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Vídeo: Elsgolzia - Especiarias E Remédios
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53
O doutor selvagem vem ao jardim
O destino de algumas plantas é interessante. Alguns desaparecem ou tornam-se raros, outros, pelo contrário, espalham-se pelo globo.
Além disso, não se espalham nas hortas, graças ao cultivo, como a batata, mas em condições naturais, unicamente pela sua despretensão. Uma dessas plantas é Elsgoltia. Inicialmente, na natureza, ela viveu apenas na Ásia Central e Oriental - na China, Japão, Índia, Mongólia.
Agora ela se estabeleceu em muitos continentes. Na Rússia, conforme segue da publicação acadêmica World Resources of Useful Plants (p. 372), ele pode ser encontrado crescendo selvagem no Extremo Oriente, na Sibéria Oriental e Ocidental, na zona média da parte europeia da Rússia. Não sei como a Elsgoltia é comum em outras regiões da Rússia mencionadas acima, mas na Sibéria Ocidental, se for encontrada, é muito rara. Pelo menos, na natureza, não o encontrei, e não o encontrei nas páginas do diretório "Chaves para as plantas da região de Tomsk".
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Eles podem objetar a mim: "É sem precedentes, você nunca sabe que as ervas daninhas se espalharam pelo mundo todo!" Mas o fato é que Elsgoltia não é uma erva daninha, mas uma valiosa planta aromática e medicinal. Em alguns países da Europa Ocidental, é cultivado em plantações, por exemplo, na Áustria e na República Tcheca.
Sim, e na ex-URSS, Elsgoltia foi reconhecida como uma cultura de óleo essencial promissora para a criação de plantações. A planta recebeu o nome em homenagem ao médico da corte em Berlim - Elsholz (1624-1688), e a espécie disseminada foi chamada de Elsholzia Patran (E. Patrinii) em homenagem ao botânico que a descreveu pela primeira vez em 1865.
Elsgolzia é uma erva anual com 60-80 cm de altura. A planta com um tronco tetraédrico ramificado e folhas ovóides serrilhadas parece uma árvore em miniatura. É especialmente bonita na época da floração, quando está completamente coberta por inflorescências de flores lilases em forma de espinhos unilaterais, penduradas nas pontas dos ramos como brincos. Em belos dias de julho e agosto, o zumbido de uma abelha pode ser ouvido ao longe; Elsgolzia é uma planta de mel maravilhosa.
De longe, você pode sentir o aroma de toda a planta (não apenas das flores), em contraste com todos os tipos de hortelã, cujo cheiro você só sente depois de esfregar a folha com os dedos. Este aroma é completamente específico, refrescante - não é à toa que Elsholtia é chamada de menta de inverno na Sibéria. A especificidade do aroma deve-se ao óleo essencial (cujo teor chega a 0,6% da massa bruta das matérias-primas - inflorescências, folhas e caules da parte superior da planta) e, em particular, aos seus principais componentes - a cetona de Elsholz e sequiterpenos.
Quadro de avisos
Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos
Elsgolzia Patrena é muito popular na medicina dos povos da Ásia. No Tibete, a erva é usada no tratamento da tuberculose. Na China e na Coréia, é usado como agente diaforético e hemostático, além de diurético para edema e hidropisia.
Em Altai, onde é especialmente abundante, a infusão (1 colher de sopa por copo de água fervente, que é a dose diária) é usada para tuberculose pulmonar, asma, bronquite, icterícia, cálculos renais, hemorróidas, inflamação dos gânglios linfáticos, por diarreia e cólicas na cavidade abdominal, para dores no baço e na bexiga, para estimular o apetite.
Externamente, a infusão é usada para lavar úlceras, feridas, enxaguar a boca para estomatite, dor de dente e garganta inflamada. O chá feito de folhas secas de Elsgoltia é bebido contra a anemia e para melhorar a função cardíaca na taquicardia. Para dar um aroma específico agradável, espiguetas secas são adicionadas a vários chás de ervas. Na culinária, folhas secas e inflorescências são usadas como tempero perfumado.
Não é difícil cultivar esta planta despretensiosa em seu site. No início da primavera (Elsgoltsia não tem medo de geadas), é necessário semear a uma profundidade de 0,5 cm depois de 25-30 cm em um canteiro com solo de jardim comum, arrancar as ervas daninhas até que as plantas fiquem mais fortes e … é isso aí! Resta apenas na época da floração para cortar a parte superior (20 cm) das plantas, secar em 2-3 dias no sótão e armazenar em sacos de papel em local seco. Apenas algumas plantas de uma área de um metro quadrado irão satisfazer a necessidade da família de matérias-primas medicinais aromáticas por 1-2 anos, e as sementes coletadas de várias espiguetas durarão vários anos (a germinação permanece por até 5 anos).
Infelizmente, as sementes de Elsholtia não estão disponíveis para venda. Terei prazer em ajudar a adquirir suas sementes para todos aqueles que desejam cultivar esta planta medicinal valiosa e despretensiosa. Eles, assim como as sementes de mais de 200 outros medicamentos raros, condimentados, plantas, vegetais e flores, podem ser encomendados no catálogo, que enviarei gratuitamente em seu envelope marcado.
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