Como Cultivar Uma Safra Sem Cavar

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Cavar ou não cavar? Essa é a questão

“Por que cavar é prejudicial? - perguntam muitos jardineiros. - Afinal, todo mundo cava, e até duas vezes por temporada: na primavera cavam, no outono cavam de novo. E se a terra for de barro sólido ou virgem solo, como você pode não cavá-lo!"

Não cave

Vamos primeiro descobrir: por que cavar é prejudicial? Existem pelo menos quatro razões pelas quais isso não deve ser feito.

A primeira é a seguinte: estamos acostumados a pensar na terra como matéria inorgânica, isto é, inanimada, e a tratamos de acordo. E o solo é um organismo vivo muito complexo com sua própria estrutura hierárquica, suas próprias leis de comunidade. É densamente povoado por microorganismos e organismos animais inferiores, como minhocas. Na camada superior do solo, a uma profundidade de cerca de 5-15 cm, o solo é habitado por micro-fungos e bactérias aeróbias, ou seja, aqueles organismos inferiores que precisam de oxigênio para sua existência. Além disso, as minhocas escolheram essa camada.

Na camada inferior, aproximadamente a uma profundidade de 20-25 cm, existem bactérias anaeróbias, para as quais o oxigênio é prejudicial, elas precisam de dióxido de carbono. Ao cavar o solo até a profundidade de uma pá de baioneta, virando a camada, trocamos essas camadas, e cada tipo de microrganismo se encontra em um ambiente desfavorável para si. A maioria deles morre neste caso.

Demora pelo menos dois a cinco anos para restaurar uma hierarquia quebrada. O solo, desprovido de microrganismos, morre, perde fertilidade, pois essa mesma fertilidade do solo é criada e mantida por microrganismos e minhocas que habitam a terra. E nenhuma quantidade de fertilização ajudará aqui até que sua população seja restaurada em cada andar.

Além disso, o solo, perdendo seus habitantes, perde sua estrutura junto com eles e, portanto, desaba. Esse solo é levado pelas chuvas e levado pelos ventos. Excelentes cientistas do solo, como A. T. Bolotov no final do século 18 e início do século 19, I. E. Osievsky em meados do século 19 e, finalmente, V. V. Dokuchaev - no final do século 19, eles se opunham a uma aragem profunda da terra com a reviravolta da camada.

Além disso, o solo não pode ser fortemente compactado como acontece com o uso de equipamentos pesados (lembre-se, pelo menos o trator monstro Kirovets), uma vez que a compactação excessiva das camadas do solo também leva à morte dos microrganismos do solo.

Você provavelmente tem sua própria experiência aqui. Lembre-se, por exemplo, de como, ao planejar a construção de uma casa, você removeu a camada fértil de solo do canteiro de obras e empilhou-a em uma grande pilha. E então, decidindo usá-lo no jardim e nos canteiros, de repente você descobriu que por algum motivo ele ficou estéril, embora você estivesse empilhando, principalmente, grama.

Mas a tradição de cavar o solo é muito tenaz. Portanto, agora temos quase completamente arruinado as terras mais férteis de todo o planeta e um declínio inexorável da fertilidade do solo e, conseqüentemente, uma queda na produtividade de cada metro quadrado de área cultivada. E, ao mesmo tempo, a população mundial está crescendo continuamente. Portanto, se a humanidade não recobrar os sentidos a tempo, inevitavelmente enfrentará a morte de fome.

Você e eu não podemos esclarecer toda a humanidade, mas em nossos próprios terrenos somos perfeitamente capazes de suspender a agricultura destrutiva e começar a restaurar a fertilidade perdida do solo (mais precisamente, nunca existiu em nossos campos). Primeiro, pare de cavar, e duas vezes por ano!

Recentemente, na literatura, cada vez mais há trabalhos sérios e poucos trabalhos em defesa desse apelo. Devemos prestar homenagem a pelo menos algumas pessoas que fizeram muito para nosso esclarecimento sobre este assunto. Refiro-me ao americano Alan Chadwick e seu seguidor John Jevons, os fundadores da escola biodinâmica de agricultura, bem como nossos cientistas Yu. I. Slashchinin, N. I. Kurdyumov e A. A. Komarov.

Como nossos maiores ajudantes, os habitantes do solo, vivem e agem? Para sua existência próspera, é necessária matéria orgânica, ou seja, todos os tipos de restos orgânicos de plantas e animais mortos. São suas bactérias que "comem" no café da manhã, almoço e jantar, sem uma pausa entre eles. Ou seja, enquanto vivem, eles se alimentam e se multiplicam continuamente por simples divisão celular. E eles vivem apenas cerca de meia hora. Uma vida tão curta, mas muito intensa, ocorre na camada arável, que tem apenas 20-25 cm de espessura, e essa camada é suficiente para o crescimento e desenvolvimento da maioria das plantas na Terra. Nossa tarefa é ajudar os microrganismos (ou não interferir neles, pelo menos) a tornar essa camada fértil.

O que isto significa? Isso significa que em tal camada deve haver pelo menos 4% (ou melhor, 6%) de húmus. O solo, rico em húmus, não endurece, não compacta, não precisa ser cavado, basta soltá-lo.

A segunda razão é a seguinte. Ao cavar o solo, quebramos todos os microcanais através dos quais a umidade e o ar penetram na camada arável. Como resultado, a umidade e o ar não entram na zona das raízes sugadoras e a nutrição normal das plantas é interrompida. Normalmente, esse solo torna-se viscoso durante as chuvas, como a plasticina, e após a secagem vira "concreto armado". As raízes sufocam ali, a planta enfraquece. Que tipo de colheita pode haver. As plantas "não têm tempo para gordura, eu viveria".

Como esses microcanais são formados no solo?

O fato é que o sistema radicular das plantas é enorme. Não só pode descer até 2-5 m (na beterraba, por exemplo, a raiz central às vezes penetra até uma profundidade de 3-4 metros), mas também se ramifica em todas as direções. E cada uma dessas raízes é coberta por centenas de milhares de pêlos sugadores, cujo comprimento total pode chegar a 10 km!

Como resultado, cada centímetro da Terra está literalmente crivado desses cabelos. Quando a parte aérea da planta morre, os restos das raízes começam a devorar os microorganismos do solo. Como resultado, canais microscópicos são formados através dos quais a umidade penetra e, após ser absorvida pelo solo, o ar penetra no solo através dos canais. Além disso, existem passagens que os vermes fazem no solo. E também servem como canais de água e ar, só que maiores. Através de todas essas passagens, as raízes da próxima geração de plantas penetram profundamente no solo.

Aconselhamos fortemente a fazer a escavação do solo no outono para destruir as pragas que se instalaram no inverno na camada superficial do solo, e também para que a umidade penetre entre os torrões, congele e expanda as passagens para a água de nascente e ar, que entrará na camada de solo por meio dessas rachaduras. Sim, claro, algumas das pragas morrem, mas nós perturbamos completamente o complexo sistema de trocas de água e ar, substituindo-o por várias grandes lacunas. Na primavera, com escavações repetidas, finalmente destruímos os canais criados por raízes e bactérias. Com essa pá dupla, todo esse sistema complexo é destruído e o solo é compactado tanto que literalmente precisa ser martelado.

A terceira razão para não cavar e arar é muito simples. Durante a escavação de outono, transferimos todas as sementes de ervas daninhas da superfície do solo para as profundezas, onde permanecem até a primavera. E com escavações repetidas na primavera, trazemos as sementes da erva daninha hibernada à superfície e elas imediatamente começam a germinar.

E a quarta razão pela qual o solo não deve ser escavado é que geralmente depois disso deixamos sua superfície "nua", e isso leva à destruição da camada mais superficial. Além disso, "um lugar sagrado nunca está vazio" e as ervas daninhas imediatamente começarão a ocupar seu lugar sob o sol. O solo não deve ser deixado descoberto. Não deve ser desenterrado, mas coberto com qualquer material de cobertura morta no topo. A maneira mais fácil é fazer da mesma forma que a natureza, cobrindo a terra com restos orgânicos. No outono - folhas caídas e a parte aérea de plantas anuais mortas. Na primavera - crescimento verde jovem.

Por que ela está fazendo isso? No primeiro caso, para devolver ao solo a matéria orgânica consumida pelas plantas. No segundo - para cobrir a superfície da luz solar direta, para proteger a camada superior de secar e destruir.

Portanto, a terra é um organismo vivo, e é impossível se intrometer em sua vida sem pensar e impunemente. A fertilidade do solo é criada pelos habitantes indígenas da terra.

O que fazer?

Como o quê! Claro, cresce, cuida, cuida dos habitantes do solo e afrouxa, só afrouxa o solo para não prejudicá-los!

O húmus é o componente mais valioso de qualquer solo. É o que as minhocas e os microrganismos do solo criam. Portanto, o número de minhocas que vivem nele é um indicador totalmente confiável de fertilidade. Quanto mais há, mais fértil é o solo. Quanto mais húmus, mais escura é a cor do solo.

O húmus é uma formação organo-mineral complexa. Sua parte principal são ácidos húmicos e fulvatos. Os ácidos húmicos "colam" como a cola sintética os menores pedaços de solo em agregados que não aderem uns aos outros. Assim, é criada uma estrutura de solo, na qual a água e o ar podem facilmente penetrar no solo entre esses agregados. Fulvates carregam uma carga eletrostática negativa em sua superfície e atraem íons carregados positivamente de elementos químicos na solução do solo (em particular, nitrogênio). Ou seja, contribuem para a saturação do solo com minerais.

Um metro quadrado de solo com 25 cm de espessura (solo superficial) pesa cerca de 250 kg. Se o húmus no solo for cerca de 4%, então esses 250 kg contêm apenas 10 kg. Durante a temporada, as raízes das plantas destroem cerca de 200 g de húmus de cada metro quadrado da camada arável. Para restaurá-lo, você precisará trazer anualmente um balde (5 kg) de húmus por metro de superfície do solo. Se, em vez de húmus, for introduzida uma massa verde de adubo verde, ervas daninhas, grama, folhas ou outra matéria orgânica não podre, então seu número deve ser triplicado.

Surge a pergunta: a matéria orgânica deve ser introduzida na camada superior do solo ou na inferior? É mais economicamente viável trazê-lo para o fundo Ou seja, para construir a camada de solo fértil a partir de baixo. Na profundidade da baioneta da pá, o húmus é formado 6 vezes mais que na camada superior, com a mesma quantidade de matéria orgânica introduzida. Mas cavar só é permitido em uma camada de 5 cm! Como ser?

Se o seu solo for muito pobre (cinza indica que há apenas 2% de húmus no solo), então a primeira escavação deve ser feita da seguinte maneira.

Marque o canteiro do jardim. Para evitar pisar no solo, coloque uma tábua sobre a cama, afastando-a da borda em uma largura de quatro baionetas de pá. Em pé na prancha, remova a terra e empilhe-a perto do final da cama. Afrouxe a camada inferior com um garfo. Preencha a vala cavada com massa verde e mova o tabuleiro ainda mais.

Agora, o solo retirado da próxima trincheira, sem revirá-lo, é dobrado sobre a massa verde. Afrouxe a camada inferior da segunda vala com um forcado, coloque a massa verde nela, mova a tábua ainda mais e continue assim até o final do canteiro.

Quando a última trincheira estiver cheia de massa verde, transfira para ela o solo que foi retirado da primeira trincheira e dobrado próximo ao final do leito. O mais importante neste tipo de escavação é não revirar o solo.

Em todos os anos subsequentes, você aplicará a massa verde de ervas daninhas ou serragem, folhas e outras matérias orgânicas na superfície do jardim. Em seguida, terá de ser ligeiramente polvilhado com terra ou desenterrado juntamente com a camada superior do solo até uma profundidade de não mais de 5 cm. Este trabalho é melhor feito no final do verão ou início do outono, para que na primavera a maior parte dos a matéria tem tempo de apodrecer.

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