Cultivo De Pimentas Em Uma Janela

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

A páprica decorativa vai decorar a sua casa

De acordo com o horóscopo, o signo do zodíaco de Libra (24 de setembro a 23 de outubro) corresponde às plantas: híbrido achimenis, abacaxi, codiaum (cróton), rosa chinesa (hibisco), zigocacto truncado (dezembrista), epífilo de Ackerman, celosia pinada, centro noite, fatsia japonesa, crisântemo, tseraria (rootwort sangrenta), kufeya vermelha ígnea, crossandra de folhas onduladas, heliotrópio híbrido, hortênsia de folhas grandes, páprica.

O aparecimento do capsicum anual (também conhecido como "capsicum") na Europa está associado ao grande navegador do século XVI, Cristóvão Colombo. Ironicamente, quando ele foi à Índia em busca de pimenta preta, ele descobriu um novo continente e descobriu vagens de pimenta vermelha lá (aliás, em casa - na América Central e do Sul - no México, Guatemala e Cuba - existem cerca de 50 espécies dela) Sem perceber que havia descoberto um novo continente, ele entregou um saco de "sal vermelho" pungente da Índia como um presente para o rei espanhol.

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Na cultura de interior, a pimenta-malagueta (família Solanaceae - Solanaceae) é frequentemente usada como planta ornamental herbácea sazonal (anual), atrativa para peitoris de janela pequenos. No inverno, pode ser guardado em um vaso de cultura em um quarto, e no verão pode ser levado para uma varanda, terraço aberto ou jardim. Pimentas ornamentais são consideradas cultivares de pimenta da espécie C. frutescens ou um cruzamento com C. annuum.

Até o momento, os criadores obtiveram muitas variedades de pimentão decorativo, diferindo na cor das folhas, tamanho, cor e forma dos frutos. A planta de pimenta ornamental parece um arbusto perene em miniatura ou arbusto (25-40 cm de altura, menos frequentemente até 90 cm, até 20 cm de largura) com um caule ereto e nu, ligeiramente pubescente, bem folhoso, brotos intensamente ramificados que dão o corpo da planta, estreito (lanceolado), folhas muito frequentes, 5-12 cm de comprimento.

A pimenta floresce por muito tempo, a partir de junho, e frutifica de julho a novembro: a mesma planta pode conter simultaneamente flores, ovários e frutos. O fruto é uma grande baga coriácea, de pouco suco, com grandes cavidades verticais preenchidas com sementes achatadas no interior, que ficam vermelhas após o amadurecimento. Os frutos da pimenta, aliás, das mais variadas cores - branco, amarelo, laranja, creme, verde, marrom, lilás e roxo - são esféricos, redondos, ovóides, cônicos e tromba.

São conhecidas muitas de suas espécies, entre as quais se destacam as de frutos longos (com frutos grandes e carnudos com até 20 cm de comprimento) e os de frutos pequenos (apenas cerca de 1 cm de tamanho), o chamado pimentão cereja doce. Assim, as plantas da variedade Friesdorfer (atingem 90 cm de altura) com frutos cônicos de cor vermelha ou amarela após a queda das folhas podem ser utilizadas para criar buquês brilhantes e muito elegantes. Com os devidos cuidados, os frutos ficam no mato por bastante tempo (dois meses ou mais) - até o Natal, por isso a pimenta às vezes é chamada de “Natal”.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Normalmente, as plantas ornamentais são descartadas quando os frutos começam a cair. Mas a opinião de que a planta da pimenta morre após o endurecimento dos frutos está errada. Se houver luz e nutrição suficientes, ela continua a crescer, é capaz de florescer novamente e dar frutos.

A pimenta malagueta é muito despretensiosa, relativamente tolerante à sombra e responde positivamente ao bom atendimento. Suas sementes são semeadas em fevereiro-março em uma mistura de solo consistindo de grama, folha e solo de húmus, turfa, areia (partes iguais). Quando duas folhas verdadeiras aparecem, as mudas mergulham. Os recipientes para o cultivo desta cultura devem ser profundos. Para o desenvolvimento normal, a planta é fornecida com uma sala iluminada e bem ventilada com uma temperatura de pelo menos 20 ° C.

Na primavera e no verão, a pimenta é regada em abundância. Floresce com boa luz e, durante o desenvolvimento dos frutos, deve ser colocada em local protegido do vento na varanda. Devido ao ar seco e ao ressecamento do solo, as frutas podem cair. No inverno, a rega é ligeiramente reduzida e a temperatura é preferível 16 … 20 ° C. Como todas as sombras, as pimentas ornamentais (partes verdes) são venenosas. Se o ar estiver muito quente, seco e estagnado, podem aparecer ácaros, moscas brancas e pulgões.

Por ser uma cultura ornamental muito utilizada, na fase de maturação biológica, a pimenta picante pode ser utilizada como condimento (na forma fresca e moída), que se caracteriza pela manifestação de um gosto ardente na fruta, que acrescenta picante ao mesmo os pratos mais insossos (devido a esta qualidade é cultivada em muitos países do mundo como planta alimentar em grandes plantações em campo aberto).

Essa propriedade também serviu na formação do nome latino da planta, que, possivelmente, vem da palavra grega "kapto" (traduzida como "mordida"). O gosto ardente (como se costuma dizer, o grau de pungência) da pimenta depende do conteúdo de uma substância fenólica nela - o alcalóide capsaicina. Seus frutos contêm carotenóides, ácido ascórbico, óleo essencial, saponinas esteróides e óleo graxo; nas folhas frescas - ácido ascórbico, açúcar, vitaminas A e B. O sabor dos frutos secos é muito quente, não tem cheiro específico.

A pimenta vermelha moída, que confere à comida um sabor forte e ardente, costuma ser servida à mesa como condimento, além de estimular o apetite ao dar vida aos pratos. Quando consumido com moderação, tem efeito firmador, melhora a digestão e aumenta o apetite. A pimenta é adicionada às sopas, principalmente de tomate, peixe, goulash, quase todos os tipos de carnes e linguiças, utilizadas para cozinhar peixes, molhos, feijão, repolho e arroz. Também pode acompanhar carnes e queijos diversos.

Para fins medicinais, os frutos de pimenta são colhidos à medida que amadurecem e são secos no sótão ou ao sol. Na medicina prática, o colorau é usado principalmente na forma de uma tintura para aumentar o apetite, externamente - como um irritante (como fricção) para neuralgia, radiculite … Sua tintura faz parte da pomada para congelamento.

Ao preparar uma tintura como um medicamento, 25 g de pimenta são despejados em 200 ml de vodka e insistido por duas semanas, 10 gotas são bebidas para o apetite. Uma preparação mais concentrada para esfregar pontos doloridos com radiculite lombossacral é preparada na proporção de 10 g de pimenta por 10 ml de vodka 40 graus (ou álcool diluído); insista 14 dias. Para aquecer essas zonas, o conhecido "emplastro de pimenta" farmacêutico também é amplamente utilizado. Porém, o uso desses medicamentos deve ser combinado com o médico assistente, pois há contra-indicações.

O capsicum em si é manuseado com cuidado, pois a poeira resultante é caracterizada por um forte efeito irritante local na pele e nas membranas mucosas.

Cultive esta planta em casa e irá deliciá-lo durante todo o ano com flores-estrelas brancas e roxas brilhantes e a chama congelada de velas-frutas contra um fundo verde de folhagem densa. As pimentas ornamentais podem rapidamente se tornar suas plantas favoritas, graças à sua originalidade, durabilidade e versatilidade.