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Vídeo: Cultivo De Feijão De Aspargo Em Uma Janela
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53
Uma pequena horta de grãos de espargos vai decorar sua casa e produzir vagens deliciosas
Na verdade, eu não pretendia cultivar feijão especialmente em casa no parapeito da janela. O caso ajudou. No final do inverno, a fim de repor as reservas de vitaminas e oligoelementos no corpo, uso brotos de várias sementes como alimento - trigo, girassol, feijão e ervilha.
No ano passado houve uma boa colheita de Feijão Aspargo Fatima Curly e decidi plantá-los. Usei um pouco do feijão germinado como alimento e plantei os poucos brotos restantes em um vaso de flores. No entanto, quero dizer imediatamente que o terreno no contêiner não era muito comum. No outono, decidi fazer um experimento com minhocas. Em um vaso de flores (16x30 cm) ela despejou duas partes do terreno do jardim e uma parte de estrume meio apodrecido, desenterrou uma dúzia de minhocas do jardim e colocou neste vaso, que ela então transferiu para o apartamento e regado com água conforme necessário. Eu estava interessado em saber como as minhocas enobrecerão a Terra. Três meses depois, verifiquei como estão as minhas cobranças: aumentaram consideravelmente e até conseguiram se multiplicar. Aqui nesta terra no final de dezembro, plantei broto de feijão.
Como tenho apenas uma janela no meu apartamento voltado para o lado ensolarado, e em fevereiro ela já estará ocupada por mudas, coloquei o recipiente com feijão na janela norte. Alguns dias depois, os primeiros brotos surgiram do solo. O feijão cresceu surpreendentemente muito rápido, muito mais rápido do que na horta. Em um mês, tive que puxar uma corda para me apoiar, ao longo da qual os grãos começaram a crescer ainda mais rápido. As primeiras flores apareceram em meados de fevereiro.
Como o feijão é uma planta autopolinizadora, depois de algum tempo surgiram os frutos. Ao mesmo tempo, contei cerca de 30 vagens de tamanhos diferentes. A primeira colheita foi feita no dia 2 de março - 10 omoplatas verdes, com peso total de 100 gramas.
As vagens desta variedade de feijão são muito tenras, sem camada grossa de pergaminho e sem fibras. Eles podem ser usados para preparar os primeiros pratos, adicionando sopas e borscht, e os segundos pratos, adicionando-os a uma omelete ou acompanhamento. Imediatamente mimei meus entes queridos com uma omelete com grãos de aspargos verdes. Agora colho a mesma colheita uma vez por semana. Eu removo as vagens quando ainda estão verdes e os grãos ainda não se formaram. Durante todo o tempo, alimentei o feijão com esterco duas vezes, um copo para cada. No solo, na horta, a variedade de feijão trepadeira Fátima atinge a altura de três metros, e o rendimento por metro quadrado é de cerca de 3 kg. No peitoril da janela, o feijão cresceu pouco mais de um metro, mas o rendimento por 1 metro quadrado de área acabou sendo muito maior. Acho que meus pupilos - minhocas - são "os culpados" por esse sucesso. Eles tentaram tanto.
O feijão é uma planta de um dia curto, por isso não precisa de iluminação adicional, e também percebi que o feijão trepadeira exige menos iluminação do que as variedades arbustivas. O feijão encaracolado pode ser plantado em uma varanda ou loggia no verão, mesmo no lado norte. Agora o mercado oferece muitas variedades de feijão trepadeira com flores brancas, vermelhas, roxas e vagens muito decorativas de cores diferentes. Por exemplo, os feijões Gerda geralmente têm vagens amarelas, os feijões Matilda têm vagens roxas, os feijões Turchanka têm vagens verdes claras com uma leve faixa vermelha; os feijões vermelhos (feijões turcos) da variedade Duchess florescem com flores vermelhas brilhantes, e os feijões de aspargos Blue Hilda têm vagens azul-roxas.
Recomendo a todos os habitantes da cidade que não têm jardim e chalés de verão, mas que amam as plantas verdes na alma, que procurem criar o mesmo minijardim no peitoril da janela ou na loggia. Alegre-se com o desabrochar dos lindos grãos de espargos crespos e, em seguida, delicie-se com os pratos de suas vagens deliciosas.
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