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Vídeo: Receita De Beterraba Kvass
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53
Kvass de beterraba
Normalmente vinagrete é feito de beterraba, borscht é cozido, várias saladas são preparadas e eu também faço kvass com ele. Li sua receita em um jornal como um remédio útil. Os nutricionistas afirmam que a beterraba kvass estabiliza a pressão arterial, por isso é recomendada, em primeiro lugar, para pacientes hipertensos.
Além disso, este kvass é um verdadeiro limpador: remove as toxinas, “varre” todo o excesso dos intestinos e dos vasos sanguíneos e, como contém em sua composição química a substância lipotrópica betaína, também limpa o fígado das toxinas. Tem um efeito benéfico no sistema nervoso, cura a insônia e, melhor do que qualquer limonada e bebida, mata a sede. Você só precisa observar a concentração dessa bebida.
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Uma vez, tive uma queda muito forte na pressão arterial depois de tomá-lo. Agora diluo um pouco o kvass com água fervida. E mais longe. Os nutricionistas prestam atenção ao fato de que este kvass contém uma grande quantidade de ácido oxálico. Portanto, não deve ser bebido por pessoas que sofrem de doenças renais, doenças da bexiga, urolitíase, artrite reumatóide e gota. Beba pelo menos por muito tempo.
Ofereço sua receita, talvez alguém tente prepará-la. Você precisa ralar 1 kg de beterraba ou picar finamente. Você também precisará de 3 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de sal, uma crosta de pão de centeio. Todos esses componentes devem ser despejados em uma jarra ou panela com 2,5 litros de água fervida, coberta com gaze. Insista aquecido por cinco dias. Em seguida, escorra e guarde o kvass na geladeira. Eu bebo um copo por dia durante um mês.
Luiza Klimtseva, jardineira experiente
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