Cultivo De Mudas De Pimentão

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Pimenta doce com sotaque Ural. Parte 1

Como você sabe, os pimentões (como todos os outros pimentões, aliás) preferem latitudes quentes e chegam aos nossos contadores dos Urais em grandes quantidades no final de agosto, geralmente da Ásia Central. Além disso, muitas vezes está longe de estar na melhor forma e nem é armazenado. Portanto, o período de consumo desta verdura saudável para a maior parte dos Urais é limitado a duas a três semanas.

Claro, você pode ver pimentas importadas nos supermercados em qualquer época do ano, mas a preços exorbitantes que não inspiram compras em massa.

Ao mesmo tempo, os frutos da pimenta são considerados um verdadeiro cofrinho multivitamínico, porque contêm mais vitamina C sozinha do que qualquer outro vegetal, limão e groselha (até 300-500 mg%). Há muito caroteno (pró-vitamina A), vitaminas B ₁, B ₂, P, assim como sais minerais, especialmente fósforo, cálcio e ferro, nos frutos desse vegetal. Portanto, é desejável alongar o período de consumo desta safra.

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Só há uma maneira de fazer isso - cultivar pimenta em seu jardim. E isso, sujeito à escolha correta da semente e da tecnologia agrícola adequada nos Urais (Médio e mais ainda no Sul, assim como em algumas regiões do Norte) é bastante real. É verdade que sem observar uma série de condições completamente irrelevantes no caso do cultivo de pimenta nas regiões do sul, não se pode fazer.

Aspectos básicos do cultivo de pimenta em condições adversas

Nas regiões do sul, os pimentões são cultivados em todos os lugares e, como mostra a prática, sem muitos problemas. Infelizmente, em condições mais severas, as coisas não são tão simples. Em primeiro lugar, vale a pena plantar apenas híbridos modernos de primeira e meia estação, que, ao contrário das variedades tradicionais de pimenta, são resistentes ao frio, frutificam melhor e trazem uma colheita mais substancial.

Em segundo lugar, é aconselhável plantar mudas em estufa, pois durante o período de chuvas prolongadas (o que, por exemplo, nos Urais, é comum), é muito difícil garantir condições normais de ventilação em estufas. Ao mesmo tempo, se não for possível organizar uma ventilação de alta qualidade, então, devido à condensação constante, apodrecer aparecerá nas plantas - tanto nos frutos como nos brotos, e nenhuma pulverização ajudará aqui.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Terceiro, as pimentas têm problemas de polinização perceptíveis em nosso clima. Existem várias razões para este estado de coisas - são mudanças bruscas nas temperaturas diurnas e noturnas (temos uma coisa comum), clima frio (por exemplo, a 18 … 20 ° C, os frutos não estão mais amarrados), e falta de luz. Além disso, o pólen torna-se estéril devido a uma temperatura muito alta na estufa ao sol em dias quentes. Além disso, a falta de potássio ou boro (uma ocorrência muito comum nos Urais), bem como a presença de condensação (leva ao aumento da umidade do pólen), leva à frutificação deficiente. Portanto, não será possível obter um rendimento garantido sem a pulverização regular de plantas com estimulantes frutíferos (como "Ovário", "Botão", etc.).

Quarto, como é triste perceber isso, mas a pimenta não gosta do clima dos Urais (mesmo em uma estufa) - temos muito frio e muito pouco sol. O primeiro problema é até certo ponto resolvido com o plantio em estufas (de preferência se a estufa for feita de policarbonato celular) usando biocombustível. Quanto ao sol, só há uma saída - fazer a pimenta prestar menos atenção a essa desvantagem, e isso é conseguido pulverizando regularmente com estimulantes de crescimento e desenvolvimento, como "Epin". Essa pulverização é benéfica em muitos outros aspectos, em particular, eles ajudam as plantas a tolerar mais facilmente ondas de frio, mudanças de temperatura, etc.

Nós cultivamos mudas

A pimenta pertence a plantas com uma estação de crescimento muito longa - da germinação ao início da maturação técnica dos frutos, mesmo as variedades e híbridos mais antigos levam pelo menos 105-110 dias. Portanto, não se pode ficar sem mudas. Em nossas condições, as sementes das mudas são semeadas em meados de fevereiro. Como estamos falando de sementes híbridas adquiridas, nenhum tratamento especial de sementes é necessário antes da semeadura. Uma exceção é a imersão de sementes em reguladores de crescimento modernos como Mival Agro, Ekogel, Emistim, etc. O fato é que tais preparações, entre outras coisas, aumentam significativamente a energia de germinação e germinação das sementes, e também contribuem para a rápida formação de um poderoso sistema radicular e um denso nó de perfilhamento.

Como você sabe, a pimenta é extremamente negativa para o transplante. Portanto, muitos jardineiros semeiam sementes diretamente no solo em recipientes separados - isso acontece mais rápido, mas já no estágio inicial de cultivo, será necessário iluminar uma grande área de uma vez.

Outra abordagem também é possível - semear todas as sementes em um pequeno recipiente a uma curta distância umas das outras, mas não no solo, mas em composições que são mais soltas em estrutura, por exemplo, serragem (transplantar de tais solos soltos acaba sendo ser menos doloroso do que transplantar do solo). Ao usar solos soltos, o efeito do processamento no mesmo regulador de crescimento Mival Agro é complementado pelas vantagens do solo solto, o que permite obter arbustos simplesmente impressionantes e tamanho do sistema radicular.

Será ainda melhor se adicionar um hidrogel de solo à composição em que as sementes são semeadas. Graças a isso, será muito mais fácil para você garantir o nível necessário de umidade do solo (underfilling e overflowing, tão destrutivos para as mudas, serão praticamente excluídos). Além disso, após o plantio de mudas do solo com hidrogel em vasos separados, as plantas imediatamente começam a crescer, ou seja, não precisarão de tempo para se adaptar às novas condições, pois o sistema radicular das plantas não é prejudicado durante o transplante neste caso.

Durante o período de germinação das sementes, é desejável manter uma temperatura de cerca de 24 … 26 ° C - neste caso, sementes de alta qualidade geralmente germinam em 10-12 dias (talvez até antes, se Mival Agro for tratado). Se a temperatura for ligeiramente mais baixa, por exemplo, 20 … 24 ° C, então os brotos de pimenta podem ser vistos não antes de duas semanas. Como a temperatura de 24 … 26 ° C em um apartamento é difícil de suportar, é mais conveniente construir uma mini-estufa para o crescimento inicial de plantações termofílicas, onde a temperatura necessária será fornecida pelo aquecimento de lâmpadas fluorescentes. Após a emergência das mudas, a temperatura diurna é reduzida para 23 … 24 ° C, e a temperatura noturna - cerca de 16 … 18 ° C. A duração do dia deve ser de 12 a 14 horas, portanto, no inverno, não se pode prescindir de iluminação adicional com lâmpadas fluorescentes.

Quando 1-2-3 folhas verdadeiras aparecem nas mudas, elas são colocadas em recipientes separados. Observe que as mudas de pimenta são transplantadas apenas na serragem com 1 a 2 folhas verdadeiras, uma vez que a serragem começa a absorver ativamente o nitrogênio.

Quando plantadas em recipientes separados, as plantas são colocadas em solo fértil comum, de preferência também aromatizado com hidrogel umedecido. O fabricante recomenda tomar 5 partes de solo para 1 parte do gel, porém, fico confuso com a umidade excessiva obtida com essa proporção de partes de solo e, portanto, costumo reduzir pela metade a proporção do hidrogel. Além disso, será melhor se o gel usado for umedecido não em água comum, mas em uma solução de fertilizantes complexos.

Regue as plantas apenas com água morna conforme necessário em quantidades suficientes, mas não transborde. Uma semana após o plantio das mudas em recipientes separados, elas passam a realizar a fertilização semanal com fertilizantes complexos com um conjunto completo de macro e microelementos, como por exemplo, o medicamento "Kemira Lux".

De meados de março até a transferência das mudas para a dacha, em todas as oportunidades, as plantas são retiradas durante o dia para uma loggia isolada envidraçada, o que permitirá que as plantas se acostumem gradativamente ao verdadeiro sol e se desenvolvam mais fortes e bonitas. Este momento é muito importante, porque em uma loggia ensolarada (com preparação adequada) as condições de crescimento das plantas são muito mais atraentes do que em um apartamento sob lâmpadas fluorescentes.