Cultivo De Damascos E Pêssegos Em áreas Agrícolas Arriscadas

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Por mais de 40 anos, o damasco e o pêssego são cultivados por jardineiros da região de Nizhny Novgorod. Não há damascos em nosso pequeno distrito de Vachsky em um jardim raro. Nem todo mundo tem pêssego, porque no início todos acreditaram que essa cultura é mais caprichosa do que o damasco. Mas descobriu-se que o oposto é verdadeiro.

O fato é que existem variedades de damasco que não cobrem, enquanto os pêssegos são colhidos até na Ucrânia. Por alguma razão, cobrir uvas, rosas e algumas outras plantas é considerado uma coisa normal, mas cobrir um pêssego para o inverno é, ao que parece, um problema insolúvel. Embora quase tudo seja necessário da mesma forma.

O cultivo de damascos e pêssegos é uma doença e, aparentemente, contagiosa. Fiquei tão doente que até desisti de pescar. Aqui os pescadores vão me entender. No sentido de que a pesca também é uma doença e, como dizem os pescadores, para a vida toda. Mas quando vi pela primeira vez as árvores de pêssego e damasco em flor! E então seus frutos! Tudo foi imediatamente decidido de forma definitiva e irrevogável. Mesmo que elas não dessem frutos em nossa região, eu ainda cultivaria essas plantas por causa de sua floração incrível e fascinantemente exuberante.

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Muitos jardineiros ainda estão convencidos de que essas plantas em nossa região não vão crescer e dar frutos. No entanto, graças aos esforços dos criadores do Jardim Botânico Principal da Academia Russa de Ciências, que há mais de 50 anos vêm criando populações culturais de damasco em Moscou, foram criadas variedades que crescem e dão frutos em nossa região. Oito variedades foram incluídas no Registro do Estado em 2005.

Jardineiros experientes também deram uma contribuição significativa para a criação de variedades. Nossos jardineiros começaram a trabalhar com pêssego há relativamente pouco tempo e, como se viu, cultivá-lo não é mais difícil do que o damasco.

Hoje em dia, para muitos jardineiros, uma horta e um jardim não são apenas ganha-pão, eles se tornaram um hobby, um hobby, uma paixão. E a questão aqui não é a quantidade de plantas recém-adquiridas, o principal é o prazer estético, o desejo por algo novo, incomum. Gostaria que o jardim agradasse e fosse, acima de tudo, um local de relaxamento. E, de fato, o que poderia ser mais bonito do que flores de pêssego, damascos, semelhantes, nessa época, a fogos de artifício rosa de um esquema de cores delicado e requintado, comparável apenas ao florescimento da sakura japonesa. E cheias de frutas, essas árvores não são menos bonitas e atraentes.

pêssego

As primeiras mudas de pêssego foram enviadas a mim por um jardineiro amador de Primorsky Krai. Isso foi há nove anos. A planta me interessou porque as condições lá são mais severas do que em nossa região de Nizhny Novgorod. As mudas criaram raízes e frutificam todos os anos. Imagine esta foto: na primavera não há uma única folha no jardim, e um pessegueiro de 3,5 metros de altura já está em flor. Uma visão indescritivelmente bela! Os transeuntes ficam surpresos, perguntando o que é, e você sente ainda mais prazer quando vê olhos surpresos e bocas abertas, quando responde que é uma flor de pêssego.

Os frutos amadurecem no final de agosto, são atraentes na aparência, pubescentes, a polpa é macia, suculenta, de sabor doce agradável com um ligeiro acidez. O osso está bem separado da polpa. Este pêssego começa a dar frutos em nossa região por 3-4 anos.

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Damasco

Tenho várias variedades de damasco crescendo em meu jardim.

Variedade Ilyusha. Uma árvore de vigor médio com copa arredondada. No outono, as folhas ficam vermelhas e vermelhas. A árvore tem flores grandes com veios rosados, a floração é muito bonita. Difere no período inicial de amadurecimento da fruta - no final de julho - início de agosto. Frutos que chegam a pesar 50 g, a casca é amarela brilhante com rubor, a pubescência é pequena, a polpa é densa, alaranjada, saborosa, o caroço separa-se perfeitamente.

Variety Lel. Os frutos desta variedade são os mais saborosos, a combinação de ácido e açúcar neles é mais harmoniosa. A fruta amadurece mais cedo, mas mais tarde do que a variedade Ilyusha. Frutos com peso de 25-30 g Rendimento médio. Confiabilidade, estabilidade e moderação em tudo são inerentes a esta variedade.

Existem também variedades de Piquant e Success, Tsarsky, Monastyrsky, Alyosha.

Mas nosso clima na região de Nizhny Novgorod, se o compararmos com o sudoeste da Rússia, também não é um presente. E, além disso, todos os tipos de desastres naturais, que se tornaram mais frequentes nos últimos anos, também afetam. No inverno passado, quase até o Ano Novo, não houve neve e a geada caiu fora de escala a -25 ° C. E há dois invernos, antes do Ano Novo, íamos à floresta buscar cogumelos, cavávamos animais silvestres para enxertar, e fazia + 10 ° C durante o dia. Em 2003, a temperatura caiu para -47 ° С.

Não foi sem perdas, claro, mas basicamente sobrevivemos, ficamos ainda mais teimosos e experientes. Existem variedades que sobreviveram sem nenhum abrigo, mesmo neste tipo de clima.

Apenas variedades não abrangentes são criadas em criadouros estaduais. Eles vêm criando há mais de 100 anos. Começamos antes de Michurin. Mas há muito tempo está claro para os jardineiros experientes que variedades saborosas, grandes, doces, suculentas e aromáticas de pêssegos e damascos não podem ser cultivadas sem abrigo durante o inverno. As estações de reprodução operam com base no princípio de criar uma nova variedade e observar: ela congela - não congela? Seria algo assim, se você colocasse um negro nu em um monte de neve e observasse: congelar - não congelar? E se você der botas com casaco de pele e outras roupas quentes? Aqui encontram-se jardineiros experientes e dão abrigo aos seus animais de estimação. Aparentemente, é necessário distinguir claramente entre jardinagem industrial e amadora. Todos os artigos e recomendações de médicos e candidatos a ciências referem-se principalmente a jardins industriais. E os jardineiros amadores cultivarão o que quiserem.

Por exemplo, limão Pavlovsky apareceu na Rússia. E então havia um grande limonário industrial em Pavlovo-on-Oka. E o que - ele, infelizmente, já se foi. E aqui estava eu recentemente no jardim de um amador. Ele tem uma grande estufa de limões e, no meio dela, um lago com carpas. A visão é impressionante! A mesma coisa acontece com pêssegos e damascos. Eles cresceram na Rússia czarista, agora descobrimos que não podemos?

Em seguida, esses sulistas foram cultivados em galpões dobráveis de jardim. Estamos avançando lentamente para o tópico principal de nossa conversa. Esses galpões estavam cheios de palha e tinham um telhado impermeável. Isso é para quem estava com menos renda. Aqueles que eram mais ricos construíram estufas e jardins de inverno. Onde foi tudo? E eles não querem revivê-lo, embora existam tais oportunidades. Portanto, o abrigo mais simples é um choque de palha coberto com uma película por cima.

Recentemente li um artigo de N. Yefimova, Candidata em Ciências Agrárias, em que ela afirma que todos os abrigos são inúteis! Como prova, ele cita o seguinte exemplo: "… tire o casaco de pele mais quente no frio, e logo ele tanto por fora quanto por dentro ficará tão frio quanto todos os objetos na rua, inclusive árvores." Imediatamente uma pergunta para ela de jardineiros amadores: "Uma árvore viva é um gerador de calor?" Se você embrulhar um damasco no “casaco de pele mais quente”, então será de grande benefício, até porque o protegeremos dos ventos do norte e do calor do sol.

Todos nós sabemos como a roupa seca rapidamente no tempo frio com ventos fortes. A mesma coisa acontece com os galhos de uma árvore. No inverno, às vezes eles simplesmente secam em vez de congelar. É ainda pior quando, no meio do inverno, o sol de repente fica muito quente. As culturas de frutas com caroço "depressa" acordam rapidamente, os botões incham - e depois geadas. Isso é tudo - pelo menos não espere uma colheita. E então o "casaco de pele" fará a segunda boa ação. E o mais importante, é uma fonte de calor. Desça com gelo a -40 ° C para a adega. Por que está quente aí? Opera o maior gerador de calor da Terra. Portanto, você precisa usá-lo da forma mais eficiente possível.

Muitos jardineiros experientes aconselham tirar a neve do tronco de um damasco. E os acadêmicos aconselham. Para quê? Você tem que perguntar isso a eles. Eu tenho uma camada de serragem sob as árvores, que aplico anualmente, depois de adicionar fertilizantes de nitrogênio a elas. Migalhas de espuma - também lá. Neste caso, o solo nunca congela e aquece sob o abrigo. E em galpões de jardim pré-fabricados, a terra não podia congelar, as plantas eram cobertas com o tempo com palha. E agora existem tantos materiais de cobertura diferentes!

Aqui você precisa entender que o jardim é um campo de teste para a criatividade, um lugar para a incorporação das idéias mais fantásticas. Na hora de plantar um damasco é preciso construir uma moldura, vai servir tanto para abrigo quanto depois, porque às vezes a colheita é tal que cada galho tem que ser reforçado, amarrado. Dentro do abrigo, você pode fazer um grande cone com esterco fresco, despejar água fervente sobre ele e cobrir com serragem por cima. Aqui está outro gerador de calor! Posso continuar indefinidamente.

Uma adição importante. Ao se esconder, você deve sempre se lembrar do colar da raiz. Nas culturas de frutas com caroço, este é um ponto sensível. O amortecimento do colo da raiz é uma ocorrência frequente entre os jardineiros que não prestam atenção suficiente a isso. Não há necessidade de permitir o contato com o mesmo esterco ou cobrir com materiais que não permitam a passagem de umidade - filme, feltro de telhado, etc. O melhor é fechar o porta-malas com uma caixa de três a quatro tábuas. Despeje migalhas de espuma ou espuma de poliuretano dentro da caixa. Puxe a copa das árvores cuidadosamente com um arame para reduzir o consumo de material de cobertura. É aconselhável plantar o pêssego obliquamente e depois tentar cultivá-lo em estrofes. Embora, é claro, ele teimosamente resista. É necessário dobrar e prender os brotos constantemente, remover os desnecessários.

O calor das árvores pode ser encontrado nos lugares mais inesperados. Aconselhei um jardineiro que comprou mudas de damasco de mim para plantá-las no lado sul do banho. O que ele fez. Após o rigoroso inverno de 2003, quase ninguém tinha frutas. Ele perguntou: como ele está? Diz: tudo bem - recolhemos damascos em baldes. Vamos até ele. Acontece que ele tinha todas as coroas de damasco no telhado da casa de banhos. E no balneário há uma caldeira que aquece a casa. E do alto tudo estava coberto de neve. Acontece que todo mundo precisa de um telhado, até de um damasco.

Outro exemplo: eles plantaram um pêssego perto da janela. Viver com janelas para o jardim é felicidade. Do lado da rua eles cobriram, do quarto abrimos a janela. Nas casas de aldeia, onde existe aquecimento a gás, metade do calor vai para a horta, onde é construído o chamado "porco" de tijolo, para onde vão os gases e o calor (conhece a eficiência das nossas caldeiras). Um cachimbo sobe - também está muito quente. Mas muito poucas pessoas usam esse calor. Há jardineiros que não se importam com seus animais de estimação. Eles os colocaram sob o abrigo com antecedência, no outono - algumas lâmpadas, alguns elementos de aquecimento. Para aqueles que estão especialmente temerosos, direi que tudo isso pode ser convertido para 12 volts. E um amigo jardineiro enterrou um ferro no chão !?

Como você pode ver, a natureza é multifacetada e a imaginação dos jardineiros é ilimitada.

Se você se interessa por essas safras, além das mudas de limão, de que falei na edição anterior, escreva. Com os melhores cumprimentos, Svistunov Valery Fedorovich: 606160, região de Nizhny Novgorod, distrito de Vachsky, p. Novoselki, st. Juventude, 4/2; tel.: 8-904-796-81-39, 8-831-737-42-57; e-mail [email protected]