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O Sabugueiro Preto é Um Arbusto Ornamental E Um Excelente Curador
O Sabugueiro Preto é Um Arbusto Ornamental E Um Excelente Curador

Vídeo: O Sabugueiro Preto é Um Arbusto Ornamental E Um Excelente Curador

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Vídeo: Pé de Sabugueiro (Sambucus nigra) 2024, Abril
Anonim

Sambucus nigra em seu jardim

Sabugueiro preto
Sabugueiro preto

Existem espécies no mundo das plantas que vão decorar nosso jardim, nos alimentar e curar. Quero falar sobre o sabugueiro preto, que ainda é incomum nos jardins do Noroeste da Rússia.

Trouxe cachos de amoras pretas da estepe ucraniana e depois plantei em meu jardim no outono, há mais de vinte anos. E desde então, o sabugueiro está sempre lá. As sementes das escovas plantadas brotaram muito rápida e densamente, as mudas tiveram que ser desbastadas.

Durante o verão, os caules do sabugueiro preto cresceram até um metro e meio e formaram densos matagais. Aos poucos, plantamos esse arbusto em outras áreas.

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Em solos férteis e cultivados, especialmente em lugares ensolarados, o sabugueiro cresce rapidamente e frutifica abundantemente anualmente. E o mais importante, os caules não congelam no inverno. O sabugueiro cresce bem em locais moderadamente úmidos. Uma sebe densa é formada a partir de seus arbustos, arbustos que crescem separadamente ou árvores formadas decoram a paisagem do jardim. Meus vizinhos às vezes também têm um sabugueiro preto, aparentemente transportado por pássaros, mas, infelizmente, raras pessoas notam a beleza desta planta e não têm absolutamente nenhuma idéia de sua utilidade.

Se fosse possível distribuir sabugueiro preto em todos os lugares, eu o faria sem demora. Nas nossas farmácias você pode comprar flores de sabugueiro preto. Eles são perfumados, acalmam a tosse e tratam resfriados. E o que mais é útil no sabugueiro? Acontece tudo: raízes, cascas, caules, folhas, flores e frutos. Da minha infância distante, lembro-me dos matagais de outra espécie de sabugueiro - vermelho. Seus pais a chamavam de "sambuca". Ela cresceu em lugares cheios de ervas daninhas, ao longo das bordas de hortas. E apenas os pássaros comiam os frutos deste ancião no outono. Claro que não sabíamos o nome botânico desta planta, mas gostávamos de brincar debaixo dos arbustos de sambuca.

O nome latino para o sabugueiro preto é Sambucus nigra. Pertence à família das madressilvas. Cresce em jardins e parques na Ucrânia, Bielo-Rússia, Cáucaso, sul da Sibéria. Conheci sabugueiro-preto na Crimeia e na Moldávia. Sua altura às vezes chega a 6 metros, mas com mais freqüência ocorre na forma de um arbusto.

O sabugueiro vermelho (Sambucus racemosa) é onipresente na Zona da Terra Não-Negra: em florestas, parques, ravinas, em locais com ervas daninhas. Floresce em maio-junho. Recentemente, nas ruas de Minsk, vi um sabugueiro vermelho com borlas enormes e frutos silvestres muito grandes, e isso já era em julho. São formas varietais que adornam a paisagem circundante. Na medicina científica e popular, o sabugueiro vermelho praticamente não é usado, pois é pouco estudado.

Sabugueiro preto
Sabugueiro preto

Quando estávamos descansando no verão com amigos perto de Luhansk, eles mostraram sabugueiros pretos e nos aconselharam a esfregar as picadas de mosquitos e mutucas com amoras pretas esmagadas. Nós tentamos - descobriu-se que a coceira na pele para instantaneamente, a ferida cicatriza muito rapidamente.

Eles também aconselharam gargarejo com eles para dores de garganta e tosse, e disseram que uma decocção de folhas e caules de sabugueiro cura qualquer ferida. Todas essas recomendações já foram testadas muitas vezes em nossa vida. Eles foram confirmados. Portanto, secamos flores, folhas e frutos todos os anos e também congelamos sabugueiros pretos. Você pode cozinhar geléia pura de frutas vermelhas e ainda melhor - com maçãs, cinzas da montanha vermelhas e pretas. Você pode até fazer vinho.

Os caules do sabugueiro preto são retos, a casca é cinza claro com rachaduras longitudinais. A madeira é branco-amarelada com uma mancha acastanhada, bem curva, é usada para artesanato.

Certa vez, no final de dezembro, uma amiga minha me contou que seu marido estava atormentado por úlceras tróficas que não cicatrizavam nas pernas. Tendo passado pelos montes de neve, quebrei pequenos ramos de sabugueiro preto e aconselhei-me a fazer uma decocção deles, que usaria em forma quente para banhos. Levei várias vezes para cozinhar minhas pernas para que as feridas cicatrizassem. Na Ucrânia, disseram-me que toda a planta do sabugueiro preto contém algum tipo de substância que promove a formação do epitélio da pele. Há especialmente uma grande quantidade dessa substância em frutos e folhas. Este é o glicosídeo de sambunigrina.

Depois de operações pesadas em minhas mãos, foram as decocções de folhas e flores de sabugueiro preto que ajudaram a aliviar a dor e o inchaço. As feridas foram curadas diante de nossos olhos. E quando a arte dos cirurgiões é combinada com o sabugueiro preto, o resultado da cicatrização de feridas é incrível.

O sabugueiro preto não requer cuidados especiais. As plantas jovens costumam ser viçosas, floridas, mas com a idade (acima de 25 anos) as folhas ficam menores, as flores não são muito abundantes, por isso devem ser cortadas e modeladas. As folhas do sabugueiro preto são grandes, opostas, pinadas não pareadas, consistindo em cinco folhas. As flores são brancas ou amareladas, cheirosas e lembram o cheiro de sorveira com uma mistura de mel e viburnum. A inflorescência é plana, umbelada, 12-20 cm de diâmetro, o sabugueiro preto floresce mais tarde do que o vermelho - de meados de junho a meados de julho.

No verão frio, a floração é mais longa. Ela é uma boa planta de mel. No final de agosto - setembro, o sabugueiro amadurece. Os frutos são preto-púrpura, semelhantes a bagas, com 3-4 sementes planas, oblongas, transversalmente enrugadas, a polpa é vermelha escura. Seus frutos são comestíveis. Têm efeito laxante, pois contêm glicosídeo, que, ao ser decomposto, dá ácido cianídrico, ausente nos frutos maduros. A composição química da fruta inclui açúcares (glicose e frutose), taninos e salibucina, aminoácidos, vitaminas C, E, caroteno.

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Sabugueiro preto
Sabugueiro preto

As inflorescências do sabugueiro preto ficam penduradas em arbustos nus às vezes até meados do inverno. Os frutos são facilmente separados das inflorescências. Eles podem ser secos, congelados, espremidos, feitos de vinho, geléia, geléia, geléia e xarope.

Em qualquer forma, os frutos colorem a peça de trabalho com uma cor marrom framboesa. O vinagre, semelhante à uva, fica bem. Mas costumamos usar sabugueiro preto como planta medicinal. As flores do sabugueiro preto contêm nitroglucosídeo, ácido valérico e acético, uma substância mucosa, um óleo essencial sólido (0,027%;) terpeno e uma substância semelhante à parafina. São utilizados como diaforéticos, para constipações, adicionados ao chá, utilizados na produção de licores e champanhe, que conferem ao vinho produzido aroma e sabor a noz-moscada.

A infusão de casca tem propriedades diaforéticas, diuréticas e laxantes. E estávamos convencidos do efeito curativo de feridas externas da decocção de hastes de sabugueiro preto. As folhas do sabugueiro preto contêm ácido cianídrico (até 10 mg dele é obtido a partir de 100 g de folhas), bem como glicosídeo de sambunigrina. Este glicosídeo também é retido nas folhas secas.

Alguns banhos quentes com a decocção das folhas ajudarão a curar até mesmo feridas difíceis de curar. Isso foi verificado muitas vezes. Ao trabalhar no jardim, a pele das mãos é frequentemente danificada (picadas, calosidades, cortes, picadas de insetos, etc.). Para atendimento de emergência, uso flores de sabugueiro, suas folhas, frutos. Flores e folhas podem ser simplesmente mastigadas na boca, amassadas, embebidas em água fervente e esfregadas na ferida, enfaixadas com esse mingau e imediatamente esquecer a dor.

O sabugueiro ajuda com golpes, assaduras, entorses. É necessário preparar caldos, de preferência grossos, e segurar o braço ou perna lesionada por até 30 minutos em uma decocção de frutos silvestres, folhas, caules. A melhor cura vem de compressas e banhos de baga. Com bagas maduras frescas esmagadas, curamos quaisquer feridas, picadas, bem como a superfície mucosa da cavidade oral. O efeito é instantâneo! Mas a decocção das folhas só é boa externamente. Usamos sabugueiro preto cozido no vapor em uma banheira, junto com uma vassoura para um procedimento de banho. 2-3 ramos com folhas e frutos são suficientes para obter uma infusão curativa, na qual é bom lavar a cabeça e o corpo.

Agora, em revistas publicadas para jardineiros, há dicas sobre como usar o sabugueiro preto para assustar ratos, camundongos e pragas de insetos: mariposa, mariposa. Os galhos com folhas e flores devem ser colocados em arbustos de groselha, groselha, você pode colocá-los diretamente nas canteiras entre frutas e vegetais. Eles ainda podem criar raízes. Certa vez, tentei assustar os roedores do porão. Ela colocou caules verdes com folhas em caixas com batatas no outono. Mas os ratos ignoraram nosso impedimento e morderam conscienciosamente as batatas e as folhas de sabugueiro. Por algum motivo, o remédio não funcionou.

Estando por muitos anos ao lado desta planta maravilhosa, muitas vezes observo como ratos de terra sentam-se em arbustos de sabugueiro, limpam o rosto e não têm medo não só do nosso sabugueiro, mas até dos gatos. Mas, mesmo assim, ela tem propriedades mais positivas. E sempre fico feliz se ela cresce em algum lugar do jardim ou perto da cerca. Nós cultivamos o broto, transplantamos para um local adequado e depois o distribuímos para amigos. Recentemente li outra receita para usá-lo no tratamento da miopia.

Recomenda-se colocar os bagos maduros com açúcar em camadas num frasco de três litros. Deixe fermentar ao sol por três dias e depois tome 1 colher de chá três vezes ao dia 15 minutos antes das refeições. O curso do tratamento é de 1 a 2 meses. Este tipo de tratamento é realizado profilaticamente 1-2 vezes por ano. Com certeza vou tentar essa recomendação e acho que vai curar não só a miopia, mas também o trato gastrointestinal e as articulações.

O sabugueiro preto na primavera e no verão é afetado pelos pulgões negros, principalmente nas pontas dos galhos jovens e sob a inflorescência. Trato essas pragas com uma solução de karbofos, cinza seca e sua infusão, além de uma decocção de ervas daninhas. Tudo ajuda. À medida que o sabugueiro preto envelhece, os líquenes se instalam em seus troncos. Processamos todas as árvores e arbustos com uma solução de sulfato ferroso. Depois de três trabalhos com uma solução a 1% no outono, os líquenes secam e se desintegram.

Sabugueiro preto
Sabugueiro preto

Aqui está uma ode ao sabugueiro preto. Ela é tolerante à sombra, moderadamente exigente na fertilidade do solo. Tolera bem a seca, mas menos resistente do que o sabugueiro vermelho. As pontas dos brotos anuais congelam ligeiramente, mas se recuperam rapidamente na primavera e no verão. O sabugueiro preto cresce rapidamente após a poda, dá muitos verdes e frutas vermelhas. O sabugueiro preto é propagado por sementes, ramos, estacas verdes e lignificadas. As sementes são semeadas no outono ou na primavera, mas ao semear na primavera, devem ser estratificadas em dois meses.

O sabugueiro preto também é usado como cultura decorativa. Existem variedades com frutos grandes, mesmo amarelos, com folhas douradas e bordô, com uma orla nas pontas das folhas e frutos vermelhos. Essas variedades são comuns nos jardins da Europa Ocidental e são menos resistentes do que o sabugueiro preto. Na América do Norte, o sabugueiro canadense é cultivado com frutas muito grandes e saborosas. Mas aqui ainda não foi introduzido na cultura. O mundo das plantas é enorme e incrível. Ele nos faz felizes e salva. Cresce sabugueiro preto, sabugueiro vermelho. Acho que com eles você pode criar belas composições no jardim, alimentar os pássaros, espantar roedores e manter a saúde de maneiras simples.

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