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Vídeo: Pike Perch Para Gourmets. Biênio Com Recheio
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53
Contos de pesca
Com uma companhia de sete pessoas, pescamos no Golfo da Finlândia, perto de Vysotsky. Ao anoitecer, enquanto dois de nossos camaradas armavam as linhas, iscados por pequenos cruzeiros, Oleg e eu começamos a pescar com canas para sopa de peixe. Depois do calor exaustivo do dia, a bicada foi forte. Ficamos sentados por mais de uma hora e pegamos apenas uma dúzia de poleiros, uma barata e um pequeno burbot. Devo dizer francamente - não muito.
Enquanto o mais velho de nós, Nikolai e seu filho Alexei, estavam limpando os peixes, o resto estava sentado perto do fogo.
- Eu adoro quando há um lúcio na orelha - disse Vadim sonhadoramente, olhando para as luzes dançantes alegres da chama.
- O lúcio enobrece muito a orelha: confere-lhe um sabor delicado e agradável - Igor o apoiou.
- Então você mesmo pegaria zander! - Oleg não resistiu.
- Você nem sonha … - Igor sorriu.
Nikolai interrompeu a conversa. Tendo estripado o peixe com o qual a sopa de peixe seria cozida, ele raciocinou:
- Talvez, nossos irmãos não sejam suficientes. Sasha, - ele se virou para mim. Vá ver as linhas. Talvez algo já tenha acontecido. Preciso de pelo menos mais um peixe … Entrei no barco, encontrei a estaca, para a qual estava fixada a ponta da linha mais próxima, e comecei a puxá-la. Passei por quase tudo, mas estava tudo vazio. Por fim, senti que a linha estava estremecendo e comecei a trabalhar com as mãos mais rápido … E depois de alguns momentos, tirei um burbot de quilo. Já que nada mais era necessário para a sopa de peixe, ele baixou novamente o cabo na água e correu com o troféu para o fogo.
- Bem - falaram meus camaradas com humor arrastado -, poderia trazer outra coisa: já temos Biênio … Seríamos, por exemplo, um ganso!
Eu simplesmente levantei minhas mãos, eles dizem, os ricos eles são, então eles estão contentes … Enquanto isso, destripando o conto, Nikolai se virou para nós e, olhando para Igor e Vadim, exclamou:
- Caramba! Vocês têm muita sorte … Olha, o que estava no ventre do Biênio? - e ele mostrou três empoleiradas de quinze centímetros cada. Aparentemente, o predador os engoliu recentemente, porque estavam completamente intactos.
- Conforme ordenado … - Oleg se surpreendeu. Eu queria sopa de peixe com perca de lúcio, então, por favor, pegue … É incrível!
E quem se atreve então a afirmar que não há milagres na pesca? Existem também alguns, e a história com o lúcio é uma clara confirmação disso.
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