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Preparar as estufas com antecedência é indispensável

Dadas as geadas da primavera, as chances de sobrevivência dos tomates em estufas no caso de plantio precoce de mudas não em solo quente, mas simplesmente no solo remanescente da safra anterior são zero. Nesse caso, eles não serão capazes de acumular rapidamente a massa vegetativa na primavera e iniciar a rápida formação da cultura. Não, você não pode viver sem solo quente aqui. Se você plantar mudas em cristas comuns (não para biocombustíveis), plantá-las nos estágios iniciais é impossível em princípio.

A preparação inicial de cumes quentes - remoção de solo velho e enchimento de valas com vários materiais orgânicos - é melhor feita no outono, e na primavera você só precisa adicionar esterco fresco junto com outros resíduos orgânicos, em seguida, conseguir um rápido aquecimento solo. As opções para a formação de um solo tão quente podem ser muito diferentes, e isso foi repetidamente discutido nas páginas da revista. Ao utilizar o esterco como componente básico de aquecimento, deve-se ter em mente que a camada de solo colocada sobre ele deve ser suficiente para o desenvolvimento do sistema radicular, evitando-se suas queimaduras.

Também é importante selecionar corretamente os componentes da biomassa (quero dizer, a proporção de nitrogênio e carbono, matéria-prima seca e matéria-prima e a atividade de aquecimento) para que essa biomassa comece a queimar muito ativamente. Para que serve? Não apenas por causa da estação de cultivo limitada, mas também porque a camada geral de solo em estufas geralmente não é grande o suficiente para ser feita devido à alta intensidade de trabalho dessa tarefa. Ao mesmo tempo, o sistema radicular do tomate é poderoso e ocupa as cristas em toda a sua profundidade, o que significa que é necessário atingir essa proporção de componentes para que, quando o sistema radicular crescer, o esterco já tenha parcialmente decomposto e não prejudica as raízes das plantas.

Memorando para compilar solo quente

Material	Razão C: N
Composto de esterco	10: 1
Gramado	12-20: 1
Resíduos vegetais	13: 1
Fertilização com massa verde de plantas (leguminosas)	15-25: 1
Resíduos mistos de jardim	20: 1
Esterco estável	20-30: 1
Reed	20-60: 1
Resíduos mistos de cozinha	23: 1
Latido	35: 1
Folhagem	40-50: 1
Cama de pinho e abeto	50: 1
Palha	50-125: 1
Serragem	500: 1

A biomassa incluída no "bolo de estufa" deve necessariamente combinar resíduos vegetais ricos em carbono (casca, serragem) com materiais ricos em nitrogênio, como esterco e fezes de aves. Sem isso, é impossível fornecer nutrição normal aos microrganismos que realizam o processo de decomposição da matéria orgânica em elementos convenientes à nutrição das plantas. Uma proporção de carbono para nitrogênio de 20-30: 1 é considerada ideal. Uma proporção maior de carbono retarda o processo de decomposição e uma proporção menor pode levar a perdas de nitrogênio.

Além disso, deve haver 4-5 vezes mais material seco na biomassa do que matéria-prima. Sem isso, a troca de ar necessária não pode ser garantida.

Você só deve apostar em híbridos resistentes a doenças.

Dado o grau de danos causados por doenças às plantas e o fato de ser extremamente difícil combatê-las, é melhor dar preferência às sementes híbridas (a designação F1 sempre aparece nos nomes de híbridos, que significa híbridos de primeira geração). O fato é que uma das principais características dos híbridos é sua maior resistência a fatores climáticos adversos e inúmeras doenças, o que é extremamente importante para nós. Não vou listar híbridos específicos. Considerando a absoluta arbitrariedade que existe agora no campo da produção de sementes russa, este é um trabalho ingrato. A única coisa que posso dizer é que, para minhas estufas, por bem ou por mal, agora adquiro sementes apenas de renomadas empresas holandesas como a Bejo.

Mudas precoces fortes são a base da colheita

Não é difícil entender porque muitos jardineiros semeiam sementes de tomate para mudas em meados de março: não há muito espaço no parapeito da janela, as mudas não são iluminadas e é impossível plantá-las cedo em estufas se não funcionarem biocombustível.

Mas essa abordagem para negócios em condições climáticas adversas é deliberadamente errada. Claro, é mais fácil fazer sem preparar cristas de estufa. Honestamente, no outono, meus vizinhos têm me olhado com perplexidade por três décadas. Eles não entendem: por que é necessário se contorcer, puxando o solo para fora da estufa e, em seguida, reformulá-lo com grama, feno, folhas, etc.). E a maioria não quer fazer iluminação para mudas, porque dá muito trabalho! Mas então, quando nossa família já está colocando os tomates em branco na esteira (não estou falando de comer tomates frescos), todos ao redor olham com inveja para os nossos tomates, cheios de frutas. Afinal, todos os vizinhos têm tomates florescendo. Mas, aparentemente, essa é a estranha psicologia russa …

No entanto, voltando ao assunto. Apenas uma muda inicial forte de tomate é capaz de começar a formar uma safra após o plantio em um tempo acelerado. Obter essas mudas não é fácil. É preciso semear cedo (costumo semear no final da primeira década de fevereiro) e dar primeiro as sementes e depois as mudas com as condições ideais para o seu desenvolvimento. Aqui tudo entra em jogo: vários tipos de estimulantes, solo muito fértil, iluminação complementar obrigatória das plantas, etc. etc.

Para começar, as sementes são necessariamente tratadas com os estimulantes mais eficazes disponíveis antes da semeadura. Hoje são Mival Agro, Ecogel, Ambiol e Emistim (eu pessoalmente prefiro Mival Agro), que, sujeitos a estrita observância das dosagens, apresentam resultados visivelmente melhores do que, por exemplo, o já conhecido Epin. Seu uso aumenta a germinação das sementes, aumenta sua resistência a condições de cultivo desfavoráveis e aumenta ainda mais a produtividade e melhora a qualidade dos produtos obtidos.

Além disso, a tecnologia de semeadura é importante - os melhores resultados são obtidos semeando as sementes em um substrato com hidrogel. Aqui é preferível usar uma mistura do solo mais fértil com um hidrogel saturado com fertilizantes ou semear na mistura de um hidrogel com agrovermiculita, perlita e serragem. A introdução de um hidrogel no solo elimina o problema do controle rígido da umidade do solo, uma vez que os grânulos do gel ficam saturados de umidade e retêm o excesso de água, enquanto as plantas sempre recebem a umidade necessária. É verdade, não pense que você não terá que regar as plantas - você terá, mas com muito menos frequência.

O que dá o uso do hidrogel para mudas, além de reduzir o custo da própria mão de obra na rega? Na prática, é muito: é possível evitar o ressecamento ou o encharcamento excessivo do substrato e, portanto, os estresses vegetais associados a isso. Além disso, os grânulos retêm até 40% dos fertilizantes - isso garante nutrição às mudas ao longo de seu desenvolvimento. Isso significa que não haverá atrasos no desenvolvimento associados à falta de nutrição. Como resultado, as plantas se desenvolverão muito rapidamente. Também é importante notar o fato de que, ao usar um hidrogel, as plantas toleram o processo de transplante para grandes recipientes de forma totalmente indolor, o que é difícil de prescindir no cultivo de mudas. Além disso,o uso de solos soltos com hidrogel em combinação com estimulantes modernos como "Mival Agro" permite atingir extraordinários arbustos e tamanho do sistema radicular, o que garante ainda a formação de plantas muito fortes e vigorosas, capazes de formar uma grande colheita.

Memorando de hidrogel

Os hidrogéis são polímeros que podem absorver grandes quantidades de água e minerais. Eles não são tóxicos e se decompõem no solo em cerca de cinco anos. Na forma seca, os polímeros aquosos são cristais esbranquiçados ou amarelados (dependendo do fabricante). Quando embebidos em água (ou em uma solução de fertilizante), esses polímeros são saturados com água e se transformam em lindos cristais translúcidos macios com aparência de gelatina. A quantidade de água e nutrientes que eles absorvem (fertilizantes solúveis em água) é grande - 1 g de preparação seca absorve cerca de 180-200 ml de água. Demora cerca de 45-60 minutos para a preparação seca saturar com água. Após a saturação com água, o hidrogel é cuidadosamente jogado em uma peneira para que o excesso de umidade seja adicionado ao vidro. Em seguida, é simplesmente adicionado à mistura de solo - cerca de 200 ml do gel acabado por 1 litro de solo.

No papel de um substrato com um hidrogel, você pode simplesmente usar uma mistura de um hidrogel com agrovermiculita, porém, na minha opinião, os melhores resultados são fornecidos por uma mistura de hidrogel, agrovermiculita, perlita e serragem (em uma proporção de cerca de 3: 3: 3: 2). Nesse caso, os componentes são misturados ao hidrogel já inchado. Nesse caso, você pode usar apenas uma fração média ou grande do hidrogel (ou seja, fragmentos de 2 a 10 mm), já que a mistura deve estar solta (mas não se desfazendo - o uso de fragmentos menores levará a um denso “mingau”, o que é inaceitável. a opção de misturar o hidrogel com o solo - nesse caso, são utilizadas todas as frações, inclusive as menores partículas.

E por fim, vamos falar sobre a complementação das mudas. É difícil explicar por que essa técnica ainda é usada por poucos jardineiros. Eu entendo: antes nós mesmos tínhamos que construir um sistema com essa iluminação, e isso exigia muito conhecimento técnico e esforço, e então todos os detalhes tinham que ser obtidos de várias maneiras. Um sistema semelhante há vinte e cinco anos foi construído para mim por meu irmão e, a propósito, ele serve fielmente conosco até hoje. Mas hoje, afinal, tudo é mais simples: o equipamento correspondente, se desejar, pode ser adquirido na loja, e para conectá-lo não é necessário ser um especialista técnico.

É impossível cultivar mudas de alta qualidade sem iluminação suplementar em um apartamento, já que a duração do dia na primavera (e ainda mais no final de fevereiro, quando as primeiras mudas de tomate aparecem) é claramente insuficiente para eles, mesmo em dias ensolarados. Não vale a pena falar em dias nublados. Sob tais condições, as mudas crescem fracas e alongadas (se é que crescem), mesmo em janelas ensolaradas em nossa região. É claro que não é necessário contar com uma grande colheita no futuro.

Observação para iluminação suplementar

Tomates (assim como pimentões, berinjelas e outras culturas termofílicas) são plantas de dia curto. Porém, a duração deste curto dia deve ser de aproximadamente 12 horas, o que em nossas latitudes só podemos sonhar, principalmente em fevereiro. É melhor usar lâmpadas fluorescentes para iluminar as mudas, pois são mais duráveis e econômicas de usar e emitem mais luz natural. Além disso, é fácil encontrar lâmpadas longas no mercado, o que torna mais fácil iluminar uniformemente uma área relativamente grande do espaço. Em minha opinião, é mais razoável combinar várias lâmpadas em uma lâmpada comum. O número de lâmpadas na luminária pode ser diferente (3-4-5, etc.) e depende do tamanho da área iluminada.

Logo no início da estação (ou seja, logo após a germinação, quando as plantas ainda são muito pequenas), a lâmpada é suspensa de modo a ficar a uma distância mínima das plantas. Então, conforme as mudas crescem, ele sobe mais alto.

Leia a próxima parte. Plantando mudas de tomate e cuidando delas →